1樓:召利張
首先講,微波爐加熱屬於物理加熱,形象的來講就是利用食物中無數的水分子(或者蛋白質、糖和脂肪等極性分子)的**摩擦產熱而自己煮熟了自己。很多人擔心微波爐加熱食物會對身體有危害水分子很特別,分子的一端帶正電荷,一端帶負電荷。進入電場後,原先雜亂無章排列的水分子,很自然地就規規矩矩排隊了,帶正電荷的一端,會轉向電場的負極,帶負電荷的一端,則轉向電場的正極。
微波可以穿透食料內部,加熱快、時間短,可以最大限度減少營養的流失。蔬菜無水微波烹調與傳統方法比較,更有利於維生素的儲存,特別是對熱敏性的維生素c的破壞相應較小。都會對食材的營養造成流失,微波爐最大的缺點是不太適合烹調水分少且脂肪含量高的食物,因為它會使omega-3脂肪酸下降,但其實,油炸的方法對omega-3脂肪酸的破壞比微波爐大。
其次要注意盛放食物的容器,一些不適宜高溫的塑料或者是有色瓷器在微波爐中加熱,可能會在高溫下分解出有害物質,進入食物。適合在微波爐中使用的器皿,都會標註適合微波爐加熱的標誌。食物在微波爐裡受到電磁場的感應,食物中的水分子發生高速運動,彼此頻繁碰撞,摩擦等,使食物物料內在發熱,達到食物加熱的狀態,同時在這個過程中還有可能引起蛋白質的變性。
幅射線可有熱能、電波、x光、紅外線、核放射線等多種,而微波屬熱能射線,將熱能傳送到食物身上,令食物產生加溫反應,食物本質不會受到任何影響。使用微波爐加熱的器皿需要符合標準,不合格的容器加熱的過程中會溶出有害物質。加熱時間要充分,熱透食物才能殺菌。
2樓:楊進min是小衫
第一無法估計溫度,在密閉容器當中有可能會產生**。第二快速加熱會使奶粉中的營養成分遭到破壞。第三奶粉的保護因子會遭到破壞,影響寶寶的免疫能力。
3樓:感情夢天空
破壞營養成分。加熱會使其中的營養成分丟失,造成不可逆的損失,這樣反倒得不償失。
4樓:流螢人生
奶粉儘量不要用微波爐加熱,會破壞牛奶中的營養成分,**臺的育兒節目中有提到,你可以用乙個大點的杯子多到些開水然後把奶瓶中的牛奶連奶瓶放進開水中牛奶很快就熱了更多專業的科普知識。
用微波爐加熱配方奶粉,這種做法可取嗎?為什麼?
5樓:持正向善的境界
用微波爐加熱配方奶粉,這種做法是不可取的。配方奶粉中含有很多不耐高溫的物質,比如益生菌、維生素c、葉酸等,在使用微波爐加熱奶粉的過程中,可能會破壞奶粉裡面的營養成分,長期食用的話,可能會導致寶寶身體發育不良。小嬰兒的奶粉建議還是每次衝調適量,儘量是不要有剩餘,以免長時間放置的話,造成細菌感染。
如果實在要加熱配方奶粉,可以使用50攝氏度。
左右的溫水,將玻璃奶瓶放進去慢慢進行浸泡,等到奶液溫熱以後,再拿來給寶寶飲用。值得注意的是:放置時間超過兩個小時的奶粉,是不能再給寶寶喝的。
我們在市面上購買到的配方奶粉,裡面通常會新增著很多營養物質。其中的維生素c屬於水溶性維生素。
溫度超過80攝氏度以後,這種維生素中的成分就會被破壞。而像奶粉中的益生菌耐受溫度在40攝氏度左右,使用微波爐加熱的話,益生菌中的活性成分就會失效,對於寶寶的腸道健康也起不到任何效果。小寶寶長期食用使用微波爐加熱的奶粉,可能會使小嬰兒出現營養不良。
嚴重還會導致小嬰兒生長發育受限。
小嬰兒食用的配方奶粉,應當是一次性飲用完畢的,奶瓶中儘量是不要有剩餘的奶液,以免奶瓶發生異味。如果給小嬰兒沖泡奶粉以後,小嬰兒拒絕餵食的話,父母捨不得浪費奶液,可以把奶液放到冰箱中冷藏兩個小時之內。再拿出來的時候,可以使用50攝氏度的水來溫熱,儘量選擇玻璃奶瓶,溫熱奶粉的時間是比較快的。
熱水的溫度不宜過高,以免破壞奶粉中的營養成分。
那麼,你一般都是如何處理寶寶喝剩下的奶液呢?
6樓:邂逅浪漫
建議使用微波爐加熱。這種方法不可取,因為會破壞奶粉中的成分,影響營養的吸收,而且也容易導致配方奶出現變質。
7樓:無能為力大蒜
不可取,因為配方奶粉最好是用熱水泡,如果是微波爐加熱一方面加熱不透,另一方面會損失營養。
8樓:王祿
這是很危險的。這樣可能會影響奶粉的營養成分,可能會影響到奶粉的品質,最終會導致寶寶拉肚子,會影響到寶寶的健康。
9樓:菜苗教育
這種做法是不可取的,一般情況下不建議這麼做。因為使用微波爐加熱配方奶粉,可能會使蛋白質變性,引起奶粉變質。
不要用微波爐加熱嬰兒配方奶粉,你知道是哪些原因嗎?
10樓:國媽母嬰
一,雖然微波爐可以快速加熱食物,但不推薦用它來加熱嬰兒奶瓶。嬰兒奶瓶可能摸起來是涼的,但是其中的液體可能已經非常燙,會燙傷寶寶的口腔和喉嚨。此外,在密閉容器中的液體膨脹可能會造成**。
二,對於擠出的母乳來說,一些保護因子可能被破壞。用熱水晤熱瓶子,然後用手腕來試一試奶的溫度,可能會花費更多的時間,但是對寶寶來說會安全得多。
三,除了上面所說的之外,在微波爐當中加熱可能會造成牛奶成分的輕微改變。對於嬰兒配方食品來說,這可能意味著某些維生素的損失。
專家們說:「對嬰兒食品進行微波加熱可能把一些反式氨基酸變成它們的順式異構體,並且會改變它們的旋光構型。這些異構體都是沒有生物學活性的。
具體地說,奶粉中 的一種氨基酸——l-脯氨酸——在微波加熱後被轉變成其d-異構體,而這種異構體已知是具有神經毒性的,對腎臟也是有害的。」
為了寶寶的健康發育,爸爸媽媽在選用家用電器一定要慎之又慎,千萬不能圖一時的方便,否則會給寶寶的健康帶來不利的影響。請大家在餵養孩子的時候注意乙個細節——不要用微波爐加熱嬰兒奶粉和任何嬰兒食品!
11樓:沒結婚呢
用微波爐給孩子加熱配方奶粉,會導致配方奶粉營養流失,並且口感不佳,影響孩子的食慾,導致孩子食慾下降,甚至出現噁心,嘔吐的症狀。
12樓:小美生活小集錦
知道,會影響到營養吸收,出現過敏的情況,用微波爐加熱之後特別容易上火,而且也會讓孩子不吸收,最終也會讓孩子出現腸胃不舒服的情況。
是否可以用微波爐來加熱寶寶的奶粉?
13樓:國媽母嬰
微波爐加熱食品,方便、衛生、快捷,受到很多人歡迎,人們自然會想到用它來熱奶。
不過,微波爐適合裝入盤或碗內的食品加熱,對於直立的奶瓶,要整體均勻地加熱則比較困難。可能奶瓶摸起來是涼的,但其中的奶液已經非常燙了。
而且加熱時間長了,瓶內的奶液沸騰,有溢位來的危險。如果用微波爐加熱,一些營養因子還有可能被破壞。
因此,用微波爐來熱奶是不適宜的。
如果沒有特殊情況,喂寶寶奶粉還是喂時現調製為好,最好不要加熱。
寶寶熱奶可以用微波爐嗎
14樓:匿名使用者
微波爐高火加熱是不能超過一分鐘的,要不然會破壞營養的。建議調低火力可以用低火加熱。其實可以不用微波爐,你可以用溫水泡下奶瓶的,這樣也可以有溫熱感的。
比如拿個大碗或大茶杯子又或者臉盆,把有奶的奶瓶放進去,倒上熱水。
15樓:匿名使用者
可以的,用中火加熱半分鐘就可以了。但微波爐功率很大,稍不注意就容易加熱到燙,會把奶中的營養成分破壞了,而且加熱不是很均勻。同樣捂奶,建議還是用熱水隔著奶瓶捂。
16樓:匿名使用者
最好不要,我平時都是用熱水浸泡的,
寶寶的奶粉可以用微波爐加熱嗎?為什麼?
17樓:架嗆懸
在日常照顧寶寶時很多寶爸寶媽都需要做這樣乙份工作,那就是為孩子溫奶。很多家長都會說這有什麼難的?其實這真不是他們想象的那麼簡單,父母如果在溫奶時沒有掌握正確的方法,一方面可能讓寶寶喝一些缺失營養的奶,另一方面甚至可能讓他喝一些不健康的奶。
那麼父母在為寶寶溫奶時,都需要注意哪些問題呢?主要有下面這幾條:
1.用微波爐為寶寶溫奶。
我們都知道微波爐是一種非常方便的烹飪電器,因為其最主要的優點就是加熱食物特別快。於是很多父母為了懶省事,在為寶寶加熱奶粉時就直接用微波爐,雖然說這樣確實是方便了,但是微波爐在加熱食物時溫度非常高,因此在加熱的過程中很有可能會破壞掉奶粉中的各種營養成分。所以經過微波爐加熱後的奶粉可能是沒有營養價值的,而父母再餵給寶寶的話,並不能補充他生長過程中所需的各種物質。
另外,經過微波爐加熱後也會導致奶溫過高。
2.奶粉經過煮沸後再冷卻。
有些寶媽存在這樣的誤解,她們認為奶粉經過高溫煮沸後可以起到殺菌消毒的作用,這樣再喂寶寶是更安全健康的。其實她們這種觀點是完全錯誤的,因為奶粉中有些營養物質是不耐高溫的,如果進行高溫煮沸的話,很可能會把它們破壞掉,所以經過煮沸後的奶粉是不利於寶寶的身體健康的。
3.衝好的奶粉放置時間過長。
相信每個家長為寶寶衝奶粉時都有這樣的習慣:衝調好的奶粉放到溫度適宜時再讓寶寶喝。這樣做確實沒有錯,但是有些父母可能太忙或者一時忽視,結果給寶寶衝好的奶粉一下子放了很長時間才想到喂寶寶,他們可能認為充好的奶粉放時間久點也沒啥事啊,然而充好的奶粉放置時間最好不要超過兩個小時以上,因為隨著奶溫的逐漸降低,裡面可能就會滋生一些細菌,或者奶液直接變質了。
而如果父母再餵養寶寶這種奶粉的話,不但是沒有營養的,反而還對身體健康有害。
所以寶媽在給寶寶溫奶時,一定要避免出以上這3種行為,以免讓寶寶吃到營養缺失或者是不健康的奶粉。
18樓:e時光再燃
不可以用微波爐加熱,因為這樣會導致奶粉裡面的營養成分流失,而且也沒有辦法控制奶粉的溫度,所以寶寶喝的奶粉應該喝新鮮一點的。
19樓:教育知識之家
不可以,奶粉儘量不要再加熱,因為再加熱會破壞奶粉中的一些營養成分,所以寶寶喝了也達不到預期的效果。所以燙奶粉要掌握水溫。
20樓:小未來
儘量不要二次加熱,二次加熱會破壞奶粉裡面一些營養成分,這樣寶寶喝著就達不到預期的效果,所以我們燙奶粉要掌握水的溫度。
沖泡好的奶粉,沒有喝完,能不能用微波爐加熱呢?
21樓:勞可鬧
是非常愛寶寶的,但是很多時候,照顧寶寶的方法會有問題,所以吳女士的寶寶沒過多久就出現了一點小問題。
吳女士的寶寶在奶奶的照顧下,沒有多久,就因為腹瀉鬧肚子,去了醫院。檢查了時候才發現,寶寶是因為吃了不好的東西,才導致的拉肚子。聽到這個問題,吳女士覺得很奇怪,寶寶的奶粉都是自己買好放到奶奶家的,怎麼會出現問題呢?
這個時候奶奶就說了,原來是因為奶奶想著奶粉這麼貴,每次寶寶喝奶粉的時候,如果沒有喝完的話,奶奶就沒有把那個剩的奶倒掉,想著反正沒過多久寶寶又要喝,於是就接著泡,這樣子肯定會出現問題的。
對於寶寶喝剩下來的奶,像吳女士寶寶的奶奶這樣的行為是肯定不行的,那應該怎麼做呢?
首先,寶寶喝剩下的奶一定要倒掉,絕對不可以再一次利用的,先不要說這個再次利用的奶粉的味道好不好,這個對寶寶的身體就非常不好,因為寶寶第一次喝剩下的奶,如果沒有倒掉的話,是很容易產生細菌的,等到下一次沖泡的時候,這些細菌都在奶瓶裡,那給寶寶喝的話,不就會引起不好的後果了嗎,所以說一定要倒掉,然後還要把奶瓶給洗乾淨,有條件的話最好再消消毒,然後再重新衝奶粉就很好。
另外,如果泡好了奶粉,但是一開始寶寶就沒喝的話,應該怎麼辦呢,倒了是真的很浪費,那媽媽們會選擇將奶放入冰箱裡。如果這麼做的話,也要注意一點,不要把奶瓶放在有很多東西的冰箱裡。因為冰箱本來就是乙個密封的空間,所以很多氣味啊或者是什麼細菌啊都在這個裡面,不可能往外跑,所以泡好的奶就很容易被這些東西給汙染,這樣的話,剛剛泡好的奶粉就不好了,再拿出來給寶寶喝的話,那寶寶就有可能會生病的,到時候就不是說浪費奶粉這種小事了。
所以媽媽們如果要將奶瓶放在冰箱裡的話,就要儘量放在東西不是很多的冰箱裡,這樣空氣也好一些,對奶的儲存也好一點。
還有就是關於奶粉的儲存,要想泡好的奶,那奶粉也很重要啊。媽媽們要將奶粉放在比較乾燥而且不容易被太陽曬到的地方,這樣奶粉就不容易變質,那就不會出現不好的奶了,對寶寶的健康也比較好,最好在每次泡奶粉的時候,都用鼻子聞一聞,如果感覺不太好了,就不要了,畢竟寶寶的身體比較重要。
寶寶的身體還是比較脆弱的,媽媽們要好好照顧寶寶,不然難過的就會是媽媽自己啦。
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準備材料 栗子5個,食用油適量,白砂糖適量 1 將準備好的栗子洗淨備用。2 將栗子放在盤中,用剪刀或刀子在洗淨的栗子殼上劃一道口子,塗上一層食用油和砂糖。3 用保鮮膜覆蓋在裝著栗子的盤子上。4 將裝栗子的盤子放入微波爐中高火加熱5分鐘。5 栗子加熱好後,從微波爐中取出就可以開始享用了。擴充套件資料 ...