1樓：韓潤敏
1、未食用完的蒜薹可以將其置於冰箱中儲存，但最好是將其置於保鮮袋中密封儲存，不要將蒜薹洗淨之後在置於冰箱中儲存，因為會導致蒜薹出現腐爛的情況，而且存放的塑膠袋或者是保鮮膜的話不要透氣。
2、將未食用完的蒜薹置於充滿氣體的保鮮袋中將其置於冰箱中儲存，這樣儲存的時間會很長。
3、將未食用完的蒜薹置於保鮮袋中進行儲存，但是食用的保鮮袋的話需要將其捆紮的比較嚴實，不能接觸到空氣，再將其至於冰箱中進行儲存。
2樓：惠企百科
蒜薹長期的儲存方法，可把蒜薹裝進乙個保鮮袋，把口袋紮緊，放進冰箱冷藏，也可把蒜薹放在陰涼處，勤灑水保持溼度，即可延長蒜薹的儲存時間。
方法：放進保鮮袋。
準備好存有空氣的保鮮袋，把剩下的蒜薹，放在保鮮袋裡面，並紮緊袋口。
放入冰箱。買回來的蒜薹，如果一下子沒有吃完，可以選擇放入保鮮袋再存放在冰箱裡面。
灑水保溼。將蒜薹放在陰涼溼潤的地方，並在蒜薹表面灑上一些水，讓蒜薹保持一定的溼度。
注意事項：把蒜薹放在陰涼的地方。
蒜薹放冰箱可以放幾天
3樓：網友
蒜薹放入冰箱低溫冷藏，能保持新鮮3~5天。長時間存放的蒜薹變軟後，沒有清脆的口感，裡面的營養物質也會降低，蒜薹防毒滅菌的功效也會降低。
蒜薹的儲存方法。
1、 冷藏法：
將蒜薹充分預冷後，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫溫控制在1℃左右。
2、氣調法：
快速降氧法：將蒜薹堆放好並用塑料帳密封后，連續抽氧灌氮3—4次，將帳內含的氧量降到1—3%，在貯藏過程中使帳內含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右為好。
自然降氧法：蒜薹進帳後，立即將塑料帳密封，帳內的氧氣由蒜薹自行吸收，使氧分壓逐漸下降到2—4%；以後每天測定調節，使氧分壓保持在所需要的範圍內。
充二氧化碳法：在蒜薹堆放好並用塑料帳密封后，先吸出帳內少量氣體，使帳內氧氣與二氧化碳含量基本相同。隨著帳內含氧量的下降，應用消石灰吸收二氧化碳，使其相應下降。
以後含氧量宜控制在1—3%，二氧化碳10%，溫度14—16℃。
4樓：網友
用薄的保鮮袋裝蒜薹，再用吸管把空氣收掉紮緊，放入冰箱冷藏室，可以保鮮半個月。
5樓：妙招**
新鮮蒜薹怎麼儲存？直接放冰箱就錯了，這樣存放3個月都新鮮！
6樓：左安安
3到5天過了這幾天就不太新鮮。
蒜薹可以放多久
7樓：站在太陽下
蒜薹模碧可以存放2-4天。
蒜薹的存放時間與存放環境有關，如果是常溫儲存，一般只能存放2天左右的時間，如果將蒜薹放置在冰箱的保鮮室中冷藏，大概能存放3-4天的時間。
蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物旦胡舉、膳食做頃纖維、維生素a、維生素c
維生素e、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素。
煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
蒜薹儲存是放冷凍還是保鮮
8樓：潮孤陽
<>1、蒜薹既可以放到冰箱冷凍也可以放保鮮，要是想更長時間儲存的話，我們放到冰箱冷凍即可，首先將蒜薹清洗乾淨，晾乾之後放到保鮮袋裡面密封好，然後放進冷凍室即可，這樣至少能保證半年之久，大那是裡面的營養成分會大量流失，口感也會受到影響。
2、若是短時間儲存的話則可以放到冷藏室進行保鮮，一般只需要將新鮮蒜薹放到密封的保鮮盒或者是用保鮮膜裹好，然後放到冷藏室即可，這樣能防止它失水變質，滋生細菌。
蒜薹可以放冰箱冷凍嗎
9樓：小吳生活百科
<>1、蒜薹是可以放冰箱冷凍的，放冰箱3到5天能保持新鮮。零上一度左右的環境中可儲存一年。但是營養成份肯定會少很多了，所以家庭建議不要買太多。
2、有條件的可以放入冰箱，沒條件的可以放入乙個盆子中，然後封上保鮮膜。
即可！3、如果是想長時間儲存的話，可以將蒜薹剁碎，然後用鹽醃製過後密封放在玻璃容器中，這樣可以儲存半年之久，口感還是非常的脆。
蒜薹怎麼儲存
10樓：親愛的郡愛生活
蒜薹儲存方法如下：
1、冰箱儲存，可以直接將蒜薹放入保鮮盒中，再將它放入冰箱中。
2、密封儲存，可以將蒜薹直接放入保鮮袋中，再將它放入冰箱中進行冷藏，以免它的水分流失，導致蒜薹發黃。
3、冷凍儲存，買回來的蒜薹清洗乾淨，頭尾全部切掉，再把蒜薹切小段備用。準備乙個小盆，往裡面倒上適量的清水，放在旁邊備用。往鍋內加入適量的清水，將其燒開之後，加上一勺鹽，然後把蒜薹放進去焯水，焯水時間不需要太長。
大概5成熟之後，將其迅速撈出放入剛才準備好的涼水中，過一下。蒜薹晾涼之後撈出來平鋪開，晾乾其表面的水分。等到水分晾乾以後，再用保鮮袋裝起來，把保鮮袋的收口紮緊，最後再放到冰箱裡，冷凍起來儲存就可以了。
4、醃製儲存，大家都知道醃製的食物都是可以長時間的儲存，將蒜薹洗淨，再將它剁碎，並加入適量的食鹽進行攪拌，將它放入密封的容器中，保質期非常久。
5、如果蒜薹很多，可以把蒜薹紮成捆，立在牆根處，保持通風和溼潤，儲存的地方要黑暗一些，避免陽光曬到。如果蒜薹太多，也可以把蒜薹平鋪，一層橫放，一層豎放，或紮成捆，橫豎交錯擺放，這樣便於蒜薹之間通風，不會爛掉，這樣也可以儲存較長時間。
蒜薹放冰箱可以放多久
11樓：三夜見
蒜薹在日常生活中是很常見的一道美味蔬菜食品，營養價值高，富含豐富的維生素，可以拿來製作各種各樣的美食，但由於很多人購買的時候都喜歡將其放在冰箱保鮮，就和大家一起看看蒜薹放冰箱可以放多久。
3-5天。蒜薹放冰箱可以放多久是當下很多友友好奇的，就以往的資料來碧明看可以放個三五天，但是在存放的時候要注意蒜薹在儲存時，將其用保鮮袋裝好放入冰箱即可。冰箱內的溫度調製在0-4℃最佳。
存放蒜薹的時間越長其水分流失越多，在食用時要將其發黃的部分摘除。蒜薹也可以在常溫下存放，需要存放在陰涼避光處。蒜薹常溫儲存時，可以在其表面撒上清水，減緩其水分流失。
視情況而定。
蒜薹凍了，如果沒有腐爛或者流黃水，則還能吃，但如果蒜薹已經腐爛或者流黃水則不能再吃。如慧姿但是在儲藏蒜薹時，儘量將蒜薹放在陰涼通風比較好的地方，或者放在冰箱內的冷藏室內，儘量不要將蒜薹放在冷凍內，避免長時間冷凍，沒有及時食用，當中的營養成分遭到破壞。在吃蒜薹時，可以適當的搭配一些肉或者是腐竹等食材，能為身體提供多種營養成分。
冰箱冷藏 新鮮蒜薹可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱中冷藏，這樣食品不容易失水變質，滋生細菌。
醃製儲存 如果是想長時間儲存的話，可以將蒜薹剁碎，然後用鹽醃製過後密封放在玻璃容器中，這樣可以儲存半年之久，口感還是非常的脆。
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