1樓：kimber**
紅棗銀耳蓮子羹、蓮子粥、四神湯(蓮子、薏公尺、芡實、茯苓)、蓮子百合糖水、蓮子排骨湯、蓮子豬肚湯等等。我們來講一下頗受女性朋友歡迎，滋補養顏的紅棗銀耳蓮子羹的製作方法將幹蓮子、去核紅棗、桂圓乾、小把糯公尺同時扔進電燉盅，再視個人口味加入冰糖，然後將電燉盅調到全自動檔，再不用管它。時間一到，一鍋香滑爽口又健脾養胃的養生粥，每年荷花凋謝後的蓮蓬里長著胖鼓的蓮子，這種從蓮蓬裡取出的蓮子去掉外皮和蓮心就可以生食，也可以當做菜，產量大的經過乾燥後可以長時間儲存。
新鮮的蓮子自然清香，不剝皮的時候是青翠的綠色，去皮以後才是白白的蓮子，可以當水果一樣生吃，清甜脆爽。品質好的蓮蓬剝出來的蓮子將清脆欲滴、顆顆飽滿、鮮嫩可口。用蓮子煮粥，是最好的吃法之一。
春天肝火旺盛，心煩意燥，容易著急上火，熬上一鍋清心去火的銀耳蓮子羹，可以很好的調節心火。
首先將銀耳和蓮子放入水中浸泡幾小時，將其泡發，泡發好後將銀耳蒂切出，再將銀耳撕成小朵，蓮子對半切開，將蓮子心取出（蓮子心很苦），紅棗和枸杞清洗乾淨備用，秋季採收的種子，就是題主說到的蓮子了。人們常把蓮子去掉蓮心後，做成各式湯品、炒菜，還能拔絲、涼拌、蜜制。
煮熟食用。將蓮子煮熟後直接吃是最簡單最好的一種吃法，可以讓人體較大程度地吸收它含有的營養成分，大家在煮蓮子時，可以先把蓮芯取出來，然後清洗乾淨，再把蓮子放到鍋中把銀耳，紅棗，蓮子喝冰糖放入鍋中，加入清水，大火燒開後轉小火燉40分鐘左右，就可以出鍋了。
2樓：流螢人生
你可以將幹艾葉搗碎後，將葉肉和艾粉部分去掉，反覆多次，至絨毛為黃白色，就製作成艾絨了。 【取量】：桂圓肉一粒，花椒六到七顆，艾絨少許（與桂圓等同大小）。
方法】：將準備好的桂圓肉、花椒、艾絨放在一起搗爛，粘合在一塊分成幾粒小丸。晚上睡覺的時候挑一點點，小指甲面那麼大，用膠布固定在肚臍眼上就可以了，不要小看我們的肚臍，肚臍會吸收的。
到了白天拿下來，清除乾淨肚臍上的汙澤就這麼簡單。經常堅持該方法，能起到打通三關的作用。根據病症的不同，使用的量和時長也是不盡同的，所以要注意一下。
3樓：江湖人稱家父
還可以用來燉甜品，還可以用來泡水喝，還可以用來製作艾頭面，或者製作甜點之類的食品，當然還可以用來熬粥。
4樓：小百科花女士
可以煲粥。龍眼肉是屬於熱性的水果，所以煲粥也是很好的做法，而且龍眼肉本身很甘甜，很適合胃口不好或者是感冒發燒的人食用，但是龍眼肉是不可以多吃的，以免引起身體上火等現象。
5樓：周小周
如果想一起煲湯的話，可以放一些人生，再加一些牛奶在裡面，這樣他會更加的有營養，而且更加的濃烈。
艾頭可以跟龍眼肉，一起煲湯喝嗎？
6樓：曼珠沙華說影
煲湯食療的話，一方面作為日常保健，另一方面是調理體質。上面的材料，不用加入豬油，食材和豬油不搭配，材料中是溫補食材，人有9種體質，不同體質適合不同的湯。長期食用不適合自己的湯，沒有調理和保健作用，反而對身體不利。
<>我一般煲湯都是用枸杞，紅棗，桂圓，百合，豬油我是不會用的，我覺得豬油對身體不好，太油膩了，我們要吃的清淡一些，健康就好。夏天在廣東甜並巧品店經常會看到，桂圓、補血益氣。滋陰養顏百合、枸杞、紅棗是可以放到一起煲甜湯的，如果想再補一點，放幾個小鳥蛋（鵪鶉蛋）也是可以的哦。
可以的，雖然說很多食物都是相剋的，但是這些都能加在一起滲耐吃，不放心的話可以問問醫生又有清腸、滋陰潤肺的作用。紅棗養顏補血，富含vc。百合潤肺止咳，清心安神，大補陽，太噪熱，少吃。
治肺久咳，咳唾叢蔽春痰血。枸杞補氣養肝，增強免疫力。桂圓補心脾，益氣血，健脾胃。
功效好，味道也不錯！很清不油，雖然口感不是很好，但淡淡的藥材味，飲後有點甘，因為雞骨草的味道，感覺很大自然！
可以的。這樣煲湯是很好的，味道比調和油好很多，豬油要少放這才不會膩，具有「補血活血、調經止痛、潤腸通便、抗癌、抗老防老、防治凍瘡、增強人體免疫力、經閉、痛經、症瘕結聚、崩漏、虛寒腹痛、痿痺、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢後重補氣血，不要天天喝，紅棗最好把核取出來，核燥。乙個星期喝兩三次，貴在堅持。
當歸黃芪，乙個補血，乙個行氣，可以同羊肉煲湯，補氣補血，加上一兩顆棗子，桂圓，放一小撮枸杞也是可以的。
7樓：浩海永寧
是可以一起燉湯的，而且療效也非常的不錯，很適合老人去喝，很好去吸收，營養豐富。
8樓：數碼達人小馬達
可以，而且這樣的食材搭配營養價值更高，也可以補充人體所需，是一道滋補的湯。
9樓：夏見冬
可以的，這兩種食材可以放在一起煲湯，而且製作出來的湯特別鮮美，營養價值特別的高。
關於艾頭跟龍眼肉你知道的都有哪些做法呢？
10樓：匿名的七友
艾頭和龍眼肉其實是可以一起煲湯的，而且呢，這是日常的一種特別保健的食品，還可以調理咱們人的乙個體質，增強免疫力等等功效。
龍眼大家都知道是有乙個補血益氣作用的，那麼加入艾頭的話，這道湯就會變得特別滋潤，特別呢，艾頭和龍眼其實很適合老人喝的，因為裡面營養都非常豐富，而且是乙個養生的作用。
這個做法呢就非常簡單了，咱們就加入龍眼肉艾頭，紅棗，枸杞，就放這些做成一道甜品糖其實就可以了，那如果是喜歡吃鵪鶉蛋的可以再放幾個鵪鶉蛋，也都可以加一些紅糖熬製成乙個甜湯，這也不會太過油膩喝起來也比較的清爽。
平常咱們就可以煲一些這樣的甜湯，當做下午茶來喝，我覺得是非常不錯的，這樣也不用害怕長肉這些問題了，只不過龍眼肉的話也不要吃太多了，因為是比較上火的，所以咱們也偶爾喝一下這樣的湯就可以了。
現在的年輕人對於養生真的是特別忽視的，其實養生從年輕的時候就應該開始了，年輕人也需要乙個特別健康的身體，經常特別要注意的就是飲食一定要規律，還有咱們的作息時間也一定要調整好，現在很多人可能都會有乙個熬夜的毛病，熬夜對於年輕人來說其實真的也是特別對身體不好的一件事情，特別女人呢熬夜的話還會讓自己特別容易蒼老。
咱們在熬這個艾頭和龍眼肉的時候，想加材料的話最好呢，還是檢視一些知識，畢竟呢，其實有很多東西都是相生相剋的，所以並不是所有東西都能胡亂的加在一起吃，那麼這個除了做成甜湯的話，在咱們熬一些豬肚湯，排骨湯等等，也是可以加艾頭和龍眼肉的。
11樓：撒的謊
其實可以直接把它們放在一起進行翻炒，然後加水熬成湯，或者也可以直接放在肉裡面一起燉著煮，或者是可以直接炒著吃，都是美味的食物，無論是哪種做法，其實放在一起就是最美味的，也能夠有營養。
12樓：浩海永寧
我知道這兩個食材可以一起煲湯喝，在夏天喝非常爽的，廣東人很喜歡。
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