角瓜雞蛋韭菜能放在一起吃嗎

2025-02-09 09:29:50 字數 4707 閱讀 4736

1樓:時間隧道

應該是可以一起吃的。只要你不討厭韭菜的氣味就行,但其實韭菜的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,纖維素和胡蘿蔔素,還可以促進腸道蠕動。雞蛋的主要成分是動物蛋白,角瓜清熱利尿,調節人體新陳代謝。

這三樣搭配在一起可以做一道角瓜炒雞蛋韭菜,鮮香可口,營養美味又下飯。但是也要注意,角瓜不能夠生吃,要炒熟,但又不能太爛,會影響口感,也會引起營養流失。還有就是如果是陰虛火旺的體質的話,韭菜不要多吃哦。

2樓:無雅詩

角瓜雞蛋九菜可以在一起吃。下面來看看這對食材的做法:

角瓜和九菜雞蛋餃子。

角瓜九菜雞蛋餃子是以角瓜、雞蛋 、九菜、蝦公尺 、麵粉精製而成,皮薄餡大、味道鮮美。

所需食材。角瓜 200克 ,雞蛋 3個,九菜 1綹,蝦公尺適量,麵粉 適量,玉公尺粉 1把,鹽 適量,玉公尺油 適量,醬油 適量,花椒粉適量,胡椒粉 適量。

製作方法。1.準備餡料所需材料。

2.準備麵粉與玉公尺粉。

3.麵粉材料加入少量鹽,揉成稍軟面,蓋蓋兒放溫暖處稍醒一會,可以利用醒面的時間準備餡料。

4.角瓜洗淨去籽後插成絲,放入適量鹽醃製,直至有水分滲出便可。

5.油熱後倒入打散的雞蛋液,一邊到一邊順著乙個方向攪拌,這樣炒出的雞蛋是碎的,而且還會很嫩很好吃。

6.九菜洗淨控幹水分後切碎。

7.醃好的角瓜攥幹水分備用。

8.泡好的蝦公尺切碎,與九菜、雞蛋碎、脫水的角瓜放一起。

9.調入鹽、玉公尺油、醬油、花椒粉、胡椒粉等調料並攪拌均勻。

10.醒好的面滾成長條,並揪成小劑子。

11.用擀麵杖擀成餅。

12.取一薄餅放上適量餡料。

13.按自己的習慣,包成餃子。

14.入鍋煮熟便可,看那的餃子的肚子鼓鼓的,用手輕按會立刻回彈便是煮熟了。

用韭菜和角瓜摻在一起雞蛋瞭然後包包子怎麼弄?

3樓:獨一無二的娜娜老師

用九臺和角瓜摻在一起雞蛋,然後包包子的話剁成餡兒,然後直接包就可以了。

4樓:劉傻妮子

包子必須有特色!

所以必須耗油,至少半茶杯!

然後等油稍微有點不太熱了,把自己預備的韭菜等等,倒入。

韭菜不吃鹽!少放點鹽。

最後滴上十幾滴香油。

可以或者不用放味精。

攪拌均勻,呼呼的鮮味就出來啦!

蒸燙麵包子?就用燙燙的水倒入麵粉裡,攪拌,揉麵。開始蒸包子!

想吃宣騰騰的發麵包子?

事先發點面。

5樓:網友

我經常做韭菜雞蛋餡包子,從來沒有把茭瓜也摻合進去,你也可以做茭瓜雞蛋餡包子,儘量不要把幾種菜摻和一起了,各有各的味道。

6樓:網友

韭菜和角瓜都容易出水,你可以先把它們切碎之後用鹽去一下水分,也可以切碎之後拌一些植物油防止出水,把雞蛋炒碎和菜混合。再放入鹽,雞精,五香粉,生抽,耗油就可以拌在一起包了。

7樓:憂鬱紅塵

用韭菜和角瓜切碎,然後放入雞蛋打勻,放點兒五香粉香油就可以包了。

8樓:網友

第一步,先弄麵粉,將適量麵粉和酵母按比例用溫水和好,用保鮮膜蓋好擱一邊醒著。

第二步先擇韭菜,然後清洗控幹,放一邊。

第三步將角瓜去皮擦成絲,撒一點點的鹽稍微等一會兒,然後擠一下角瓜絲,將角瓜裡的水擠出來,放盆裡。

第四步炒雞蛋,將雞蛋打散,熱鍋涼油,將雞蛋炒熟,弄碎。

第五步,韭菜切碎,角瓜絲也要用刀稍微剁一下,要不然角瓜絲太長,但不能剁太碎。然後將切碎的韭菜,角瓜,雞蛋放的乙個盆裡,有條件的還可以提前泡發一點木耳切碎也放裡面,擱鹽,香油,先不要調餡,看麵粉發酵的效果,如果麵粉發酵好了就可以調餡準備包。

將麵粉放面板上,撒一點點乾麵粉,將發酵的麵粉揉好切劑,擀皮,再將餡放麵皮裡包,鍋裡放水如果沒有篦子布可以用刷子沾點油刷一下篦子,這樣包子熟了以後不沾篦子。水開後將包好的包子上鍋蒸,大火蒸25分鐘,關火,起鍋。一鍋熱氣騰騰的角瓜韭菜雞蛋包子就熟了。

9樓:大臉貓

把三個雞蛋打碎,攪拌成糊,鍋裡多放點油,把蛋液在鍋裡炒完待用,角瓜切成絲韭菜切成未,這兩種菜做餡非常搭的,再和雞蛋放一起攪拌,放鹽香油即可。

10樓:校迎曼

那直接弄就可以了吧?把這三樣東西混在一起,然後放入調料就行了。

11樓:sugar侃生活

先將角瓜剁碎,然後將雞蛋炒成小塊。然後將韭菜角瓜和雞蛋拌勻。就做成了餡兒,這時候就可以用來包包子了。

角瓜韭菜雞蛋餃子怎麼做好吃

12樓:夜夢薇

主料韭菜1綹。

雞蛋3個。蝦公尺適量。

玉公尺油適量。

醬油適量。胡椒粉適量。

花椒粉適量。

玉公尺麵(黃)1把。

步驟1準備餡料所需材料。

步驟2準備麵粉與玉公尺粉。

步驟3麵粉材料加入少量鹽,揉成稍軟麵糰,蓋蓋兒放溫暖處稍醒一會,可以利用醒面的時間準備餡料。

步驟4角瓜洗淨去籽後插成絲,放入適量鹽醃製,直至有水分滲出便可步驟5油熱後倒入打散的雞蛋液,一邊到一邊順著乙個方向攪拌,這樣炒出的雞蛋是碎的,而且還會很嫩很好吃。

步驟6韭菜洗淨控幹水分後切碎。

步驟7醃好的角瓜攥幹水分備用。

步驟8泡好的蝦公尺切碎,與韭菜碎、雞蛋碎、脫水的角瓜放一起步驟9調入鹽、玉公尺油、醬油、花椒粉、胡椒粉等調料並攪拌均勻步驟10

醒好的麵糰滾成長條,並揪成小劑子。

步驟11用擀麵杖擀成餅。

步驟12取一薄餅放上適量餡料。

步驟13按自己的習慣,包成餃子。

步驟14入鍋煮熟便可,看那圖中的餃子的肚子鼓鼓的,用手輕按會立刻回彈便是煮熟了。

角瓜韭菜炒雞蛋的做法,角瓜韭菜炒雞蛋怎麼做

13樓:春茶一片綠

1.角瓜切成片備用。

2.韭菜切成段備用。

3.雞蛋備用。

4.蔥切好備用。

5.油鍋燒熱加入蔥和十三香爆香。

6.雞蛋打入鍋裡翻炒。

7.再加入角瓜片翻炒,再加入鹽翻炒。

8.然後把韭菜加入鍋裡翻炒倆分鐘即可。

9.最後加入雞精翻炒均勻即可。

14樓:南瓜家的小土豆

1.角瓜洗淨去皮切片。

2.韭菜切寸段。

3.鍋燒熱放油,炒蛋液。

4.翻炒蛋液半熟。

5.放入角瓜片翻炒。

6.放入蠔油翻炒。

7.炒8成熟放鹽。

8.放韭菜。

9.翻炒幾下出鍋。

南瓜可以跟韭菜雞蛋一起吃嗎

15樓:小王子精選**

可以的,可以做成韭菜雞蛋南瓜餅。

準備材料:韭菜 200g、雞蛋 2個、南瓜 50g、麵粉 120g、清水 適量、鹽 少許、雞精 少許、十三香 少許、芝麻油 2勺。

一、第一步將南瓜洗淨切成塊,放入蒸鍋蒸熟,如下圖所示。

二、南瓜,麵粉,清水混合,水要一點點加,全程用筷子攪麵糰,攪到麵糰成粘稠,這個麵糰不要和成硬麵團。

三、鍋內放油,打入雞蛋,將雞蛋炒散盛出放涼,如下圖所示。

四、韭菜洗淨切碎,加一點油攪拌均勻,放旁邊備用,如下圖所示。

五、雞蛋韭菜和在一起,加入適量鹽,雞精,十三香攪拌均勻。

六、麵糰很粘,所以面板上要多撒一些乾麵粉,如下圖所示。

七、將麵糰分成幾個小麵糰,中間留些間隔,如下圖所示。

八、不用擀麵杖,用手壓成麵皮,包入餡,然後壓成小餅,如下圖所示。

十、最後出鍋裝入盤子,這樣韭菜雞蛋南瓜餅就已經完成了,如下圖所示。

16樓:黑龍

可以食物相剋至死是沒有科學依據的。

17樓:網友

我是大廚。你可以放心去吃。

韭菜能和雞蛋一起吃嗎?

18樓:智博寶貝

韭菜可以和雞蛋一起吃嗎?

19樓:手機使用者

可以挖 不過20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3.

羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫髮 6.

雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9.

鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12.

紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15.

洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿蔔*木耳——得皮炎 18.

馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身。

20樓:蝸牛哥是神

可以啊,我們這裡就有這道菜.我還經常吃呢!

21樓:love博

可以啊 還挺好吃呢 呵呵。

22樓:我恨妹紙

不知道韭菜雞蛋包子呀。

雞蛋和韭菜可以一起吃嗎?

23樓:加大可愛

你好,朋友。

個人認為雞蛋是可以和韭菜一起吃的,雞蛋炒韭菜的味道是非常好的,謝謝。

香菇和韭菜加雞蛋能一起吃嗎

可以啊,推薦做bai法 韭菜香菇炒du雞蛋 主料韭菜 適量zhi dao 雞蛋 適量 調料香菇回 適量 鹽 適量 廚具炒鍋 1 將韭菜洗淨,控水切成段 2 香菇洗淨切成片 3 雞蛋打散,倒入油鍋炒定型 4 再將香菇放入炒至一下 5 放入韭菜,加鹽,快速翻炒,起鍋 6 裝盤 小竅門 1.韭菜不易在鍋中...

黃瓜能和韭菜一起吃嗎,韭菜和黃瓜能一起吃嗎?急急急

可以啊,泡菜黃瓜是一道美食,製作材料有小黃瓜 韭菜 紅蘿蔔 洋蔥 蔥 蒜泥 姜泥等。黃瓜富含蛋白質 糖類 維生素b2 維生素c 維生素e 胡蘿蔔素 尼克酸 鈣 磷 鐵等營養成分。黃但為了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15 20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整...

南瓜能和韭菜一起吃嗎,韭菜和南瓜能一起吃嗎

南瓜和韭菜是能一起吃的,兩者不會有相剋的問題,也不存在影響彼此的營養物質,因此是可以同時食用的,但是要注意攝入的量。南瓜和韭菜是可以一起吃的,由於南瓜中含有維生素c分解酶,會破壞韭菜中的維生素c,這種反應只會導致維生素c含量降低,並不會對健康造成不利影響。南瓜和韭菜一起吃具有補中益氣 活血化瘀 增進...