1樓:匿名使用者
金秋之日,河蝦肥碩,正是垂鉤下網釣蝦良時,你不妨到野外河。
邊釣蝦找樂趣。
釣蝦可用竿釣,釣竿不必長,1公尺左右的小竹苗竿即可,釣線用。
一般尼龍線就行,長度2公尺為宜;釣蝦之鉤要小些,用普通大頭針彎。
制正好合適,浮子要輕靈。河蝦貪食,釣時撒食做窩,河蝦會蜂擁而。
至,這時再以蚯蚓為餌,釣線入水,輕提緩放,河蝦就會吞嚥下餌鉤。
被擒,如河蝦頻繁上鉤,釣者可多準備幾副蝦竿,釣者交替巡視,有。
上鉤者即提蝦竿這樣收穫頗豐。
釣蝦也可用自制的蝦網。用長2公尺左右,2公釐—3公釐粗細的鐵。
絲彎製成圓形,方形的框子然後把紗布或窗紗縫在鐵絲框上。縫製時,紗布、窗紗別繃得太緊;再用4條短繩分別系在鐵框四角,繩子另一。
端系在一起,並縛上乙個鐵環或將竹竿直接縛在繩子上,以便用竿將。
蝦網提出水面,用網釣蝦時,紗布、窗紗中間最好綁縛上一兩塊火柴。
盒大小的羊骨頭或一小塊動物肝臟,以做河蝦的誘餌。把裝上誘餌的。
蝦網放入河水中,網離岸不要太遠,3公尺—4公尺為宜。放入水中後,過。
10分鐘—15分鐘,用竿子挑起蝦網,如有蝦在網,可把網提到岸上,將蝦提放到容器中,無蝦則繼續放入水中,必要時,可多制這樣幾個。
蝦網,同時啟用收穫會更大。(
2樓:匿名使用者
去河裡釣和魚塘釣。別去海邊喔。
3樓:大寶夢
河蝦怎麼清洗,你知道嗎?
怎麼處理蝦,我說的是活蹦亂跳的蝦,河蝦,我
4樓:網友
很多人都愛吃蝦,但是裡面那些髒髒的東西讓人看上去就覺得有點噁心,所以在下鍋前一定要弄乾淨哦,現在我們就一起來學習一下怎麼去蝦線吧。
怎麼去蝦線:
新鮮的蝦,買的時候活蹦亂跳的,回家的時候放進水裡只有1/3是活的了。
準備好乙隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身(蝦頭和蝦身的連線算1個關節)一手拿蝦,一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。
蝦頭頂部正中間有根超尖利的刺,一定要給剪掉,否則小心刺傷手或嘴喲。用牙籤刺破蝦頭和蝦身連線處。水管開小用牙籤邊挑邊沖洗頭部黑色的組織,一些內臟集中在此,還有沙包,也是比較髒的部位。
對比一下沒有處理和初加工後的蝦,處理了一共5步,剪掉蝦長鬚、蝦刺、蝦腳,挑蝦線,清冼頭部內臟部位。
第二種:蝦去頭去殼,留蝦尾,沿著蝦背切開兩邊,用手將蝦背撥開,是不是看到蝦腸啦,用手取出即可。
5樓:小梗放映室
活蝦不敢弄怎麼辦,一分鐘教會你如何處理鮮蝦。
死河蝦怎麼處理乾淨
6樓:抹茶派派香
1、將蝦皮脫掉後,用刀將蝦歲弊碰的脊背中間顯現出一條黑線的部位,順著切開,那條直到蝦頭頭部黑線就會暴露出來,再將它挑出扔掉。然後用清水洗幾遍就乾淨了。
2、首先要清洗河蝦的體表,用手卜辯直接清洗就可以了,一定要多清洗幾次,這樣才能讓河蝦基本的清洗工作得到完成。
3、之後要清理河蝦胃中的殘留物,把河蝦的直腸清洗好,用剪刀把頭部剪去,然後擠出胃部的殘留物,把河蝦煮到半熟乎談的時候就可以剝去甲殼,這時候河蝦的背肌是容易翻起的,把河蝦的直腸去掉,再進行加工。
河蝦怎麼抓到的呢?
7樓:井井
河蝦一般在水質比較好的河裡活動,喜歡成群結對的在河邊的草叢中覓食,河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦,用小撈網,撈小魚或者小蝦。看見小魚小蝦後直接用小撈網撈起即可。
或者用蝦籠捕蝦。茄陵籠子有兩個蝦能進而不易出的進口,在「丁」字形筒籠彙集處有乙個開口。開口設有蓋子,作業前從此處放入魚骨頭或公尺糠、麥麩等餌料,並加蓋。
河蝦怎麼弄乾淨
8樓:美麗好生活
河蝦乾淨的弄法:多清洗河蝦體表、剪掉胃中殘留物、用牙籤挑出蝦線。
1、多清洗河蝦體表
可以直接用手做初步的清洗,也可以用魚網搭配容器來回清洗,記住一定要多清洗幾遍飢消,這也能起到一點點的殺菌、消毒作用,洗過的河蝦會比較透亮。
2、剪掉胃中殘留物
河蝦的直腸中充滿了黑褐色的消化殘渣,含有細菌。在清洗時,可用剪刀將頭的前部剪去,擠出胃中的殘留物,將蝦煮至半熟,剝去甲殼,此時蝦的背肌很容易翻起,可把直腸去掉,再加工成各種菜餚。
較大的蝦,可在清洗時用刀沿背部切開,直接把直腸取出洗淨,再加工成菜。按這種方法清洗烹食,既衛生,又不失蝦的鮮美味道。
、用牙籤挑出蝦線
從下頭部位數,第3截,也就是中間位置,用牙籤插入3公釐左右,也就是牙籤直徑那個距離,挑出來就好了,記住空肢耐把蝦頭尾對齊了讓背躬起來好弄。
河蝦的做法
1、準備材料,蝦子洗淨,鬥春蒜瓣拍碎,辣椒切絲備用。
2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜蓉炒出香味。
3、倒入蝦子翻炒至變紅色,加入料酒,白糖繼續翻炒。
4、加入青紅辣椒翻炒均勻,再加入鹽、雞精拌勻出鍋即可。
河蝦怎麼捕?
9樓:奔走的奶牛
河蝦是野外垂釣的萬用餌,什麼樣的魚都愛吃,這可是釣魚人的寶貝,但怎麼捕蝦呢。下面收集整理了一些方法供大家參考。要是能捨得買蝦,那團隱公升也別看下去了,費時又費力。
1.用螢火粉2克,安眠寧2片,地龍幹20克,碎成粉用少量公尺水拌成糊狀,塗進蝦置**晾乾,每天晚上去放置,就會捕比原料多5-10倍的蝦。附:
螢光粉在化工門市部有售,安眠寧、地龍幹在中藥店有售。
2.豬血不放鹽漚發臭,加臭雞蛋二個放筐內,置於有蝦處,筐邊放些絲草,一夜可得很多蝦。
3.把梨頭拐(三角形的那種蛙)衝爛,用布包好,裝進倒須的籠內,蝦類聞氣味就鑽滿全籠。
4.羊油一兩,臭雞蛋乙隻打爛,蜂糖一兩,拌勻包好放入籠內,即可誘蝦進籠。
5.阿魏二兩,五香粉二兩,拌勻放入魚籠即可。
6.燈光聚捕蝦法--此法不用任何藥物和餌料就可捕到大量的蝦,主要方法是藉助於燈光的原理捕的。蝦象夜間的飛蟲一樣,特攜悉別是天氣炎熱的夏季晚上,當電燈開亮以後,不斷地有蟲撲來,且越來越多。
晚上用手電筒對水裡照射時,蝦就對著燈蹦跳而來,一會兒聚一大片,可用木板釘一方框,下面釘上窗紗,形狀象篩子沉在水底,用燈照射著,不一會兒來了許多蝦,把篩子提起將蝦收起,再把篩於沉在水下,這樣不斷反覆提起沉塌老下,一晚上則可捕到大量的蝦。
7.淡水龍蝦捕捉法--釣龍蝦以春末夏初為好,不用鉤。用雞鴨腸繞成直徑4公尺的環狀,在釣線一頭用鉛附將此環卡緊,輕輕投入水中,並用乙個小抄網潛入水下接應,當浮漂緩緩下沉時,一手輕輕提竿(不能提出水面),一手持抄網向目標靠攏,龍蝦接近水面時,抄網迅速兜底將其抄起。
8.還有一種用農藥的捕蝦法,汙染環境,但很有效,用氰茂菊脂(不推薦)。
抓來的河蝦怎麼讓它活久點
10樓:格格巫
1.海水儲存。就是把活蝦養在水中。
2.海水儲存的優點是儲存期長, 水中加打養幫浦可延長儲存期。
幹法儲存:1.把鮮蝦從水中撈出,放入到黑色塑膠袋中,多裝幾層塑膠袋。
2.再找些冰塊,用塑膠袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴並裝入紙箱內。
3.此法適用於短時少量儲存。8小時以內不會有問題。
11樓:網友
最好放大一點的容器,保持較好水質,要有底砂。
12樓:手機使用者
別用自來水,河蝦很好活吧。
死河蝦怎麼處理乾淨 需要怎麼清洗河蝦
13樓:向陽
1、將蝦皮脫掉後,用刀將蝦的脊背中間顯現前悶出陸昌一條黑線的部位,順著切開,那條直到蝦頭頭部黑線就會暴露出來,再將它挑出扔掉。然後用清水洗幾遍就乾淨了。
2、首先要清洗河蝦的體表,用手直接慧悉彎清洗就可以了,一定要多清洗幾次,這樣才能讓河蝦基本的清洗工作得到完成。
3、之後要清理河蝦胃中的殘留物,把河蝦的直腸清洗好,用剪刀把頭部剪去,然後擠出胃部的殘留物,把河蝦煮到半熟的時候就可以剝去甲殼,這時候河蝦的背肌是容易翻起的,把河蝦的直腸去掉,再進行加工。
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