5月份時令蔬菜有哪些
1樓：清小你
5月份時令蔬菜有黃瓜、芹菜、冬瓜、胡蘿蔔、黑木耳等。
1、黃瓜：黃瓜含水量高達，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。
2、芹菜：芹菜富含很多有益成分，包括葉酸、維生素k、維生素c等維生素。
3、冬瓜：冬瓜不含脂肪，並且含鈉量極低。
4、胡蘿蔔：胡蘿蔔富含維生素a可以促進生長。
5、黑木耳：黑木耳中含有很多的植物膠質，具有很強的吸附性，能將殘留在人體內的灰塵、有害物質吸附起來再排出體外。
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。蔬菜品種繁多，營養價值各有千秋。
總體上可以按照顏色分為兩大類：深綠色葉菜，如菠菜、莧菜等；這些蔬菜富含胡蘿蔔素、維生素c、維生素b2和多種礦物質；淺色蔬菜，如大白菜、生菜等，這些蔬菜有的富含維生素c，胡蘿蔔素和礦物質的含量較低。有的蔬菜顏色不正常，要提高注意，如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色，毛豆碧綠異常等，它們在採收前可能噴灑或浸泡過甲胺磷農藥，不宜選購。
6月份應季蔬菜有哪些
2樓：的佳子
1、黃瓜：黃瓜可以炒著吃，不僅清熱解火，還可以用來敷**。挑選黃瓜時選擇瓜身自然彎曲、瓜體飽滿硬實、表皮濃綠的瓜。
2、茄子：挑選茄子時選擇表面有光澤、結實、敲起來「碰碰」響的茄子為佳。
3、捲心菜：捲心菜也叫蓮花白、包菜，因捲心菜是一層包一層，炒制時通常都會一層一層剝開洗淨，也可以切成小塊以後再進行清洗，炒制後清熱可口，還可用來煮湯。
4、絲瓜：選購絲瓜時挑選形狀規整、外形勻稱、顏色為嫩綠色、紋理細小均勻的瓜為佳。
5、四季豆：四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。
6月蔬菜有哪些
3樓：心的痕淚
四季豆、苦瓜、圓白菜、絲瓜、西紅柿、蘆筍等。
1、四季豆：包括面豆、豆角、扁豆等。面豆體大、肉厚、豆粒大，烹製時更容易熟透，烹飪時需注意，要把全部四季豆煮爛燜熟。
2、苦瓜：是適合夏天吃的瓜類蔬菜。雖然苦瓜味苦，但其實苦瓜越苦越好，因為苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，營養價值也就越高。
3、圓白菜：含有維生素c、維生素e、胡蘿蔔素等營養物質，是夏季的一種家常蔬菜。
4、絲瓜：絲瓜又稱吊瓜，原產于海洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。夏秋時節，綠瑩瑩的絲瓜大量上市，它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分。
5、西紅柿：夏季是西紅柿上市的季節，番茄雞蛋湯可謂是家喻戶曉。
6、蘆筍：在炎日的夏季，食用蘆筍是人們消暑的不錯選擇。此外，綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命a。
五六月份種什麼蔬菜適合，5 6月份種植什麼蔬菜比較合適
7 8月份正是夏季最抄熱的時襲候，應該吃的清熱解毒的蔬菜，比如苦瓜 蓋菜 黃瓜等 您要是自己家種植就種黃瓜 西紅柿和豆角吧。這三種菜都是對人體很好的，而且特別容易種植，不用怎麼管理就能有很好的收成。哈哈，希望你早日能吃上自己種植的可口的時令蔬菜哦。5 6月份種植什麼copy 蔬菜如下 高山熱白菜 早...
夏季當季的蔬菜有哪些每個月份的應季蔬菜有哪些？
夏季蔬菜有 辣椒 絲瓜 苦瓜 冬瓜 菜豆 蘆筍 洋蔥 黃瓜 南瓜 空心菜 龍鬚菜 地瓜葉 竹筍 生菜 西紅柿 捲心菜 茄子 番茄 洋柿子 芹菜 蒜薹 萵苣 豆角 青辣椒 韭菜 大蔥。水果有 西瓜 杏 桑椹 桃子 李子 油桃 獼猴桃。夏天應吃3種蔬菜 1 冬瓜 黃瓜 苦瓜 絲瓜等瓜類蔬菜。從中醫角度來...
4月份有哪些應季的水果和蔬菜，每個月份的應季蔬菜有哪些？
火龍果 桑葚 四季小白菜 菜心和馬鈴薯都是四月份的應季果蔬。一，火龍果 火龍果為多年生攀援性的多肉植物。漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色 紅色。果皮厚，有蠟質。果肉白色或紅色。有近萬粒具香味的芝麻狀種子，故稱為芝麻果。二，桑葚 桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子 桑蔗 桑棗 桑果 桑...