飲品中，濃縮還原汁和非濃縮還原汁的定義和區別是什麼

1樓：一起悠哉悠哉

濃縮還原汁和非濃縮還原。

汁的定義和區別就是他們是否新增了新增劑。濃縮還原汁就是我們將水果榨成汁之後，將其中的水分去掉，以期延長他的乙個儲存時間，然後我們在這個過程中，我們加入，我們看慣了的食品新增劑。

以及一些什麼山梨酸鉀。

這些東西去調節這樣乙個水果的甜酸度，還有就是加入一些硫化物。

去提高他的乙個儲存時間。

最後再加入水，這樣一杯濃縮果汁。

就做好了，這樣的果汁好處就是它儲存時間很長，並且也不用商家消耗電量去將其冷藏，但是我們消費者購買的時候一定要注意，它絕對不等於果汁。它會比一般的果汁飲料會更加的健康，營養成分其實也差不了多少，唯一區別就是，它看上去更為健康，我們喝起來的時候沒有那麼大的心理負擔。<>

非濃縮還原果汁，就是說它榨出來之後，就會裝在乙個飲料瓶子裡，就是這樣。沒有過多的加工過程，也沒有過多的產品新增劑，就這樣將果汁端在你面前，但是**也會比較貴，然後因為它這個**裡面包括了運輸所要花費的冷藏費用，以及榨汁這道工序的成本。<>

我們消費者在購買這類果汁的時候，一定要注意它的生產日期，因為它的保質期。

非常短，而且購買人群也是不怎麼廣的，所以我們購買的時候很容易買到臨期的產品。說到底，有這個功夫去折騰，我們還不如買個榨汁機，在家裡榨果汁，或者直接拿著水果啃，我覺得都比前兩者要方便許多，又省錢，還健康。<>

不過如果你要去買碳酸飲料。

或者說其他的飲料類的產品的話，還是比較建議你去買復原果汁，或者非濃縮果汁，因為它們至少比前兩主要更加健康，但是我們還是要注意它的營養成分，還是遠遠比不上水果的，因為水果裡面還有許許多多沒有榨出來的東西，比如說膳食纖維。等等。

2樓：阿相愛娛樂

濃縮還原汁體積比較小，色素比較大，非濃縮還原汁顏色比較淡，味道也比較淡。

3樓：木子愛看

濃縮還原汁就是將水果榨成汁之後，去掉其中的水分去掉，在這個過程中，我們加入食品新增劑。非濃縮還原果汁，就是水果榨出來之後裝在乙個飲料瓶子裡。沒有過多的加工過程，也沒有過多的產品新增劑。

區別就是果汁是否天然，是否新增了食品新增劑。

4樓：蘭寶貝

我覺得他們的定義和區別是非常大的，因為濃縮的顏值就是可以用一些水果來榨鹽汁，雖然說水果用起來只差的一小點，但是它用的就是甜品，但是飛龍說的顏色就是他用一些顏色還有一些飲品中加入一水。

非濃縮還原汁是什麼意思？

5樓：關注社會民生的小哥

是非濃縮還原汁。

nfc是英文not from concentrate的縮寫，中文稱為「非濃縮還原汁」，是將新鮮原果清洗後壓榨出純塌果汁，經瞬間殺菌後直接罐裝（不經過濃縮及復原），完全保留了水果原有的新鮮風味。

nfc果汁的灌裝分冷灌裝、熱灌裝。冷灌裝更利於儲存原果汁的營養成分與口味，熱灌裝更利於果汁的儲存時效性。而如今市場上絕大多數的純鮮灶悔果汁，其實只是一般的濃縮還原果汁，是將濃縮果汁兌以水、糖、防腐劑等還原成可喝的果汁。