1樓：網友
沒必要自己做的，應為很麻煩的，龜苓膏不是隻有中藥就可以凝結的，你看龜苓膏的成分表裡面除了中藥成分還有涼粉在裡面，不如你實在想自己做的話可以去藥店問下各種的需要多少克。
2樓：匿名使用者
龜苓膏的做法 要詳細的 中藥有那些 多少克 怎麼做？ 謝謝。
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正宗龜苓膏的做法中藥配方
3樓：
摘要。您好。
中藥配方為：龜板8兩、生地2兩、銀花2兩、土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢、雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼朮8錢、白癬皮5錢、防風5錢、荊芥5錢、甘菊花5錢、金錢草5錢、粘公尺粉10兩、鷹粟粉2兩。
以下是具體做法：
1.龜板先用燉盅或高壓鍋燉10小時； 所有藥料洗淨之後，加30碗水煲滾，收慢火去泡沫。
2.把龜板入一起煲，以中火煲至15碗水，然後隔去藥渣。
3.取出藥汁5碗，攤涼；餘下10碗藥汁再煲滾後收慢火。
4.把涼藥汁和粘公尺粉、鷹粟粉混和，做成粉漿，將之分成15碗。
5.用滾的藥汁衝粉漿即成，注意粉漿汁要攪勻才衝。
正宗龜苓膏的做法中藥配方。
您好中藥配方為：龜板8兩、生地2兩、銀花2兩、土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢、雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼朮者枝8錢、白癬皮5錢、防風5錢、荊芥5錢、甘昌仿菊花5錢、金錢草5錢、粘公尺粉首迅敏10兩、鷹粟粉2兩。以下是具體做法：
1.龜板先用燉盅或高壓鍋燉10小時； 所有藥料洗淨之後，加30碗水煲滾，收慢火去泡沫。2.
把龜板入一起煲，以中火煲至15碗水，然後隔去藥渣。3.取出藥汁5碗，攤涼；餘下10碗藥汁再煲滾後收慢火。
4.把涼藥汁和粘公尺粉、鷹粟粉混和，做成粉漿，將之分成15碗。5.
用滾的藥汁衝粉漿即成，注意粉漿汁要攪勻才衝。
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正宗龜苓膏的做法中藥配方
4樓：檸萌
龜苓膏——主要由龜板、茯苓、甘草、菊花、紅棗、丁香、蜂蜜、桑葉、金銀花、蒲公英等名貴中草藥熬煉而成。其中的龜板補心、補腎、補血；茯苓主治胸脅逆氣、口焦舌幹；甘草、菊花、紅棗、丁香、蜂蜜、桑葉、金銀花、蒲公英等具有清熱解毒、潤燥止痛、除水利溼的作用。
吃龜苓膏的好處很多，它由多味中草藥熬製而成，很早以前就被人們當作藥膳來食用。吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養顏和滋陰補腎。
現代營養學研究發現，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調節血脂和血糖。
具體制作方法。
主料：龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢（亦可以玫瑰花或菊花代之）、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。當然也可酌加苦參、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。
製法：1、把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾淨。
2、將龜板打碎，混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中，倒入適量清水，先熬兩個小時，然後放入涼粉草再熬半個小時，熄火，撈出藥渣。
3、將藥汁取出倒入碗中，涼後結成膏，即成龜苓膏。
5樓：捲毛
看上去黑乎乎，吃起來滑溜溜，嚥進肚裡涼冰冰。這種其貌不揚的零食就是龜苓膏。它從中國的南方起源，如今成了各地流行的消夏美味。
果凍狀的龜苓膏。
龜苓＝龜甲＋土茯苓。
傳說，最早的龜苓膏起源於乙個叫饒平的地方。它位於廣東和福建交界處，因為氣候潮溼悶熱，當地居民經常出現溼熱症狀，比如**長瘡、長痘。人們不斷嘗試，找到了乙個土方子：
當地生活著一種鷹嘴龜，用這種龜的背甲，加上土茯苓等清熱去火的植物，慢火熬成糊狀，經常服用，就可以化解溼熱之毒。龜甲和土茯苓是配方的核心，人們就用它們給這種藥取名為龜苓糊、龜苓粥。
到了明末清初，乙個饒平縣的郎中移居到廣西梧州。梧州的氣候環境和饒平很像，當地居民也飽受溼熱之苦。郎中靈機一動，想到用家鄉的龜苓糊來治病。
尋找材料時，他發現缺一味輔助的草藥，翻遍了整個梧州也沒找到。無奈之下，郎中只好用藥效差不多的當地草藥代替。哪知煲出的湯晾涼後，竟然凝成了膠狀的凍！
雖然樣子不像故鄉的龜苓糊，不過療效應該也差不多，郎中就在自家藥鋪裡叫賣開來。沒想到，生意竟格外好。**效果不錯，口感又清涼爽滑，一下就俘獲了人心，大家都爭相購買。
於是，郎中索性就按照新方子製作，並給它取名為「梧州龜苓膏」， 以區別於故鄉饒平的龜苓糊。
鷹嘴龜，正式名稱是平胸龜，分佈於我國南方和東南亞，特點是不能縮回殼裡的大腦袋、扁平的腹甲以及長長的尾巴。如今它們在我國野生數量已很稀少，而且難以人工養殖，被列入瀕危物種國際**公約附錄i，相當於國家一級保護動物待遇。因此如今的龜苓膏，一般使用易於飼養的中華草龜（也就是普通的「烏龜」，下圖），或者乾脆不含龜板成分。
6樓：年一白
土茯苓 一斤。
金銀花 五錢。
菊花 五錢。
生地 一兩。
夏枯草 一兩。
紫草 三錢。
涼粉草 適量。
甘草 二錢。
1、將所有材料洗淨；2、放入鍋中，倒入清水，材料（除了涼粉草）放進鍋中，熬兩小時；3、放入涼粉草，熬半小時；4、關火，撈出材料的渣；5、將藥汁倒入碗中，凍成膏狀，根據自己的口味，新增煉奶或蜂蜜即可。
7樓：顧輕舟老師
據《蒼梧郡志》記載，早在明末清初時，蒼梧郡製作售賣龜苓膏的店鋪便形成了一定規模。龜苓膏還屢進宮廷，頗得皇親貴族們的喜愛。到了今天，龜苓膏這款歷經千年的中藥小食品在不斷地改良和發展中，配方上藥物的含量也更加科學，養生保健效果大大增強。
這使得它走上各大超市的貨架上，成了獨樹一幟的「中藥小零食」。既然大家那麼愛吃龜苓膏，那麼你們知道地道的龜苓膏是怎麼做的嗎？
1成份龜（鷹嘴龜去內臟）、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁。（目前加入水果，蔬菜等）
2性狀功效。
本品為棕色或黑色的半流體；氣微香，味甜。具有滋陰潤燥，降火除煩，清利溼熱，涼血解毒。用於虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，**騷癢，癤腫瘡瘍。
當然這主要歸功於老祖宗對食材的把握。把各種原料完美搭配在一起，形成了獨特的藥食通用的美食。
3做法1.龜板先用燉盅或真空煲10小時；所有藥料洗淨之後，加30碗水煲滾，收慢火去泡沫。
2.把龜板入一起煲，以中火煲至15碗水，然後隔去藥渣。
3.取出藥汁5碗，攤涼；餘下10碗藥汁再煲滾後收慢火。
4.之後可以把涼藥汁和粘公尺粉以及鷹粟粉混合，之後做成粉漿，將之分成15個碗。
5.用滾的藥汁衝粉漿即成，注意粉漿汁要攪勻才衝。備註：1斤＝16兩＝600克。
4注意事項。
龜苓膏不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。另外，龜板還有興奮子宮和促進血液迴圈的作用，從這個角度來說，孕婦和月經期的人群也不宜多吃。除此之外，要注意吃完龜苓膏別馬上喝茶。
8樓：半杯紅酒
一、 功效 龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘，能促進新陳謝，提公升人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸佔總氨基酸百分比相當高，約百分之二十。龜苓膏可促進血液迴圈並屬於清涼解毒的食品，因此婦女於月經期間及孕婦不宜食用，體質虛弱者也不宜常食。
二、材料 龜板、土茯苓、倉術、苦參、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等中藥材。 三、做法 （一）傳統做法 遵循古法煉製而成，從藥材的處理到精火熬煉過程約需十餘個鐘頭。
二）新的做法 1.龜苓膏飲品 用普通調羹舀3-4匙龜苓膏粉，先用溫開水調勻，再用沸水衝開，放置一段時間後待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，衝調時多放些龜苓膏粉即可。
將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。
2.龜苓膏甜品 （1）水果沙拉龜苓膏：將各種水果洗淨後切成丁或塊，加入龜苓膏小塊，用色拉醬拌勻即成；芒果龜苓膏：
芒果切片，混合龜苓膏小塊後用煉乳拌勻；芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解，直接淋在冷藏後的龜苓膏上；冰淇淋龜苓膏：將龜苓膏切成小塊放在碗碟中，再放上二三個冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化後，即可食用；蘋果龜苓膏拔絲：
將蘋果切成片，在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。 （2）酸奶龜苓膏：將龜苓膏弄成小塊，在上面澆上一層酸奶，可以去掉龜苓膏的苦味，口感更好營養更全面。
9樓：美食傑
龜苓膏的做法#星知計劃#
龜苓膏的做法和材料？
10樓：歷遐思德未
自制龜苓膏的做法詳細介紹。
菜系及功效：
時尚飲品。自制龜苓膏的製作材料：
主料：龜齡膏粉，一般菜市場的小鋪內有賣的，一般我會買廣西梧州的。約5元左右一大袋，可以做很多，以街上賣的碗來衡量的話，至少可以做100碗左右哦。
教您自制龜苓膏怎麼做，如何做自制龜苓膏才好吃。
用量及比例袋子上有說明的哦。用一點點涼水攪拌成糊狀，感覺融化均勻了再加點水調成以下濃度。一定不要一次加水過多。容易結塊。
水燒開，將龜苓膏糊慢慢拌進去，使完全溶解。（據說用開水直接衝也可，但我總是拌不均勻）如上圖的龜苓膏粉量（20克）需上圖這樣的小碗兩碗水。比例可以參照龜苓膏的袋子上的說明。
為了口感更爽滑，我的辦法是用濾網過濾兩遍。
如果想切小塊拌冷飲吃的話，可以倒在這樣的淺盤子裡，涼了之後在上面用小刀劃出格仔即可。
或者象涼茶店那樣直接倒在小碗裡，吃的時候澆上蜂蜜或煉乳用勺子舀來吃。
龜苓膏可根據自己口味加料的哦，加香蕉牛奶。
加冰糖紅豆的龜苓膏。
11樓：邯鄲新東方烹飪學校
龜苓膏粉 20g
純淨水 300毫公升。
方法/步驟。
將龜苓膏粉和水混合。
將龜苓膏粉倒入碗中，加入純淨水攪拌。
請點選輸入**描述。
加熱粉糊。將粉糊倒入鍋中，開中火，不停地用筷子攪拌，防止糊鍋。
請點選輸入**描述。
倒入器皿，等待凝固。
當鍋內的粉糊沸騰即可關火，稍涼時倒入玻璃器皿或者模具，等待龜苓膏凝固。
請點選輸入**描述。
用刀切塊後即可食用。
或者將龜苓膏放入冰箱，待凝固後用刀切塊，加入蜂蜜即可食用。也可製成其他甜品食用。
請點選輸入**描述。
最簡單的龜苓膏怎麼做？？龜苓膏的最簡便做法？
龜苓膏的做法主料 龜板一塊 土茯苓一斤 金銀花五錢 生地一兩 臘梅花五錢 亦可以玫瑰花或菊花代之 綿茵陳一兩 夏枯草一兩 紫草三錢 甘草二錢以及涼粉草適量。當然也可酌加苦參 靈芝 羅漢果與女貞子等材料。製法 1 把土茯苓 夏枯草 金銀花 生地 臘梅花 綿茵陳 紫草 甘草與涼粉草用水洗乾淨。2 將龜板...
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