我買了熟的普洱茶,不好喝,怎麼處理?

2025-02-02 17:40:14 字數 4534 閱讀 9456

1樓:故人嘆之

如果熟的普洱茶不好喝的話,又不想浪費,我們通常可以把它煮茶葉雞蛋,茶葉雞蛋十分的美味,可以嘗試一下。

2樓:細細

那麼用來做茶葉蛋是乙個很好的選擇,茶葉蛋只會有茶的清香,並不會苦。

3樓:da叔嗎

不好喝的話可以送人,畢竟茶類品種這麼多不是每個人都能喝得過去的但是不好喝也不能丟掉。

普洱茶有澀味怎麼辦

4樓:小樂學姐

普洱茶有澀味為正常,普洱茶既可清飲,也可混飲,清飲指不加任何輔料來沖泡,多見於漢族;混飲是指於在茶中新增輔料,多見於香港、臺灣,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養生食料。

品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。

普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯於喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,並由舌根產生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露「生津」,令人神清氣爽。

5樓:七纖

普洱茶所謂的茶氣離不開苦澀味,如果沒有苦澀味的茶葉,就沒有轉變,也沒有價值。

補充:茶葉帶有「苦澀味」的原因主要有兩種,一是茶葉自身的苦味物質、澀味物質作用的結果,二是病蟲危害導致的。因此不能簡單的把帶有「苦味」的普洱茶,定性為都是不好的茶。

有時,帶有「苦澀味」的茶,往往還是好茶,這是因為茶葉苦澀味的濃淡,由它所含有的苦澀味物質的多少所決定。茶葉的苦味物質,主要有:咖啡鹼、可可鹼、茶葉鹼、花青素類、茶葉皂苷、苦味氨基酸及部分黃烷醇類。

茶湯的苦味常常與澀味相伴而生,在茶湯的滋味結構上占主導地位。茶湯中的生物鹼與大量兒茶素類物質形成氫鍵締合物,在兒茶素類和咖啡鹼相對含量都較高的茶葉中,茶湯濃醇鮮爽,是優質茶葉的表現。就茶樹的乙個枝條來說,決定茶葉品質的苦味物質,往往是嫩葉含量比老葉高,尤其是芽以下的第。

一、二葉的茶多酚、咖啡鹼等含量最高,依次減少。茶葉的澀味物質,主要有茶多酚類、醛、鐵等物質,其中兒茶素類尤為重要。脂型兒茶素苦澀味較強,它在芽葉裡的含量遠遠高於粗老葉片。

正常情況下,採製幼嫩一芽。

一、二葉的茶品,其苦澀味比採製一芽。

三、四葉的厚重得多。所以,帶有「苦澀味」的普洱茶往往是高嫩度、高階別的茶品。這亦是中低檔茶滋味比較淡薄的原因。

就普洱茶而言,凡茶品嫩度高、陳香顯露、苦澀味低淡的,必是陳年老茶,是茶葉長期存放後,苦澀味物質大量降解、轉化消失使滋味變得醇和的結果。

6樓:匿名使用者

你的茶是什麼嘜號,茶都有分等級的,你看是什麼用料了,像大益7542,他用料就是四級(第三位),,大益7592就是九級用料,所以明顯的說7592就比7542口感濃些,喝起來就感覺有點澀。還有,你要注意的是水溫要高,不要悶泡,泡的時間不要太長,一般十秒左右,,,最後一點,你要洗茶,就是說前兩三泡的茶水要倒掉。。答案請採納並好評,有問題的話直接q我。

7樓:匿名使用者

沒辦法,不適合你的口味。

有人說普洱熟茶很髒,是這樣嗎

8樓:五正熟茶

不完全是。

眾所周知普洱熟茶需要經過渥堆發酵這一工序,而讓人覺得髒的原因也是因為這個工序,但是隨著技術的發展,發酵環境已經逐步形成可控的了。對於以前的髒亂差現象已經十分少見,比如蛇皮袋、小石子等雜物出現。

不過如果購買熟茶,建議購買正規大品牌的產品,儘量避免購買到三無、沒有生產資質的小作坊的產品。

9樓:揚帆任浪飛

樓主,首先我們要去分析是**產的,**還是次品。

其次我們想要了解它,就得親自去尋找答案,不過如果不是為了做這行生意就沒必要花那麼大心血了。

我只能說道聽途說,靠自己去了解才是最真實的。

10樓:老羅說普洱

老羅說普洱:有人說熟普太髒了不能喝是真的嗎?

11樓:匿名使用者

正規廠家的很衛生的,

雲南普洱茶喝起來感覺澀澀的,是不是壞了

12樓:匿名使用者

不知你喝的生茶還是熟茶,澀之後是化得開還是化不開(澀一會就沒有了)?

一、生茶。1、(雲南境內)產地不同造成的澀:

若是好的生茶(未經人工發酵的雲南當地曬青茶,不同的地方所產的普洱生茶出現澀感的時間也會不一。比如今年易武麻黑的生茶,澀味很輕,入口即化,而後轉甜回甘;景邁的生茶則湯入喉後,稍停一會才在舌尖,接著舌面出現澀感,且景邁的澀是已出了名的,當地人的說法是「不澀不為景邁茶」,其澀味會停留較長。

2、存放地點不同造成的澀。

剛出廠的茶(1~3年)澀味一般較存放幾年(五年以上)的茶重、澀感更明顯。但這裡要說明的是,哪怕是同一產地同一時間同一批茶,由於存放地不同,存放時間一樣也會有不同的口感。

3、水溫、器皿、泡茶環境等不同造成的澀。

水溫的高低、泡茶的器皿(儘量少用金屬茶具),泡茶的手法(高衝低衝)、空氣的溼度(特別是南方溼熱地區),天氣(梅雨天)等,出來的茶澀感也會不同。

熟茶:1、工藝不同造成的。

熟茶是用雲南本地曬青毛茶經人工發酵的普洱茶,在這個發酵過程中,各個廠的工藝差異和穩定性也會造成澀感不同。好比廚師,不同的廚師做出的魚香肉絲味道必會不同。哪怕同一廚師做同樣的菜,可能這餐的鹹點,那餐的淡點了。

第2和第3和上面生茶的是相通的。

最後,不管生茶還是熟茶,是怎麼的澀法,「澀能化開」(一般以半小時為限),是一款好茶的前提。

13樓:匿名使用者

那個是熟茶!而且是陳貨!時間越久越好,我自己也在喝那種茶!聽朋友說,普洱存放時間久喝了對胃有好處!

普洱熟茶基本都是爛茶嗎?

14樓:匿名使用者

普洱熟茶基本都是爛茶嗎?這個問題一直備受爭議,而且不同的人對於普洱熟茶的看法也不盡相同。但是從多個角度來看,我們可以得出乙個比較客觀的答案。

我們需要明確乙個概念:舉物哪什麼是爛茶?通常指的是經過發酵不當或者儲存不當,導致茶葉發黴、變質、失去原有香味和品質的茶葉。

而普洱熟茶並非所有都是爛茶,只有那些經過不正規的生產工藝或者儲存條件不佳的茶葉才會被稱為爛茶。

要了解普洱熟茶的生產過程。普洱熟茶是一種通過人工加速發酵的黑茶。在製作過程中,需要經過殺青、揉捻、散堆、壓制等多個環節,其中散堆是關鍵步驟。

如果散堆環節處理得當,則可以使得茶葉在發酵過程中釋放出更多的香味和成分;反之,如果處理不當,則可能導致茶葉變質,並且發黴的可能性也會增加。

第三,我們需要考慮普洱熟茶的儲存條件。普洱熟茶最好存放在通風、乾燥、無異味的環境中,以免茶葉吸收到空氣中的異味和溼氣,從而影響品質。如果茶葉長期儲存在潮溼、通風不良的環境中,則容易引起黴變和變質,導致其成為爛茶。

我們可以得出結論:並不是所有的普洱熟茶都是爛茶,只有那些生產工藝不規範或者儲存條件不佳的才屬於爛茶。如果我們選擇正正碼規螞凳廠家生產的普洱熟茶,並且儲藏得當,就能夠享受到優質、香醇、健康的普洱熟茶了。

選擇合適的普洱熟茶對於我們來說十分重要,需要注意其生產工藝和儲存條件。也要警惕那些不良商家銷售偽劣的產品。因此,在購買普洱熟茶時一定要選擇可靠的品牌和銷售渠道,以保證產品的品質和安全。

普洱茶有澀味怎麼辦

15樓:北網域名稱醫

普洱茶有澀味為正常,普洱茶既可清飲,也可混飲,清飲指不加任何輔料來沖泡,多見於漢族;混飲是指於在茶中新增輔料,多見於香港、臺灣,如香港在普洱茶中加入菊花、首握沒枸杞、西洋參等養生食料。

品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉湧般皮帆撲鼻而來,者納其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。

普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯於喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,並由舌根產生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露「生津」,令人神清氣爽。

普洱生茶剛做出來很好喝,過了段時間有點焦味是什麼原因

16樓:

摘要。焦味或煙味在一定的時間後會自然消退,若是不嚴重的煙味,不會對茶有過大的負面影響。

普洱生茶剛做出來很好喝,過了段時間有點焦味是什麼原因。

你好親親源盯,1.出現這種情況的原因雹衡和為:普洱茶產量異於一般茶品,一種茶品動輒數千公斤,甚至數萬公斤。

2.在鮮葉殺青過程,無論溫度是180℃左右或是210℃以上,因為滾筒殺青時攔轎,數量通常很大、較少整理殺青滾筒,所以很容易產生內附茶葉焦炭現象。

你好親親源盯,1.出現這種情況的原因雹衡和為:普洱茶產量異於一般茶品,一種茶品動輒數千公斤,甚至數萬公斤。

2.在鮮葉殺青過程,無論溫度是180℃左右或是210℃以上,因為滾筒殺青時攔轎,數量通常很大、較少整理殺青滾筒,所以很容易產生內附茶葉焦炭現象。

是手工炒的菜,沒接觸到煙火。

或是下雨天採茶來不及乾燥茶,沒有條件的會有在房間架設木柴燻烤,尤其是在雨季很容易發生。

焦味或煙味在一定的時間後會自然消退,若是不嚴重的煙味,不會對茶有過大的負面影響。

親親,茶味的焦味,應該是殺青和烘焙不當造成。

是曬太陽乾的。

親,炒茶時沒有翻炒均勻,或者碎片多,容易導致炒焦。

熟普洱茶的功效,熟普洱茶有什麼功效?

功效清熱除煩 清利頭目 消食化積 通利小便 適用於熱病煩渴 風熱頭痛 食積不消 小便淋澀等。禁忌不宜空腹喝也不宜多喝,隔夜普洱茶忌飲。普洱茶是一種後發酵茶,具有 長壽茶 的美稱,亦稱 可以喝的古董 可長期存放 愈陳愈香。千百年來,普洱茶深受廣大消費者青睞,皆因茶質優良。普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多...

怎麼樣區分生普洱茶和熟普洱茶

普洱茶是後酵茶,熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒,陳化後變溫和,熟茶溫和醇厚。1 普洱生茶顏色以青綠 墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠 黃紅色。湯色以黃綠 黃紅 金黃為主。新茶葉底以綠色 黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦 澀 甘 甜等口感,香氣比較明顯,新茶易傷脾胃,不過經自然陳化...

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