1樓：精彩歡樂小**
各種蔬菜餅：原件可以用雞蛋+少許麵粉+鹽，胡椒粉，蔥花+（胡蘿蔔絲，茄子絲，西葫蘆絲，土豆絲，馬齒莧）中的任一種，攪拌成稀稠合適的麵糊，平底鍋或電餅鐺加油，下面糊，攤成薄厚合適的任一形狀的餅，兩面煎熟即可。
2樓：糖糖韓
小雞燉蘑菇。
1:小雞切碎，用清水浸泡30分鐘。
2:在水裡放一勺鹽、一勺麵粉，再放入棒槌磨子或香菇浸泡10分鐘(去除雜質)。
3:將雞肉冷水放入鍋中，加入蔥段、生薑片、料酒加熱，打出泡沫。
4:雞肉的顏色變白後撈出來，用清水洗淨，瀝乾水分準備。
5:香菇切成根，幹辣椒等香料用水沖洗。
6:在鍋裡放油，放冰糖火，炒棗紅色，然後放入雞塊炒，上色。
7:加入蔥、生薑、大蒜炒熟，然後加入幹辣椒、八角、香葉等香料，炒得好。
8:加入生草、老草、鹽、調味料、胡椒粉、胡椒粉、十三香調味。
9:雞肉和香菇都倒入壓力鍋，無雞肉水壓15-20分鐘。
3樓：網友
最簡單的就是東北的老虎菜和大咱辦各種蔬菜切成絲，涼拌在一起放上東北大醬醋，白糖，雞精，芝麻油。老虎菜更簡單，蔥絲，辣椒絲，香菜段涼拌在一起。
東北有什麼特色的美食？簡單好做的美食有哪些？
4樓：小龍兒侃侃車
東北菜也被稱為東北菜。由於東北三省統一的自然和人文環境，東北三省的飲食文化也非常相似，所以黑龍江、吉林、遼寧三省的菜餚統稱為東北菜。雖然東北菜不像南方菜那樣精緻，但它在滿族菜的基礎上，結合了山東菜、北京菜等地方菜的優點，鹹中帶甜，口味豐富，像極了東北人的率真。
那麼如果你去黑龍江、吉林、遼寧吃什麼？
<>這三道美食是中國東北的特色名菜。它們是用中國東北的土豆、茄子和青椒炒的。迪三鮮用料合理，營養豐富，是一道非常好的家常菜。
將三鮮土豆和茄子洗淨切塊，然後在油鍋中炸至變色出油控油，鍋中放入少量食用油，下青椒，將炸好的土豆、茄子翻炒均勻，加鹽、生抽翻炒幾下出鍋裝盤即可。迪三鮮的味道：香、鹹、軟、鮮。
鍋包肉是中國東北地區最有名的 "硬菜 "之一。每年春節期間，都會出現這種鍋包肉，鍋包肉是婦女和兒童最喜愛的菜餚。鍋包肉是選用瘦肉洗淨後切成薄片，蘸上面粉，在油鍋裡煎得兩面金黃後撈出，將油倒入鍋中的番茄醬、白糖、香醋、食用油炒勻後放入鍋包肉，翻炒幾下就出鍋了。
酥脆的包子肉香氣四溢，酸甜可口，外酥裡嫩，非常好吃。
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5樓：西瓜柚子紅彤彤
東北有很多很好吃的美食，比如有小雞燉蘑菇、鐵鍋燉以及粘豆包等。最讓我喜歡的東北美食，莫過於是鍋包肉了。首先，我們將切好的裡脊肉進行醃製後就可以放入油鍋中炸制了，炸到酥脆的程度後就可以撈出來備用。
然後，我們在鍋中製作糖醋汁，只需要用醬油、醋和番茄醬，以及適量的糖攪拌均勻就可以製作出美味的糖醋汁了。再把炸制過的裡脊肉放入鍋中與糖醋汁混合一體，那就完美了。
6樓：來日可期
東北特色美食有蘸醬菜、粘豆包、鐵鍋燉大鵝等。簡單好做的美食是蘸醬菜，不需要把菜加工就可以直接蘸醬吃。
7樓：黎昕科普知識小屋
比如鐵鍋大亂燉。烀餅子。白菜燉粉條，乾煸茄子，乾煸豆角，我認為最簡單的就是白菜燉粉條了，乾煸茄子，乾煸豆角。把這兩者一攪拌就行了。
成都特色小吃有哪些，成都特色小吃美食多有哪些？
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呵，我就是襄陽人。最出名的吃食就是牛雜麵豆腐面。然後再喝碗糯米釀造的黃酒。還有傳統的孔明菜，也俗稱大頭菜！襄陽特色小吃有油茶，米窩，牛油麵，酸辣面，金剛酥，玉帶糕，襄陽黃酒等。天水的特色小吃有哪些？都說3000年曆史看北京，5000年曆史看西安，8000年曆史看天水，天水是一座歷史悠久的城市，這裡除...