1樓：匿名使用者
就這麼說吧，你自己點餐或是出去吃飯的時候，是不是第一時間都會想到品牌店，像路邊攤、私人小店這些固然有好吃的，但選擇少且你也不會每天都光顧，因為你自己也擔心這些店的安全衛生問題沒有保障，而品牌店就不一樣，特別是已經開了很多家連鎖的，都有相關部門定期去檢查的，這方面就會讓人比較放心，所以品牌連鎖店好就好在帶給大眾的印象好，會有一部分人記得你，願意去尋找你接納你，這就是品牌效應，也是你的第一波流量。
再來說加盟品牌的好處，團隊力量會特別明顯。今時不同往日了，不是你擺個路邊攤就能躺著賺錢的年代了，你自己乙個人開店也需要團隊，而比起你自己去找第三方團隊合作，直接找品牌加盟會更方便也更靠譜實惠。這邊舉個例子，比如飯戒這個品牌，在官網上就能查到他們給加盟商的政策福利都有哪些，多達34項加盟保障，包括品牌、開店、培訓、營銷、經營、實力等各方面，可以說十分具體和全面了，真正的0經營就可加盟，除了擔心你自己的手速夠不夠快以外，我覺得其它的都不用太擔心，想加盟的話可以考慮一下這類品牌。
當然了，如果你真的手藝很好，可以保證產品的味道，之前又有過餐飲經驗來保障客流的話，自己開店也可以啊，有試錯的成本就只管去做。
2樓：網友
可以考慮考慮加盟的，雖然開店成本會高些但是也是有它的優勢的，店鋪裝修效果好，原材料直接配送，還有就是名氣比自己開的大，所以慕名前來顧客會很多，
什麼樣的中式快餐店適合創業？
3樓：開店的智慧
中式快餐店是乙個非常有前途的行業，因為人們對中餐的需求很高，而且中餐具有豐富的口味和風味，適合不同消費者的需求。以下是一些適合創業的中式快餐店型別：
特色小吃店：如果你有特別好的廚藝或想創造獨特的食品品牌，可以考慮開設特色小吃店。在特色小吃店中，你可以提供一系列經典的、地方特色的小吃，如灌湯包、煎餃、炒麵等，或者是一些新奇的小吃，例如奶蓋饅頭、糖火燒等。
特色小吃店的口味新穎，**實惠，非常適合年輕人和學生。
快餐**店：在快餐**店中，你可以提供一系列簡單裂頌的中式快餐**，例如炒飯、炒麵、炸雞排等，讓消費者可以方便快捷地享用美食。這種店面通常會位於商業區、學核源吵校附近改侍等地方，吸引到白領、學生等消費者群體。
麵館：開設一家麵館也是乙個不錯的選擇。
你可以提供各種型別的麵食，如拉麵、刀削麵、燴麵等，為消費者提供豐富的選擇。同時，你可以為消費者提供多種不同的口味和調料選擇，以滿足不同人的口味需求。麵館通常會設在商業區、學校附近等地方，吸引到廣大消費者。
火鍋店：火鍋在中國是一種非常流行的美食，開設一家火鍋店也是乙個不錯的選擇。在火鍋店中，你可以提供各種不同的火鍋底料和食材，為消費者帶來不同的味道和口感。
火鍋店通常會設在繁華的商業區或市中心，吸引到大量的消費者。
關注數位化轉型：隨著越來越多的人選擇線上購物和點餐，數位化轉型變得越來越重要。你可以考慮在你的業務中通過傳遞寶等軟體加入掃碼點餐，線上點餐、支付和配送服務，使用積分，優惠券，粉絲折扣，互動折扣等工具進行線上宣傳，線下消費，消費送積分，積分能抵扣提高客流量與粘性。
讓顧客可以更方便地使用你的服務。
無論選擇哪種中式快餐店型別，成功的關鍵是提供高品質的食品和服務。你需要提供美味的食物和優質的服務，建立乙個良好的品牌形象，吸引到更多的消費者，並不斷改進和創新，以保持競爭力和市場份額。 同時。
4樓：町門烤肉飯
您好，很高興解答你的問題！
小吃開店注意事項。
1、找到小吃品牌中差異性。
在瞭解品牌之前一定要先考察品牌所在行業價值，最重要的就是要注意各個小吃品牌當晌行中的差異性，或許可以在其中找出市場規律，繼而尋找出適合自己做的小吃品牌，最好是要選擇避免同質化，有自己發展特色的小吃品牌。
2、堅持「服務為王」
畢竟是服務行業，而且現在的時代也是服務為王的時代，要說企業能夠留住顧客的人心，最重要的就是服務有沒有到位，能否讓消費者滿意品牌的服務是最關鍵的。
3、注意觀察合作人員是否真誠。
如果發現與自己對接的合作人員不真誠，態度也不專業也不誠懇，這可能會影響到後續的合作，要麼建立品牌，要麼選擇其他的陪謹悄品牌對接。
4、選擇價效比高的品牌加盟。
所謂價效比高的品牌就是政策比較好對於品牌商來說能夠提供很多幫助，而且品牌費不是很高比較適中，這是對於投資人來說是價效比比較高的品牌。
5、嚴格遵循選址原則。
要選擇功能性比較明顯的地方，這樣大家會選擇特蘆渣色小吃消費，而且儘量選擇周圍空間比較大的地方，因為有的人會開車來吃飯，有地方停車，其實更能夠留住顧客。
希望町門烤肉飯品牌的能夠幫助到您 ，祝你生活愉快~
5樓：90l心醉
西東歷梁道旗下的鄉澆可以考慮下。這個中式快餐店不但出餐快⌄而且投入小，關鍵是味道好，**不貴，好多人山備愛逗爛毀吃。
想開一家中式快餐店應該從哪方面開始準備？
6樓：司空意
你說的是怎麼籌備和運營一家中式快餐店：首先，我們來說籌備，你的位址選好了吧，那就進入裝修階段，你的裝修已經做好了吧，那就進入籌備階段，一是證照必須辦好，知乎上要讓你辦9個照或證件，那是老一套了，現在提倡小商戶者優先快捷辦理，所以基本上乙個營業執照，乙個衛生許可，乙個消防許可解決了，其他的都可以緩緩了。這些基本上5個工作 日搞定；二是物品採購，因為你是中式的，而且是快餐，所以，首先確定你的選單，一開始要在100個左右的，冷盤，熱菜，湯，粥，汁等，合計起來100個以內，不要太多，然後依照這個來採購物品；三是確定人員，既然是中式快餐，對廚師的要求不高，不知道你面積多大，接客能力是多少，所以不能確定你配比幾個廚師；一定要有倒計時的開業計劃書，以終為始，倒計時做事。
這樣才能提高籌備的效率。其次，你又說了怎麼運營，既然是運營，就要日常管理，不外乎成本控制，產品質量，和環境衛生；既然是中式快餐，顧客對服務的期望值不會太高，所以你要關注口味和溫度，菜餚的口味和溫度要做好。既然說道成本，那 就是採購的事項，採購原材料，批發和零售**不一，早中晚**不一樣，菜的品種不一樣**也不一樣，買菜的人不一樣**也不一樣，這就是採購的學問在裡面；成本控制的另外乙個環節是，菜品製作和加工期間，是誰在浪費，這又涉及到菜品的出淨率了，這一塊我的專欄裡有專門的文章介紹（見趙昌峰專欄），出淨率的控制是一門大學問，這裡直接決定了你的成本。
然後是菜品上桌後的分量控制，如何控制呢？這要預估上客量，在我們餐飲管理的專業術語上，叫預估營業額，根據這個來安排。運營的除了成本管控外，還包括營銷。
當然，快餐店的客源是穩定的，但是營銷也要做，維繫忠誠的顧客群的活動還是要有的。因為篇幅有限，暫時先說到這裡。
7樓：帳號已登出
廚藝之道，一半在廚，一半在藝。廚師的刀，是畫家的筆，樂手的弦。片、切、割、削，食材重獲新生妙手生花，味蕾綻放。
主要課程：烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。
學習的地方不同，課程略有不同，會融入各地方特色。
烹飪工藝：這是十分重要的課程，課程包括兩個部分，理論知識和實踐操作，各有一本教材。理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。
課程設定：《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。
基本功：由實操教師演示10種刀法，20種花刀，10餘種顛勺及裝盤技術。
熱菜部分：講授八大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。
食品雕刻：傳授展臺設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。
藝術拼盤：傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。
綜合部分：傳授滷菜、冷盤製作及醬滷燒臘、燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。
麵點部分：中式及西式時尚流行麵點。
8樓：享州
首先要確定做什麼 然後就是照合適的地方的吧。
開一家中式快餐需要那些流程？
9樓：
開一家中式快餐店需要以下流程：1. 策劃和準備：
確定具體的定位，選擇合適的店址，並做好市場調研和分析。2. 申請開店：
僱傭專業的設計公司，設計店面的環境、裝修和標識。4. 選購裝置和原材料：
包括廚房裝置、餐具、廚具、選單等，還需要與**商簽訂合同，保證原春蔽材料的質量和**。5. 僱員招聘：
招聘廚師、服務員、收銀員等員工。6. 進行裝修和佈置店內：
店內裝修需要充分考慮衛生、安全和人性化的設計，讓店內整潔宜人、衛生乾淨。7. 選單設計：
中式快餐店前期的最重要的是伍型選單的設計，要定位於什麼風格，什麼型別的菜色，**定位等。8. 開業策劃：
制定團隊安排、預算、活動推廣等開業策劃，宣傳和推廣店鋪等。以上流程是開一家中式快餐店的基本步驟，不同的店鋪腔森猜會根據各自的情況增加、減少、調整流程。
開一家中式快餐需要那些流程？
10樓：
開一家中式快餐店需要以下流程：1. 確定經營範圍和定位：
確定經營範圍，包括經營菜品種類、**定位、店面裝修等。2. 選址和租賃：
根據經營範圍和定位悔凳世，設計和裝修店面，包括店面佈局、裝修風格、裝置選購等。5. 採購裝置和原材料：
根據經營範圍和定位，採購必要的裝置和原材料，包括廚房裝置、餐具、食材粗帶等。6. 招聘員工和培訓：
碧肢招聘合適的員工，進行培訓，包括菜品製作、服務技能、衛生安全等。7. 宣傳和營銷：
制定宣傳和營銷計劃，包括開業活動、優惠**、線上推廣等。8. 開業和運營：
開業後，進行日常運營管理，包括菜品製作、服務質量、衛生安全、財務管理等。以上是開一家中式快餐店需要的一些流程。
中國有哪些快餐店，中式快餐10大品牌是哪些？
和合谷首都時代廣場店，中友店，華威店，新世界店，海龍店，東方廣場店，陽光100店，德外店，中關村店，三元橋店，新中關店，新光天地店，勁鬆富頓店，馬甸北環店，貴友店，西直門嘉茂店，燕莎奧特萊斯店，良鄉華冠店 田老師紅燒肉 連鎖中式快餐廳，中國人自己的吉野家 這裡的蓋澆飯系列 非常好 葷素搭配 也比較合...
在鞍山開日本料理的快餐店掙錢嗎
鞍山別看是遼寧第三大城市。不過消費能力和瀋陽大連差遠了。看看鞍山的必勝客就知道了。鞍山人有錢，但錢都在少數人身上，鞍山大款多，捨得花錢。鞍山的老百姓很窮的，看看工資吧，1000多塊的很多，2000的工作很好了。要開日本料理要看你的定位。1，定位初高中學生 一頓飯40元 人還行，流出15快錢打車錢，兩...
華萊士快餐店加盟要到什麼時候才開通呢
現在華萊士的加盟通道是開放的，可以在華萊士官網上進行申請。華萊士加盟條件 1 深入瞭解華萊士，認可華萊士的品牌和經營模式 2 合作者有一定的時間和精力參與到公司的發展和開店經營中來，把華萊士當作事業來做 3 合作之前，必須參加合作伙伴開店前的專業培訓，充分了解華萊士企業文化和開店流程 4 同意公司的...