1樓：
一般需要注意以下幾點:
一：謹慎選擇合夥人的人選
選擇合夥人的尺度:人品第
一、價值觀第
二、工作態度第
三、才能第四。這四個條件缺一不可。小建議:
合夥人可選擇共事過一年以上的朋友或同事。因為人的工作面和生活面所表示出來的行動是完整全不同的,有些人可以當很好的朋友,但不可以做很好的合作伙伴。四個擇人尺度須要時光的考驗,只有共事過才幹看出來是否適合。
二：時刻掌握主動權
在沒有看好合夥人之前,最好不要輕易合夥。即使合夥了,自己必須要在全部企業經營中控制自動權,如人事、財務、客戶材料、上游供給商的關係等核心資源。如果呈現問題你才有能力去處置,防止互相扯皮的現象,最大限度地經營的損害。
三：要簽訂具有法律效力的合作協議及商業保密協議
合作期間簽訂合同,這樣可以有效防止個人私心的膨脹而導致**。如果所從事的行業有商業核心祕密,也要簽訂競業保密協議,即使是再好的朋友,也要先小人後君子。
四：對待能人的方式
有些人的能力特別好,但不一定適合當合夥人。可以採用高薪+分紅方式來留人,而非用股份的合夥方式。
五：在合作中建立良好的溝通
合夥人在合作過程中最為忌諱的是互相猜忌,打自己的小算盤,這樣的合作肯定不會長久的。出現問題要本著真誠、互信、公心態度來解決,有什麼事情放到桌面上來討論,就事論事，大家如果都是出於公心,分歧是很容易得到解決的。
六：處理衝突時做好最壞的打算
合夥人出現分歧,自己要做好最壞的打算,做到心中有底,處理問題時就會比較平和和心態、理性的去面對,讓事情得到圓滿解決。在不違反原則性前提下,要本著不傷和氣,好聚好散前提處理事情,合作不成還可以繼續當好朋友。
七：要有共同的信念
合夥人在合作過程中難免會遇到困難，比如沒生意需要經營改革或戰略調整，需要再注入資金時沒有共同的信念，對經營方向認同就會產生矛盾。
八：儘量避免讓合夥人雙方的親戚在店裡上班
最好儘量不要讓雙方的親戚在店裡幫忙兼職什麼的，這樣最終一般都會出現一些小摩擦，很難公私分明，家事和私事很難分清，最終最導致雙方矛盾。
2樓：匿名使用者
叉夥不是買賣，我的兩個朋友，開了個楓哥香滿天黃燜雞米飯快餐店，結果乾了一個月，因為太賺錢了，分贓不均，分開了。沒人又開了一個，但朋友的感情 沒了。別合著幹
兩個人合夥開一家小飯館需要注意哪些事項？
3樓：匿名使用者
2個人合資。。。賺錢還好說。虧錢就難過了。
注意點。1。帳面一定要雙方公開。
2。設立一個專用帳戶，每天營業額都存這個帳戶。3。
溝通。既然是合資，當雙方意見不統一，就必須要做好溝通，甚至是立下後果承擔責任比例。為了不傷感情，這個必須。
決策有時候總會失敗。4。公歸公，私歸私，朋友什麼的吃飯，打折可以，但免單絕對不允許。
如果面子問題，當面可以免單，事後補錢進帳。5。工資問題。
如果某方在飯店內留守，工資一定要領。6。分紅。
事前肯定要簽好明確的合同和協議。親兄弟也一定要做。並詳細寫明各種責任義務與利益分成。
個人認為，關鍵還是溝通。出了問題，大家和氣的坐下來談談。問題在爆發前解決總比馬後炮要好。對吧？
4樓：匿名使用者
如果你拿定主意決定開餐廳，馬上又冒出新問題：開什麼樣的餐廳？什麼規模和檔次的？
需要多少投資？回報如何？會有多大風險？
一 選址 你選在什麼樣的位子，就應該覺得開什麼型別 的餐廳，包括規模和檔次二 切合現實的創意，也就是賣點。餐廳要有自己的特色。三 吸引一部分忠實穩定的常 客 一般情況下，人都是習慣經常 到一家去吃飯
5樓：匿名使用者
只想奉勸你：兩個人的生意不好做，而且絕對合夥做生意到最後最有可能的結果就是：兄弟變生疏，朋友變路人。合夥做生意算來算去都是錢，到時候連朋友都做不成了。
如果你想做生意，就只需要一個人做就可以了，投資不大的餐飲生意一般來說風險都不太大，做餐飲最主要的就是幾點，做好就ok了：
1、特色
2、衛生
3、服務
4、營銷
5、營業地點
這幾點把握好了，想不賺錢都難呀
祝你發財
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