我想要蜀天雞公煲的詳細資料

2025-01-22 05:40:16 字數 2041 閱讀 5771

1樓:網友

蜀天的沒有找到,哈哈,大部分都是給的位址。下面提供幾個做其他雞公煲的方法,希望你可以喜歡。

瓊瑤露桃雞煲 主料: 雞半隻重約800克,洋蔥、番茄各約100克,甘筍約50克,蔥2條,幹蔥蓉1茶匙,薑蓉適量,罐裝水蜜桃6個。 配料:

醃料:鹽、糖、薑汁各2/3茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉水各適量。 芡汁粉:

鹽、糖各1/2茶匙,茄汁、生粉各1茶匙,(口急)汁、胡椒粉各適量,清水3湯匙。 做法: 1、雞洗淨,去骨切塊,用醃料醃拌半小時以上,瀝乾,用熱油炸至微黃色,撈起瀝乾油分。

2、洋蔥去衣切片;番茄洗淨切片;桃切塊;甘筍切片。 3、燒熱油湯匙,爆香乾蔥、洋蔥、番茄塊,下芡汁煮滾,再下甘筍和桃塊拌勻,上桌。 原料:

雞半隻,冬菇仔半兩,幹蔥六兩,姜數片,菠菜五兩,甘筍數片,蠔油一湯匙半。生抽一湯匙,糖半茶匙,生粉半湯匙,油一湯匙,鹽適量。做法:

菠菜洗淨,切短段放在煲仔內。幹蔥撕去紅衣,洗淨滴乾水。冬菇淨軟去腳,抹乾水。

雞洗淨抹乾水,斬塊,加醃料醃十分鐘,泡油;②下油二湯匙,爆香乾蔥、姜,加入雞、冬菇及蠔油再爆片刻,下料酒,下調味及甘筍,不停炒動,煮至雞熟,剷起放在菠菜上,煲滾即可。

重慶的據說是最正宗的。

哈哈,據說他們的配料是要有技術轉讓費的。

技術主料:童子雞乙隻;輔料:洋蔥乙個,青椒乙個,美芹兩根。調料:老抽醬油,糖,味精。

做法:童子雞洗淨切成3公分見方,在開水中先燙一下,除去浮沫倒出漏去水分待用;洋蔥、青椒、美芹也切成3公分大小;炒菜鐵鍋里加入50克精製油加熱到5成,先倒入洋蔥、青椒、美芹快速翻炒一下馬上出鍋,接著倒入燙過的童子雞翻炒至五成熟,再倒入剛才煸炒過的洋蔥、青椒、美芹,加入老抽醬油和糖,倒熱水至剛蓋滿菜,慢慢煮,經常翻動,到湯汁稠了後,加入味精拌勻即可出鍋!

祝 健康。

2樓:網友

我也不知道,別問我。

蜀千雞公煲怎麼樣

3樓:窩窩煮蛋殼

超級喜歡吃雞公堡~服務員很熱情,拿紙巾送餐具,都很主動的,雞公堡的量很多,味道很濃,配菜也很多,不過比其他分店好像要貴一點,量也適當的會比外面的多一點。

蜀皇雞公煲怎麼樣

4樓:手機使用者

我和室友非常喜歡這裡,因為這裡的味道夠帶勁,辣得很給力**也非常實惠,唯一的缺點就是人好多啊,位子又比較少,好幾次想吃都吃不上。

蜀蓉雞公煲怎麼樣

5樓:風烈

海陽路上蠻熱鬧,不過吃飯的地方好象不多。選擇了這家雞公煲,看上去蠻幹淨的樣子。要了乙個排骨大煲,腳指頭想想也知道。

排骨煲是,雞公煲是,如今豬比雞貴啊。味道不錯,不像有的人家很鹹,有鮮味。不過排骨上面肉很少,很少。

蜀千雞公煲 亞新店怎麼樣

6樓:心碎筨

去了好多次了,每次都是點中煲不辣,加上湯之後拿一點涮品。味道很濃郁,**很實惠。可惜位子小了一點,特別是冬天穿大衣的話脫下來不好放。總體來說還是很值得推薦。

蜀千雞公煲 羅錦路店怎麼樣

7樓:鴞雨濟人家

第一次去,是兒子想吃,總體味道還是不錯的,老闆很熱情,有點感覺是在家吃飯,比較放鬆,**也還好,3個人才花了51元,下去還會去的。

蜀千雞公煲 棗陽路店怎麼樣

8樓:手機使用者

這個小菜做得真是好啊!裝修風格適合宴請。味道蠻正的水煮魚味道不錯,環境不錯,菜品不出彩,哦呵呵呵。應該再點乙份的,那邊好吃的。有點小感動。

雞公煲怎麼做 學雞公煲創業 雞公煲培訓機構**有?

9樓:匿名使用者

南京回頭客小吃培訓,專業教學雞公煲技術十餘年。歡迎實地考察。

雞公煲怎麼做?需要什麼材料?在哪兒可以買到

10樓:匿名使用者

只要就是雞肉,青椒,加上配菜,菜市場都有的。

我想要答案,我想要答案。

不知道你想要什麼答案呢?學習上的答案呢?還是生活上的答案?還是事業上。的答案呢?總有一天你全都會知道的。只要答案不行,得自己會做,才是合格的學生。這位朋友不知道你想要什麼樣的答案,是學習題答案嗎?如果是,請你還是認真學習比較好。因為你的問題比較深奧,許多專業人員,正在查閱資料,很快給你理想的答案,請...

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