1樓：網友
電飯煲做蛋糕的方法是。
材料：麵粉110克，砂糖110克(用精製幼砂糖，太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香，光明小紙盒裝，切了三分之一多),牛奶50或60克。麵粉和砂糖是1:
1,其他的東西估莫著放也可以。
1、麵粉篩。
三、四次 2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開。
3、蛋清裡放少許鹽（有助於打發）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了。
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入。
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌。
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌7
9、現在，把打好的蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻。
10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，把麵糊倒進去。
11、蓋上蓋子，按下煮飯。
12、很快（20多分鐘吧），它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，跳到保溫檔後再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就開啟蓋子看看。
2樓：石頭海
1,豬手、蹄膀等各種肉類。
2、各種煲的湯。
3、粥也能做。
4、煲仔飯。
一鍋多能～！！一般沒有電飯鍋不能做的，而且很方便。
關鍵看你的電飯鍋能做什麼。
充分的利用電飯煲，都能做出哪些美食來？
3樓：秋風體育
充分的利用電飯煲，都能做出紅燒肉、紅燒雞腿、燉排骨、三黃雞、臘鴨腿等美食。
4樓：微風的暖星
蛋糕，小餅乾，可樂雞翅，揚州炒飯，做皮蛋瘦肉粥，土豆燉牛肉，燉排骨，做雞蛋羹。
5樓：小阿星
可以製作烤紅薯，還可以製作成魚香肉絲蓋飯，五花肉燜飯，還可以製作成蒸發糕，烤蛋糕等等。
只有乙個電飯鍋，可以用它來做些什麼美食大餐呢？
6樓：美食傑菜譜網
給你介紹乙個用3道電飯鍋做菜的做法：
電飯鍋燜雞：
原料：雞半隻。
調料：鹽、油少許、料酒30毫公升。
做法：1、雞肉洗乾淨，用鹽抹勻，放到電飯鍋裡。
2、倒進一點油，少量就好。
3、再倒進30毫公升的料酒，大約兩湯匙左右。
4、按下電飯鍋的「煮飯」按鈕，待「保溫」顯示燈亮了就熟了。
電飯鍋蒸鯽魚：
原料：鯽魚一條，姜、蔥、蒜、豆豉醬。
做法：1、鯽魚備用，去除腹部黑膜。姜蔥蒜洗淨備用。
2、鯽魚切兩段，均勻抹上鹽，加料酒、薑片、蔥、豆豉醬稍醃一會。放在電飯鍋上層的格仔上時放少許油。
3、把公尺放在下面，按下煮飯鍵，等公尺飯煮好把魚一起出鍋。
懶人版的電飯鍋手撕雞：
原料：嫩雞乙隻，我每次都買兩斤半左右的。
調味：老抽一湯匙、生抽一湯匙、鹽、糖、料酒一瓶蓋、薑片。
做法：1、準備乙隻嫩雞，洗淨。
2、用鹽薄薄的在雞身上抹一層，雞肚子裡塞上兩片薑片，靜置五分鐘。
3、準備乙個容器，放入一湯匙老抽，一湯匙生抽，一點點鹽，一湯匙糖，料酒一瓶蓋，拌勻。
4、把3均勻抹到雞身上，醃製20分鐘。
5、電飯鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油(沒有就不要了),把蔥和薑片平鋪在電飯鍋底。(我沒有鋪薑片，導致最後鍋底的調料汁結牢，有點焦，鍋子難洗，所以建議你們做的時候把薑片和蔥鋪滿底部，可以防止結底)
6、把醃製好的雞放進鋪好薑片，蔥和雞油的電飯鍋，同時把醃製的調料也一起倒進去，在雞身上淋一勺色拉油，插電，按下煮飯鍵，等到電飯鍋跳起，過十分鐘開鍋，取出雞，撕。吃的時候可以配上你喜歡的蘸料，我是用薑末，蒜末，薑汁，幾滴生抽，一點點糖和多多的麻油拌在一起，淋在撕好的雞上，非常好吃。
7樓：網友
可以煮火鍋，來大雜燴。大冬天吃才過癮，不過要提前幾小時做吧，那個有點慢的。還有葉可以熬湯就是時間更久點才好。
8樓：網友
如果想有乙個鍋就能做出好吃的大餐的話。不如去買個阿迪鍋吧，挺好用的。而且乙個鍋就能搞定美食了。
9樓：網友
炒蛋；烙餅；煮餃子。。。太多了。
10樓：燃而我是誰
最簡答的就是可以拿它 涮火鍋。
用乙個普通電飯鍋怎麼做出美味的菜餚？
11樓：匿名使用者
清蒸帶魚。
把帶魚處理乾淨切成小段，用適量鹽和酒醃15分鐘。加蔥段，薑絲和豬油一小匙。放入電飯鍋上層蒸格，飯好魚也好了。
肉糜蛋羹。雞蛋兩隻打勻，加入肉糜約3兩左右。放姜粒，蔥花少許，加入水（約是材料的倍），鹽，味精少量，所有材料拌勻，放入蒸格，與飯同蒸。飯好即可。
用電飯鍋可以做哪些菜，怎麼做出來好吃
電飯鍋無所不能，用來蒸，煮，燉都行，只是不節能啊。材料。雞翅中300克，生薑 料酒 生抽 老抽 花椒油 胡椒粉 白糖 鹽 植物油。做法。1 雞翅洗乾淨，從裡側劃兩刀，便於入味。2 料酒 老抽各1勺，生抽2勺，少許花椒油 胡椒粉 白糖 鹽，攪拌均勻，至少醃1小時。3 電飯鍋鍋底抹一層植物油，生薑切薄片...
用電飯鍋做米飯為什麼做出來之後上邊的幹下邊的粘
電飯鍋裡的水一部分被米吸收了，一部分蒸發了。下面的米泡在水裡的時間最長,所以蒸出來的飯下粘上幹。為避免這個問題，可以在水乾了之後把米上下翻動.一定要記得先斷掉電源哦。最上邊和最下邊都回先熟，裡面最後熟，因為外層的米接觸的蒸汽較多 另外如果煮了一鍋夾生飯，肯定上邊的會有點熟，下邊的則夾生厲害。蒸米飯的...
做出來的爆米花，加一些什麼會更好吃？
爆米花是現在大眾非常喜愛的休閒食品，尤其深受青少年的喜愛，爆米花的家庭製作方法其實非常簡單，主意有三種方法來製作，一是用烤箱烤，二是用微波爐加熱，三是用平底鍋或是炒鍋。爆米花其實也是八零後，七零後美好的青春回憶，那時候的爆米花大多是那種手搖式的，商販在街上叫賣，只要喇叭一響，一會就會圍上一群大人小孩...