都說不粘鍋對人體有健康影響,那為何不粘鍋還在賣?

2025-01-17 12:00:02 字數 3126 閱讀 2492

1樓:帥可子

不粘鍋就是一種塑料塗層,叫做聚四氟乙烯。

此外,我還用過國外的一種特氟龍。

不粘鍋,雖然不是聚四氟乙烯,但也是一種類似的化學材料樹脂,後來杜邦。

又研究一種化學塗層不粘鍋,也是樹脂塗層,還有陶瓷塗層不粘鍋,叫法雖然各有不同,其實都是一種化學塗層。最近,還看到有金屬絲網狀的不粘鍋,那是另一種不同的。如果鍋用舊了,塗層出現刮落的現象,要更換新的。

炒菜時儘量不用鐵鏟子,不要用帶塗層的不粘鍋煮醋等酸性食物。

以免造成腐蝕析出有害物質。

<>不粘鍋的塗層是一種聚乙烯塑料。

他耐高溫,抗腐蝕,一般情況下,對人體健康沒有多大危害,與我們做飯時的溫度根本就達不到,他在2000度的溫度下都不會融化對於不粘塗層確實有些擔憂,也搜過一些資料說一般做飯的溫度是安全,但始終給人感覺有隱患,我的處理方法是儘量減少使用塗層材質,我最近想買個電壓力鍋,搜了絕大多數是塗層的,在我的不屑努力下終於給我搜到一款304沒有塗層鍋膽的電壓力鍋,質感還可以,你平時也可以多搜尋下無塗層的鍋具,要用的話儘量選大品牌,注意下使用方法,相對有保障。

不粘塗層對人體健康有害是在一定條件下的,不沾塗層溫度超過260會對人體有害,電飯鍋溫度一般達不到260度。不粘鍋塗層雖然耐腐蝕性好,但容易剝落,使用金屬球、鐵質的勺子、鍋鏟等,都可能導致塗層脫落。但是由於不粘鍋塗層具有極強的穩定性,即便脫落,少量的塗層被吃入肚子中,也並不影響健康,會被完整的排洩。

不粘層超過260度對人體有害,一般做飯還是安全的。前段時間看了一篇文章,說的是生產這種材料會汙染土質和水源,對工人身體也不好。

2樓:哇塞塞影視剪輯

因為畢竟現在人們沒有知識,沒有文化,不知道這種鍋對身體有害,而且不粘鍋比較好清潔,所以這種鍋還是特別的受歡迎。

3樓:嬿凝

都說不粘鍋對人體有健康影響,不粘鍋還在賣的原因有兩點:1.不粘鍋的確方便、好用,不會粘鍋、糊鍋,又不佔地方;2.

影響健康」這個說法不科學,不粘鍋的塗層是一種聚乙烯塑料,他耐高溫,抗腐蝕,一般情況下對人體健康沒有多大危害,我們做飯時的溫度根本就達不到其聚乙烯塑料破壞的要求。

4樓:夏見冬

因為很多人都不相信,不粘鍋會影響身體健康,而且不粘鍋,在做飯的過程中真的特別方便。

5樓:你真的好嗎

因為這種鍋確實非常的實用,人們使用的很方便,所以需求量大了,那市場就還會一直有。

6樓:不著急上課

因為依然有很多的消費者選擇不粘鍋。只要有需求就一定會賣的。

7樓:小李美死了

因為不粘鍋做飯特別的方便,而且可以做很多的美食。其實也沒有多大的影響,而且還有一層保護膜。

8樓:劉心安兒

是因為這種鍋做飯的時候,不會在上面留下任何的痕跡,而且清洗起來也比較方便。

9樓:注意防滑

因為真的很方便,洗鍋的時候也很方便,炒菜也很方便,只要經常換,其實就沒有關係。

10樓:愛小樹苗

這只是一種宣傳手段,其實並沒有做到真正意義上的不粘鍋,只是通過這種銷售模式來增加銷量而已。

11樓:大樹苗

因為對於很多人來說,這樣的鍋使用起來比較方便,而且易於清潔。

使用不粘鍋煮食真的會影響健康嗎?

12樓:王茅傳承人

視烹飪的菜餚而定。一般菜餚的烹飪沒問題,但許多需要煎炸菜餚,如炸雞翅、煎排骨等,在煎炸過程中,油一直是滾燙的,溫度非常高,這很容易導致不粘鍋中的有害成分分解,從而影響健康。同時專家還提醒,用不粘鍋炒菜,不要用的鐵鏟子,這樣更會加快不粘塗層的破壞,很可能釋放出對人體造成危害的物質。

因為 不粘鍋的主要原料——全氟辛酸銨。據我國環境化學專家介紹說,全氟辛酸銨是人工製造的含氟聚合酸,由於其高度的穩定性,不易和食物產生粘連而作為不粘鍋塗層必用的生產材料,這種不粘塗層其實就是一層薄膜,厚度在公釐左右,如果幹燒或油溫達到300攝氏度以上,這層薄膜就可能受到破壞。 進而影響健康。

一般建議烹飪時使用進口或國產品牌鐵鍋烹飪。

13樓:土豆1斤

使用不粘鍋煮食物的話,應該不會影響到我們的健康,只要是正規廠家生產的合格的不粘鍋的話,應該不會出現危及生命安全的事情。

14樓:水清霞明

使用掉塗層的鍋煮湯,長期會對身體健康有影響,如果沒有症狀,建議停止使用這種掉塗層的電飯鍋,長期使用會加大危害性。還是以身體健康為重。

15樓:吉運公升

這都是視情況而定的。普通的菜餚是沒有太大問題的,但如果總是煎炸油一直滾燙,溫度非常高,很容易導致不粘鍋中有害成分的分解,從而會影響健康的。

16樓:浪子筱齊

在微波爐中加熱食物是非常安全的,能殺食物中的細菌和病毒,而且能保留住食物中更多的營養。至於對人體,只要使用得當也不會有任何危害。因為微波爐的設計符合嚴格的安全標準,它的輻射,比手機和電腦顯示器都小。

但是,下面這些類食物是不能用微波爐加熱的。

17樓:網友

不粘塗層的生產原料會導致畸形和癌症嗎? 除了聚四氟乙烯本身,對特氟龍不粘鍋的安全疑問還有部分來自其生產過程中使用的一種加工助劑——全氟辛酸(pfoa)。有報道稱,這種物質可導致癌症,並與出生缺陷有關,這一點需要擔心嗎。

18樓:生活導師悠然

不會的親,**的不粘鍋他用的不粘塗層叫氟素樹脂塗層,是一種對身體沒有傷害的塗層,外國用的也是這種材質。

19樓:網友

長期使用肯定不好,因為不粘鍋是特氟龍塗層的。

20樓:蓖陝緩

如果天天使用很難說。偶爾一次是沒問題的。

21樓:網友

一般沒事的。

否則早就不給賣了。安啦。

不粘鍋會對人體有害嗎

22樓:每日健康諮詢菌

不粘鍋不會對人體有害,在普通烹調的熱度下,用不粘鍋對身遊則手體沒有害處。

不粘鍋即做飯不神嫌會粘鍋底的鍋,是因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷盯或塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。

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