1樓：我愛黃瑞蓮
<>喝普洱茶到一定階段後，在品茶的過程中，茶友們在聽到關於茶湯層次感的描述時，也許會疑惑不解。
普洱茶的層次感，究竟說的是什麼？
我們知道，不同品牌，甚至不同系列的普洱茶，因為選料、儲存，甚至是沖泡方式的原因，最終形成的口感是有差異的。而即便是同一泡茶，也會給口腔的不同部位帶來不同感覺。當一口茶喝入口中後，從舌尖到整個口腔到喉部，茶湯路過時都會形成不一樣的感受，這種感受的差異是否顯著，就是普洱茶層次感的呈現方式之一。
另外一種形式相對容易理解。一泡普洱茶一般可以沖泡8次左右，從開始沖泡到接近尾水，每一次沖泡，隨著浸泡時間的延長，釋出的內含物質也有所不同，因此我們都能夠明顯感覺到湯感的差異。
除了不同的感官部位、第一泡與第n泡的差別，不同的原料級別，以及不同品種和地區的原料，也是影響普洱茶層次感的主要因素。
在普洱茶行業內，關於「純料與拼配孰優孰劣」的爭論從未停止。聯絡到我們之前釋出的文章可知，純料更多屬於營銷用語，而拼配是普洱茶的傳統制作工藝。拼配的形式多種多樣，不同等級、不同區域、不同樹種……經過拼配工藝製作的普洱茶，合理地將不同等級、區域的原料組合在一起，除了可以提高原料的利用率，節省成本之外，更重要的是品質的提公升，其中最顯著的一項就是口感層次更豐富，原因也很簡單，溶出的內含物質更多樣。
綜上，所謂的普洱茶湯的層次感，就是茶湯入口到吞嚥，我們的口腔形成的不同感受，而這，源於沖泡次數，原料等級，以及產地的不同。
2樓：老郭說茶
什麼是普洱茶的層次感？帶你體驗喝茶的層次感。
普洱茶的品質特點是什麼？分為幾個等級？
3樓：周**強強
普洱茶的口感是非常不錯的，口味也是非常清淡的，並且外觀是綠色的。所以我覺得普洱茶的品質特點是有很多的，並且我覺得普洱茶一共分為十個等級。
普洱茶口感描述
4樓：左左聊生活
普洱茶口感分為滑、化、活、砂、厚等五個方面。
1、滑。滑是最柔和的感受，普洱茶水性的醇滑，隨著陳化時間越長，表現得越為優異，最後達到化的境界，這也就是構成普洱茶越陳越香的要之一。
2、化。入口即化同樣是陳年好茶和好酒的表徵，普洱生茶的水性要達到化的境界或遲，通常必須要貯放十來年以上，而且還要在比較理想環境中陳化，入口即化是對茶湯水性最高境界的讚歎語。
3、活。活潑的水性，是各茶種品茗者一貫重視的茶湯優美的表現，在口腔中生成一種活的感受，活的口感如同陳韻一樣，普洱茶才可能有最好的活性品味表現，活效能給人活潑、愉快、力量的感受。
4、砂。喝過茶湯之後，口腔內有一種砂砂的感受，普洱茶水性的砂感，透過口腔感受，使人有一種粗獷而濃郁的感受，砂感是普洱熟茶水棗飢性一大特色，而普洱生茶則不易見到。
5、厚。和普洱茶質地的關係凳團返，茶湯在一定的強度，溶於水中物質成份較多的，在口感上覺得會比較混厚稠密，越稠密者稱之越厚，或越稠。
優質普洱茶的品質特徵：
5樓：血刺熊貓
1）優質餅茶條索結實，顏色鮮潤，有光澤；
2）湯色透亮，好的普洱茶其湯色就其品質不同呈現橙紅、橙黃、寶石紅，瑪瑙紅，石榴紅，陳酒紅，琥珀色等。
3）香氣醇正，有茶葉本身的清香或陳香，無異雜味；
4）滋味濃醇，具備「順、活、潔、亮」等優質品質特點；
5）葉底鮮活柔軟。
普洱茶品質特點是什麼?
6樓：白又又
一、 普洱茶茶性溫和，不傷胃。現代人緊張、壓力大的生活模式，胃疾普遍，氣血偏虛，食不正常，一般輕發酵茶對愛茶之人而言，確有「不可承受之輕」的顧忌。
二、 普洱茶是有科學根據的保健飲料。現代人「以命博錢」者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一經醫界證實後，「以小錢保長命」的觀念，不但強化了愛茶人的信念，同時吸納了許多新進茶友。此外，普洱茶去脂消食，****的藥理特性，更是風靡了無數愛美塑身族、中年發福者的心。
三、 普洱茶易衝耐泡，操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶，不苦不澀，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分鈔必較，卻乃有茶事的樂趣，甚至不失茶包便利性。
四、 普洱茶儲存容易，茶性轉換富變化。從某個定義來說，普洱茶是「活的有機體」，其主要特點在於茶體完成後，所持續進行的「後發酵作用」（或稱後熟作用、陳化作用），隨著時間的延長，它的風味轉換越趨穩定內斂，不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了「茶葉的製作與完成」，其實，一餅普洱茶的最終完成可能長達數。
十、近百年之久，因為打從茶葉離樹起，直到熱水衝入壺中，它都在處於「現代進行式」，無時無刻不在轉化程序中。
五、 普洱茶是「可以喝的古董」。很少有飲料或食品具備普洱茶這種「可飲、可藏」的雙重特性，「人人皆可飲，越舊價越高」，新普洱茶是人人可得的日常飲料，老普洱茶卻又「價等兼金」，可望不可及，如果在「普洱天平」的左端是「典藏價值」，是隻漲不跌的「耐久財」；而右端則是「飲用價值」，是喝一片少一片的「消費財」，那「時間」就是遊走在兩者之間的「砝碼」，隨著時間砝碼往左推移，這餅茶的典藏價值就越高，反之亦然，遠年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒，兩者一樣講究年份、出身（酒莊、茶莊），注重稀有性與儲存狀況。
7樓：蒿素枝茅緞
鑑別普洱茶的基本特徵：
色澤褐紅，條索整齊緊結，口感甘滑、醇厚、活順，喝來令人愉快舒適。如湯色紅濃剔透是高品質普洱茶，猶如紅酒一杯；深紅。
8樓：藤寧燕夏
普洱茶品質特點是：溫和平和、老少咸宜、具有美容**的功效。普洱茶口感甘滑、醇厚，不可不試；
普洱茶中生茶都有什麼香氣？普洱茶是什麼香味
普洱茶生茶的香氣，幹茶有股淡淡的茶香，每一個地方都有它獨特的香氣，比如說景邁的茶就有一股蘭香，冰島有股百花香，還有一些的香氣是蜜香等等。普洱茶是什麼香味 花香 花蜜香 蘭香 奶油香 等等普洱茶裡面的香味物質。普洱茶都有哪些味道?1 生茶顏色以青綠 墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠 黃紅色。湯色以...
普洱茶品質特點是什麼，普洱茶有什麼特點
一 普洱茶茶性溫和，不傷胃。現代人緊張 壓力大的生活模式，胃疾普遍，氣血偏虛，食不正常，一般輕發酵茶對愛茶之人而言，確有 不可承受之輕 的顧忌。二 普洱茶是有科學根據的保健飲料。現代人 以命博錢 者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一經醫界證實後，以小錢保長命 的觀念，不但強化了愛茶人的信念，同時吸納...
熟普洱茶的功效，熟普洱茶有什麼功效？
功效清熱除煩 清利頭目 消食化積 通利小便 適用於熱病煩渴 風熱頭痛 食積不消 小便淋澀等。禁忌不宜空腹喝也不宜多喝，隔夜普洱茶忌飲。普洱茶是一種後發酵茶，具有 長壽茶 的美稱，亦稱 可以喝的古董 可長期存放 愈陳愈香。千百年來，普洱茶深受廣大消費者青睞，皆因茶質優良。普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多...