1樓：郭武震
正常情況，車釐子就是特別甜，不一定是打藥所致。
2樓：電飯鍋撒點粉
可從四個方面判斷：果梗 、表皮光澤、形狀、果實硬度。
1、果梗 新鮮車釐子的果梗比較綠，也比較硬，果梗如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了。
2、表皮光澤。
光澤度好的車釐子新鮮，時間越長車釐子越容易失去光澤。同時，果皮表面也不應有褶皺，因為這表示車釐子有脫水現象，水分不充足。
3、形狀。形狀規則、果肚飽滿圓潤、個頭大的，整個車釐子呈d字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。
4、果實硬度。
硬的車釐子新鮮而且比較脆。
3樓：夕陽紅
不一定，有的車釐子是非常甜的。
車釐子打藥嗎
4樓：張三**
由於車釐子是一種草本植物，它的果實細嫩多汁，在生長過程中比較容易伏念茄遭受到蟲害和病菌的侵害，所以車釐子是打藥的，但到了採收的時候殘留的農藥會很少，對人體傷害不大，如果不放心的話，可以用淘公尺水或者鹽水清洗，這樣吃起來會更放心。
車釐子是屬於進口櫻桃，由於它的經濟價值較高，是很多果農主宰的果類之一，那麼車釐子打藥嗎，一般情況下是打很少的，由於車釐子的生長期比較短，栽種過程中打藥主要是用來抵禦病蟲害的，到了成熟期的時候殘留的農藥會很少，對人體的傷害不大，所以可以放心的食用。
由於車釐子是一種草本植物，植株比較矮小，在成熟的時候果實細嫩多汁，所以比較容易遭受病蟲害和一些微生物的侵害，在栽種車釐子的過程中，需要經常打農藥，但這種農藥在採收的時候就逐漸淡化，食用的時候清洗乾淨就可以了。
如果想吃到乾淨的車釐子，可以選用家裡的淘公尺水清洗，也是最實惠的一種方法，由於淘公尺水中含有大量的鹼性物質，能稀釋農藥中的酸性，主要是將車釐子放缺察在盆子高巖裡，選用洗公尺後的上層清夜，再輕輕揉洗就可以了。
此外也是可以採用鹽水清洗法，一般在家裡比較容易解決，主要是將車釐子放在鹽水中浸泡20分鐘左右，在此過程中不要用力攪動，浸泡後將車釐子用清水沖洗一次，這樣可以將裡面的蟲類沖洗乾淨，吃起來也會更放心。
車釐子不甜怎樣變甜
5樓：生活很幸福啊
車釐子不甜腔歲可能是未成熟導致的，只需要將其靜置幾天，等其自然成熟即可變甜。
在購買車釐子時，應挑選顏色較深的果子，因為顏色越深，成熟度越高，因此味道越甜，如果沒有成熟的車釐子，顏色通常會更淺，味道會很酸。
車釐子是很有營養物凱圓培質的一種水果，它吃起來口感也非常好，但是車釐子凱圓培性溫，經常吃的話也不好，所以大家吃車釐子的時候要注意適量。
車釐子的挑選方法：
車釐子的枝必須要是綠色的，越是青綠的則說明保鮮效果越好。新鮮度也會越高。車釐子的果實表皮也是有光澤的，光澤度好的車釐子都是比較新鮮的，時間越長車釐子就越容易失去光澤。
挑選車釐子果實的硬度，硬的車釐子新鮮而且也會比較脆。看車釐子的枝連線部分，不要有褶皺或者軟的感覺，否則就是存放時間較長的車釐子。挑選的時候儘量挑盯唯選個頭大且飽滿的，可以用手觸控試試。
車釐子是甜的還是酸的
6樓：一念溫柔
車釐子的品種多種多樣，不同品種的車釐子會有不同的味道，有的車釐子品種是甜的，者磨有的品種是酸的，拆胡有的酸甜適中。俄羅斯8號、美早、拉賓斯等品種果肉酸甜適口，布魯克斯、桑提娜等品種味甜。
車釐子有首御斗的甜，有的酸甜適口，車釐子別稱櫻桃、大櫻桃、含桃、荊桃，原產於美國、加拿大、智利等美洲國家。
車釐子適宜在光照充足，年平均氣溫15℃左右，土壤質地疏鬆，微酸性至中性或微弱鹼性的土壤中生長。
車釐子含有糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、鐵、鈣、磷、鉀等營養成分。
車釐子是酸的還是甜的 車釐子有酸味嗎
7樓：生活軌跡
大多數情況下，車釐子的品種多種多樣，不同品種的車釐子會有不同的味道和口感，有的會比較甜，有的會有點酸。下面讓我們具體來看看吧！
車釐子吃起來味道甜美，有的可能又有輕微的酸味。
車釐子可謂是水果中的鑽石，不僅外觀晶瑩剔透，使人充滿食慾，其口味也是酸甜可口，營養價值也是極高的，車釐子的功效與作用有保護視力，美容養顏核旁銀，養血補血，防止麻疹，消炎防毒，緩解肌肉痠痛等等。
車釐子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸，車釐子成熟度不高，所以口感有的會有些酸，因為車釐子主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
生活中我們經常見的車釐子的品種有賓瑩和霖寶。賓瑩品種的車釐子，果實會呈現出暗紅色，果實表皮厚實堅挺，表皮的彈性很好，果實味道很甜。霖寶品種的車釐子果實會是淡黃色的，果實細膩，而且多汁，主要產地在美國，加拿大等。
就品種來說，最大的區別是在果型上。適合嚐鮮的大紅女王——brooks布魯克斯是果實扁圓形，個頭比較大，果肉呈大紅色，果肉脆爽，糖酸比高。深紅色的santina桑提娜，從果皮到果肉，甚至是果汁都是醒目的深紅色，高甜度也十分受歡迎。
心形車釐子就當屬品啟唯種bing，桃心的果型，深紅色的果皮下，是如紅寶石般多汁的果肉，堪稱完美的大眾zui愛品種。
中熟品種中，lapins拉賓斯，作為加拿大的櫻桃品種在全球種植較多。果子是近圓形或卵圓形的。果皮較厚呈紫紅色，而果肉淺紅，果肉較硬汁多。正是因為果皮後，在運輸上儲存較好。
1、首現看果柄，果柄越青綠，車釐子的新鮮度越高，如果放一段時間，果柄就會乾枯變黃。
2、果肉顏色紫紅色最好，抗氧化能力最強。
種車釐子中，紐西蘭車釐子甜、脆、水分足。
4、看包裝盒上的日期（由於是進口的，也許改宴很少人會注意到日期），越久遠口感越差。
5、看果皮，新鮮的車釐子外表鮮亮，果皮沒有「皺紋」。
6、看有沒有壞斑，如果有壞斑，那說明時間長了，口感自然差。
車釐子甜嗎
8樓：網友
車釐子甜度一般在多少。
在10-15左右。
水果的甜度是由專業的測糖儀器檢測出來的，而不同的水果，所具有的甜度含量不同，並且即便是同一種水果，所生長的環境、品種都不相同，甜度都會有一定區別，所以車釐子的甜度是多少，並沒有明確的規定。
但車釐子中所含的糖分並不高，每100克大約只有8克左右，而水果甜度按照等級分類分為3-20級，除了一些基本不含糖的水果甜度會非常低，含糖量較高的水果甜度非常高以外，一般含糖量中等的水果甜度等級都在10-15之間左右。
車釐子糖尿病人能吃嗎。
可以吃。由於糖尿病人自身對糖的代謝功能受損，所以平時在選擇水果時，需要儘量選擇公升糖指數較低的水果，而車釐子的公升糖指數大約只有22左右，屬於低公升糖指數的食物，所以糖尿病人可以吃車釐子。
但需要注意的是，車釐子中含有的糖分、有機酸、膳食纖維等成分有西幾消化液分泌的作用，要是食用過多的話，容易導致消化液分泌過多，引起口腔、胃腸粘膜損傷，所以糖尿病人群吃車釐子時，需要注意食用量。
車釐子很酸是怎麼回事。
品種原因。車釐子本身就帶有較為豐富的酸性成分，食用的口感略微酸甜，而不同的車釐子品種中，所含的糖分含量不一樣，對於一些糖分含量較低的品種來說，口感就會較為酸澀。
未成熟。其次車釐子只有在成熟後，其中的澱粉才會轉換成糖，退去酸澀的口感，但在未成熟的情況下，還未轉化出糖分時，就會出現很酸的情況。
車釐子什麼季節吃。
一年四季都可以。
由於車釐子的品種較多，在不同的地區都可以生長繁殖，且現代社會有防寒保溫的技術，可以使果樹在任何時間都可以存活，所以車釐子在一年四季都可以吃到。
但車釐子的成熟期一般在5-6月份，是屬於夏季的水果，所以車釐子在夏季的時候食用，更為新鮮和好吃。
9樓：配件王老師
水果的甜度是由專業的測糖儀器檢測出來的，而不同的水果，所具有的甜度含量不同，並且即便是同一種水果，所生長的環境、品種都不相同，甜度都會有一定區別，所以車釐子的甜度是多少，並沒有明確的規定。
10樓：墨夷曉慧
甜。不過也要看季節吧，水果的糖分受日照時間的影響，越長則越甜。所以夏天會比較甜。
11樓：暴慧晨
有的甜，有的不甜，車釐子，有的帶點酸，有的不帶，有的不帶。
12樓：來歲菊花開
車釐子當然甜了，其實就是大櫻桃。智利出產的大櫻桃。
13樓：網友
沒吃過 不過 看它那麼貴的 應該甜。
14樓：網友
甜。除非是不熟就摘的才會酸。
15樓：網友
想知道嗎？那就親口嘗一嘗吧。
車釐子有點酸能放甜麼
16樓：柚子生活筆記
購買車釐子後，如果覺得口味有點酸，可以將其放置幾天，然後會變得更甜。
甜不甜主要看品種，有的品種就是酸甜的。一般來說黑果，甜度較高，紅果是酸甜的居多。購買車釐子還是要去靠譜的正規平臺，買的人多銷量好，而且評論也很好，這樣買的車釐子還放心。
也可以將其與一些成熟的水果放在一起，使成熟的水果釋放出乙烯。而乙烯實際上是一種成熟劑，因此車釐子可以更快地成熟，味道更好。它的果肉非常細膩，食用時味道更好。
車釐子儲存
一般情況下，新鮮的車釐子吃起來有點酸，是比較正常的。有可能是沒有完全成熟透，放幾天之後就會變甜。將車釐子放入紙袋中，封好後約2天左右，車釐子就會熟的更透一些，味道也會更甜一些。
因為車釐子自身可以防止乙烯的流失，以加速催熟。
雖然市面上的車釐子有大有小，這應該是品種問題。但個人還是認為大車釐子的個頭大好點，另外整個車釐子呈圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的車釐子會越甜。挑車釐子要看其底部的果梗，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了，應該要挑選綠色的。
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車釐子一天吃太多是不是不太好，那應該怎麼吃？
專家表示，因車釐子性溫，體質過於燥熱者，不宜食太多 食用過多容易噁心嘔吐 上火，甚至出現流鼻血等症狀。車釐子因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。一天吃多少車釐子合適。車釐子是一種營養價值非常高的水果。但是，中醫上講，車釐子屬於大熱的食物...