1樓：薇薇講體壇
俗話說民以食為天，人無論什麼時候都需要吃好三餐，這樣才能夠為一天的活動提供能量，也能夠吸收足夠的營養，讓人更加的健康。但是很多人都不知道三餐應該如何吃才健康，有的人習慣早上不吃飯，中午隨便吃，晚上吃得非常豐盛，其實這樣是不對的。健康的晚餐需要抓到哪些重點呢？
接下來讓我們一起來了解一下。
健康的晚餐需要抓到哪些重點呢？1、儘量吃得簡單一些
現代人生活節奏比較快，很多人在白天的時候都要忙於工作，根本沒有時間靜下心來，好好地享受飯食，都是著急忙慌地點上幾份外賣，隨便吃兩口。到了晚上下班的時候才有心情好好吃飯，這時就會吃得較為豐盛，也有很多人選擇約上三五好友一起在外面吃。這樣晚餐吃得太過於豐盛，經常有大魚大肉，無意中就會給胃部等消化系統，帶來很大的負擔。
經常這樣子就會容易出現消化系統的疾病，像是胃炎、胃潰瘍等等。晚餐一定要吃得簡單一些，吃的清淡且富有營養是應該遵循的原則。
2、吃一些熱量低的食物
因為人們在吃完晚餐之後，沒有過多的活動的時間，也不會從事工作或者學習，一般都是直接去休息了，這樣如果沒有足夠的活動量，晚餐在吃高熱量的食物，就會造成脂肪的堆積，引發肥胖。所以晚餐一定要吃得簡單且低熱量，可以多吃一些粗糧，粗糧含有膳食纖維，對於預防便秘也很有好處。
3、將粥加入晚餐選單
在各種各樣的食物當中，粥是比較容易消化的食物，並且飽腹感也相對來說較為強。並且還有很多養生方面的好處。粥有非常多的做法，也可以有很多不同搭配的內容。
簡單的大公尺粥口味清淡，加上各種豆類的粥能夠補充蛋白質和礦物質，皮蛋瘦肉粥很是鮮美可口，並且是偏鹹的粥品，能夠讓人很有食慾。另外還有很多養生方面的搭配，既容易消化，又能夠攝取營養，是一舉兩得的事。不過對於一些血糖偏高或者糖尿病患者來說，儘量的少喝一些粥，因為粥在進入人體之後會引發血糖的快速公升高，不利於對於血糖的控制。
晚餐並不一定要滿足口腹之慾，健康才應該放在首位。健康的搭配也能夠滿足味蕾的需求，不一定非要大魚大肉才能夠得到滿足。
2樓：帶檔滑行
線椒炒雞蛋。
食材：線椒1把、五花肉1小塊、雞蛋2個、蒜粒5粒、鹽少許、生抽半勺、蠔油1勺、醬油半勺、料酒1勺。
做法：1、新鮮線椒去掉把兒，洗淨，切成長段，五花肉洗淨切成薄片，大蒜切片。
2、熱鍋小火將辣椒乾煸，加少許鹽乾煸到辣椒起虎皮後撈出。
3、倒入油，打入雞蛋，先把一面煎好，翻過來把雞蛋的另一面也煎熟，盛出雞蛋切成塊。
4、鍋內少許底油，放蒜片炒出香味，倒入五花肉加1勺料酒炒出油，加1勺醬油翻炒上色。
5、加入乾煸好的辣椒段，翻炒均勻，再加入雞蛋塊，加1勺蠔油，半勺生抽，翻炒均勻即可關火，盛出。
豬肚雞。食材：老母雞，豬肚，生薑，白胡椒粉，枸杞，鹽。
做法：1、豬肚用麵粉和鹽反覆搓乾淨，整塊的放到熱水裡焯水煮熟，撈出清洗後切成小段。
2、老母雞去掉多餘油脂，剁成小塊，放入熱水裡焯水煮熟，撈出清洗乾淨。
3、用砂鍋燒一鍋熱水，放入生薑、老母雞和豬肚，大火燒開後轉中火煲1個小時，加入枸杞、白胡椒粉，出鍋前加鹽調味。
3樓：王秀秀
晚上可以清淡一點，吃些不油膩易消化，短肌纖維食物。比如：瘦肉、蛋類、蔬菜水果等，主食以公尺麵為主，可混合些糙公尺、全麥食物，有助於腸胃動力。飯後還可適量吃幾顆堅果零食。
4樓：欣欣吃貨愛美食
晚餐是一日三餐中比較重要的一餐，既要吃的有營養，還不能太過於油膩，畢竟晚上人們活動的時間比較少，我們可以吃一些雞肉，西蘭花、公尺飯這類的食物，既保證了營養，也不會餓著肚子。
5樓：紅色紙飛機
可以喝點粥配點青菜，因為粥比較好消化，加上新鮮蔬菜可以讓腸胃比較好吸收。
晚餐吃什麼決定你的健康，晚上不宜吃的食物是什麼？
6樓：天悅
晚上不宜吃的食物有肉湯，主食，麻辣燙，啤酒，因為這些都會對身體造成很大的傷害，所以到了晚上就不要吃這些東西了。
7樓：小李美死了
不可以吃油膩的食品，不可以吃香蕉，不可以吃榴蓮，而且不可以吃大白菜，玉公尺，等等，是不可以在晚上吃的，因為會對自己的身體有一定的衝擊。
8樓：李樹的戀愛
晚上儘量不要吃大魚大肉。另外，晚餐喝酒不利於健康，過多的酒精在夜間會阻止推陳出新，因酒精的影響使胃得不到歇息，致使睡覺欠好。晚餐不要食用含鈣高的食物，如蝦皮，帶骨小魚等必定不要吃，以免引起尿道結石。
9樓：小悅兮
第一要說的就是燒烤了。燒烤是大眾最愛的夜宵選擇，很多燒烤檔口也只有在夜間才會營業。但事實是，這些燒烤含有大量的明顯致癌物，諸如3-4苯並芘、丙烯醛類化合物等，本身危害已經很大，再加上夜間人體的機體代謝水平明顯下降，更容易損害身體。
10樓：0生活0態度
晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少易消化的食物，並且不宜吃的過飽。可以選擇吃麵條，公尺粥，鮮玉公尺，豆類，素餡包子，小菜水果拼盤等。儘量不要吃油炸食品，高熱量高脂肪的食品。
11樓：一葉小船
高鈣食物蝦皮、軟骨魚等是不適合晚上食用的，因為這些高鈣食物中的鈣質分解後就會堆積在腎臟和尿道中，而晚上五臟都相繼進入休息狀態，從而容易引發結石，對於身體健康來說是不利。
12樓：佩佩
儘量不要吃容易產生氣體的食物。如豆類、包心菜、青椒、茄子、玉公尺、香蕉、麵包、柑橘類水果和新增木糖醇的飲料及甜點等，會讓人產生腹脹感，妨礙正常睡眠。
13樓：明名九行
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔。
14樓：勤茂材
冰激凌 冰激凌含有大量脂肪，如果在睡前吃，會很容易發胖。 而且，睡前吃高糖高脂肪食物，更容易做噩夢。
晚飯吃什麼好呢 具體說一下
15樓：陽光生活
1、晚飯做一些粥、麵條、豆漿、包子等比較好。
2、晚餐的飲食不要吃得過飽，而且清淡類的食物就很好，吃過之後也要適當的消消食，注意不要在睡前暴飲暴食。晚餐吃的過多，對人最大的危害是發胖。尤其是吃的特別多，吃完不動還在沙發上看手機、看電視。
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