1樓：網友
肯定沒有直接吃好，不過影響不太大。
冷藏4°可以保鮮48小時，4-15°24小時，15°6小時，冷藏奶拿出來用40°溫水暖熱，水溫太高容易層析和產生腥氣。
冷凍奶要先拿到冷藏化成液體奶後用溫水溫熱，冷凍奶可保鮮3個月。
2樓：李樹的戀愛
很多媽媽由於上班不能親自給寶寶哺乳，於是就將自己的母乳擠出來放在冰箱裡冷藏或者是冷凍，很多人擔心冷凍的母乳營養成分不夠好，那麼冷凍母乳到底好不好呢？
一般來說，冷凍的母乳可以保證質量三個月以上，深層冷凍的母乳甚至可以保鮮達到6個月以上。冷凍的母乳的營養成分是沒有破壞的，與沒有冷凍過的母乳的營養成分沒有區別，所以完全不用擔心冷凍的母乳到底好不好的問題。
但是經過冷凍的母乳，會產生一股腥味兒。如果寶寶不願意喝這樣的母乳，那麼可以將新鮮的母乳與這些冷凍過的母乳摻在一起喝。其實營養成分完全不比新鮮的母乳差，只不過口味不如新鮮的母乳好而已。
冷凍的母乳的解凍也是非常有講究的，方式不對就會破壞母乳裡面的營養。最好的解毒方法是將冷凍的牛肉放在冷藏室內慢慢解凍。如果有條件的話，也可以放在溫暖系裡解凍，或者是用溫水隔著奶瓶進行解凍。
需要特別注意的是，千萬不要用微波爐或者煤氣灶直接給冷凍的牛奶解凍，那樣回家母乳中的營養成分破壞很多。
冰箱裡拿出來的冷牛奶能不能給孩子喝？
3樓：你撒嬌試試
這是絕對不可以的，因為冷牛奶放入冰箱裡面牛奶會變質，如果孩子喝了以後會引起便秘，拉肚子等情況，不建議拿了牛奶給孩子喝。
4樓：巨蟹阿斯頓
當然可以給孩子喝，但是喝的時候一定要加熱，或者是拿出來放一段時間再給孩子喝，這樣對孩子的身體也會非常的好。
牛奶放到冰箱裡好不好
5樓：galesaur洛
牛奶可以冷藏到冰箱裡，冷藏不會流失牛奶的營養。
但最好在24小時內喝完，你還是瞭解一下牛奶吧。
牛奶分為兩大類。
目前市場上的牛奶，大部分都屬於殺菌乳，也就是我們常說的消毒奶。別看牛奶的包裝上名稱各異，什麼「純鮮牛奶」、「鮮牛奶」、「常溫奶」，其實，從殺菌方法上來說，基本上就分兩大類。
一是巴氏殺菌乳，就是我們常見的「巴氏消毒奶」。顧名思義，就是採取「巴氏殺菌法」進行殺菌的牛奶。所謂「巴氏殺菌法」，就是在較長的時間內，用低溫殺死牛奶中的致病菌，保留對人體有益的細菌。
不過，由於這種方法不能消滅牛奶中所有的微生物，因此產品需要冷藏，保質期也比較短，一般只有幾天。
另一種叫滅菌乳，是採用高溫將牛奶中的細菌全部殺死。由於牛奶中一點微生物都不存在了，因此可在常溫下儲存，而且保質期比較長，一般可達3個月以上。
低溫殺菌保留營養多。
巴氏殺菌乳由於儲存的營養成分較多，常被廠家叫做「鮮奶」。其實，殺菌時不管是低溫還是高溫，都會對牛奶的營養價值造成一定的影響，而真正的鮮奶應是沒有經過加工的牛奶。
加熱對牛奶中營養影響最大的就是水溶性維生素和蛋白質。在加熱過程中，大約有10%的b族維生素和25%的維生素c損失掉了，加熱程度越深，這些營養損失得就越多。牛奶中有一。
種營養價值很高的乳清蛋白，在加熱時也會造成一定的損失。實驗證明，巴氏殺菌時約有10%的乳清蛋白變性，而超高溫殺菌的滅菌乳中，則可能有70%的乳清蛋白變性。因此，採用低溫殺菌的巴氏奶相對來說，營養價值要稍高一些。
但是，巴氏殺菌乳和滅菌乳都不是真正意義上的鮮奶。
買保質期短的牛奶。
要想喝到營養儲存更好的牛奶，在購買時有幾點需要注意：
一是現買現喝，儘量買保質期短的牛奶，不要為了便於貯藏，認為保質期越長的牛奶越好。
二是買屋頂型紙盒包裝的牛奶，這種牛奶多采取低溫巴氏殺菌，營養和味道比較好，而大部分瓶裝牛奶是經過二次滅菌的，營養價值有所降低。
三是買回的牛奶最好直接飲用，不要再次加熱，否則會造成營養進一步損失。開啟包裝的牛奶應一次喝完，放的時間越長營養損失越大。
6樓：網友
夏天炎炎裡，大家都喜歡把牛奶冰凍後飲用。但是牛奶冰凍後，奶中的蛋白質、脂肪和乳糖等營養物質就會發生變化，出現明顯不均勻的分層現象。通常上層為含脂肪較多的鬆軟物質，中層是含大量蛋白質和乳糖的白色核心，下層則是乳固體物質和大部分蛋白質，而周圍緊密而透明的冰晶體。
這種冰凍的牛奶，待解凍後，可出現凝固狀沉澱物、上浮脂肪團，並出現異常氣味等，其營養價值也隨之下降。
7樓：網友
開啟口的最好在24小時內喝完。
牛奶放到冰箱裡會怎樣？
8樓：漆來福左嫻
牛奶放到冰箱裡若放在冷藏櫃會保鮮，若放置在冷凍櫃則會凍成冰體。
牛奶放在冰箱裡，要放在冷藏櫃，不宜冷凍。
牛奶儲存方法如下：
1）鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。
2）不要讓牛奶曝曬或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
3）瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。
4）牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。
5）過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
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