1樓:段石禾涵易
不粘的材料類似抗高溫的防鏽漆,肯定有毒啊。
要選塗層後的就會好點。塗層薄日久容易掉皮。
不粘塗層有致癌危險。
不粘鍋的原理是表面有一層特富龍的塗層,根據美國環保署的材料,特富龍不粘塗層中的一種關鍵原料可能會給人類健康帶來潛在危害,有關使用不粘鍋烹飪是否會對人體健康帶來危害的爭論也由來已久。早在2023年,英國《自然》雜誌就發表了加拿大多倫多大學公布的一項研究報告,該報告稱不粘塗層的主要成分聚四氟乙烯在高溫時會發生降解,產生有害的化合物,並會積聚在體內造成危害。同時報告還指出用於烤箱的塗層也存在這種隱患。
去年底,美國廣播公司abc也發布了美國學者研究認為特氟隆有致癌危險的訊息。
對此,杜邦公司稱,聚四氟乙烯只有在溫度達到260攝氏度才會發生化學變化,在溫度超過340攝氏度時才會發生顯著分解。而這樣的溫度明顯高於正常的烹飪溫度,因此在廚房烹飪使用不粘鍋不會對人體帶來危害,而且美國食品和藥物管理局認為聚四氟乙烯塗料符合應用於廚房用具的要求。
據了解,由於絕大多數不粘鍋生產企業都是引進國外企業的不粘塗層再進行塗刷加工,因此在我國不粘鍋生產的行業門檻並不高,基本生產炊具的企業都在生產這種產品,其中絕大多數企業選擇的不粘塗層**商正是美國杜邦。
業內人士指出,即使不粘鍋只有在極度高溫時才會對人體有害,但目前我國不粘鍋的質量水平並不樂觀。
質檢部門的一次抽查顯示,市場上不粘鍋抽查合格率僅為,主要問題是塗層的塗刷工藝不過關,容易突遇冷熱後出現明顯裂紋和氣泡,甚至由於塗層不牢固,在洗刷時被劃破。另據了解,除了不粘鍋外,目前特氟隆還被廣泛應用於衣物、家居、醫療,甚至宇航產品中。
沒毒,但是特麗瓏塗層有致癌的可能,建議不要用,可以選用一種陶瓷不炸的。
從健康角度說:不粘鍋沒有鐵鍋健康。
根據epa要求,在2023年要削減95%的pfoa使用量,到2023年要全面禁用。
現在有一種健康材料代替了除了杜邦的特氟龍,由美國阿克蘇諾貝爾公司發明,已經運用到美國頂級廚具calphalon的產品上,由於是秘方,該公司沒有透露具體配方。但聲稱該配方不同於特氟龍,而且絕對無害!
2樓:追夢路途
其實不粘鍋都是不好的,最好還是用鐵鍋 對身體好的就是最好的哦。
3樓:網友
這個公司很差勁,居然派間諜去蘇泊爾偷模具技術,派的人叫周詩耀。他的產品也好不到哪去,因為負責品質的是從蘇泊爾搞過來的小sqe叫陳換,整天就會喝,採購的部長也是從蘇泊爾那邊搞過來的小採購員叫周宣龍,炊一直都是追著蘇走,產品質量很差,塗料過期塗料耐磨不合格,一旦掉到菜裡就有危害了。
炊大皇鍋質量怎麼樣
4樓:生活終結者
炊大皇鍋質量是可以信賴的。炊大皇鍋有加壓所以節省煤氣,熱效率高,蔬菜快熟,鍋底多層復合,加熱均勻,有利於調節溫度。因此不容易油溫高而引起冒煙的現象發生,由於引進了麥飯石無粘鍋的新技術,不粘在烹飪鍋上清洗也很方便。
第四鍋可以有多種用途,平底鍋和煎鍋都很好,**也經濟實惠。
平底鍋使用注意事項1、首次使用前先用溫和的洗潔劑清洗乾淨。首次使用平底鍋時,最好先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身,再用柔軟的抹布抹幹。避免使用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布,以免刮損鍋身的不粘底表層。
2、清洗過後最好用油塗遍鍋內使其處於最好的狀態。要使新鍋處於最佳備用狀態,可用油塗遍鍋內,再以小火把平底鍋燒熱,然後抹淨,抹淨後即可啟用。
3、初次使用時有少許煙和氣味冒出是正常的現象。
炊大皇鍋具質量怎麼樣
5樓:乾萊資訊諮詢
炊大皇鍋具質量很好,導熱速度快。
在講品質時炊大皇有三個要求:
第一,在不粘鍋上有乙個塗層,材料採用全進口,原因不在於國產的東西不好,而在於進口的東西品質會更穩定,出錯率會更低。
第二,使用全球最優原材料,讓整個團隊將全球最適合做鍋的材料作為原材料。
第三,採用304不鏽鋼。
炊大皇34年來為很多全球高品質的鍋做過代工,但在做國內市場的時候永遠比為代工的企業做的品質要好。
現在很多人家裡的廚房很小,所以炊大皇出了乙個鍋,在鍋裡把蓋子加高又把蒸的東西放進去,這對於小家庭,特別是歲數比較大的老兩口,家裡不能用蒸鍋,用這個來煮點飯、熱點菜非常棒。這個鍋還可以放在電磁爐上爆炒用。
剛買的炊大皇不粘鍋初次用咋用?
6樓:
摘要。第一次使用的不粘鍋,首先第一步應該撕去鍋身的所有標籤。如果有頑固的標籤不好除去,可以滴幾滴風油精在上面,風油精把標籤浸濕後就比較好處理乾淨了(如果鍋身沒有標籤可以跳過這一步)。
第一次使用的不粘鍋,首先第一步應該撕去鍋身的所有標籤。如果有頑固的標籤不好除去,可以滴幾滴風油精在上面,風油精把標籤浸濕後就比較好處理乾淨了(如果鍋身沒有標籤可以跳過這一步)。
2然後用溫水加點洗潔精,以海綿擦洗(別忘了鍋底部分),然後用清水沖洗乾淨,再用幹的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。
3在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油(最好不要使用牛油或豬油)。4將塗上食用油的不粘鍋置火上烘至油溫開始冒煙即可關火(需要有人看著,不要烘過頭了,烘烤時應使用小火慢烤)5待鍋自然冷卻後,再次清洗乾淨即可使用。這樣不僅利於鍋的保養,還可以使鍋的煮食效果達到最佳。
炊大皇的鍋怎麼樣?有用過的麼?
7樓:更上百層樓
1、炊大皇鍋的使用效能較好:炊大皇鍋的使用效能穩定,並且經過上千年的使用檢驗,已充分證明其安全性。 使用奈米技術令產品表面緊緻無孔隙,達到不粘的效果。
2、炊大皇鍋容易清洗:炊大皇鍋易清洗,輕輕一擦即乾乾淨淨。不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底,能最大限度地減少用油,廚房乾淨少油煙。
3、炊大皇鍋質量較好:炊大皇鍋內不粘塗層應光滑,顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致,無氣泡,不脫落,還要求塗層應完全熱熔,無髒物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
8樓:匿名使用者
我之前用的不粘鍋是親戚給我從國外帶回來的,**蠻貴的,但是用了乙個月不到塗層就掉了。經朋友介紹我買了炊大皇的平底鍋,**很實惠。煎東西的時候一點都不會粘鍋,我老公喜歡吃魚,我經常會用這個鍋煎魚,煎出來的魚都不會破皮。
9樓:容苼
回答你好,炊大皇不鏽鋼鍋是很不錯的。產品質量在二線品牌中算是挺好的,質量一點也不比一線中一些品牌差,做工精細,好漂亮的又好用,外觀光可鑑人,手感厚實光滑,很高大上的感覺。產品質量相當不錯,拿在手裡沉甸甸,外表光鑑可,摸起來手感也是很好的,手感光滑厚實,外觀漂亮上檔次。
他們公司的產品都是挺好的。希望對你有幫助。
10樓:網友
去年結婚的時候朋友送了一套炊大皇的炊具,現在一直在用,不粘鍋,沒油煙,特別好用。
11樓:網友
炊大皇我喜歡他們用304不鏽鋼材的產品,無毒環保,貨真價實,我家裡都是,用著健康才放心。
12樓:網友
用的他家炒鍋,好像是什麼等離子的,特別輕便,炒出來的菜也比我家之前用的鍋炒出來的好吃,值得一試。
13樓:小心眼的蘿蔔
用了半個月變形了。。。
14樓:網友
一次就變形你說好不好……
炊大皇鍋質量怎麼樣?
15樓:阿芬
炊大皇鍋質量很好,外觀漂亮、結實耐用。
炊大皇節能炒鍋具有別樹一幟的仿生外觀設計,實現了金屬工業與生物美學的完美融合。鍋底採用了多葉蘆薈形狀設計,片葉之間相互交錯,導熱均勻。36根導焰槽,極大地增加了受熱面積,導熱更加迅速,幾分鐘就能做好一道菜。
炊大皇節能炒鍋還採用了密封拱蓋的設計,蓋沿接近直角,在烹煮食物時鍋內氣壓會增加,食物更快熟。並且因拱蓋較高,水蒸氣在迴圈往復的過程中,經鍋蓋冷卻後滴落表面,就像是在給食物持續撒湯汁,能夠讓食物的味道更加鮮美。
還貼心地採用了膠木防燙一體式手柄設計,避免燙傷、灼傷等情況的發生。鍋內溫度變化非常迅速,底部受熱面積增加,能讓食物熟的更快。
16樓:教育達人小嫣
質量很不錯。在健康炊具行業中,炊大皇具有領先的技術研發優勢,在產品生產工藝技術方面形成了完善的核准化工作程式,不斷創新生產工藝,保證產品質量是公司生產和發展的基石。
一句slogan「因為炊大皇,愛上中國菜」,明確地表達了要做「國鍋」的民族品牌定位,以及讓「中華美食走向世界」的願景。以此為發出點,炊大皇找來外國人開始學做中國菜。強烈地喚醒中國大吃貨的民族自豪感,非常正能量。
炊大皇旗下擁有不鏽鋼鍋、電煎鍋、電熱鍋等27個系列1000多種鍋具,其製造水平在國內同行業中也是首屈一指的。炊大皇的炒鍋99元,贈小木鏟,好清理,油煙也真的很少。不粘鍋要用木製或者矽膠的鍋鏟,清洗時不要用鋼絲球,再好的不粘鍋塗層刷掉也會變成粘鍋。
更精心的養護方法是每次用完,徹底清潔油漬後,煮沸水倒掉擦乾,在鍋底抹食用油。
等離子炒鍋使用了超音速等離子技術,在高於10000攝氏度高溫環境下,以超過450m/s的速度將耐磨層附著於鍋體表面,可以任意爆炒。物理不粘層配合公升級不粘層、基底不粘層再加上等離子耐磨層和食品級合金基底層,五層加厚塗層設計使得炊大皇等離子炒鍋可以承受六萬次以上的耐磨測試,真正做到讓顧客用得放心、用得舒心。
17樓:一條翻身的魚
炊大皇鍋質量很好。
在首屆品質電商節上,炊大皇榮獲生活百貨類2023年金麥品質獎。炊大皇匠心堅守,炊大皇「三力合一」用心做一口好鍋。在2023年9月23日的金麥獎杭州宣講會上,炊大皇合夥人王旭倫給大家分享了一口鍋的品質之旅。
始創於2023年,炊大皇專注於「一口好鍋」,已經34年。34年的匠心堅守和兢兢業業,換來的是炊大皇如今27個系列,逾1000種鍋具,獲得中國不粘鍋十大品牌和中國廚房刀具十大品牌,年暢銷2000萬只炊具和500只廚房小家電。除了這些,炊大皇還主要起草制訂「鐵質不粘鍋「國家標準,參與製訂「鋁及鋁合金不粘鍋「等八項國家標準,獲得授權專利近100多項,擁有16個企業標準。
很多家庭在用鍋當中,有很多痛點,比如鍋太重了,油煙多,粘鍋,難清洗,鍋的使用壽命太短了以及費時費油不耐用等。
在了解用鍋有這麼多痛點以後,炊大皇以消費者為導向,反過來講如何做不粘鍋。在對使用者進行分析後,炊大皇把目標消費者細分成三個群體:核心使用者、戰略使用者和影子使用者,在他們當中去找到他們的痛點來打造出適合他們的鍋。
18樓:網友
炊大皇鍋質量很好,我從網上買了個炊大皇炒鍋,到貨那天就開始用了,燒了一鍋水,然後豬油練了鍋,清洗乾淨才開始炒菜的,確實挺不錯的,用了半年多了,塗層還好好的,也沒出現其他問題,我覺得炊大皇炒鍋挺值得購買的。
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