1樓：撻然慌
<>材料；豬大腸900克、 大蔥1根、紅色美人椒1個鹽 1小把、生粉1把、胡椒粉1克醬油10克、蠔油10克、薑片4片。
步驟1，大腸買回，用水沖洗一遍，加入鹽揉搓掉表面的粘液沖洗乾淨。翻過來摘掉腸油裡的淋巴結，把生粉倒入揉搓3分鐘，,用水徹底沖洗乾淨小貼士生粉和一小把鹽是用來清潔大腸的，清除了大腸的味道很重要！！
2，用刀切成2cm長度的小段。
3，**倒入鍋內，加入薑片，翻炒出大部分水分。
4，大蔥切小段。
5，辣椒切絲。
6，大腸翻炒至縮捲成型後鏟出。
7，中火熱鍋。
8，倒入適量的食用油，倒入肥腸。
9，不斷翻炒至肥腸出油變稍幹。
10，加入辣椒絲，胡椒粉翻炒一分鐘。
11，大腸變乾後加入醬油，蠔油，鹽翻炒均勻。
12，倒入大蔥翻炒至大蔥變軟即可出鍋。
13，成品，很香很好吃。
2樓：多佑平出詞
山西民間去腥方子。清水反覆洗，洗到自己認為乾淨，放到鍋裡小煮一下，最主要是放點醋。小煮也就是一小會兒，煮時間長就不好了，達到讓腸子緊一下的目的。
豬大腸的異味如何去除？
3樓：乾萊資訊諮詢
豬大腸可以借助可樂來清洗乾淨。
1、先將買回來豬大腸放在盆裡，用清水浸泡後衝清洗。
2、反覆把錶面的汙物清洗乾淨，要多洗幾遍。
3、表面清洗乾淨後，把豬大腸裡面翻出來，撕去叢高純內部的筋絡和油脂。它們是腥味的主要**。這樣再反覆清洗幾次。
4、洗後乾淨的豬大腸撈起瀝乾水，裝碗準備。
5、碗裡加入粗鹽、生粉，滲咐用手攪拌均勻。
6、用手念臘搓，把裡面的大腸內黏液搓出來。
7、然後再用清水沖洗幾遍，直到看起來乾淨，味道聞沒那麼重。
8、接著再碗裡加入食醋，浸泡20分鐘後，再清洗搓除異味。
9、最後再次用清水清洗乾淨，豬大腸就清洗乾淨了。
怎樣去除煮過大腸的鍋的異味
4樓：
摘要。您好，可以這樣去除味道哦！把鍋熱一下 然後用生姜或者檸檬擦，，，要乾擦。
基本上能起到消毒去味的效果。。希望我的可以幫助到您！
怎樣去除煮過大腸的鍋的異味。
您好，可以這樣去除味道哦！把鍋熱一下 然後用生姜或者檸檬擦，，，要乾擦。基本上能起到消毒去味的效果。。希望我的可以幫助到您！
高壓鍋煮過豬大腸怎麼清出異味？
蓋子的。就壓鍋蓋子裡面。
怎麼才能沒有異味？
用生姜或者檸檬擦哦！
高壓鍋蓋里面的怎麼擦？
不影響啊。確實不影響啊親。
這麼晚還做家務嘛。佩服。
豬大腸怎麼清洗？豬大腸怎麼去臭味？
5樓：生活寶典
豬大腸是豬的內臟部位，用來消化食物的地方，因此，一定要洗乾淨，不然會有一股臭味。那麼，在日常生活中清洗豬大腸有哪些技巧呢？怎麼清洗豬大腸不臭呢？
豬大腸是什麼部位。
豬大腸是豬的內臟器官，豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內髒副食品。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它行簡們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味，湘菜一般喜歡爆炒做法，趁熱食用非常美味。
豬大腸怎麼清洗 方法一。
1、鹽加面瞎辯粉（澱粉也可以）：將豬大腸用清水沖去粘液後，將鹽和麵粉撒在腸內腸外，反覆揉搓，用清水沖乾淨，入滾水後撈起，檔神褲刮去汙物。
2、料酒。將在經第一步程式處理後的大腸，放入容器，倒入料酒，裡外反覆搓洗，然後清水漂洗一遍。
3、淘公尺水。將處理過的大腸再放在淘公尺水中清洗，可以更好的去除異味。
方法二 在清洗前，要先將大腸翻過來，把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。
1、清洗豬大腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水，清洗前加些食鹽和鹼，可減少其異味。
3、用淘公尺水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除。
5、秘方：用面粉及醋分別洗幾遍即可。
方法三 先將豬大腸放在乙個盆裡，然後在盆裡放入生粉、食鹽，用手慢慢地抓，抓大概。
二、三分鐘，將豬大腸清先乾淨，再放入生粉、食鹽和一點醋，用手搓洗。
四、五分鐘，再將豬大腸翻過來再搓洗幾分鐘，最後用清水沖洗掉生粉和食鹽就可以了。
清洗豬大腸的注意事項。
第一次處理豬大腸總會狀況百出，首先豬大腸長長的一條，不知道從**清洗起，也不知道怎麼巧妙的處理豬大腸的裡面。清洗豬大腸是一種磨人的活，它帶有的腥臭味，會在空間裡持續一段時間久久不願散去，而且豬大腸比較長，將其裡面翻轉過來需要耐性，其次豬大腸裡面有黃色的物質，簡直不能直視。當然，也沒有那麼的恐怖，而且掌握一些技巧，按步驟來操作，清洗豬大腸也很輕松，不過你得受得了其腥臭味。
大腸怎麼洗才沒味道
6樓：匿名使用者
[巧洗豬大腸]
先用鹽、醋少許去大腸上的粘液，再用清水翻洗數遍，擇去汙物，然後將大揚放在盆內加兩茶匙素油，用手揉擠10分鐘左右，最後用清水漂洗乾淨。
1、把大腸翻轉（這個很難說清楚，反正就是抓住大腸一頭，把另一頭往這頭裡頭塞，塞完就翻過來了），用水簡單衝一下。
2、鹽、麵粉（看著放，我放的是生粉，一樣的，鹽一小把，粉一大把），再加醋也可以，還可以放點油（想來有點浪費，不放也可以的），搓啊搓。
3、大腸裡頭有些淋巴，要切下來，脂肪最香，留著。搓到覺得差不多乾淨（這個看自己接受程度啦，我是留很多脂肪的，看不到那些草啥的就ok了）。
4、搓完過水，沖乾淨為止。
5、再把大腸翻轉回原樣，繼續衝一下（可以套到水龍頭底下衝，好玩）。搞定。
怎樣去除豬大腸上的異味？
7樓：匿名使用者
用食鹽、醋洗了能去除異味。
肥腸怎麼去除異味
8樓：網友
天啊，你這問題出在內科，洗的誰的肥腸？
姑且認為是說豬肥腸吧吧，方法很多---
1、清洗豬大腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數冊含次，即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水，清洗前加州含笑些食鹽和鹼，可老基減少其異味。
3、用淘公尺水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除5豬肝常有一種特殊的異味，烹製前，首先用水將肝血洗淨，然後剝去薄皮，放入盤中，加放適量牛乳浸泡，異味即可消除。
要注意：在清洗前，要先將大腸翻過來，把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。
豬大腸的異味如何去除？
9樓：今天又跑調
豬大腸可以借助可樂來清洗乾淨。
1、先將買回來豬大腸放在盆裡，用清水浸泡後衝清洗2、反覆把錶面的汙物清洗乾淨，要多洗幾遍。
3、表面清洗乾淨後，把豬大腸裡面翻出來，撕去內部的筋絡和油脂。它們是腥味的主要**。這樣再反覆清洗幾次。
4、洗後乾淨的豬大腸撈起瀝乾水，裝碗準備。
5、碗裡加入粗鹽、生粉，用手攪拌均勻。
6、用手搓，把裡面的大腸內黏液搓出來。
7、然後再用清水沖洗幾遍，直到看起來乾淨，味道聞沒那麼重8、接著再碗裡加入食醋，浸泡20分鐘後，再清洗搓除異味9、最後再次用清水清洗乾淨，豬大腸就清洗乾淨了。
10樓：為今同
如何去掉豬大腸的臭味：
在清洗前，要先將大腸翻過來，把裡面的油脂以及髒東西全部摘乾淨。
1、用蔥蓉祛除豬大腸異味，取大蔥斬成蓉，與大腸按照1∶10的比例混合，一起搓揉至無滑膩感時，用水反覆沖洗，可以祛除異味。
2、食醋和一湯匙明礬，清洗豬大腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。
3、食鹽和鹼，買回來的豬大腸，清洗前加些食鹽和鹼，可減少其異味。
4、淘公尺水，用淘公尺水清洗豬大腸效果也很好。
5、酸菜水，用酸菜水洗豬大腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除。
6、秘方：用面粉及醋分別洗幾遍即可。
7、料酒，將大腸，放入容器，倒入料酒，裡外反覆搓洗，然後清水漂洗一遍。
11樓：休閒小廚
學會這樣做豬大腸，不愁沒人吃，簡單幾個步驟就能去除異味。
怎麼才徹底地去掉羽絨服的味道，怎麼清除剛買的羽絨服的味道？！
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