1樓：雲南新東方烹飪學校
西點行業總共有4大優勢。
1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。
3、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，乾淨整潔沒有油煙，工作簡單輕鬆。
2樓：文曲星豬
是自己吃，還是做生意？
做生意，就需要參加系統培訓了，有好多加盟店，交了錢他會教你怎麼做，怎麼省材料等等。
3樓：匿名使用者
裝置都有嗎？一般裝置不同，做出來的味道也是有影響的。如果有條件最好還是去上海藝沁學校裡學習。如果沒有時間的話，就去書店裡買書學習。
4樓：大話虎
先要有裝置和原材料，在上網看看糕點流程做法，也可以買糕點書看看。
5樓：安徽新東方烹飪學校
這個自學是非常不容易的你可以來安徽新東方瞭解一下。
6樓：網友
自學的話還是有一定的難度的。
學糕點這方面的話，建議可以到專業的學校裡面進行學習的哦。
課程全面，老師專業，學習的也比較的全面的哦。
學做糕點如何起步
7樓：合肥歐米奇西點學院
很多人能想到的學做蛋糕，學蛋糕技術的渠道可能還停留在做學徒的階段，但絕大部分人還是洞悉到去專業技能學校系統進修的必要性，從消費者角度來看，西點產品越發滲透到日常生活，對產品的視覺和味覺需求不斷提升，這導致消費者對新品的需求越發緊湊，很多甜品連鎖機構為了迎合大眾日益更迭不休的新品需求，需不斷推出有噱頭，有創意的產品，所以他們所稀缺的人才，總體來說，是有一定專業基礎，能緊跟市場流行趨勢，且有分解和研發產品能力的這類人才。所以，有就業想法的學蛋糕者，學習目標不能簡單的定義為會多少款產品，而是是否有市場緊缺的西點人才特點，那麼到專業的西點烘焙培訓機構學習才是正確的學做蛋糕，學西點技能的途徑。
8樓：匿名使用者
學習糕點，先要把和麵學會，基礎就是學會，和麵，揉制，醒發。關鍵還是要實踐，實踐才能出真知。如果要系統的學習，最好還是找個專業老師，如果是業餘愛好，那就看書，蒐集資料。
9樓：雲南新東方烹飪學校
可以直接到學校報名學習呀。
零基礎也可以入學的。
建議到專業的學校學習喲。
10樓：匿名使用者
先從普通的蛋糕坯做起 打好基礎。
11樓：安徽新東方烹飪學校
一、學習時長主要看你自己選擇的課程是什麼樣子的，一般學習時間。
一個月、三個月、六個月和九個月。二、西點類1.以培養精通西點製作，懂經營、善管理，並具備創業能力的人才為目標。
以企業需求為基準，培養西點行業急需人才。2.本專業以實踐操作為主，主要學習基本功、花卉蛋糕類、生肖蛋糕類、巧克力製作、酥點蛋糕類、藝術蛋糕類、陶藝蛋糕類、韓式裱花類、餅乾類、翻糖蛋糕類、咖啡飲品類、糕點類、法式甜點、軟麵包類、歐法式麵包類、麵塑/糖藝類、市場流行品等課程。
3.學習四階段：基礎模組、拓展模組、強化模組、宴席實戰模組、崗前培訓模組。
1）基礎模組：熟練掌握蛋糕基礎抹面製作、裱花蛋。
糕烘焙西點、乾點類製作等。（2）拓展模組：陶藝蛋糕學習、巧克力製作、翻糖蛋糕、展臺蛋糕設計與製作等。（3）強化模組：麵包與西式點心類課程學習與製作，丹麥麵包、曲奇、千層酥等、吐司系列、甜點慕斯、馬卡龍、婚慶蛋糕、巧克力蛋糕、藝術蛋糕等。（4）宴席實戰模組：拉花咖啡、手繪圖形法、奶泡製作、
蛋糕裝飾、巧克力造型等。（5）崗前實訓模組：烘焙西點類、慕斯、提拉米蘇、西點。
流行點心、西點房管理等。4.主要學習時間可以是三年、兩年、一年、半年、三個月等。
**學做糕點好？
12樓：長沙新東方烹飪
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲專案不同，所以在培訓專案上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
13樓：網友
學技術的話，要從這幾方面來考慮：
行業前景。人才需求。
晉升空間。薪酬福利。
目前來說，西點西餐行業在我國處於發展階段，隨著人們生活水平的提高，對於這一類的品質需求也隨之提高，因此，行業的發展前景蠻不錯的，所以人才的需求量也比較大，而且，這一類技術都是越老越吃香，積攢了一定經驗還可以考慮自己開店！
確定好專業，就到了選學校了！可以從以下幾個方面來考察。
一、看學校教學內容：是否能95%以上實踐，真正學到屬於自己的技術。
二、看學校辦學資質，師資力量、教學力量相對於其他機構是否最好。
三、看學校畢業後就業：看學校是否有相應的就業指導中心，能否保證畢業後就能分配。
四、看學校專業是否有長短期，一般只有短期的學校，質量管理相對來說差一些，只有那些能辦得了長期專業的學校，才***。
學習做糕點，想自己學做糕點 要從什麼開始學呢
自己摸索學習的話bai，會有一定的難du度，會遇到各zhi 種各樣的問題，dao不推專薦，建議你最好是去屬專業的 正規的 辦學比較悠久的 品牌知名度比較高的地方學習，零基礎都是包教包會的，不用擔心自己學不到東西。建議你實地參觀考察下。希望我的回答對你能夠有所幫助。建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣...
女生的話，學做糕點師有沒有前途，學做糕點師有前途嗎？
女生天生心思細膩，手巧，顏色搭配天賦好，適合學西點，裱花，烘焙蛋糕等等專業的，現在的西點人才在社會上是很吃香的，學西點輕鬆時尚，工作環境優雅！學烘焙裱花師很好找工作的！烘焙行業是發展很好的行業！所以女孩子學習糕點是相當有前途的。您好做蛋糕是非常有市場前景的，但我建議你不要只學蛋糕，學西點，西點包括甜...
學習做糕點要去哪學,學做糕點應該去哪學實際點的
蘭州這個學校可以學習的 專業的點心店裡學,覺得滿意贊一個哈 學做蛋糕一般有兩種途徑,一是去蛋糕店學習,一是去專業學校學習 蛋糕店學版習一般是給師傅打下手,當學徒權。作為學徒可以早點接觸到社會,但是學習過程長,進度慢,效率低。即使你打工的時間再長,但是學不到核心技術。俗話說,教會徒弟,餓死師傅。一般很...