舟山嵊泗特產是什麼，舟山的特產有哪些？

1樓：篧烌灞

嵊泗四面環海，海產十分豐富，品種繁多。小黃魚、帶魚、鯧魚，蝦等為嵊泗主產。黃龍蝦米、枸橘貼貝、三礬海蟄皮馳名全國。

在外地還難得一見，尤其顯得珍貴。到嵊泗吃海鮮可是人生的一大美事，建議去嵊泗外島品嚐海鮮，絕對稱得上價廉物美。嵊泗特色菜嵊泗螺醬取新鮮黃螺或辣螺，洗淨、搗碎、去殼，用鹽醃至入味，再加糖、料酒等調料，即可食用。

螺肉嫩滑鮮香，口味獨特。雪菜黃魚湯雪菜黃魚湯又稱鹹菜大鮮。黃魚是舟山四大魚類之一，配以舟山雪菜筍片燒製而成，鹹鮮合一，湯汁乳白，味醇，肉質鮮嫩。

嵊泗特產蝦米嵊泗的蝦米主要產地為黃龍島，蝦米由大白蝦、紅絲頭蝦等鮮蝦加工而成，其中的「金鉤蝦米」為上品。這種蝦米個頭大，尾巴因烘烤而彎曲似鉤，故名「金鉤」。由於蝦米色豔質淨，鮮美無比，是純天然的海鮮調味品，故受人們的歡迎。

海蜇皮嵊泗是浙江沿海漁區海蜇的主要產區和出口基地。海蜇皮是海蜇的製成品，除可製成海蜇皮外，還可做成海蜇頭。海蜇皮與綠豆芽或金針菇同拌，味道鮮美爽口。

因其清熱解毒的功效，尤其適合夏天食用。紫菜紫菜屬藻類植物，生長於海邊礁岩上，完全野生，色澤烏黑光亮、味道鮮美，營養豐富，是人工繁殖的紫菜無法比擬的。在嵊泗紫菜主要用於做湯，可防治甲狀腺，高血壓病人每天吃些紫菜，有利於降低膽固醇，是一種醫療佳品。

2樓：手機使用者

嵊泗辣螺醬很好吃的，非常開胃，不過吃不慣的人會覺得腥，像我們喜歡吃的就覺得很香。嵊泗列島有很多小島，除了泗礁以外，旁邊的一些小島都各具特色，各有各的海鮮特產，像我們家的大白蝦其他的島就沒有。

3樓：求粉絲給我

同意上面說的~~~本人嵊泗人~~~

舟山的特產有哪些？

舟山的特產有哪些?

4樓：知恩生活

舟山的特產有舟山帶魚、舟山金塘李子、普陀佛茶、登步**瓜、舟山三疣梭子蟹、金塘李、岱山海鹽、舟山竹節蝦等。

舟山帶魚是浙江舟山地區的特產，也是舟山市四大經濟魚類之一。舟山市四大經濟魚類是指大小黃魚、帶魚和墨魚，舟山帶魚頭尖口大，到尾部逐漸變細，好像一根細鞭，頭長為身高的2倍，年產量高，分佈廣，是很有名的海產之一。

舟山金塘李子，因產於舟山金塘島而得名。金塘李子果實圓形，果大核小，皮薄色青，果肉鮮紅，肉厚質脆，汁多味甜，酸度適口，被列為浙江省十大名果之一。金塘李子單果平均重60克，最大果重110克，果面底綠色，果粉厚、灰白，果肉鮮紅色，近核部紫紅色，由內向外逐漸變淡。

登步**瓜又名「東洋**瓜」，因其個頭小，每隻重量一般只有120克，因而得名。據考查，登步島**瓜已有130餘年的栽種歷史。特點是，色澤深黃，外表光滑，香氣濃郁，其味甜而鮮口。

近年來隨著市場需求量的增加，不僅島上農民爭相栽種，就連桃花等地的外島農民也紛紛上島求討瓜種。

普陀佛茶是舟山地區的傳統名茶，因生長在「海天佛國」普陀山的最高峰——佛頂山而得名。普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形，其外形緊細捲曲呈螺狀形，色澤綠潤顯毫，湯色黃綠明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，第二開，更是茶香濃郁，滋甘味美。

嵊州特產是什麼？

舟山特產有哪些值得帶

浙江舟山有什麼特產

5樓：自全望

舟山的特產主要有：大黃魚、倭井潭硬糕、金塘李子、岱山曬生、風鰻、熗蟹、皋洩晚稻楊梅、馬目泥螺、烤魷魚絲、普陀佛茶、梭子蟹、三礬海蜇皮、普陀水仙帶魚花、石斑魚、枸杞貽貝、金鉤蝦米、舟山白鯗、舟山白鵝、鰳魚、東沙香乾、帶魚等。

一、嵊泗貽貝。

浙江省舟山市嵊泗縣特產，中國國家地理標誌產品。貽貝具有個大、鮮嫩、肉肥、出肉率高、營養豐富、無汙染等特點，為海鮮中的佳品。2023年06月08日，原國家質檢總局批准對「嵊泗貽貝」實施地理標誌產品保護。

二、舟山貝雕。

舟山貝雕是浙江舟山市的特色傳統雕刻藝術之一。利用當地的貝殼作原料，根據貝殼的天然色彩、光澤、紋理，精雕成神形兼備的風景、人物、山水、花鳥等畫屏的工藝美術品。舟山貝雕目前瀕臨失傳。

三、舟山普陀佛茶。

普陀佛茶是舟山的傳統特產之一，生長在「海天佛國」普陀山的最高峰——佛頂山，外形象碧螺春，呈現螺狀形，色澤綠潤顯毫，湯色黃綠明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾。

四、舟山硬糕。

長塗倭井潭硬糕作為傳統老字號食品，人們將硬糕賦予一種獨特的民俗文化意蘊，取硬糕糕（高）糕（高）興興，步步糕（高）之意當彩頭，是探親訪友饋贈佳品。

五、舟山梭子蟹。

我國產梭子蟹的地方很多，舟山群島附近海域，是我國梭子蟹的主要產地。舟山梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。