1樓：浮生若夢遊戲人間
能用，如果你想更健康一點的使用這二次油。在你用完一次後，你在油時加入蔥，姜炸一會，然後在油裡放一點乾麵粉，這樣油上的有害物質就會被面粉吸走，你現二次使用就更健康一點了。
2樓：匿名使用者
能，炸東西剩下的油一般都能用，但要考慮會有不一樣的味道（特別是炸魚）。還有就是剩下的油要單獨儲存。
3樓：邂逅一群人
燒開過的油由於蛋白質變質會產生一定量的致癌物質，雖然很多人都使用第二次但長期食用二次食用油對身體有害最好不用，也建議儘量不要產生二手油。
4樓：幽夜蛙
可以用，但是用過的東西 再用總是不好啊、、而且尤其是夏天，用過的油 容易氧化 變質、、 少用、、最好 少用、、
5樓：小飛
能用啊~ 要是錢多就倒了 炸完東西的半鍋油也可以倒了。
6樓：匿名使用者
可不可以那要看你第一次怎麼用了。如果你第一次用過以後的油不是太黑沉澱一下第二天用還是可以的；如果太黑我見議你還是不要了；畢竟身體才是最重要的。
7樓：匿名使用者
可以呀，我就這樣的。（要不然太費了）
8樓：匿名使用者
能用。。你看外面炸油餅的那油豈止炸兩次？~
9樓：網友
沒問題 沒問題 沒問題 沒問題。
10樓：藍宇卡其惡魔
可以 就是不太衛生。
11樓：納蘭青青
應該能吧，只要不是煎完魚的。
12樓：致遠
食用油可以反覆使用幾次嗎？使用多次真的容易致癌嗎？聽聽醫生是怎麼說的。
13樓：正義達人
這要分什麼油，什麼二次油不能用那是人云亦云。食用油複用確實會導致丙二醛倍增，調和油的丙二醛基數本來就高，一但重複加熱那丙二醛那會非常多。
而花生油葵花籽油丙二醛基數低，大概反覆加熱5次以後，才會達到調和油新油丙二醛的水平，你就當作使用了調和油。
當然不差油的，還是丙二醛越少越好。
用過的食用油怎麼處理才能二次食用？
14樓：熱那亞奇兵
如果只用過一次的話直接用就行，不用任何處理。
用過多次的食用油裡邊不良的顏色和味道都可以用白陶土等吸附劑脫色的方法來去掉。所謂濾油粉，其實就是用來給煎炸油「美容」的東西。濾掉渣子、顏色、味道，煎炸了很久的油脂就「返老還童」了。
可是，長時間油炸之後，油脂會產生酸價上升、碘價下降、黏度加大、煙點降低、起泡多、含羰基物質多、極性大等現象。碘價下降，意味著維生素e少了，不飽和脂肪酸少了，飽和脂肪酸多了，反式脂肪酸多了，氧化聚合產物多了，揮發性毒物多了。
15樓：倫易文
用過的食用油最好讓它沉澱，把油渣過濾出來，用過濾過的油放上八角、桂皮、香葉、花椒等香料炸一下可去除異味能增香。
16樓：東京尾巷
把渣子過濾一下，用來做調味油：家常拌冷盤、拌麵條，很喜歡加點蔥香油、蒜香油、花椒油、辣椒油之類來調味。不妨在煎炸食物將近結束的時候，就趁著油溫合適，扔進去各種調味品，做出香噴噴的調味油來。
17樓：官官
用過的食用油，如果沒有變質的話，還是可以使用的，但是也要分情況，用過的食用油是怎麼用過的？或者是說用過幾次，然後才可以確定。
用過的油能二次用嗎
食用油重複使用有什麼危害？
18樓：申屠用
反覆高溫加熱食用油，不僅降低營養價值，而且這種油對人體有一定的毒性作用。因為高溫加熱會使油中的脂肪酸聚合，反覆高溫加熱食用油，產生很多脂肪酸聚合物。這種物質能使肌體生長停滯，肝臟腫大，肝功能受損，甚至有致癌的危險。
食用油高溫加熱後，營養價值就會降低，其原因是高溫加熱可使油中的維生素a、胡蘿蔔素、維生素e等被破壞。同時，因氧化還使脂肪酸受到破壞。經高溫加熱的油，其供熱量只有未經高溫加熱油的1/3左右，而且不易被肌體吸收，並妨礙同時進食的其他食物的吸收。
食用油瓶子能裝汽油嗎
不可以，汽油不能放在食用油瓶子中，有可能引發 事故。加油站給汽車 摩托加油時，有的駕駛員常多準備一個塑料桶來盛裝汽油，這樣很危險。汽油屬於危險品，直接加註會因塑料瓶或塑料桶不能導電而致靜電聚集，有可能引發 事故。所以人們不要用塑料桶盛裝，確實需要盛裝應用鐵桶。同時按照國家e799bee5baa6e5...
炸魚用的油能反覆使用嗎
你好！炸魚抄用的油可以反 bai復使用！但是要有du 次數限制 二三次還是zhi可以的 過多的重複dao是不好的。而且炸過魚的油，最好還是炸魚用，就不要炸其它食物。油炸其它食物也是一樣，炸油不要多次反覆使用。因為，炸魚的油在高溫條件下被反覆使用，不飽和脂肪酸會產生熱氧化反應，生成過氧化物，直接妨人體...
油炸食物的油能反覆使用嗎，油炸食物的油能不能反覆使用
植物油不耐熱，如果反覆使用，就會導致酸價超標。據瞭解，植物油中的酸價在一定程度上代表著食用油的清潔度，由於植物油在煎炸過程中酸價會有所升高，因此我國 食用植物油煎炸過程中的衛生標準 中作了特別規定，即油炸所用植物食用油的酸價必須 5，如果超過5將不能食用。食用油反覆加熱以後，會加速氧化過程，產生許多...