1樓：匿名使用者
炒著吃或做餡包餃子包子。
2樓：七纖
親，裡面有很多關於這道菜的做法，你可以點進去看看。
3樓：再也見不到了
蕨苔是吧，可以炒回鍋肉。
野絕苔怎麼做著吃，
4樓：匿名使用者
幹辣椒豆豉炒蕨苔。
材料主料：蕨苔 肉絲。
調味料：幹辣椒節、老乾媽豆豉、鹽、雞精、姜蒜，澱粉做法1，先將新鮮的蕨苔用鹽水汆過，然後用清水浸泡幾個小時除掉苦澀味。如果你是買到真空包裝的蕨苔，已經經過了處理，不必太處理。
2，處理好的蕨苔切成節，肉片切成絲上漿待用。
3，在油鍋內加入適量的油，先爆香乾紅辣椒節，待辣椒微微變焦下肉片炒斷生。這樣炒出來的肉辣味十足也很香。
4，把肉片撈出後用留下的油炒蕨苔，然後依次放入調味料，最後放肉片混合均勻，勾芡起鍋。
菜薹的做法大全，菜薹怎麼做好吃
5樓：左走2右走
主料菜薹。
1把雞蛋。2只輔料油適量。
鹽適量步驟1.草苔一把，雞蛋兩隻，分別清洗乾淨。
2.雞蛋打入小碗內攪拌成蛋液。
3.菜薹切碎。
4.取一點菜薹與蛋液拌勻。
5.炒鍋內放油，油開後下入菜薹蛋液。
6.待一面煎至金黃後翻面。
7.兩面都煎好後用鏟子把蛋鏟散，加入適量鹽、醬油、花椒麵翻拌均勻即可8.做好的成菜，黃綠相間清新爽口。
菜薹+#舌尖上的春宴#怎麼做如何做好吃
6樓：命中註定的
－ 準備食材 －
菜薹 500克。
鹽 適量。菜油 25克。
乾紅辣椒 5個。
－ 步驟 －
1.、準備新鮮嫩菜薹，用手分成小段(大約4-5cm),洗淨備用。
2.、鍋中加入水，水開後將菜薹過一次水，撈出瀝乾。
3.、炒鍋燒熱後加菜油，待油無泡後放入乾紅辣椒，再放入菜薹，用大火炒2分鐘。(因為過了水，所以只用鍋鏟輕輕炒，不沾鍋就行。炒的時候菜裡有水，放入鍋中時候小心濺起燙著。)
4.、大火炒兩分鐘後，再改小火5分鐘，放鹽少許即可出鍋裝盤，新鮮的吃著很清爽。
木耳炒韭苔怎麼做好吃又簡單，做法**分
7樓：匿名使用者
主料黑木耳 ：4朵。
豆皮 ：1張。
韭苔 ：1把。
輔料蠔油 ：適量。
蒜末 ：適量。
油 ：適量。
鹽 ：適量。
醬油 ：適量。
具體步驟。第一步1.油豆皮洗淨。
第二步2.韭苔摘好洗淨。
第三步3.木耳提前泡發好，衝乾淨。
第四步4.韭苔切段。
第五步5.木耳切碎。
第六步6.豆皮切絲。
第七步7.蒜拍碎切成末。
第八步8.熱鍋後倒油。
第九步9.大火，加入蒜末爆香。
第十步10.加入蒜薹。
第十一步。11.加入豆皮。
第十二步。12.加入木耳，翻炒均勻後轉中火。
第十三步。13.加入醬油。
第十四步。14.加入蠔油。
第十五步。15.翻炒均勻就可以出鍋了。
第十六步。16.裝盤可以吃了。
炒韭苔怎麼做好吃，辣椒炒韭苔的家常做法
8樓：愛國者搗個蛋
辣椒炒韭苔。
主料韭苔。200克。
辣椒20克輔料油。
適量鹽適量步驟。
1.韭苔洗淨切段。
2.辣椒切絲。
3.起油鍋炒韭苔。
4.滑散炒勻至斷生。
5.下辣椒絲翻炒入味，加鹽調味出鍋。
小貼士大火快手翻炒均勻入味即可。
蒜香苔苔菜怎麼做好吃又簡單，做法**分
9樓：匿名使用者
1、蔥幾段、姜幾片，鹽少許、油兩滴，其他酌加2、上述材料放入清水燒開。
3、洗乾淨的苔菜，尾部如果有老皮用刀削去，然後放入燒開的湯裡焯透4、苔菜撈出放冷水衝一衝。
5、另起鍋燒熱，放少量植物油，蔥薑蒜末炒香，加蠔油生抽等，少加水燒開，勾薄芡。
6、澆在焯好的苔菜上，下面享受時間。
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