炸雞叉骨怎麼這麼做就是一斤送半斤的那種

2023-02-26 02:10:06 字數 3116 閱讀 9422

1樓:沉默灰色之歌

原料:雞叉500克,澱粉適量,色拉油600毫升調味料:3茶勺。

雞叉:雞翅折角分叉處,類似人的肘頭部位,用刀切斷,勾股兩邊帶些筋肉,主要還是骨架,吃起來需掰開兩側。

製法:1、雞叉洗淨,放入一個容器中,加入2-3勺醃料(根據個人口味調整),加入1湯勺水,將其拌勻靜置30分鐘讓其充分入味。

2、鍋中放入600ml的色拉油燒製8成熱的時候,將醃製好的雞叉裹上幹澱粉放入鍋中炸至表面金黃,約5分鐘左右即可裝盤。

雞叉骨12元一斤,買一斤送半斤,我想知道其中的貓膩

2樓:小霞

從這句話上看,沒有什麼貓膩。計算方法如下:

假設是買一斤,得到的雞叉骨是斤,單價就是:

1×12÷(1+元/斤)答:雞叉骨的實際價錢是8元/斤。

3樓:簡簞快樂

瞎說呢,買一斤正常價12元,半斤6元,一斤半應該是12除以5好嗎,不會算不要誤導人,醉了。

4樓:匿名使用者

跟其他肉比起來,這個雞叉骨還是。

比較划算的,炸完之後差不多相當於買的乾的雞肉9元左右一斤,還是比較划算的,又比較好吃,肯定不是按算的8元一斤,其實也沒啥貓膩,就是一種薄利多銷的營銷手段,不過如果您想學習雞叉骨這個怎麼才能更賺錢,我覺得我們這邊臨沂金源公司的買一斤送半斤肯德基風味炸雞總部宮廷叉骨挺不錯。

5樓:匿名使用者

雞叉骨在醃製的過程中又增加了水分,再在油裡炸3分熟,1斤雞叉經以上處理後出1斤7兩雞叉,再。

買一斤送半斤,實際上還是12元一斤,成本是5元一斤,淄博鼎尊餐飲管理****專業批發雞叉骨醃製料。

6樓:饞嘴排骨

不懂別在這瞎說,淹完肉會縮水,誰告訴你能增加重量,有沒有常識,肉加了鹽份會縮水。

7樓:就這樣漸漸遠離

為什麼我這是十六一斤還不送半斤。。。

8樓:5萬元起步

成本3塊錢一斤,自己算算就知道利潤了,沒有其它貓膩。

9樓:匿名使用者

我是炸雞叉骨的12一斤送半斤是有利潤的。每份12元,利潤有7元。

10樓:陳小帥健身卡

我這邊20一斤,買一斤送半斤。

送知道炸雞叉骨買一斤送半斤,的料和做方法告訴一下我吧謝謝了

11樓:匿名使用者

1.買的三黃雞,叫店家給剁成塊狀,回家洗淨瀝乾2.生薑切成末。

3.剁好的雞塊放入料酒。

4.加入生薑末,鹽,白糖適量,五香粉醃製30分鐘分鐘後加入澱粉和2個雞蛋液拌勻,不用加清水6.鍋裡放多一點的油。

7.油溫6成熱時候下入雞塊,炸到雞塊金黃色時就可以撈出。

炸雞鎖骨買15一斤送半斤的10元送多少

12樓:愛淘淘

是的,這個我做過,很繞的,15一斤,買一斤送半斤相當於15買了一斤半,就是10元一斤;如果買10元的,按15一斤算,再送5塊的,其實也是一斤,他給10元你就給一斤對了。

13樓:怡然島主

10元一共給一斤就可以了。

14樓:獅子

我是十元送兩塊,那你20元送多少呢。

15樓:網友

買一斤送半斤,不夠一斤不送,按15一斤稱,想什麼呢。

16樓:楊媽媽愛閨女

買一斤送半斤,她都沒買一斤,你為什麼要送?

17樓:包書易

買10元的,不該是給7兩嗎。

買一斤送半斤油炸雞鎖骨利潤有多少

18樓:人設不能崩無限

截止2023年5月:利潤百分之50左右。

一、雞叉骨市場**元左右;一噸的**在5800到6000元之間不等;

二、炸雞叉骨醃料根據我公司的配方配比的話,一斤純醃料的成本在到之間配比的100斤以上,成本就能降到元左右。一斤純醃料能醃製30左右的雞鎖骨。

三、買一斤送半斤,顧客在買的時候買的是半成品,半成品含有水分比較多。所以雞叉骨不但不會折秤而且還會增重。這一斤半的總成本在到之間。

肯德基風味炸雞鎖骨,十元一斤,買一斤送半斤 30

19樓:君臨天下

肯德基風味炸雞總部宮廷叉骨:買一斤送半斤油炸雞鎖骨鼻祖,不是所有的雞鎖骨都是宮廷叉骨總部**的肯德基風味雞鎖骨,也不是所有的雞鎖骨都是賣十元一斤,買一斤送半斤,各地消費水平不同,售價也不同!全國售價最高的地方可以賣到18元一斤,不贈送,這個只有肯德基風味炸雞鎖骨總部宮廷叉骨這邊的秘製流行醃料可以做到這點!

20樓:匿名使用者

正宗東北風味《150啃德基0641風味7199炸雞十元一斤送半斤》歡迎有志之士前來考察、品嚐,炸雞絕對是你投資的好專案!主要特色產品現有炸雞系列十餘個品種,正宗東北風味,口味獨特、香辣可口、凡加盟店都顧客盈門,生意火爆。現主營 :

雞腿、雞翅、雞鎖骨、雞叉骨、雞脖、雞柳,魷魚圈等產品。學炸雞找總部山東濟南培訓基地。

21樓:蠡湖漁夫

你自己家開的肯德基吧 出來沒有聽說這個產品 而且肯德基也從來不按斤賣東西的。

22樓:匿名使用者

我自從8月24日吃了 肯德基雞天津上海道新百店的漢堡,引起拉肚子後找到經理不承認食品問題,心裡看到他家的門店就氣憤,成了心病了。這輩子也不吃肯德基了。

地攤炸雞米花,雞塊,雞叉骨就是那種15塊買一斤送半斤的那種,求配方,求教學,我可以出學費,求助 200

23樓:小雛雞炸雞

雞肉原材料都是成品的,可以看一下附件冷庫情況,主要就是醃料不同。

24樓:匿名使用者

學會了沒,沒學會找我。

25樓:網友

這個問題說起來很麻煩,非三言兩語就說完的。

26樓:網友

大師都在炸雞啊,你在街上問問吧。

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