1樓：媽媽網孕育
孕婦可以適量吃蕎麥。
蕎麥是很好的孕期粗糧，富含蛋白質、鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維，可有效降低血脂、血糖，增強孕婦免疫力，提高抗病能力，同時有利於維持胎兒健康發育。孕婦吃蕎麥的好處如下：
促進胎兒發育：蕎麥中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素。
防治妊娠期高血糖：蕎麥中豐富的煙酸，能增強機體解毒能力，促進新陳代謝。蕎麥中的鉻，更是一種理想的降糖物質，能增強胰島素的活性，加速糖代謝，促進脂肪和蛋白質的合成。
所以，孕婦可以適量食用，以預防妊娠期高血糖。
挑選、儲存新鮮的蕎麥呈綠色，如果色發白，說明開始氧化；呈深褐色，證明已氧化質量標準中規定論作雜質處理。
2樓：微言悚聽
孕婦是可以適量喝苦蕎茶的。苦蕎麥除具有蕎麥的營養價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質——蘆丁，這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口癒合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
苦蕎麥中還有一種療效成分——維生素e，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除**的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排洩，降低血清的總膽固醇及ldl膽固醇的含量。苦蕎麥中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的金屬—硒—蛋白複合物，有助於體內有毒物質的排除。
中醫學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
孕婦喝苦蕎茶的注意事項有哪些。
1、由於苦蕎茶是涼性的飲品，所以對於孕婦來說一定要控制量，能喝並不代表可以無節制地喝哦，這一點一定要明確。涼性東西攝入太多的話，對孕婦喝胎兒都是不好的。
2、少部分人群食用蕎麥食品後會引起**搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。
3樓：匿名使用者
孕婦是可以少量的吃苦蕎的。苦蕎具有降血脂，降血壓和抗炎的作用，對孕婦有高血脂的病人喝點苦蕎是有好處的，它有利於降低孕婦的血脂，但是苦蕎一次也不要吃的太多，孕婦少量的吃是可以的。建議孕期的飲食儘量多樣化，均衡飲食，多吃點新鮮的蔬菜水果，多吃點優質蛋白的食物，多吃點粗纖維的食物，孕期飲食儘量均衡，多樣化，每種食物都有每種食物的營養成分，同一種食物少量多餐，同一種食物一次不要吃得太多就可以。
4樓：匿名使用者
首先，女性在有孕期間，是可以吃苦蕎的。苦蕎適當吃一些，對於女性的身體健康，是有好處的。因為苦蕎裡面，有維生素p，可以增強血管的彈性，保護孕婦的血管，能夠降低血脂，對於孕婦以及胎兒的健康，都比較有好處。
其次，孕婦雖然可以吃苦蕎，但是還是不要吃太多，因為苦蕎屬於粗糧，而粗糧一般纖維比較粗，不容易消化，女性在孕期的時候，腸胃方面就比較弱，如果吃了過多的苦蕎，容易出現消化不好的現象，造成肚子疼、拉肚子等情況出現。孕婦在吃苦蕎的時候，還要注意，不能和黃魚一起吃，容易影響消化。
另外，孕婦如果想要吃苦蕎，最好不要是在早餐和晚餐的時候吃，儘量在中午吃，對於身體健康更有益。女性孕期如果想要吃一些苦蕎，可以吃一些用苦蕎做的麵包，更好消化吸收，對於身體比較有好處。
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