1樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的糖三角。
2樓：心明心誠
原料大酵面面團、鹼面。紅糖、熟麵粉。
製作方法。1．紅糖1份，熟麵粉1份，拌勻備用。
2．將大酵面面團兌好鹼，充分揉均勻，摘成80克大小的劑子。
3．將摘好的劑子擀成中間厚，四周薄的麵皮。
4．每個麵皮內包入30克紅糖餡，收口成三角形形狀的坯了。
5．把生坯放入籠屜內餳10分鐘左右，用旺火蒸20分出籠。
特點形似三角，色澤潔白，表皮暄軟，入口綿甜。
3樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的糖三角。
糖包怎樣包竅門糖三角
4樓：七七就是我
具體制作方法。
主要食材：普通麵粉400克、酵母粉4克。紅糖60克、熟白芝麻10克、乾麵粉5克。（熟白芝麻超市裡有賣的，如果買不到，自己將芝麻炒熟也是一樣的。）
第一步：將酵母粉放入碗中，倒入適量的清水，攪拌均勻後靜置10分鐘（水的溫度一定不要超過40度，否則會影響麵糰的發酵）
第二步：將酵母水緩緩的倒入麵粉中，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌至盆中沒有多餘的乾麵粉。
第三步：揉成光滑的麵糰。然後用保鮮膜蓋上醒發40分鐘到1個小時。（如果室溫較低，那就要多醒發一會兒。）
第四步：在麵糰醒發的時候，開始準備糖餡兒。先將白芝麻用擀麵杖擀碎。（這一步會讓芝麻的香味更濃。）
第五步：取一隻大碗，依次將白芝麻、紅糖、乾麵粉倒入其中，然後攪拌勻均，糖餡就拌好了。（加一點乾麵粉可以增加糖的粘稠度，從而防止漏出來。）
第六步：麵糰發酵至兩倍大小的時候就可以了。
第七步：將麵糰從盆中取出，揉至表面光滑。
第八步：把麵糰分成大小勻均的小劑子。
第十步：往皮中放入適量的糖餡兒，然後做出三角的形狀，再將中間捏緊，如圖。（糖不要包太多，要留出一點空隙，這也是為了防止在蒸的時候糖漏出來。）
第十一步：用兩個手指將三個邊捏緊。也可以用一雙筷子來做這一步，只需要把兩根筷子放在麵皮的邊緣處，然後用力夾緊就可以了。
第十二步：冷水上鍋，將所有包好的糖三角放入籠屜中，蓋好鍋蓋，再次醒發10分鐘。然後，大火燒開後蒸15分鐘即可關火。關火後再燜5分鐘，就可以揭蓋食用了。
糖三角包核桃仁如何做？
5樓：假面
不用炒一下。
bai，不香。
主料；小麥粉。
du500g
輔料；紅糖50g,核桃zhi40g,酵母適量，步驟；dao
1.準備：核桃仁。
版。2.核桃仁用鍋稍微炒一下，權儘量搓去、吹去核桃皮，放案板，用擀麵杖壓碎、用刀切碎。
3.準備：紅糖。
4.把核桃仁碎和紅糖放一起。
5.拌勻，成核桃紅糖餡。
6.小麥粉用酵母兌溫水和好，醒發。
7.像做餃子似的，把麵糰搓長條，切成小劑子（包子的面劑子比餃子大）.
8.壓扁。9.擀開。
10.把核桃紅糖餡放入擀開的麵皮上。
12.再醒發，上籠屜蒸熟。
13.好了，出籠了，掰開嚐嚐。
6樓：一路有你哇
準備原料：中筋麵粉400克、酵母粉4克、水200克、紅糖50克、中筋麵粉15克。
1、酵母+水攪拌至酵母融化，加入麵粉。
2、用麵包機或者手揉至光滑的麵糰。
3、蓋保鮮膜發酵至約兩倍大。
4、紅糖+15克麵粉攪拌均勻。
5、麵粉撒麵粉（400克以外），發酵好的麵糰摻麵粉揉至不粘手，表面光滑。
6、搓成直徑約4cm的長條。
7、均分成九份，逐一揉圓。
8、取一份擀成圓形。
9、放入適量的紅糖。
10、捏成喜歡的形狀，收口捏緊。
11、做好所有的糖包，放入蒸鍋。
12、醒發30分鐘左右，按壓表面略有彈性即可。**蒸15分鐘。
13、完成。
7樓：網友
需要提前準備好的材料包括：中筋麵粉230克、牛奶135克、酵母克、白砂糖10克。
1、材料放入麵包機揉成麵糰。
2、發酵至二倍大。
3、然後揉均勻。
4、分成等份的劑子。
5、取一份劑子揉圓。
6、將小劑子擀成圓形。
7、白糖和麵粉混合均勻做成糖餡。
8、放入適量糖餡。
9、整形成三角形。
10、蒸籠刷油做好的生坯全部放入蒸籠，發酵半小時，然後冷水上鍋蒸二十分鐘。
11、取出，完成。
8樓：blackpink_羅捷
用料：中筋麵粉250克、牛奶135克、酵母克輔料：白砂糖10克。
1、原料中的材料放入麵包機揉成麵糰。
2、發酵至二倍大。
3、然後揉均勻。
4、分成等份的劑子。
5、取一份劑子揉圓。
6、將小劑子擀成圓形。
7、白糖和麵粉混合均勻做成糖餡。
8、放入適量糖餡。
9、整形成三角形。
10、蒸籠刷油做好的生坯全部放入蒸籠，發酵半小時，然後冷水上鍋蒸二十分鐘即可。
11.糖三角成品圖。
9樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的糖三角。
包粉面的糖三角怎麼和麵？
10樓：愛哭的小黃貓
就是和包子面一樣的。
食材麵粉 500克。
紅糖 50克。
水 300克。
酵母 克。方法/步驟。
1和麵。將麵粉放入盆中，加入酵母，漸漸加入溫水，將麵粉和成麵糰，放入溫暖的地方發酵。
2做糖三角。等面發酵好了，就是麵糰比原來大多了，在案板上撒一些乾麵粉，以免放麵糰時粘在案板上。
3把麵糰從盆中拿出放在案板上。
4揉搓麵糰，直到麵糰表面光滑，再把麵糰搓成長條。
5用刀把搓好的面切成大小均勻的小塊。
6把小塊撒點麵粉按一按，按成小餅形狀。
7用擀麵杖擀成外薄中間厚的圓劑，把糖放在中間，多少糖隨意，但不能太多。
8從圓的三個點捏起，把三個點的面捏在一起。
9再把其餘的部分捏嚴實，不要讓糖漏出。
10放在暖和的地方再醒一會，直到麵皮再鼓一些，然後放入蒸鍋，30分鐘，就可以食用了。
11樓：小魚一百零八斤
根據你想要的量，加入相應的麵粉和相應的水的比例之後用手和麵，光滑的麵糰，醒一段時間，然後再揉麵成你想要的大。
12樓：劍半雙
1.將麵粉放入盆中，加入酵母；2.碗中盛入溫水，分次倒入麵粉中，均勻攪拌；3.
揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜保持麵皮表面溼潤，進行發酵；4.麵糰發酵至原來兩倍大，內部呈蜂窩狀，春季發酵時間約為60至90分鐘，夏季約為45至60分鐘左右。麵糰發酵後取少許食用鹼面，加入適量水攪拌均勻，倒入麵糰裡揉勻，靜置10分鐘左右；5.
案板上撒適量乾粉，將發酵好的麵糰揉勻，分成幾等份；6.將小麵糰揉勻擀成圓形麵皮，準備製作糖三角。
糖三角包子有幾種做法
13樓：何焱宇傑龍
食材：麵粉、發酵粉、溫水。
配料：紅糖/紅糖、麵粉、白芝麻。
做法：製作麵糰及發酵：
1、將麵粉放入盆中，加入酵母。
2、碗中盛入溫水（以不燙手為宜），分次倒入麵粉中，均勻攪拌。
3、揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜保持麵皮表面溼潤，進行發酵。
4、麵糰發酵至原來兩倍大，內部呈蜂窩狀時即可，春季發酵時間約為60―90分鐘，夏季約為45―60分鐘左右。麵糰發酵後取少許食用鹼面，加入適量水攪拌均勻，倒入麵糰裡揉勻，靜置10分鐘左右。
5、案板上撒適量乾粉，將發酵好的麵糰揉勻，分成幾等份。
6、將小麵糰揉勻擀成圓形麵皮，準備製作糖三角。
糖三角的製作方法：
7、取適量紅糖放在麵皮**，也可用紅糖、麵粉、白芝麻調勻放入麵皮中，這樣減少加熱後紅糖的流動性。兩種方法隨意。
8、將麵皮對捏起來形成三個角的形狀。
9、捏緊邊緣即可。
10、依次製作其他糖三角，蓋上保鮮膜靜置20分鐘進行二次發酵。
11、待發酵好後冷水入鍋，鍋開後蒸十二分鐘即可關火。
回族開齋節的糖三角怎麼作
14樓：網友
正確做法：糖三角，河南沈丘穆斯林開齋節必做食品。首先做做餡：
芝麻炒熟炒香，放入搗蒜桕（jiu，不知道到底哪個字。）稍微搗碎點，或者直接用擀麵杖擀碎！如果你真的很懶那也可以不弄碎湊合這用吧，放到盆裡加入白糖或紅糖，甜味自己調。
這樣餡就做好了。
下面是皮：做烙饃應該會吧，烙的軟一點，千萬別烙成一碰就脆了。然後用刀從中間十字切開，分成四半，切好後成底邊是圓弧的三角形，讓後用布包好以免變幹。
下面開始包：先用麵粉調好點麵糊，當「漿糊」用。取切好的一片三角形圓弧邊朝下兩角像中間折成漏斗狀，但下面一定不要漏否則在炸的過程中餡就會漏出來，中間重疊部分抹點漿糊粘住，這樣就可以往漏斗裡裝餡料了，不要裝太滿，要不封不住口，又會漏。
裝完後把留在上面的三角形尖抹上面糊折下來封住口就行了。 做完以後的三角需要放置半天把麵糊晾乾再炸。包好馬上就炸的話又要露餡了！
最後油燒至八成熱，炸成金黃色撈出就可以來吃了，因為都是熟的不需要炸太久。雖然看著寫的複雜，學會了包著包著就變得 so easy！絕對的正確做法，因為每年都包，我最喜歡吃的，你試試吧！
15樓：禮辰
白糖做的糖三角怎樣流湯。
糖三角材料。
主料：麵粉500g，發酵粉5g，清水280g
輔料：紅糖，乾果碎。
做法1、把紅糖、乾果碎和麵粉放入大碗中，攪拌均勻即成紅糖餡。
2、把麵粉、發酵粉和清水放入盆中，和成光滑的麵糰，蓋上溼布或保鮮膜，放溫暖處進行發酵，發至兩倍以上大時即可。
3、麵糰發酵好後，拿出麵糰，在案板上揉至光滑，排出麵糰裡面的空氣，分成等量的18個小劑子。
4、將小劑子擀成3—4毫米厚的麵皮。
5、包入紅糖餡。
6、捏成三角形即成面坯。
7、將糖三角面坯放到蒸籠裡面，上火蒸20分鐘，關火兩分鐘，糖三角就蒸好了。
小訣竅糖三角里面的紅糖餡，我一般是加入三分之一的麵粉，這樣蒸出來的紅糖餡不會太稀，不至於吃的時候，一口咬下去紅糖流出來燙嘴。
16樓：匿名使用者
首先要用開水和麵，然後用炒好的芝麻和紅糖拌好餡待用。下一步就是把擀麵皮了，和平常的包子皮一樣的。最後就是包糖三角，包子是圓的，這包成三角形，下油鍋炸成金黃色即可。
油炸糖三角的做法怎麼做，糖三角的做法，糖三角怎麼做好吃，糖三角的家常做法
材料 麵粉200g 紅糖 du5大勺zhi 酵母粉5g 奶粉1大勺 白砂dao糖1茶匙 做法 1.酵母粉用溫水化開 內2.麵粉與奶粉 白砂糖混合均容勻，加入酵母溶液，一邊加溫開水，一邊用筷子攪拌，直至呈大塊雪片狀。3.用手揉按至光滑麵糰，放到溫暖的環境發酵，待麵糰漲至原來的2倍大時取出。4.重新揉成...
如何包三角粽子三角粽子的包法步驟詳解
準備材料 粽葉bai 適量 棕du繩 適量 餡料zhi 適量。dao1 粽葉用清水專清洗乾淨，然後用開屬水燙一下備用。2 取一片燙好的粽葉，從尾部折出一個小三角。3 放入準備好的餡料。4 粽葉從上往下摺疊，疊成三角形，然後把多餘的粽葉剪去。5 用棕繩綁結實即可。三角粽子，四角粽子，不漏米不夾生，慢動...
在大酒店吃過一道甜點，是用澱粉做的糖三角，非常好吃，想自己在家裡做，但不會，真心尋求美食高手的指點
糖 三 角 餅 主料 麵粉500克。輔料 飴糖100克，芝麻50克，麵肥 鹼 糖粞水各少許。製法 1.將麵粉400克放入盆內，加入麵肥及溫水200克和成麵糰，放置溫暖處發酵一天成老發麵，對勻鹼色，加入飴糖，摻入100克乾麵粉揉勻揉光。2.麵糰上案分成2份，分別擀成直徑約25 30釐米的大圓餅，面上刷...