1樓：匿名使用者
慄仁甜薯桂香雞頭米。
板栗、雞頭米、甜薯和桂花都是秋季的時令食材，順應時令進補效果更佳。
都說桂花的香氣抵得上秋天的萬千詩句，高顏值的東菱養生鍋採用高硼矽玻璃，不含重金屬，耐酸耐鹼，安全耐用，小白式操作，輕鬆搞定詩一般的小甜湯，一起來品嚐吧！
用料 東菱養生鍋 1個。
去殼板栗 200g
甜薯 150g
雞頭米 100g
桂花蜜 適量。
枸杞 10g
冰糖 10g
水 800ml
慄仁甜薯桂香雞頭米的做法。
甜番薯去皮切塊，雞頭米解凍，板栗仁洗淨備用；
鍋中倒入800ml水，水量可自行調整，不要超過快煮水位線即可；
蓋上鍋蓋，燒水；
水開後放入板栗仁、甜薯和冰糖，煮20-25分鐘；
如果想要保持甜薯的完整感，甜薯可以晚10分鐘後再放；
約20-25分鐘後加入洗淨的雞頭米；
這個時候已經能聞見清甜的慄仁香氣啦；
同時加入枸杞，水再次燒開後快煮兩分鐘即可關火；
加入適量的桂花蜜就可以開吃啦；
用糖桂花也是可以的哦。
小貼士。❤️本菜譜大致是3人份；
❤️根據甜薯的品種適當調整糖量，甜度較高的甜薯可以不加冰糖。
生板栗怎麼煮好吃？
2樓：巫師祭司
第一步：把來栗子洗乾淨自。
第二步：用刀在栗子尖上開小十字口。
第三步：冷水下鍋開始煮20分鐘。
第四步：待鍋內水沸騰後，加入適量的白糖繼續煮20分鐘，然後關火，燜10分鐘就可以了。
小竅門：煮時把栗子開口，這樣開了口的栗子既容易煮熟，又好剝；
放了點白糖是因為這樣栗子會甜些，這樣煮出來的栗子雖然沒有用糖炒的好看，但是很好吃，有甜味。
給栗子切花刀的時候容易切到手，要小心，可以先把栗子平著的那面放在案板上，豎切一刀，然後再橫切一刀，會容易些。
新鮮板栗可以煮著吃嗎 新鮮板栗怎麼煮好吃
3樓：王培信
可以煮著吃。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，經過15分鐘左右，換小火，最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛，面面的，好吃。
用高壓鍋煮法：把栗子放在高壓鍋裡，不要放的太多，略微放點水，慢小火，有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水裡營養容易流失，而且還會失去原有的甜味。
再一個方法就是蒸，都沒有第一種方法好吃，不防都試一試。煮前記得在栗子上劃一刀，這樣煮出來的栗子既好看又好去皮。
五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外，還能採用五香口味煮法煮制，這樣做出來的栗子吃起來味道濃郁。
步驟：將栗子洗乾淨，然後用刀在表面開一條細縫。栗子放入鍋中，加入適量的水，再加入五香料，大約煮半小時即可。
生栗子仁怎麼做好吃
4樓：田禾陽光雨露
燉肉，燉雞都可以放。熬白菜也可以放。栗子雞，白菜炒栗子都是名菜。
5樓：匿名使用者
工具材料：
生栗子500克、白砂糖30克、植物油10ml、水20克。
操作方法。01將栗子洗淨晾乾，用剪刀在每個栗子上劃一刀；
02將切好的栗子放入容器中，倒入10ml的植物油，用筷子攪拌栗子，使得每個栗子表面上都均勻裹上一層植物油；
03在烤盤上鋪上一層錫紙，將栗子平鋪在烤盤上，放進預熱好180度的烤箱烤制30分鐘；
04與此同時將白砂糖和水進行混合，隔著水加熱攪拌，使白砂糖溶解在水中成為糖水！（也可以直接將水加熱至80攝氏度左右，再將白砂糖放入進行溶解即可！）
05栗子烤制30分鐘過後取出，在栗子的表面上均勻地刷上糖水；
06刷上糖水後繼續放進烤箱中，再烤制5-8分鐘，香甜可口的烤栗子就出爐啦！
特別提示。栗子不能和鴨肉一起吃！容易引起中毒； 羊肉與栗子相剋，一起吃會引起嘔吐；
板栗仁怎麼做好吃
6樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
1、板栗切一個小口放進適量水裡煮開後再煮三分鐘，撈出放入冷水裡泡晾，剝出板栗仁備用。
2、半隻雞洗淨去掉內臟，切塊。
3、熱鍋，鍋內倒入適量的芥花籽橄欖油，放入薑片爆香，倒入雞塊快速翻炒均勻。
4、倒入料酒翻炒至冒酒香，雞塊慢慢煸出油。
5、加入胡椒粉，醬油，蠔油翻炒均勻至上色。
煮熟的板栗仁怎麼吃好？
7樓：秋生
煮熟的板栗有以下兩種吃法，第一種是扒皮幹嚼著吃特別香，但是不要吃多了，板栗不易消化，一次吃四五個就可以了，第二種吃法是板栗煮熟扒皮，燉板鴨加一點紅辣椒，是一道桂林的名菜。
8樓：來自日清大樓見義勇為 的夾竹桃
煮熟的板栗仁怎麼吃好？可以直接吃煮粥，用破壁機打粥，讓小孩兒老人吃了都好想怎麼做都可以？板栗雞塊做出來也特別好吃，關鍵還是你自己口味，想怎麼吃都可以？
9樓：網友
煮熟的板粟仁，把皮剝了吃最好。有減蛋有好吃。
10樓：佘曼蔓
就是的辦理可以省上，這就這樣吃，也可以燉肉吃，也可以是比較好的美味。
板栗怎樣煮好吃又好剝，剝好的板栗怎麼煮好吃
煮板栗好吃又好剝的竅門如下 1 首先在鍋中放入適量的清水，然後把板栗放到鍋裡，我們要求的水位要稍微低於板栗的高度。2 加好水之後，在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖，這個可以根據我們自己的口味，喜歡吃甜就可以多放一點，不喜歡吃糖就可以少放一點。3 加好糖之後，我們可以在鍋中加入一勺食用油，然後蓋上鍋蓋，...
生栗子怎麼煮，生板栗怎麼煮才好吃
用料 鮮板栗適量，水適量 步驟 1，新鮮板栗洗淨，用水泡三四個小時 2，板栗清洗乾淨，控幹水分，用鋸齒刀挨個劃十字口 3，圓形的的可以從板栗尖劃十字口 4，板栗入鍋，加入沒過板栗的涼水，少許食鹽，開大火煮至水沸騰，關火。5，板栗平鋪入籠屜，開大火，隔水蒸15 30分鐘 根據板栗大小 關火，出鍋。栗子...
煮栗子有什麼竅門嗎？謝謝煮板栗怎麼做好吃竅門
熱水浸泡法bai 生栗子洗淨後放入器皿中du，加zhi精鹽少許，用滾沸dao的開水浸沒，蓋鍋回蓋。5分鐘後，取出栗子切答開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時 省力。筷子攪拌法 將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會...