1樓:阡陌上花開
站在客人的角度上想問題。
在行業競爭十分激烈的今天,必須營造輕鬆、愉悅的家庭氛圍,塑造酒店精品意識,追求的服務必須是規範、個性、超值,甚至是令客人備受感動的服務,以滿足多層次、多方面、多變化的服務要求。俗話說,客人的滿意是星級酒店追求的最高境界,賓客的滿意也是評價酒店服務質量優劣的惟一標準。
更重要地是提供優質、高效、快捷、尊重、真誠的親情化、個性化的「軟體」服務產品,以滿足客人變化萬千的服務需求。
現代酒店**給客人的產品只有一個,那就是———顧客滿意」。我們曾在數十家星級酒店,對近百位客人進行了調查。 95% 以上的客人對他 ( 她 ) 所入住的星級酒店,有以下幾方面的情感和服務要求。
微笑、問候、禮貌。
每一位進入酒店的客人,在踏入酒店大門時,都希望見到服務人員親切的微笑,熱情而真誠的問候,彬彬有禮的舉止,這是酒店留給客人的第一印象,也是客人得到尊重的第一感受和情感需求。豪華氣派的大堂,高檔名貴的裝飾代表不了酒店的熱情,它只是星級和檔次的體現。
高效、規範、準確。
無論前臺登記入住,還是餐廳用餐、客房服務,過久的讓客人等待,都將使我們的服務大打折扣,甚至遭致客人投訴。每一位入住酒店享受服務的客人,都希望酒店的服務規範、高效、準確,符合星級標準,甚至是超值服務。
服務人員的業務技能是否訓練有素,酒店是否整體達到星級水準,也是從這其中展示和體現出來的。不是高效的服務,對客人來說就是貶值的服務;不是規範的服務,對客人來說就是失去價值的服務;不是準確的服務,對客人來說就是失敗的服務。 99% 的客人都希望其入住的酒店提供快捷、規範、精確的服務。
2樓:匿名使用者
簡單的說星級酒店客房在經營中發揮著重要作用,在客房管理方面可以著重幾點:
1.房間衛生;
2.服務;3.成本控制,需要說明,成本控制不僅是低值易耗品方面,對於棉織品管理方面尤其要重視,客房運營成本中很大一塊就是在布草上投入。
3樓:旅遊小助手阿偉
請稍候你好,對酒店提出的幾點意見可以參考以下幾點,1;菜品:應制定出屬於酒店的特色菜品,讓客人用餐完畢後能夠記住的一至二道菜,客人的口碑才是最好的宣傳,並且對菜品的質量要嚴重把關,要保持菜品的口味穩定性,保證原材料的新鮮程度,(特別是海鮮類)。標準菜品要把握好整桌菜品的營養、葷素、器皿、色澤、口味的搭配。
讓客人感覺用餐吃的實惠、方便、可口。並且對明檔菜品要不斷更新,根據季節不斷推出新菜品,避免客人出現厭煩。2,活動:
酒店應有專門的部門或是個人,對酒店活動有專門的策劃,根據不同時間、季節,推出不同的營銷活動,豐富酒店的活動宣傳,滿足客人的不同的消費理念和需求。更強的加大客人的滿意度,讓客人變相的感覺到酒店的優惠,從而也更大的提高酒店的營業收入和知名度。二、對管理人員的培訓:
隨著酒店行業的不斷髮展,對管理人員的要求也越來越高,酒店應定期組織管理人員外出培訓和學習。學習其他酒店的長處和有點,不斷提高管理者自身的素質和業務技能,更好的培訓於員工,提高服務質量。三、酒店內部活動:
酒店應定期組織全體員工內部活動,加強各部門的認識和了解,縮短各部門之間的距離感,讓員工勞動之餘可以娛樂。
在酒店客房工作中,您有哪些好的工作方法並?
4樓:南昌人羅蘿
酒店是高階服務業,一般會有嚴格的系統的上崗培訓。
在酒店客房工作中,您有哪些好的操作方法?
5樓:蕪園小閣
簡單的說星級酒店客房在經營中發揮著重要作用。在客房管理方面可以著重幾點:1.
房間衛生;2.服務;3.成本控制。
需要說明。成本控制不僅是低值易耗品方面。對於棉。
對酒店發展有何建議和意見
6樓:匿名使用者
不要買茅臺,多買二鍋頭。
怎麼樣提高酒店餐飲和客房服務 ?有什麼好的建議?
7樓:向妍妍
首先服務要熱情 讓人覺得親切 自然就不會挑你什麼毛病了 如果可以在再放新增收費服務專案就不虧了啊 能免得就免。
8樓:名姣服飾
這是管理的問題、比方說第一小盤水果免費送。第二盤收費。
9樓:腳毛大王
將水果盤和水果刀叉固定配置在每間房,然後自備小果藍或水果盤補進去房間。
酒店客房裡鋪什麼地毯好,酒店客房裡地毯一般用什麼樣的顏色比較好
地毯比較不容易清理,用一段之後看起來很髒。同等規格的情況下,個人認為木地板比較好。想選擇適合的地毯,購買之前應先了解目前幾種比較實用的材質。羊毛地毯 特點 吸音力強 使用壽命長 良好的隔熱效能 良好的阻燃效能 羊毛地毯良好的隔熱效能是因為毛纖維具有很低的熱傳導性,使得熱量不易散失。波斯地毯瀋陽專賣店...
酒店客房控制系統是什麼,安裝酒店客控怎麼樣,一些品牌看看
酒店客控系統就是酒店客房智慧控制系統,集智慧燈光控制 空調控制 服務控制與管理功能於一體,具有智慧化 網路化 規範化特點,將科學的管理思想與先進的管理手段的相結合,幫助酒店各級管理人員和服務人員對酒店執行過程中產生的大量動態的 複雜的資料和資訊進行及時準確的分析處理,從而使酒店管理真正由經驗管理進入...
酒店裝修需要注意什麼,酒店客房裝修需要注意的細節有哪些?
一 做好總體設計工作 酒店裝修之前要先做好總體的設計規劃工作,不能憑個人的感性認知而開始裝修。一定要先完成市場調研 選址 定位及酒店規模檔次確定等工作。二 要有自身特色 酒店的裝修設計不要一味模仿設計,應根據當地的風格和消費來設計,一律的模仿毫無創新,不足以給顧客帶來消費慾望。三 要注重酒店的文化 ...