1樓：答疑諸葛老師
可以。陶瓷湯碗可以直接放火上煮東西。
先用小火使整個陶瓷湯碗慢慢均勻變熱，再用大火，這樣的話就不會爆爛。
陶瓷原料是地球原有的大量資源黏土經過淬取而成。
而粘土的性質具韌性，常溫遇水可塑，微幹可雕，全乾可磨，燒至700度可成陶器能裝水，燒至1230度則瓷化，可幾乎完全不吸水且耐高溫耐腐蝕。陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。
陶瓷（china），即陶器和瓷器的總稱。凡是用陶土和瓷土這兩種不同性質的粘土為原料，經過配料、成型、乾燥、焙燒等工藝流程製成的器物都可以叫陶瓷。
陶土燒製的器皿叫陶器，用瓷土燒製的器皿叫瓷器。陶瓷的發展史是中華文明史的一個重要的組成部分，中國人早在約公元前8000-2023年（新石器時代）就發明了陶器，中國瓷器也因其極高的實用性和藝術性而備受世人的推崇。
陶瓷英文ceramic(或者china)；陶瓷拼音táocí；陶瓷是以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經過粉碎混煉、成型和煅燒製得的材料的各種製品。以前人們把用陶土製作成的在專門的窯爐中高溫燒製的物品稱作陶瓷，陶瓷是陶器和瓷器的總稱。
陶瓷的傳統概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業產品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經混煉，成形，煅燒而製成的各種製品。
由最粗糙的土器到最精細的精陶和瓷器都屬於它的範圍。對於它的主要原料是取之於自然界的矽酸鹽礦物(如粘土、石英等)，因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業，同屬於「矽酸鹽工業」的範疇。陶瓷的主要產區為彭城鎮、景德鎮、醴陵、高安、豐城、萍鄉、黎川、佛山、潮州、德化、淄博、唐山、北流等地。
此外景德鎮是我國「瓷都」之一。
2樓：小小云
陶瓷可以放煤氣灶上燒。
陶瓷鍋也耐高溫，不怕煤氣灶上的火。只要陶瓷鍋裡有足夠的水，並且逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，就不會出現脹裂的情況。除此之外，不要在鍋還很熱的時候用水洗，這樣容易壞裂。
陶瓷可以放煤氣灶上燒嗎。
陶瓷鍋就是砂鍋，是一種比較常見的炊具。砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性、吸附性、傳熱均勻、散熱慢等特點。
陶瓷鍋適用於小火慢熬，要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。從火上端下砂鍋時，要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面。
還有，洗鍋時儘量不打溼鍋底，上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前須先揩乾砂鍋外面的水。熬過中藥的砂鍋不宜用於燉菜、熬湯，同樣用於燉、熬食品的砂鍋也不要用來煎中藥。
剛買來的砂鍋需要處理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂鍋在使用中爆裂。
3樓：不朽還歡喜灬財寶
不允許將陶瓷鍋直接在火上燃燒，陶瓷餐具製作時加入了輔助溶劑，輔助溶劑與食物接觸後會通過食物滲透人體，對人體造成傷害。陶瓷餐具保留酸性或液體食物的時間越長，溫度越高，重金屬就越容易溶解。
4樓：海綿寶寶
不可以直接放在火上燒。
陶瓷鍋不可以直接放在火上燒，陶瓷餐具在製作時為了做好加入了助溶劑，而助溶劑與食物接觸之後會通過食物進入人體，會對人體造成傷害。 而且陶瓷餐具盛放酸性或液體的食物的時間越長，溫度越高，就越容易溶解出重金屬物質。
5樓：匿名使用者
如果是耐火的陶瓷，是可以放在火上燒的，如果是不耐火的，那麼就不能放到火上燒，容易燒炸裂了。
陶瓷的東西能不能直接放在爐子上燒
6樓：球球
一般我們使用的陶瓷叫做日用陶瓷，如餐具、茶具、咖啡具、酒具、飯具等。
日用陶瓷的其中一個重要指標就是抗熱震性。抗熱震性是表明陶瓷產品抵抗外界溫度急劇變化時而不出現裂紋或無破損能力的特徵性指標，是重要的使用效能指標。日用陶瓷產品使用過程中接觸的多為加熱的食物，抗熱震性差的產品在熱衝擊的作用下會導致產品的開裂或破損，產品的強度較低、盛裝食物時可能出現破碎，造成對人體的傷害。
日用陶瓷的優點：
1、熱穩定性較好，傳熱慢。日用餐具有經受一定溫差的急熱驟冷變化時不易炸裂的效能。這一點它比玻璃器皿優越，它是熱的不良導體，傳熱緩慢。用來盛裝沸水或滾燙的食物，端拿時不太燙手。
2、化學性質穩定，經久耐用。這一點比金屬製品如銅器、鐵器、鋁器等要優越，日用瓷具有一定的耐酸、鹼、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力，不易與這些物質發生化學反應，不生鏽老化。
7樓：匿名使用者
那要看是什麼陶瓷。如果是表面有一層亮亮釉那種陶瓷是決對沒問題的。不過現在的陶瓷應該都可以吧。
8樓：大頭兵
當然可以吃了，不但可以，而且比鐵鍋，鋁鍋和不鏽鋼鍋好似要好呢，因為陶瓷不含有害物質，能保證食物原汁原味，不破壞營養。你放心用就是了。
9樓：匿名使用者
可以啊，陶瓷的東西本來就是燒製出來的，不過你把剩菜這樣煮是不合理的。
10樓：匿名使用者
可以，陶瓷很不活潑的，與很多東西都不會反應的，所以沒問題可以放心吃，而且陶瓷的導熱係數很低，保溫效能也很好的。呵呵。
11樓：匿名使用者
肯定可以的，陶瓷本身就是經過高溫的。
瓷器可以直接放在明火上燒嗎？
12樓：匿名使用者
瓷湯碗是不可以直接放火上煮東西的。我國陶瓷發展到明、清兩代，揭開了嶄新的一頁，進入到以多種彩瓷，特別是以青花資器為主流的新的歷史時期。
瓷湯碗是不可以直接放火上煮東西的。
因為瓷餐具為了保證顏料與瓷胎結合良好，陶瓷在彩繪時加入一些助溶劑，而助溶劑含有一定量的鉛、鎘等重金屬，很容易在使用時與食物相接觸，逐漸運動到食物當中通過食物進入人體。
而且瓷餐具盛放酸性食品或液體的時間越長，溫度越高，就越容易溶解出重金屬物質。
選瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋裡泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。
13樓：大齡光棍
不可以，裡面沒裝水就燒裂開了。
陶瓷湯碗可以直接放火上煮東西嗎
14樓：網友
普通的不可以 耐火瓷材料做的才可以 **比較貴。
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電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流 原因可參考法拉第電磁感應定律 這是渦旋電場推動導體中載流子 鍋裡的是電子而絕非鐵原子 運動所致 渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。所以說只要是耐高溫的東西都可以放在電...
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