1樓:吾澎湃類洮
需要根據饅頭的狀態和預計食用時間決定:
i.還沒蒸過的饅頭:必須要先蒸熟之後再放進冰箱。麵糰放進冰箱會失水,塌掉,走形。
ii.蒸過的饅頭:首先必須是蒸好之後晾涼的饅頭,帶著熱氣的饅頭會加重冰箱的冷藏或冷凍負擔,所以必須晾涼之後才能存放。ii.
如果蒸的或買的饅頭數量不多,估計2,3天內可以吃完,可以將這些饅頭放在冷藏室儲存,吃的時候再進行加熱。ii.
如果蒸的或買的饅頭很多,2,3天內吃不完,則需要將多餘的饅頭放在一個乾淨的塑料袋裡,放進冷凍室冷凍。冷凍儲存的饅頭可以存放一個月以上。需要吃的時候可以直接拿出來,不等化凍,直接放在蒸鍋里加熱後食用。
2樓:阿狸妙招
饅頭放冰箱冷藏室好還是冷凍室好?還好知道了,讓家人儘快知曉。
3樓:辦事通靜靜老師
你好,熟饅頭放冷凍冷藏都是可以的。如果是兩三天內可以吃完的饅頭,可以放在冷藏室記憶體儲,吃的時候再加熱就可以了。如果是兩三天內吃不完的饅頭,可以將其放在一個乾淨的塑料袋中,放入冷凍室內進行冷凍。
冷凍的饅頭可以存放一個月以上,吃的時候拿出來加熱即可。
饅頭可以冷凍嗎?是和麵發酵好冷凍,還是蒸熟好放涼冷凍?
4樓:匿名使用者
蒸熟的發酵後的饅頭不可以放冰箱冷凍,最好放在30攝氏度左右的溫度為宜。要不然把酵母凍死了,怎麼蒸得起來。
5樓:美麗心情
可以冷凍,但是時間不要太長。
營養會流失,也會影響口感,應該蒸熟後冷凍。
6樓:網友
當然是蒸熟的再冷凍的。發麵還需要溫度呢,特別是在冬天裡。
7樓:全民_正能量
可以冷凍的,我家冰箱裡放了不少。
8樓:戲千亦
可以冷凍哈。蒸好後可以放那冷凍哈。
9樓:匿名使用者
吃不完的饅頭別放冰箱冷藏,教你正確儲存方法,放3個月都不壞掉。
10樓:匿名使用者
短期冷藏 長期冷凍(也不能很長期的啊)
饅頭應放冰箱李裡的保鮮層 還是冷凍層?
11樓:茆芳蕙董彤
我家老人喜歡自己蒸饅頭,一次要蒸很多,一般是近1-2天吃的就放在保鮮裡面,其他的放在冷凍室裡凍起來,用。
保鮮袋裝好,否則會發幹,要想吃的時候提前一天拿出來放在保鮮就行了。
12樓:小象說生活
家裡有饅頭的注意了!只要一個小技巧,放一個月都不幹不硬很新鮮。
乾貨是放在冰箱的冷凍室還是冷藏室?
13樓:長虹美菱股份****
冷藏室。乾貨泛指用風乾、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。常見的乾貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生、陳皮、葡萄乾等等。
所以乾貨可以不應該放在冰箱裡面,而是應該放在乾燥通風的地方。乾貨需要密封儲存呀,同時放在陰涼處,要求密封程度很嚴格,否則過了夏季根本就不能吃了。如果冷藏室中有乾燥間同時又保鮮的存貯室就可以放在冷藏室了。
14樓:烏辰釗清山
都可以,**有空間就放**,但是有一個前提,必須用包裝物密封,因為箱內有其它食品,它們的水氣使箱內溼度可能比箱外大,會使乾貨返潮。
饅頭可以放在冰箱裡冷凍嗎
15樓:文學雅人
饅頭可復。
以冷凍。饅頭的儲制存方法。
第一步bai,將饅頭放涼了du,不能帶著熱氣放冰zhi箱裡,饅dao頭產生蒸汽,容易形成冰箱裡的霜。
第二步,將放涼的饅頭放入乾淨的食品專用塑料袋,如果沒有新的食品專用袋,超市裡購物時的塑料袋可以留起來,以備使用。
第三步,將裝有饅頭的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋要繫緊,不能漏氣,防止饅頭流失水分。
第四步,需要吃慢的的時候,提前半個小時從冰箱裡取出饅頭,這樣可以讓饅頭提前化凍。
第五步,將已經化凍的饅頭放在微波爐里加熱或放在鍋內蒸一下即可。享受饅頭帶來的美味吧,在冰箱裡凍一下的饅頭比平時更好吃了。
16樓:灝忓皬鑳栶煃
饅頭儲存千萬別放冰箱冷凍!教你一個技巧,放一個月不幹硬都新鮮,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝。
17樓:歪貨假打
饅頭是不bai可以放在冰du箱裡冷凍的;只能放zhi在冷藏保鮮室內。。dao。
因為饅頭回是經過發酵發泡答的食物,如果經過冷凍後,會被一砣冰砣。
再取出解凍,這段時間內,饅頭就會被冰水和水氣泡爛成一團泥了。再經過加熱後,就成了漿糊了。
所以饅頭是不能放冰箱冷凍室的。
18樓:匿名使用者
可以的,密封好再凍,超市都有冰凍的包裝饅頭賣。
凍乾粉放在冰箱的冷藏室還是冷凍室。
19樓:匿名使用者
凍乾粉的儲存方式很簡單,沒開封之前只需要放在低溫乾燥處就可以,避免受到陽光照射。開封后要放在冰箱冷藏室,保持其活性,避免活性降低,效果變差。
凍乾粉一般是成對的,一瓶粉末,還有一瓶是溶酶。這兩種產品沒開封之前對儲存環境要求不高,只要放在低溫乾燥通風處儲存就可以,不能接受陽光的照射,也不能承受高溫。
而一旦凍乾粉開封之後就不是如此了,這兩種產品混合之後會有很強的活性,不能隨便放置在室內,要放在冰箱的冷藏室中。
饅頭放冰箱冷藏好還是冷凍好
20樓:邴幼刀晶
短時間吃完就可以放冷藏。
時間長了放冷凍。
吃的時候蒸熱就可以了。
最好加點醋在水裡。
蒸出來的饅頭又松又軟。
和新鮮的一樣。
21樓:天天一技
饅頭放冰箱冷藏好還是冷凍好?很多人放錯,幸好知道的不晚。
自己做冰激凌最後,是放在冰箱的冷凍室,還是冷藏室
冷凍室,必須的,冷藏室的溫度0 10度範圍,無法達到製作冰激淋的溫度。必須是冷凍室,還最好是速凍室,冷藏室溫度在零度以上,凍不成冰的。冷藏室的溫度不夠,會融化,放在冷凍室吧 是要凍上的 要凍超過8個小時才可以的 冰淇淋要放在冷凍室好還是冷藏室好 冰淇淋冷凍變硬就沒有了冰淇淋應有的口感。解決的辦法很簡...
凍乾粉放在冰箱的冷藏室還是冷凍室
凍乾粉的儲存方式很簡單,沒開封之前只需要放在低溫乾燥處就可以,避免受到陽光照射。開封后要放在冰箱冷藏室,保持其活性,避免活性降低,效果變差。凍乾粉一般是成對的,一瓶粉末,還有一瓶是溶酶。這兩種產品沒開封之前對儲存環境要求不高,只要放在低溫乾燥通風處儲存就可以,不能接受陽光的照射,也不能承受高溫。而一...
冰糖葫蘆放在冰箱的冷凍室還是冷藏室才不會化
冰箱用途分類 1 冷藏箱 該型別電冰箱至少有一個間室是冷藏室,用以儲藏不需凍結的食品,其溫度應保持在0 以上。但該型別電冰箱可以具有冷卻室 製冰室 冷凍食品儲藏室 冰溫室,但是它沒有冷凍室。2 冷藏冷凍箱 該型別電冰箱至少有一個間室為冷藏室,一個間室為冷凍室。3 冷凍箱 該型別電冰箱至少有一間為冷凍...