1樓：生活達人百事通蘇老師
你好，很高興你的問題。
雞蛋放蔥是可以的。
蔥炒雞蛋是在東北一道很好吃的名菜，雞蛋金黃，大蔥翠綠，色美味香。
蔥炒雞蛋。希望以上能對你有所幫助。
如果對我的答案滿意，。
謝謝！順祝新年快樂！
2樓：匿名使用者
雞蛋放蔥可以，大蔥炒雞蛋是一道美味佳餚。
大蔥炒雞蛋。
用料 ：雞蛋 4個 大蔥 1根 鹽 少許 味精 少許。
大蔥炒雞蛋的做法。
雞蛋打入碗中，用筷子打均。
大蔥斜切大段。千萬不能切成蔥花。蔥在這裡是主料。
蔥油燒熱，加雞蛋，用筷子快速炒，剛成塊時，快速放蔥，鹽，味精，出鍋。一定要快，慢了就老了。
3樓：尐洋
可以的，雞蛋和蔥放在一起可以去除雞蛋的腥味，完全沒問題。
4樓：勇往直前
雞蛋放大蔥可以嗎？雞蛋放大蔥可以吃的，雞蛋炒大蔥就是一道可口美味好菜，尤其是春節過後，剛從地裡萌發出來的大蔥很嫩，用雞蛋炒大蔥口感特別好吃。
5樓：網友
這個雞蛋和蔥可以同時吃，而且那時候沒什麼特殊的關係，除非你個體身體本身有，對這些食物本身有反應，嗯，正常來說一般不會有事。
6樓：莫如盡
你好，炒雞蛋的時候放上蔥末或者是蔥花是非常好吃的，很對位可以放的。
7樓：網友
可以炒著吃雞蛋，大蔥攤在一起，非常好，裹著烙餅吃效果更好吃。
8樓：烏山雪花大如席
可以的，蔥包蛋就是名菜。
9樓：匿名使用者
雞蛋放蔥，炒著吃應該可以的。
10樓：劉傻妮子
哎，傻了吧？
老百姓常吃的菜，不就有《大蔥炒雞蛋》嘛！
味鮮，營養豐富。
雞蛋和蔥可以一起吃嗎
11樓：千山鳥飛絕
可以。大蔥抄炒雞蛋就是一道以大蔥、雞蛋為主要食材，鹽、食用油、味精為輔料炒制而成的一道家常菜。對心血管硬化有較好的療效，還能增強纖維蛋白溶解性和降低血脂。但不能與蜂蜜同食。
12樓：琪羽
雞蛋和bai蔥可以一起吃，雞蛋炒大蔥是一du道家常菜。
拓展資zhi
料
大蔥dao炒雞蛋是一道以回大蔥、雞蛋為主要食材，答鹽、食用油、味精為輔料炒制而成的一道家常菜。對心血管硬化有較好的療效，還能增強纖維蛋白溶解性和降低血脂，不能與蜂蜜同食。
雞蛋可以健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。
雞蛋炒大蔥步驟：
1、將大蔥根部切去，洗淨。
2、大蔥切成段，刀上沾點水，這樣切的時候不怎麼會辣眼睛。
3、雞蛋磕進碗裡，加鹽、少許料酒，打勻。
4、鍋裡倒油，油溫燒至發出滋滋聲時，倒入雞蛋液。
5、將雞蛋劃散，炒至顏色接近金黃。
6、放入大蔥翻炒出香味即可裝盤。
13樓：詩允love詩傑
可以一起吃的 。
羊角蔥炒雞蛋的做法。
1、備齊材料，羊角蔥去皮洗淨，給大家認版識一下羊角蔥，它是去年的權老蔥沒有刨出根來，春天發芽長出來的新蔥，這種蔥要比小蔥辣，但是有一種特殊的蔥香。
2、羊角蔥斜切段。
3、雞蛋打散，兌少許的水攪拌均勻，炒鍋加入適量的油，油開撒入蛋液，用鏟子輕輕滑動成塊，這雞蛋是姐姐送來的土雞蛋，顏色特別的黃，吃起來也特別的香。
4、加入蔥大火快速翻炒幾下。
5、加入鹽調味，除了油和鹽沒用任何調料，這菜特別的鮮嫩清香。
6、出鍋。
14樓：軒寶奶奶
當然可以，雞蛋炒大蔥還是小有名氣的傳統菜呢。
15樓：匿名使用者
可以，雞蛋炒蔥，哈哈！
16樓：樊俐法雲霞
蔥花炒雞蛋，很香很美味哦！
17樓：濮家諫靜竹
可以的。炒雞蛋常下蔥作副料，使蛋更鮮香好吃。
18樓：友萍華虹
必須可以啊。
大蔥炒雞蛋。
雞蛋裡能放蔥嗎？
19樓：夏末汀芷
材料香蔥2根，蝦米1小把，雞蛋2個，油適量做法1、香蔥洗淨，切碎。
2、蝦米洗乾淨。
3、雞蛋開啟放入碗中，加入香蔥和蝦米，用筷子調均勻。
4、倒適量油入鍋中，燒開，倒入調好的雞蛋糊，攤平，煎至兩面呈金黃色即可。
20樓：匿名使用者
當然沒有影響，只會更好吃。
21樓：匿名使用者
可以的吧 我記得以前我吃過那種 煎餅 上面就放了一個雞蛋而且還放蔥的。
22樓：匿名使用者
我覺得木有。我吃這麼多年了我還活著。
蔥可以和雞蛋一起吃嗎？
23樓：匿名使用者
蔥可以和雞蛋一起吃，具體做法如下：
食材：蔥、雞蛋、油、鹽、醬。
1、大蔥切好備用。
2、雞蛋先單獨煎好，煎之前在蛋液裡放少許的鹽。
3、鍋中放少許的油。
4、放兩勺醬，或少許的鹽也可以。
5、放進蔥段，爆炒。
6、煎好的雞蛋放進去，嘗一下，如果淡的話，就放少許的鹽，完成。
24樓：情感巫師
完全可以。沒有任何證據說明蔥和雞蛋在一起會產生什麼問題。多說幾句，有很多謠言說某些食物在一起烹飪或食用會產生可怕的後果（好幾年前的一部電影《雙食記》誤導了很多人），但人體不是化學實驗室，烹飪的過程也不是化學實驗。
食物進入人的消化系統後會在各種消化液和各種微生物的作用下分解，而不會重組。所謂的「食物相剋理論」是徹頭徹尾的偽科學理論，沒有任何站的住腳的科學依據。在傳統中醫學裡，只提到過某些藥物和某些食物一起食用會影響藥效，並未說會危及健康和生命，西醫學也是如此。
把某幾種號稱是某些食物主要成分的東西放在試管和燒瓶裡，再加熱，產生了一些莫名其妙的沉澱物，能證明什麼？人體消化系統裡的消化液會分解一些化合物，但在人體裡的溫度和環境遠達不到讓這些成分重組的地步。數年前某電視節目中一位自稱「營養學家」卻沒有任何相關資質的女性，在電視節目上大放厥詞，以一些晦澀含糊莫名其妙的理論矇騙了很多人，以她的什麼所謂「傳統中醫和現代營養學相結合的研究結果」矇蔽了很多善良單純的人。
另一位所謂女性「營養磚家」，教人生吃泥鰍養生，結果有人因此得了寄生蟲病，沒有起到養生的作用反而進了醫院。至於那什麼「綠豆湯治百病」之類荒誕的謬論我想我就不用再多說了吧？本人有系列的文章拙作《營養「磚家」的偽科學》，有興趣者可以一起**。
25樓：蘇娃妮娜
你好，蔥和雞蛋可以一起吃。蔥不能和豆腐一起吃，好像會影響鈣的吸收。
26樓：匿名使用者
當然可以一起吃，蔥可以消除雞蛋的腥味，並且提升香氣。最好是雞蛋打散後油炒。蔥可以是北方的大蔥，也可以是小香蔥。
27樓：匿名使用者
不可以的，雖然雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，營養價值很高，但是蔥是雌雄同體。而且全體具辛臭，折斷後有辛味之粘液。兩個一起吃會發生化學反應，嚴重著可產生機體**，別問我怎麼知道的，我是瞎編的。。。
28樓：
可以吧，不是有蔥炒雞蛋麼。
蔥可以跟雞蛋一起吃嗎
29樓：李和霖
蔥可以跟雞蛋一起吃，兩樣食物沒有相剋，能一起吃。
蔥跟雞蛋做法如下：
用料：蔥、雞蛋、油、鹽。
蔥炒蛋的做法準備材料。
雞蛋打散攪勻。
蔥洗淨切末。
蔥拌入雞蛋液裡拌勻。
加鹽調味。熱鍋下油。
倒入雞蛋液。
稍稍凝固後翻面，鏟成小塊。關火，用餘溫熱熟即可。
小貼士油溫要夠高才能保證蛋的蓬鬆。
30樓：小妖妖
蔥當然可以跟雞蛋一起吃了，東北最著名的菜就是大蔥炒雞蛋，非常的好吃。
31樓：郝惠鴿
蔥可以和雞蛋一起吃的，蔥和雞蛋搭配起來還很味道，超好吃的，很美味。
32樓：牽曉星
蔥是可以和雞蛋一起吃的。蔥炒雞蛋非常的味美，非常的好吃，很有營養的，大家都非常的喜愛。
33樓：奈何紅顏灬寂
蔥可以跟雞蛋一起吃呀，我經常吃大蔥炒雞蛋也沒事呀，蔥跟雞蛋吃對健康並沒有什麼影響。
34樓：快樂求知者
蔥花炒雞蛋 scrambled eggs with scanllion，雞蛋常出現我們的餐桌上，用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜，它含有人體所需的營養物質，最重要的，它簡單易做。
材料：雞蛋(4只)、蔥(3根)。
調料：鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)。
做法步驟。1、蔥洗淨去掉蔥白，把蔥青切成蔥花，放進玻璃大碗裡。
2、打入四隻雞蛋，將玻璃大碗傾斜成45度，用筷子順一個方向，將蛋和蔥花快速攪拌，打至蛋液呈黏稠狀。
3、把鍋燒熱，直到鍋內的水分全部蒸發，燒1分鐘左右，放6湯匙油入鍋，轉動鍋讓油鋪滿整個鍋面，然後改成小火，再澆入蛋液。
4、順一個方向快速翻炒蛋液，大約1分鐘後，蛋液會凝固起來，這時趕緊起鍋，免得炒蛋過老。
35樓：池夜雲
雞蛋炒蔥是很好的一道美味佳餚。蔥切成末，打入雞蛋裡一起翻炒也很好吃。味美營養價值較高。
36樓：武悼天王
當然可以啦！炒雞蛋的時候就要放蔥花！
37樓：杜豔程
蔥可以和其他一塊吃啊！大蔥，炒雞蛋。很不錯的。
38樓：匿名使用者
蔥花雞蛋湯、蔥炒雞蛋等都是很多人喜好的食物，人們吃了那麼多年都沒問題，你說可以一起吃不？
雞蛋帶殼蒸著吃可以嗎
39樓：一路上飛馳
你好，不能。
雞蛋帶殼蒸著吃不好，這樣的雞蛋是蒸不熟的，內部不熟吃了對身體不好，還是放在水裡煮的好。
40樓：廣州遊戲人生
可以，但是不能直接蒸，這樣會爆開，雞蛋漏出來，你要放點水，至少到雞蛋的八成高吧。
其實這樣做是沒有什麼實質意義的。
因為雞蛋在這麼高溫的情況下，蛋白質被破壞得差不多了。還不如用水直接慢煮出來的好。
41樓：愛到深處就是恨
不可以，除非你先把殼洗淨另外磨成粉放雞蛋液中蒸才行。
做雞蛋羹時可從放蔥嗎
42樓：匿名使用者
雞蛋羹材料。
主料：雞蛋，鹽，水，油，蔥花。
做法1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。
2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以衝進去就成蛋花了。
3、水中加入少量蠔油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。
大概10－15分鐘，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花（根據個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦！
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