1樓:k開心好
**=單價×重量。
=175元。
臘腸一斤,弄十斤175元。
2樓:喻冬易
臘腸一斤,弄十斤多少錢,元,十斤要175元錢。
3樓:網友
拿乘以10等於175,也就是說臘腸一斤,弄十斤的話一共是175元。
4樓:晴
臘腸元一斤,那麼10斤的**應該為元,這是比較典型的乘法計算的生活當中實際的應用例子,所以平時計算的時候一定要確實掌握方法,才會達到精準的計算結果。
5樓:象韋勳
臘腸一斤,弄十斤:乘以10等於175元錢。
答: 弄十斤應該是 175元錢。
6樓:匿名使用者
一斤,包含了配料、加工費吧,那10斤就是175元啊。
7樓:我愛五指山
元。
所以,十斤臘腸175元。
8樓:匿名使用者
臘腸一斤,弄十斤多少錢?
元。
9樓:於建柏
臘腸一斤,弄十斤175元。
10樓:獨步悠然
根據已知條件可知。
元。所以,弄十斤需要175元錢。
11樓:燕珊
已知臘腸一斤,10斤多少錢。,弄十斤175錢。
12樓:匿名使用者
您好~!
臘腸一斤,弄十斤:元哦。
13樓:老任
解:根據題意列式計算:
元)答:10斤175元。
14樓:阿朱
這是一道乘法題,列算式。
元。答案是175元。
15樓:匿名使用者
十斤豬肉能製作出12斤的臘腸。
臘腸為廣東、香港和澳門和南方其他地區常見的食品,是把豬肉放入用豬小腸製成的腸衣,經過壓縮、脫水及曬乾等程式而成。廣東臘腸是其代表。廣東臘腸是以豬肉為原料,經切碎或絞碎成丁。
用食鹽、硝酸鹽(防腐)、白糖、麴酒、醬油等畏料醃製後,充填入天然腸衣中,經晾曬、風乾或烘烤等工藝而製成的一類生幹腸製品。
貯放臘腸,如放冰箱內,通常可儲存鮮味3個月左右。主要產地有廣東、廣西、四川、湖南及上海等。各種臘腸除了用料略有分別外,製法是大致相同的。
16樓:小**樂在其中
這是一道很簡單的乘法數學題啊。
元×10=175元。
好好學習數學,生活中常常用到。
書到用時方恨少啊。
17樓:帳號已登出
其實這個很簡單的,只需把一斤的錢乘以需要買的斤數價錢就出來了。
18樓:mz乷嗼嗨
沒搞錯吧!這個還不容易小數點右移一個175就對了!
十斤豬肉能製作多少臘腸
19樓:一弦一柱
十斤豬肉能製作出12斤的臘腸,做法如下:
準備材料:豬肉餡十斤克、大蔥10小段、姜10小塊、玉米澱粉1000克、紅曲粉20克、鹽10茶勺、白糖30克、十三香30克、胡椒粉20克。
一、準備大約50釐米長的豬腸衣,將腸衣清洗乾淨,放在清水裡浸泡備用。
二、400克豬肉餡。
三、將肉餡放進攪拌機裡,攪拌成肉泥。
四、肉泥要攪拌成這種細膩的程度。
五、蔥姜切末,放進肉餡裡拌勻。
六、加入鹽、白糖、十三香、胡椒粉,再加一點紅曲米粉。
七、將玉米澱粉和少量水調成糊。
八、把澱粉糊分次倒進肉泥裡,倒一點用手抓勻再倒。
九、倒完澱粉糊,反覆將肉泥抓勻至細膩潤滑。
十、將腸衣套在漏斗上,一點一點灌進肉泥。
十。一、灌好後放進蒸鍋蒸半個小時。
十。二、出鍋即可食用,也可放入冰箱儲存。
20樓:小代代的八卦生活
2、把豬肉放進較大的容器內(臉盆或鍋內),依次放入鹽、花椒碎、糖、五香粉、白酒、料酒,用手把所有材料抓拌均勻,把上好味的肉條放入攪肉機用灌香腸的工具慢慢灌入腸衣,灌的時候用手輕輕的順著腸衣把肉推緊。
21樓:匿名使用者
10斤肉:鹽45克,味精30克,白糖150克,醬油350克,白酒150克,十三香一包,45克,抓勻後醃製20分鐘入味,然後就可以開始灌腸了。
22樓:匿名使用者
因為這個製成香腸後要縮水,所以呢一般就是三斤吧。冬天還是夏天都無所謂,在於它是否幹了,就是捏起來非常硬,像老牛肉乾一樣,就對了!
一斤豬肉可以製作多少斤臘腸?
23樓:一網情深的阿慧
一斤豬肉製作鮮臘腸,可以做一斤二兩左右,風乾的後的臘腸在七兩左右。
臘腸是一種利用非常古老的肉食儲存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。我國的臘腸有著悠久的歷史,香腸的型別也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。
臘腸的挑選
購買臘腸要挑選大品牌的臘腸購買,因為大品牌的質量會更加的***,而且風味也會比較獨特。生產製作的所有的標籤都會在包裝上面,可以看得見。我們是不建議購買散裝臘腸的,因為散裝的臘腸無法得到質量的保證。
臘腸的製作方法
1.腸衣用清水清洗幾遍,然後放入加了蔥、姜、料酒的清水中浸泡起來。
2.豬肉用清水清洗乾淨,去皮後切成稍厚一點片,肥瘦肉分開切。
3.先把鹽加入豬肉片中,抓捏均勻,然後加入高度白酒拌勻,然後加入花椒粉、辣椒粉、白糖、十三香、維生素c、香油,再次用手攪拌幾下放入冰箱冷藏一個小時左右。
4.接下來就簡單,豬肉醃製好後,把腸衣套在模具上,然後把醃好的肉從模具中裝入腸衣,直到把腸衣裝滿,然後把香腸分成小節用棉線系起來。
5.把香腸放入熱水中焯水十秒鐘撈出,然後掛到通風的地方晾曬,晾曬過程中發現香腸裡有氣體,要用牙籤戳洞放氣,直到香腸水分晾乾發硬就完美收工了。
24樓:李諾諾學姐
10斤豬肉曬乾後能做2、3斤臘腸。七成幹這是香腸風乾後最好吃的時候是,此時香腸不幹不溼。這邊建議您準備五斤豬肉左右哈,因為臘腸需要風乾,很多水分會流失的,五斤左右最合適。
方便的話告訴我您從**出發喲。
25樓:貳同
按10斤豬肉的比例配比 :
3兩酒,4兩鹽,6兩糖,1兩生薑粉,共計11斤4兩,那麼1斤豬肉可製作1斤2兩臘腸。
26樓:塞家焮
一斤豬肉可以製作多少斤臘腸?一斤豬肉的話可以製作成一斤三兩左右的臘腸。
27樓:網友
不含調料跟新增劑能6到7兩多幹香腸,是那種薰臘腸5到8跟,看你良心何在。
香腸多少錢一斤
28樓:匿名使用者
菜市場嘛,我看到過,要不就是超市了,很多超市都有賣的,**還可以。
看品質了,還看散裝還是袋裝。超市裡有二十多三十元一斤的,也有四十多五十元一斤的。
29樓:匿名使用者
糧食漲價了!不清楚啊!一分錢一分貨!先看看肉價吧!
10斤肉做臘腸大概需要多少腸衣
30樓:六樓很空剃頭匠
食材準備:豬肉5斤(7成瘦肉+3成肥肉),白酒70g、糖120g、生抽120g、鹽25g、澱粉適量、五香粉(胡椒粉)適量、羊腸衣、灌腸容器、棉線、牙籤。
臘腸一斤45貴嗎
31樓:風飛成俠
還是可以的。 現在買豬肉一斤需要大約15元, 加工臘腸的調料一斤需要 2元,然後人工費,廠家的利潤,商家的利潤。 關鍵是。
新鮮的豬肉10斤, 剛能做出來7斤的臘腸(因為風乾會有水分流失) 所以45一斤 不是貴的很離譜。 是能夠接受的範圍內的。
32樓:紅頂淨學
貴了,吉慶臘腸才賣40元,保證是新鮮黑土豬,而且人人都能吃。
吉慶臘腸:更香的中式臘腸只用新鮮黑土豬。
拒絕病殘、冰凍、黑心土豬肉;堅持健康、新鮮、安全黑土豬。
好食品一起分享。
---吉慶臘腸。
十斤肉做臘腸要多少配料
33樓:小風愛廚房
十斤肉做臘腸要用:腸衣2包、綿白糖500克、白酒250克、精鹽175克、醬油225克、五香粉50克以及味精50克。
主料:
豬肉(肥瘦)10千克。
輔料:
腸衣2包、綿白糖500克、白酒250克、精鹽175克、醬油(一級)225克、五香粉50克、味精50克。
做法:
選豬後肘肉,將肥膘與瘦肉分開,斤瘦肉配斤肥膘。
將瘦肉切成釐米見方的丁。
肥肉切成比瘦肉稍小的丁。
將切好的肥瘦肉全部裝入一個帶蓋兒的大桶內。
取一個大碗,放在廚房電子秤上,稱取綿白糖500g、精鹽175g、味精50g,五香粉50g。
倒入豬肉丁中。
再稱取高度白酒250g,一等醬油225g。
倒入豬肉丁中。
將豬肉丁充分拌勻,拌到調料充分融化才行。
蓋上桶蓋,放在涼快的地方,醃製一夜。
腸衣洗淨,用清水浸泡半小時。
準備好小型手動絞肉機,換上灌腸的管子。
將腸衣捋順,一頭兒套在桶子上,像擼袖子一樣往上擼,最後留下5釐米。
將豬肉丁放入進料口,搖動手柄將肉擠入管子裡,當肉剛剛從管子漏出頭兒的時候,暫停。
將多餘的腸衣擠淨空氣,打一個死結。
繼續灌入豬肉,並用手順勢托住香腸向前移動,避免灌得太滿,太緊,撐爆腸衣。
灌完一根腸衣,在尾部打一個死結,一根灌香腸就完成了。
將一整根灌香腸每隔15釐米左右,扭兩圈,再用棉線紮緊,分成數根小香腸。
掛在通風、陰涼、乾燥處,風乾7~10天。待腸體表面乾爽,收縮起皺即可收起。
34樓:匿名使用者
十斤肉:鹽50克、冰糖粉40克、雞精20克、白酒一小碗、十三香3分之一包、色拉油60克、醬油150克。
臘腸的做法。
一、材料。上好的豬肉,辣椒麵,花椒粉,優質白酒,白糖,精鹽。
二、做法步驟:
1、用上好的豬肉(肥瘦比例1:2),配上辣椒麵、花椒粉、優質白酒、白糖、精鹽,按一定比例放在一起攪勻,碼味醃製2-3小時。
2、把醃製好的肉放入洗好的腸衣,裝滿後每隔20釐米左右再用線繩栓,最後用竹籤在腸的外部等距離的扎眼,放掉腸內的空氣。
3、將剛灌好的香腸放置在通風的地方晾1周左右,晾去多餘水份。
4、最後將晾去水分的香腸掛在密封環境內熏製一天。
三、食用方法 :
1、洗淨煮熟後加入佐料蒸、炒、烤均可。。
2、最普遍的吃法:將香腸洗淨後煮熟,待冷卻後斜切成片,不用放任何佐料。這種原汁原味的的味道是最地道的四川臘味。
35樓:小寶生活小集錦
您好,您諮詢的問題我已經看到了,正在整理答案,打字需要一些時間。請稍等一會兒哦~
第七步:香腸灌製成功後掛在通風陽光下晾曬風乾就完成了。
36樓:匿名使用者
**有賣四川臘腸的配料。
37樓:匿名使用者
兩鹽,三兩花椒 三兩辣椒應該比較夠味了哈。
花甲一斤多少錢,三七多少錢一斤
在市場,賣菜的叫比較大隻的花甲差不多9塊錢一斤,一般的在5元左右,各地 稍有差異。挑花甲要仔細,挑的時候要看到它的觸角伸出來,並且碰了之後能縮回殼內並閉上殼的就是活的,買回來以後,放在水裡讓他吐沙,同時最好放幾塊薑片炮半小時左右,泡好以後,就放入水中讓它開殼,然後用冷水洗乾淨,動作要快,不要讓花甲煮...
檳榔多少錢一斤,三七多少錢一斤
檳榔品質不同 不同,各地的物價也不同,有些地方5 10元就能買一斤。有些地方要20 30元一斤。我以前在臺灣住的時候經常去買,不過大多數都是小包裝的。那裡的檳榔差不多人民幣25元一斤。您好,幾年後會調整到25 35一斤。今年海南檳榔青果收購均價為元 斤,過個幾年的話,檳榔的 會有所上升。所以 會比今...
鎳多少錢一斤?腰果多少錢一斤
那要看是含多少鎳了,含鎳量越 格越貴,要知道含鎳量從高上百個牌號的不鏽鋼料,還有捏球 鎳珠這些 廢鎳 不管在 都可以 1 鎳 最低 最高 單位 元 噸。2 資料僅供參考,更新日期2018 08 31 2008年8月份一噸 在145000左右,摺合每市斤 500克 人民幣元 你可以去這個 查,那要看是...