1樓:枳蒍人爾侟茬
南瓜屬葫蘆科藤本植物,又稱:番瓜、倭瓜、好瓜、飯瓜、金瓜、陰瓜、窩瓜、老面瓜。
南瓜「性甘、溫,無毒或有小毒」,有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、利小便、降血壓、降血糖的功能。南瓜汁能加快腎結石和膀胱結石的溶解作用,南瓜子中所含的瓜氨酸有驅蟲作用,它可使絛蟲中段和後段節片麻痺而達到驅蟲目的。
南瓜中含有豐富的脂肪油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e和鈣、鐵、鋅、磷、鉀、鎂、銅、鈷等。100克南瓜中含有12.6毫克的鈷,居瓜果蔬菜首位。
南瓜不宜多食,多食則壅氣生溼,故脾虛而溼阻氣滯、苔膩者不宜食用。另外,連續吃南瓜兩個月以上,**可出現黃染現象,我們稱為柑皮症,但對健康並無妨礙。一般在停食南瓜2~3個月後黃色可逐漸消退。
凡有腳氣、黃疸、時病疳症、下痢脹滿、產後痧痘、氣滯溼阻等病症時皆應忌食,這就是南瓜有小毒之說。【《
2樓:月醉清風的家
南瓜:(拉丁學名:cucurbita moschata (duch.
ex lam.) ,山東地區稱作吊瓜,東北地區稱作倭瓜。可食用,有橘黃色和青色兩種,外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀,未成熟果實皮脆肉質緻密,可配菜、做餡,成熟果實甜面,可熬粥。
面瓜:在某些地區的方言中就是指南瓜,又稱倭瓜、番瓜、北瓜。原產於南美洲,後傳入我國。一年生蔓生草本。莖長達數米,節處生根,粗壯,有稜溝,被短硬毛,卷鬚分3~4叉。
面瓜就相當於甜瓜像水果可以生吃,但是南瓜屬於蔬菜。
3樓:匿名使用者
面瓜?呵呵,好多年沒聽過了,我們老家以前有一種瓜,就叫面瓜,香甜,面面的。和白糖瓜(白瓜)大小差不多,外型有些像現在的觀賞型的南瓜。從地裡摘了就可以吃了。特產網
南瓜和麵瓜有什麼區別?
4樓:一舉3得
南瓜:(拉丁學名bai:cucurbita moschata (duch. ex lam.) ,山東地區du稱作zhi吊瓜,東北地區稱
作倭瓜dao。可食用,
內有橘黃色和青容色兩種,外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀,未成熟果實皮脆肉質緻密,可配菜、做餡,成熟果實甜面,可熬粥。
面瓜:在某些地區的方言中就是指南瓜,又稱倭瓜、番瓜、北瓜。原產於南美洲,後傳入我國。一年生蔓生草本。莖長達數米,節處生根,粗壯,有稜溝,被短硬毛,卷鬚分3~4叉。
面瓜就相當於甜瓜像水果可以生吃,但是南瓜屬於蔬菜。
5樓:延智普棋
可以的,很甜,來
面瓜煮了不源失味,南瓜煮了bai水了吧唧的。
du南瓜煮完軟,zhi面瓜煮完面,dao石頭煮完硬,南瓜很適合做蛋糕,
面瓜和南瓜的營養全面,有很多相似之處有很多相似之處、據說面瓜可以生吃,不知,麼有試過。
面瓜適合做餅乾。
南瓜地瓜餅,面瓜羹
6樓:趙
我是河北邢臺的。抄我們這裡南瓜和麵瓜(bai
也叫北瓜,倭du瓜。)完全是兩個不同的品種zhi。南瓜多數是大個的,
dao圓形和長圓形。樣子跟西瓜差不多,但是比西瓜大很多。皮是白色的。
一般只能做菜吃,也可以做餡。面瓜:形狀各不相同,有的疙裡疙瘩的圓形的,也有長條形的。
皮有黑褐色的黃的,還有花的。多用於熬粥,蒸煮。非常面且甜。
可以和紅薯媲美。
7樓:匿名使用者
南瓜同面抄瓜都是瓜類。不能說哪個襲是蔬菜哪個bai是水果。
面瓜同甜瓜是du一個小類的,zhi就是說面瓜是甜瓜dao的一種,都是甜的,同時可以生吃。
南瓜北方也有叫方瓜的,是沒有辦法生吃的,只能是做熟了吃。
也不知道這樣說你能不能明白。
8樓:匿名使用者
我記得南瓜是長的,中間細一些,頭比尾粗一些。而面瓜是短而扁的。
9樓:巨集安科技
面瓜是水果,可以生吃,南瓜是蔬菜,不能生食
10樓:匿名使用者
南瓜都沒吃過阿 趕快吃一吃吧!
11樓:包子鋪掌櫃的
南瓜是用來吃的,面瓜是用來罵人的!
12樓:匿名使用者
面瓜是水果~~和甜瓜一個品種~就是一個脆一個面~~
而南瓜就是蔬菜了~~~
13樓:西餐原料總彙
一個是水果,一個是菜:一個能生吃,一個不能。哈哈。
南瓜與面瓜有什麼區別?
14樓:匿名使用者
面瓜就是南瓜。
面瓜,在某些地區的方言中就是指南瓜,又稱倭瓜、番瓜、北瓜。原產於南美洲,後傳入我國。
面瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。
而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:面瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用。
近年來,國內外醫學專家、學者研究實驗表明,食南瓜,還有**前列腺肥大(面瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。
請問東北的面瓜與南瓜是不是一種瓜?
15樓:我是那小誰
面瓜與南瓜是一種瓜。
1、面瓜,在某些地區的方言中就是指南瓜,又稱倭瓜、番瓜、北瓜。
2、面瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。其33、營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。
4、不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。
5、面瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用。
16樓:匿名使用者
不是,面瓜和甜瓜;一個品種,南瓜是菜
17樓:
面瓜是南瓜的一個品種,不能單純的說是一種瓜
南瓜就是面瓜嗎?
18樓:匿名使用者
面瓜,再某些地區的方言中就是指南瓜,又稱倭瓜、番瓜、北瓜。原產於南美洲,後傳入我國。一年生蔓生草本。
莖長達數米,節處生根,粗壯,有稜溝,被短硬毛,卷鬚分3~4叉。單葉互生,葉片心形或寬卵形,5淺裂有5角,稍柔軟,長15~30釐米,兩面密被茸毛,沿邊緣及葉面上常有白斑,邊緣有不規則的鋸齒。花單生,雌雄同株異花。
雄花花托短。花萼裂片線形,頂端擴大成葉狀。花冠鍾狀,黃色,5中裂,裂片外展,具縐紋。
雄蕊3枚。花葯靠合,藥室規則s形折曲。雌花花萼裂顯著,葉狀,子房圓形或橢圓形,1室,花柱短,柱頭3,各2裂。
瓠果,扁球形、壺形、圓柱形等,表面有縱溝和隆起,光滑或有瘤狀突起。似桔瓣狀,呈橙黃至橙紅色不等。果柄有稜槽,瓜蒂擴大成喇叭狀。
種子卵形或橢圓形,長1.5~2釐米,灰白色或黃白色,邊緣薄。花期5~7月,果期7~9月。
原產於亞洲南部,世界各地均有栽培。果實作蔬菜;種子含油可食用,種子(面瓜子)和瓜蒂常入藥,能驅蟲、健脾、下乳。
19樓:匿名使用者
南瓜同面瓜都是瓜類。不能說哪個是蔬菜哪個是水果。
面瓜同甜瓜是一個小類的,就是說面瓜是甜瓜的一種,都是甜的,同時可以生吃。
南瓜北方也有叫方瓜的,是沒有辦法生吃的,只能是做熟了吃。
也不知道這樣說你能不能明白。
面瓜和南瓜是一樣的嗎?
20樓:匿名使用者
面瓜即是南瓜,肯定和西瓜不一樣了
21樓:匿名使用者
不一樣,西瓜是一種水果,南瓜是一種蔬菜。西瓜的瓤是紅色,或者黃色,味甜。南瓜主要用於做菜或者熬粥。
面瓜如何人工授粉?
吃南瓜好不好
22樓:文似花海
南瓜屬葫蘆科藤本植物南瓜的果實,又稱:番瓜、倭瓜、好瓜、飯瓜、金瓜、陰瓜、窩瓜、老面瓜。
我國種植南瓜起於元代,品種多、分佈廣。南瓜一般不用來做菜餚,主要用來當主食、做餡餅。
南瓜性「甘、溫、無毒或有小毒」,有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲,利小便、降血壓、降血糖的功能。南瓜汁能加快腎結石和膀胱結石的溶解作用,南瓜子中所含的瓜氨酸有驅蟲作用,它可使絛蟲中段和後段節片麻痺而達到驅蟲目的。
南瓜中含有豐富的脂肪油,蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e和鈣、鐵、鋅、磷、鉀、鎂、銅、鈷等。100克南瓜中含有12.6毫克的鈷,居瓜果蔬菜首位。
南瓜不宜多食,多食則壅氣生溼。故脾虛而溼阻氣滯、苔膩者不宜食用。另外,連續吃南瓜兩個月以上,**可出現黃染現象,我們稱為柑皮症,但對健康並無妨礙。
一般,在停食南瓜2—3個月後黃色可逐漸消退。
凡有腳氣黃疸、時病疳症、下痢脹滿、產後痧痘、氣滯溼阻等病症時皆應忌食,這就是南瓜有小毒之說。
23樓:匿名使用者
吃南瓜對健康也有很多的好處,吃南瓜具有補中益氣、消炎止痛、降血壓、利尿消腫、潤腸通便,解毒殺蟲等功效,還可以**高血壓、水腫、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘等不適病症。
24樓:范德薩**
南瓜一般不用來做菜餚,主要用來當主食、做餡餅。 南瓜性「甘、溫、無毒或有小毒」,有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲,利小便、降血壓、降血糖的功能。
25樓:愛提問題的
吃南瓜好,促進腸道吸收,有助於新陳代謝,可以做南瓜湯
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