1樓：小白很白
蔬菜十三鮮 入榜「最佳蔬菜」的有13種，都是我們平時經常會吃到的。 香甜的紅薯最讓**連，也許你不一定每天吃，但是紅薯裡含有豐富的纖維、鉀、鐵和維生素b6，不僅能防止衰老、預防動脈硬化，還是抗癌能手，所以它被選為蔬菜之首。 北京市食品研究所張嘉芷教授說，日常飲食講究酸鹼搭配，健康人ph值要達到7.
3左右，而我們平日吃的肉類幾乎都是酸性食品，所以要和鹼性食物搭配在一起吃，蔬菜中捲心菜、芹菜、胡蘿蔔等就是鹼性食品，可以多吃一些。 除了上面提到的幾種蔬菜，蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、金針菇、雪裡紅、大白菜也要記得多吃哦。 九種水果香甜可口 一說到營養就會提到水果，可關於水果的營養價值眾說紛紜，人們真是不知道究竟吃哪種水果好了，不過，入榜的九種權威水果倒不可不信。
頭號水果就是木瓜，雖然富含維生素c的橘子、柑子也入選了，但是木瓜裡的維生素c卻遠遠多於橘子的含量，而且木瓜還有助於消化人們體內難以吸收的肉類，能防止胃潰瘍。 肉甜汁美的草莓不但汁水充足，對人體健康還有極大好處，尤其愛美的女孩可要多吃點，因為草莓可以讓你的膚色變得紅潤，還能減輕腹瀉。有意思的是，草莓還能鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉。
而且，草莓葉片和根還可用來泡茶，真可謂「渾身是寶」。 此外，獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜這幾種香甜多汁的水果也躋身最佳食品之列。 葷菜吃出名堂 葷菜雖然脂肪含量比較大，但卻是日常飲食中不可或缺的，所以要吃出點名堂來，葷菜也能給身體均衡營養。
進榜的最佳肉食當數鵝肉、鴨肉和雞肉，張嘉芷教授介紹說，鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的「蛋白質的最佳**」，老人、孩子更要及時補充。 吃過肉記得喝鮮湯，最優質的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現在喝效果更好。
養腦巧吃零食 現在用腦過度的人非常多，吃什麼最能養腦是這些人最關心的問題，這不，榜上就評出了最佳護腦的食品，還有不少可以當零食吃呢，快來試試吧。 蔬菜中菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜都有補腦作用。此外，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類零食對腦子也很有好處。
神的翅膀
2樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
吃什麼東西最有營養？
3樓：搞怪一樂
人吃這些有營養：
1、開心果
含的熱量只有160千卡，還富含健康脂肪。
開心果是一種乾果，類似白果，開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇。
2、酸奶
酸奶屬於高蛋白、低熱量食物，營養豐富，非常適合與水果搭配。
3、雞蛋
雞蛋是最佳早餐食品，是補充蛋白質的簡單方法。而且，雞蛋所含的膽鹼對身體也很有益處。
美國註冊營養師布魯克·阿爾伯特說：「我幾乎每天都吃雞蛋，我發現雞蛋是最佳早餐食品，是補充蛋白質的簡單方法。而且，雞蛋所含的膽鹼對身體也很有益處。」
4、杏仁
杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。
杏仁果長在短距（short spur）上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質。
5、芝麻菜
芝麻菜分佈於中國黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、青海、新疆、四川。野生或栽培，歐洲北部、亞洲西部及北部、非洲西北部均有分佈。生於海拔1400-3100米。
該種莖葉作蔬菜食用，亦可作飼料；種子可榨油，供食用及醫藥用。
4樓：叫朕柾柾
以下介紹營養含量超高的十種食物：蜂王漿、榴蓮、牛奶、番茄、黃豆等
一、牛奶
牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
二、蜂王漿
蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品，富含高蛋白、維生素b類、葉酸、泛酸、乙醯膽鹼、及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿對人類醫療、保健等具有奇特的功效，**更年期綜合症也有輔助作用。
三、番茄
每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
四、黃豆
黃豆黃豆價廉物美，含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防骨質疏鬆。
五、菌類
食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。
六、橙橙是世界四大名果之一，含量豐富的維生素c，幾乎已經成為維生素c的代名詞。現今的營養學已一致推崇維他命c為抗氧化劑之一。
七、燕麥
燕麥含有豐富的各類維生素，特別是維生素e，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皁甙(人蔘的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位。
八、硬殼果仁
硬殼果仁類食物含有煙酸、維生素b6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均衡營養。
硬殼果仁類食物主要有：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。榛子不僅被人們食用的歷史最悠久，營養物質的含量也最高，有著「堅果之王」的稱號。
5樓：戚蘭若韶黛
多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
吃500克瓜菜等於喝450毫升優質水。
多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期，不妨經常食用。
天，下面這些普通的食物能影響大腦中某些化學物質的生成，從而改變我們的心情，你不妨吃吃看。
水：每天應喝足夠的水，防止因缺水而精神不振。
香蕉：緊張與鎂的缺乏密切相關。人在膳食中應補充富含鎂的食物，如香蕉，這樣能排解緊張心情，保持平穩心態。
葡萄：輕微缺乏維生素c的人往往緊張、易怒、抑鬱。為了改善這些不良情緒，夏天可以多吃葡萄。
巧克力：巧克力和其他富含碳水化合物的甜食一樣具有鎮定作用。
全麥麵包：我們日常吃的各種動植物蛋白中含有多種氨基酸，其中的色氨酸有助於人產生愉悅的感覺。全麥麵包能幫助人體吸收色氨酸，因此，在吃富含蛋白質的肉類等食物之前，先吃幾片全麥麵包可以保證色氨酸能進入大腦，而不至於被其他氨基酸擠掉。
牛肉：許多人為了降低膽固醇而完全忌吃牛肉，結果往往會引起缺鐵，使人感到疲勞、抑鬱。實驗表明，每天吃一個小牛肉漢堡的人比完全素食的人多吸收50％的鐵
6樓：匿名使用者
隨著越來越多的人開始關心自己的膳食與健康，很多有關食品營養價值的訊息被報道出來，「最佳」、「最差」等字眼頻頻出現。於是，常常有人問我：「吃什麼最有營養」，或是「某種食物真可以防癌嗎」？
面對這些問題，我很難回答。
因為所謂的「超級食物」並不存在。一種食物的營養價值無法用好或不好來概括。每種食物都有自己特定的營養成分，人體對它們的需求也多種多樣，你怎麼能說某一種食品就是「最有營養」的呢？
保持身體健康需要從膳食中獲得全面而且平衡的營養素，這些營養素只能由多種多樣的食品共同提供———這就是營養學強調的平衡膳食和合理營養。《中國居民膳食指南》的第一條「食物多樣，穀類為主」正是體現了這樣的原則。養生學上有一個著名的「木桶理論」：
在一個用木頭條拼接成的水桶中，水的多少並不取決於最長的木條，而取決於最短的木條。因為不管長的木條有多麼長，水都會從最短的木條處流出去。它告訴我們這樣一個道理，只要有一種營養素缺乏，你的健康就沒有保障。
動物性食品的蛋白質和脂肪含量高，卻沒有纖維素，需要蔬菜水果來補充。它們就是拼成木桶的那些木條，對於人類健康來說缺一不可。
從某種意義上說，天下沒有完全好的食品，也沒有完全不好的食品。白薯是目前「抗癌」食品中的明星，但對於胃腸道功能不好的人來說，食用後返酸、脹氣和腹瀉也不利於健康。可見，因人而異、辨證施膳；什麼都吃，但什麼都不多吃是保持健康的飲食原則
7樓：fly楳茂都一美
吃新鮮的蔬菜和水果有營養，能補益人體所需要的維生素c，維生素b，維生素e，維生素d，鈣，鐵，磷，鎂，鋅，錳，硒等礦物質，增強人體的體質，提高機體免疫力和抗病能力，維護人體的健康。
8樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
9樓：隱隱約約應用於
從營養的角度考慮，早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%最科學，各類食物都應當按比例分配到三餐。但是，由於早晨時間緊張和長期生活習慣的影響，要滿足上述條件並非易事。儘管如此，為了身體的健康，還是應當注意安排好早餐。
每天早上起來，吃上一頓既快捷又營養的早餐，就是關愛自己的開始哦。尤其很多ol，她們總是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道，不吃早餐人會很快衰老的，還有，不良早餐還會導致發胖。
所以，關愛自己就從關心早餐開始。
10樓：我小鷹
五穀雜糧、水果蔬菜都吃，就是最有營養的了.早上雞蛋晚上的奶是一定要的,不要忽視平時的飲食.
11樓：風兒
要不挑食，五穀雜糧、水果蔬菜都吃，就是最有營養的了。
12樓：匿名使用者
您要補充什麼營養啊？先找出您缺的營養把
小狗吃什么補鈣片，有營養健康食物
1.奶類 牛奶含有豐富的鈣質，是取得鈣質的最佳途徑，且其所含鈣質也是最易吸收的形式。一天一杯鮮奶 240毫升 的攝取，即可從中獲得約240毫克的鈣質。如果擔心狗狗有乳糖不耐症，則可試試自制優格或起司。2.豆類製品 豆製品如 豆腐 豆漿 豆乾 黃豆粉等，也是很好的補鈣食物。3.魚貝類 連骨吃的小魚是鈣...
胃炎吃什么食物好，胃炎吃什麼食物好？
多數患者初次出現胃炎都是急性胃炎，發病突然，伴有胃痛 胃腸 反酸 胃寒 噁心 嘔吐等一系列的消化系統症狀，較為嚴重時會分泌大量的胃酸，而出現燒心的感覺。每天我們的食物都經胃部吸收和消化，所以要想遠離胃炎，可以喝保護胃黏膜的德甫常渭寶茶，舒胃理氣。還不妨可以從飲食上下功夫哦。那麼胃炎吃什麼食物好？今天...
吃什么食物可以提高記憶，吃什麼食物可以提高記憶
許多食物是可以增強記憶力，如牛奶中含有豐富的蛋白質和人體所需的必需氨基酸，雞蛋的蛋黃中含有卵磷酯都可以提高患者記憶力。魚類特別是深海魚含有豐富的不飽和脂肪酸，有預防動脈硬化的作用，對於改善記憶也有明顯的幫助。另外，各種水果含有豐富的微量元素和維生素c，對於人體的記憶也有明顯的作用。如果老年人記憶力下...