1樓:勾初夏
健脾祛溼湯
(2~3人分量)
材料:淮山(幹品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量。
做法:淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗淨一同放進砂煲中,加適量清水煲開,然後轉小火煲1小時即可飲用。
●適合脾胃差者飲用。
和中化溼湯
(3~4人分量)
材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。
做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉小火煲1小時即可。
●適合溼熱脾虛者飲用。
清熱去溼湯
(2~3人分量)
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內,水滾轉慢火煲3小時即可。
●適合去骨火,去溼,清熱毒。
鵪鶉去溼湯
(2~3人分量)
材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
●適合清熱去溼,潤肺化痰。
橫月利去溼湯
(2~3人分量)
材料:豬橫月利250克,夏枯草、棉茵陳各10克,生薑2片。
做法:把豬橫月利先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中,加適量清水,先用大火燒開,然後轉小火煲1個半小時即可食用。
●該湯不但清熱去溼,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效。
草龜去溼湯
(3~5人分量)
材料:草龜500克,豬肉200
克,新鮮土伏苓250克,紅棗6個。
做法:把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。
●有清熱去溼及解毒功能。
黃瓜去溼湯
材料:老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克,粳米25克,鴨腎2個,清水適量。
做法:1、老黃瓜去核囊、切大塊,陳皮略浸泡、刮囊、洗淨,鴨腎洗淨、飛水、切片,粳米淘洗乾淨。
2、砂鍋加清水,放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎,先猛火煲開,然後轉小火煲2小時即可調味飲用。
●有清熱解之效,適應煩熱,咽喉痛,小便赤熱等症。
去溼食材
花旗參:吃得過多生冷食物,引致脾虛,可喝花旗參茶,具健脾益胃之效。
荷葉:取自荷花之新鮮葉片,晒乾使用。除了去溼利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。
白朮:乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。
土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進體內水分流動之功效,利尿並具安神之效。
薏仁:即薏米,主理去溼,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。
木棉花:具除溼毒及清熱功能。
茅根:即白茅的根部,是利尿去溼之好材料。
減溼妙招
以下6點能減少溼氣
不要久居潮溼之地,儘量不要到外面潮溼的地方勞作。
溼氣大、陰雨天時不要常開窗,但最好仍進行通風。
注意室內的抽風和抽溼。即使衣服難幹也不要勉強穿不幹的衣服。
潮溼往往與「寒」一起來,要注意保暖,不要受涼,也不要吃太寒涼的食物,多吃健脾胃、去溼食物,適當溫補,讓溼氣隨大小便外排。
天氣好時要多出外晒太陽,適當運動。
2樓:匿名使用者
含糖量高,油膩的,雪糕
去溼氣不能吃什麼食物
3樓:匿名使用者
健脾祛溼湯
(2~3人分量)
材料:淮山(幹品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量。
做法:淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗淨一同放進砂煲中,加適量清水煲開,然後轉小火煲1小時即可飲用。
●適合脾胃差者飲用。
和中化溼湯
(3~4人分量)
材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。
做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉小火煲1小時即可。
●適合溼熱脾虛者飲用。
清熱去溼湯
(2~3人分量)
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內,水滾轉慢火煲3小時即可。
●適合去骨火,去溼,清熱毒。
鵪鶉去溼湯
(2~3人分量)
材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
●適合清熱去溼,潤肺化痰。
橫月利去溼湯
(2~3人分量)
材料:豬橫月利250克,夏枯草、棉茵陳各10克,生薑2片。
做法:把豬橫月利先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中,加適量清水,先用大火燒開,然後轉小火煲1個半小時即可食用。
●該湯不但清熱去溼,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效。
草龜去溼湯
(3~5人分量)
材料:草龜500克,豬肉200
克,新鮮土伏苓250克,紅棗6個。
做法:把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。
●有清熱去溼及解毒功能。
黃瓜去溼湯
材料:老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克,粳米25克,鴨腎2個,清水適量。
做法:1、老黃瓜去核囊、切大塊,陳皮略浸泡、刮囊、洗淨,鴨腎洗淨、飛水、切片,粳米淘洗乾淨。
2、砂鍋加清水,放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎,先猛火煲開,然後轉小火煲2小時即可調味飲用。
●有清熱解之效,適應煩熱,咽喉痛,小便赤熱等症。
去溼食材
花旗參:吃得過多生冷食物,引致脾虛,可喝花旗參茶,具健脾益胃之效。
荷葉:取自荷花之新鮮葉片,晒乾使用。除了去溼利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。
白朮:乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。
土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進體內水分流動之功效,利尿並具安神之效。
薏仁:即薏米,主理去溼,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。
木棉花:具除溼毒及清熱功能。
茅根:即白茅的根部,是利尿去溼之好材料。
減溼妙招
以下6點能減少溼氣
不要久居潮溼之地,儘量不要到外面潮溼的地方勞作。
溼氣大、陰雨天時不要常開窗,但最好仍進行通風。
注意室內的抽風和抽溼。?即使衣服難幹也不要勉強穿不幹的衣服。
潮溼往往與「寒」一起來,要注意保暖,不要受涼,也不要吃太寒涼的食物,多吃健脾胃、去溼食物,適當溫補,讓溼氣隨大小便外排。
天氣好時要多出外晒太陽,適當運動。
4樓:愛開箱
身體溼氣重可不是件好事,這些知識學會了溼氣「吃」出去!
5樓:鍾
溼氣重不能吃什麼呢?
6樓:來自潯陽臺風流爾雅的諸葛瑾
忌辛辣和油炸類食物,可以多吃些利溼健脾的食物,如:赤小豆、茯苓、薏米等,也可以喝稀健薏米紅豆茶
溼氣重不能吃什麼食物
7樓:呂吉麗娜朱莉
1、太涼的食物
總體來說,寒涼、粘膩、不好消化的都要小心些,但具體食物要看做法和季節,比方植物中的瓜類,夏季適當吃無妨,入秋後其寒涼性比較突出;又比如雞平和微溫(而鴨相對來說認為偏陰偏溼),不過做得油膩的話,溼氣重的吃了雞一樣有一定的反應。
2、諸如此類例子很多很多,雖然食物的確有種種偏性,但是機械地說什麼能吃什麼不能吃並不妥,食物最好保持一定多樣性,不要過於偏食,只要注意其性質有所側重就行。所以正確的辦法是多去理解中醫說的「溼」是怎麼一個原理(從中醫原理的角度),然後再去研究你常吃得到的食物會是怎麼回事,這樣更有利於養生健康。
3、甜食
溼氣重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃駐溼),包括零食中都會含有甜的所以零食得少吃。可適量吃些辣椒發汗,脾最忌溼,所以可選擇薏米,茯苓,澤瀉,冬瓜,芡實祛溼健脾。另外,溼氣重的人要少思慮,思則傷脾。
平常少食冷飲。
8樓:
去溼氣推薦的水果是橘子、柚子,因為在橘、柚中,都含少量的揮發油,因而有芳香化溼之用。
溼氣重的人要多食扁豆、玉米、鯉魚、鯽魚、芡實等祛溼之物。
溼氣重應該避免吃水果的,不要吃涼性的,西瓜、香蕉和柿子是大忌。溼氣重的人應少食蝦蟹、芒果、榴蓮等溼熱、滯膩之物。
溼氣重的人不要吃寒涼性的食物。包括鴨肉、蛋白、蟹、海帶、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇異果、楊桃、竹筍、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、黃豆、豆腐、芹菜、菠菜、金針、茄子、蓮藕、筊白筍、薏仁、茶葉、綠豆、綠豆芽、鹽、醬油、白糖等等。一般民間所說的冷、涼或退火的食物即指寒涼性食物。
對於溼氣重的人來說,運動是排除溼氣的一個辦法。此外,飲食還應以清淡為主。對於祛除體內溼氣,專家建議,可以試一試德埔時清草茶,健脾祛溼的功效。
此外,茯苓也有祛溼的效果。取1至3克的白朮泡茶喝,或用藿香製成的飲品都對祛溼有幫助。
9樓:酒璞伊新語
溼氣重會影響到消化功能,所以溼氣重的人不能吃油膩食物,同時也不能吃甜食太多,甜少吃益脾、多吃駐溼,包括零食中都會含有甜的所以零食得少吃。
10樓:紫晴聊養生
什麼食物會加重溼氣?
11樓:愛開箱
身體溼氣重可不是件好事,這些知識學會了溼氣「吃」出去!
12樓:陳茂蒙談健康
今天和朋友們分享一下,有關溼氣的話題,很多朋友說我溼氣太重了,有些人就問了我,可以吃哪些食物來改善一下呢?今天給大家介紹一下
13樓:鵝子野心
溼氣一般夾「寒」而來,因此必須注意保暖,切勿受涼;不要吃太涼的事物,應多吃健脾胃、去溼食物並適當溫補,讓溼氣隨大小便排出。另外,還應多進食健脾去溼的食物。
健脾的食物有:鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、淮山、小米、蓮子、莧實、豬肚、鴨、鵪鶉等。
去溼的食物有:鯉魚、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜等。
下面介紹幾種健脾去溼食療方:
赤小豆、冬瓜煲生魚湯
功效:補脾、利水、消腫,其作用為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。
生魚一條、宰淨,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。
莧實煲老鴨
功效:滋陰養胃,健脾利水。
莧實100~120克,老鴨一隻,宰淨,莧實放鴨腹內加水文火煮2小時,加少許鹽服食。
炒扁豆淮山粥
功效:健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。
蘿蔔蓮子豬舌湯
功效:清潤滋補,寬中下氣,可除春寒去溼困。
蘿蔔750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。
鵪鶉湯功效:健脾開胃。
鵪鶉一隻、黨蔘15克、淮山30克煲湯。
另外,還有土茯苓赤小豆鯽魚湯、綿茵陳煲鯽魚、赤小豆煲鯉魚、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等,均有一定的健脾去溼功效
吃自助時,哪些食物最好不要吃?
吃 自助 時,你不該踩三個 食物雷區 網友 老闆會笑瘋!我估計現在大學生最頭疼的不是學業的繁重,而是早上吃什麼,中午吃什麼,晚上吃什麼。是不是一提到這個就 啊啊啊啊 的頭疼。為此,有一種餐廳應運而生。這就是自助餐。自助餐裡面有很多吃的,每個人只要交一定的錢,進去吃,隨便你吃多少都沒關係。裡面有好吃的...
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教育小孩子不要吃獨食時,都會說「好東西與大家一起」,一起的度該怎麼把握
我覺得這孩子bai的天性 很好,我們du不應該壓抑他的天性,最多zhi給他一點點引dao導就好內,1.可以考慮不要給他買容太多零食,這樣你省心2.可以再給他零食之前,讓他做某事,然後作為回報式的獎勵,然後提示一下他給朋友分享的時候,也可以這樣 身邊到處都是喜歡吃獨食的人 他們也都好意思 要麼就別叫人...