1樓：趣侃新科技
蒸烤一體機為何要買？很多人都會困惑。其實是因為蒸烤一體機的三大優勢能解決大多人的困擾。
第一，佔空間面積小，對於廚房比較小的家庭來說，安裝一臺機器更寬鬆一點。第二，蒸烤功能的結合，擁有蒸和烤兩種功能，解決各個家庭對蒸箱和烤箱功能的需要。第三，省錢，對於大多數家庭來說，一臺機器更省錢也更適合。
蒸烤一體機的工作原理：是直接用電熱絲，電熱管所產生的高溫來煎烤物品，烤的功能的加熱是熱輻射直接作用在物體上，蒸的功能的加熱是通過水蒸汽來加熱其優點:
1、功能更豐富：蒸烤一體機不僅能實現純蒸、純烤功能，還能實現蒸烤組合烹飪功能，可以實現肉類嫩烤、高溫蒸焗等單一蒸箱或烤箱不能達到的烹飪效果，大大豐富了烹飪的菜品種類。另外，有些蒸烤箱甚至還有底部煎烤、旋烤功能，其功能的豐富性是單一蒸箱或烤箱更加難以比擬的。
2、更易清潔:單一烤箱烤完肉類之後，食物的油汙濺到內腔上是很難擦除的，這是烤箱使用者最頭痛的問題，但蒸烤一體機可以使用純蒸功能來軟化油汙，再用抹布來擦就很容易清潔了，而且蒸烤一體機底部是平的，沒有外露的發熱管，擦起來更加方便。
3、節省空間和電器成本:
現在廚房空間是比較緊張的，每一個空間都要做到最大利用，二合一蒸烤箱可以節省一半的空間，另外，購買一臺的成本也會比兩臺的成本相對要低。
缺點:1、塑料管塑化劑問題：事實證明是謠言，因為蒸烤一體機現在的蒸汽管道普遍是採用食品級的矽膠管，根本不存在這個蒸汽含塑料劑問題。
2、發熱管壽命問題：此問題基本也不存在了，因為現在廠家大多用不鏽鋼發熱管，耐溼、耐高溫、耐腐蝕)
3、底溫不足問題：此問題確實存在，目前大部份廠家蒸烤一體機腔底採用不鏽鋼的，由於存在高溫變形現象，所以底溫一般限制在180-200度以上，有的甚至沒有底溫，導致烘焙效果不好。
接下來為大家推薦這款華帝廚房蒸烤一體機i23003，就是一款充分滿足90後、00後新生一代下廚房的神器，該款蒸烤產品通過蒸烤一體的整合式廚具的產品設計理念，不但能夠輕鬆滿足消費升級的花樣廚房裝置設施，還能夠一鍵輕鬆get到花樣大廚的烹飪技能，讓不太懂烹飪的90後、00後一代也能下廚房露一手，創作出色香味俱全的花樣菜譜。
八蒸八烤，一鍵設定更簡單
「連操作選單都看不懂，怎麼用蒸烤箱哈！」這是許多使用者的心聲。華帝蒸烤一體機23003率先升級的中式食物分類選單，滿足了中國國情使用者需求，讓使用者使用蒸烤一體機更加簡單、容易操作。
同時開發出八種智慧純蒸模式和八種智慧烘烤模式，可以一鍵設定，即可get出超乎想象的美食。對於90後、00後來說，即使對蒸烤烹飪沒有任何操作經驗，也能魔術般的呈現出專業的烹飪水準。
八大智慧純蒸模式，通過 「一鍵操作」設定，華帝天鏡蒸烤一體機i23003進一步滿足中國特色的清蒸需求和習慣，提升清蒸的烹飪效果。產品精心研究了包括魚類、蛋類、大閘蟹、麵食、肉類、蔬菜類、發酵、解凍等八種中國家庭關於清蒸的實際需求，「一鍵操作」設定，上手快、易操作。
華帝蒸烤一體機23003不但是「蒸」的大廚，也是「烤」的大廚。在烘烤方面，產品新增8大專業ai智慧烘烤新技術，包括經典焙烤、熱風烘烤、完全燒烤、批薩模式、3d熱風、小面積燒烤、頂部加熱、底部加熱等齊全的加熱模式，重新解鎖烘焙新姿態。
專業控溫，幸福味道***
對於一臺專業的蒸烤一體機來說，具備智慧選單還遠遠不夠，更關鍵的是要技術過硬，能夠烹飪出真正營養、美味的菜餚。華帝廚電天鏡系列蒸烤一體機i23003，不但具有三重專業的控溫技術，讓控溫能力更專業更過硬；同時升級設計了蒸汽平臺和智慧水箱，並採用3d立體互動熱場技術，讓純蒸、純烤、烘烤等多種場景下，技術過硬，烹飪品質***。
產品配置了高熱敏控溫、密封控溫和寬頻控溫等三項專利控溫技術。高熱敏控溫，產品配置了智慧感溫感測器裝置，讓高精度探頭與智慧晶片的默契結合，實時監測調控，拒絕半生不熟或區域性烤焦；密封控溫，箱體內配置高科技保溫棉與密封條，進一步增添熱場穩定性，避免熱力流失，讓食物充分受熱，加熱更快更美味；寬頻控溫方面，產品實現了35-280攝氏度的寬頻控溫能力，充分滿足了從麵糰、酒釀發酵的溫度需求（30-50攝氏度），到烘乾、烘焙，乃至烘烤模式的高溫度需求（180-280攝氏度）。
為了提升清蒸烹飪的營養和口味，產品內建隱藏式蒸汽系統，最大限度的還原古法烹飪口感，相同的食材，能更好的保持鮮美程度和營養成分，讓烹飪「蒸」的不一樣；同時相同的食材，華帝天鏡蒸烤一體機i23003花費的烹飪時間也大大縮短，大大節省了烹飪的等待時間。
產品內膽更採取3d立體互動熱場技術，上中下三層發熱管，加上迴圈風扇同時工作，平行熱場和垂直熱場互動滲透加熱，產生立體熱風迴圈效果受熱更均勻，讓熱量迅速滲透到美食內部，大大縮短烘焙時間。另外產品創新採用1.0l外接彈出式智慧水箱，讓使用者在烹飪過程中中途加水更方便，無需開啟箱門，保持蒸汽密封避免流失，同時在缺水時還可自動提醒，避免水乾現象。
突破常規產品缺陷，讓90後時尚一代輕鬆下廚
筆者客觀認為，蒸烤一體機市場方興未艾，當下市面上存量產品，不具備智慧蒸烤模式，多數產品都要求烹飪者具備相應的烹飪經驗和技能，大多數產品並不適合廚房菜鳥，尤其是90後、00後使用。華帝廚電天鏡系列蒸烤一體機i23003的最大亮點，就是具備智慧蒸烤模式，讓廚房新手玩轉蒸烤烹飪遊刃有餘。
包括美的、松下等其他主流品牌的蒸烤一體機，均要求烹飪者具備相當熟練的烹飪技能。比如松下jk101w系列，美的蒸烤一體機x6-348e等市面主流產品，也只是具備蒸烤專業模式，實際上對廚房新手們是一個巨大的考驗。使用者研究發現，廚房新手使用傳統的蒸烤一體機，使用者滿意度比值十分低下，其集中表現在對溫度火候、烹飪時長等方面操作不當，往往導致食物烤焦、食物半生半熟、食物味道不正等烹飪失敗，讓烹飪者興趣全無。
華帝廚電天鏡系列蒸烤一體機i23003，通過智慧廚房的理念，率先升級人工智慧技術，創新智慧蒸烤，極大的改善了蒸烤方式的操作方式，將蒸烤一體機賦予了更多的廚房運用場景，讓廚房菜鳥可以輕鬆玩轉烹飪技能，無疑是蒸烤一體機人性化、普及化的一大重要進步。2023年，由中國家電協會指導、中國家電網主辦的2018中國電蒸箱(電蒸爐)行業高峰論壇上，華帝天鏡嵌入式蒸烤一體機i23003系列獲得「2018中國蒸箱（電蒸爐）行業推薦購買型號」，再次充分證明了這款產品的魅力。
請問蒸烤一體機的優缺點有哪些？
2樓：zzw龍
優點：功能合二為一，節省空間，實用性強，蒸烤箱的功能眾多，包括：純蒸、純烤、蒸烤結合、發酵、除菌、解凍等，滿足烹飪需求
缺點：使用壽命不長，蒸烤箱因為有水蒸汽，會導致加熱管或者腔內的其他金屬物品遭到腐蝕，從而影響蒸烤箱壽命。
蒸烤一體機的選擇：選擇大牌子或者大廠家，質量安全***，例如華帝、方太、美的等。
3樓：***1手貨源
沒什麼缺點。看你幹什麼用
4樓：匿名使用者
有點事方便缺點就是沒有的做的好吃。
5樓：趣侃新科技
2023年8月，享譽全球的"第十四屆中國家用電器創新成果推介會"上，憑藉多年的廚電技術積累和獨具特色的創新思路，華帝"智慧蒸烤一體機 ai 璦系 i23002"榮獲年度產品創新成果稱號，成為眾多行業專家一致認可的"網紅產品"。那麼，華帝蒸烤一體機究竟是如何征服那些資深"吃貨"的呢？原來，該產品行業獨創智慧中文選單模式，代替了傳統的手工設定模式，使用者只需要一鍵點菜，機器能自動調溫控時完成58種美食選單的自動烹飪，即使是零基礎的烹飪者，也能做出完美的菜餚來。
想吃清淡的，28種營養蒸品任你選
蒸扇貝、純蒸山藥、清蒸鱸魚...... 清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地儲存食物的營養成分。家裡有老人、兒童或嬰幼兒，或者是主要**的男女，都有必要多次清淡食物，從營養學的角度來看，清淡的飲食，是最能體現食物最原始的味道，還能最大限度儲存食物所含有的營養。
對於正在發育時期的兒童來說，清淡飲食是最好的選擇。
華帝璦系列蒸烤一體機i23002，絕對是你烹飪清淡食品的最佳機器。你無需具備蒸烤烹飪經驗，備好食材後直接送入蒸烤箱，選擇智慧選單後一鍵設定溫度和時長，機器自動的完成烹飪，美食輕鬆出爐。目前，華帝璦系列蒸烤一體機i23002支援28種營養蒸品選單，完全滿足一個清淡食客的日常需求。
更重要的是，該機器採取雙蒸汽立體直噴，腔內實現迴圈熱對流，不但能縮短加熱時間，更能鎖定鮮美味道，比尋常的蒸箱烹飪效果更佳。
烘烤不必叫外賣，14種現烤美食滿足你
有了華帝璦系列蒸烤一體機i23002，親友們到家裡來聚會，基本上吃貨們就不必再叫外賣了，各種中餐燒烤應有盡有，甚至包括芝士蛋糕、藍莓派等西方常見美食，都可以通過機器的智慧中文選單進行一鍵烹飪，14種精選的現烤美食隨時呈現，絕對讓你在朋友面前c位出道！
是的，誰說家裡就不能做烘烤？華帝璦系列蒸烤一體機i23002不但免除了烘烤選單的技能侷限，關鍵這是無煙廚房的新食器神器啊，沒有任何繚繞的油煙困擾，家裡輕鬆實現美食現烤！不但可以家裡直接搞烘烤派對，美味才是硬道理！
華帝璦系列蒸烤一體機i23002的烘烤功能也是更勝一籌，箱體內具備3d熱風迴圈，能均勻的包裹食材，烘烤更全面；烘烤模式最怕火力不夠，食物半生半熟，或者火力過猛導致食材燒焦，不怕，神奇的華帝璦系列蒸烤一體機i23002具備感溫探頭，可以實時監測溫度，進行精準的控溫。吃貨們在家裡進行現烤現吃，這是怎樣的一種滋味生活體驗啊！
營養蒸汽烤不容錯過，16種新食光震撼三觀
有了蒸烤一體機之後，資深美食家早就迷戀上了蒸汽烤的魅力。在傳統烘烤模式之上，加上蒸汽的輔助，食物的外觀、味道和營養則可以進入一個新的境界！比如烘烤麵包，噴蒸汽的目的是防止產品烤焙時過早結皮，能使麵包在爐內充分膨大，使麵包表面澱粉適當糊化，充分焦化；這樣能讓產品烤出具有香味及甜味的金黃而光澤表皮，爐內蒸汽壓可以防止爆裂，增加產品膨脹，麵包沿著切割裂開，增加平衡感及觀。
蒸汽使用正確麵包吃起來會脆表皮呈金褐色，若蒸汽不足的話會使表皮厚而無光澤，像枯葉的褐色；使用蒸汽量和麵包大小也有關係：蒸氣噴得好表皮顏色、光澤、體積、切割紋路都好，若蒸氣過度的話，會使表皮光澤太亮，吃起來軔性太強。
焗雞蛋蛤蠣、香烤排骨、麥香手撕包，等等，華帝璦系列蒸烤一體機i23002具備16種蒸汽烤菜譜供你選擇，烘烤食物不再是乾巴巴的，營養和口味可以真正兩全其美，讓吃貨吃出不一樣的幸福春天！
總而言之，一臺好的蒸烤一體機，不但加長了自己的美食選單長度，更可以改變一個人的生活品質和方式。比如，可以時長邀請朋友到家裡來聚會共度美好時光（華帝璦系列蒸烤一體機i23002的50升大容量可以一次性出爐）；可以成就無煙廚房，免費油煙的困擾；可以想吃就吃，甚至早餐宵夜時間快速烹飪美食，滿足家人及自己的任性隨意的生活，你愛上的不僅僅是美食廚房c位新角色，更是你自己！
蒸烤一體機的優缺點分別是什麼
一 蒸烤一體機的優點 1 節約空間 蒸烤一體機的功能眾多，包括純蒸 純烤 發酵 解凍 保溫 除菌等其它廚電的功能，可以瞬間解放廚房空間，在做飯的時候不顯得那麼擁擠。2 實用性強 早餐熱牛奶 煮雞蛋 粥等食物輕鬆上任，中餐晚餐做主食，如魚 蝦等 排骨 雞 等肉類製作鮮美多汁，可以達到大廚級別。對於要求...
蒸烤一體整合灶有哪些？哪個好，蒸烤一體機哪個品牌好？與蒸烤一體整合灶有什麼不同？蒸烤一體機排名前五都有哪些？
想買的話奧帥蒸烤一體整合灶可以，型號是a9z的，高階機，價效比高，蒸菜烤東西什麼的也方便，不串味，吸油煙也徹底乾淨。回答蒸烤一體整合灶更好。不管是分開的蒸箱還是烤箱，都只有單一的功能，且如果兩種家電一起購買，不僅 上不划算，也會佔用一定空間。選擇蒸烤一體整合灶便可以完美地解決 和空間問題，同時也能讓...
曲面屏的一體機對比普通一體機有哪些優勢
最大優點就是畫面還原度高，使用者會有一種身臨其境的沉降式感覺，一般來說曲率越高，這種感覺越強，這是相對於普通顯示器最大的一個優點，特別是個個人使用，不管是遊戲還是影音效果都很好，如果要入手的話推薦名龍堂的t706,做工和品控也比較好，如果想體驗曲面顯示器玩遊戲的話不要錯過。曲面顯示器就是為了減少失真...