1樓：你猜
泰州三麻最出名了，分別是麻糕，麻將，麻油。 泰州著名的特產有：小磨麻油、嵌桃麻糕、醉蟹、銀杏、豬肉脯、蟹黃湯包、長江三鮮（鰻魚、刀魚、鰣魚）、乾絲、刀魚宴、全羊席、溱湖籪蟹、魚元魚餅、青蝦、蝦球、中莊醉蟹、蝦籽、速凍蝦仁等。
泰州主要商業街在人民路一帶，稅東路是美食一條街。 泰州著名的特產有：小磨麻油、嵌桃麻糕、醉蟹、銀杏、豬肉脯、蟹黃湯包、長江三鮮（鰻魚、刀魚、鰣魚）、乾絲、刀魚宴、全羊席、溱湖籪蟹、魚元魚餅、青蝦、蝦球、中莊醉蟹、蝦籽、速凍蝦仁等。
泰州乾絲 泰州一帶有吃早點的習俗。早點，一般稱早茶，進入茶館，不需排隊，隨便選位坐下，自有跑堂的招呼安排，不用開口，服務員便送來泡好的蓋杯茶。早茶，並非以飲茶為主，而是要吃點心麵條之類，尤其要吃煮乾絲或燙乾絲。
煮乾絲在乾隆時期名「九絲湯」，即乾絲加火腿絲、筍絲、口蘑絲、木耳絲、銀魚絲、紫菜絲、蛋皮絲、雞絲，高檔的還要加海蔘絲或燕窩絲。燙乾絲、是用潔白大幹劈成細絲，用開水燙泡裝盤，然後用芽姜切成細絲，覆於盤頂，乾絲潔白，薑絲金黃，另加一小撮蝦米，澆上黃豆醬油和純香小磨麻油，一經拌和，黃白相間，一碟食畢，齒頰留香。「菽乳淮南是故鄉，乾嘉傳世九絲湯，清清淡淡天資美，絲絲縷縷韻味長」。
這是一位賓客對泰州乾絲的讚美。 由於「煮乾絲」、「燙乾絲」既富有營養，又味美、清淡，所以深受廣大顧客的歡迎。如今，到泰州的遊客，每每要點上一盤「大煮乾絲」或「燙乾絲」。
有些老食客乾脆就是一壺香茗、一份乾絲，別的什麼也不要，足見乾絲的誘人魅力了。
2樓：njqbz95紋
興化皮蛋 2006-8-17 興化皮蛋是江蘇省興化縣肉類加工廠的一個產品，也是我國的一個名優土特產品，在國外的聲譽也很大。除銷售港澳、日本、東南亞市場... 陳德興枯陳藥酒 2006-6-20 陳德興枯陳藥酒 產於江蘇泰州。
明末清初，有一個叫鄒文卿的人精通醫術，頗為好學，而立之年，知農夫之苦，闢生... 姜堰酥餅 2006-5-22 油酥麵糰捲成多層次的圓柱形，橫斷數截，垂直拍扁，擀成餅坯。兩片餅坯之間夾以火腿、筍丁、雞丁、蝦仁等所制餡心，捏實邊沿，油...
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將銀果煮熟，去... 泰州風味五款之四－拔絲銀果 2006-4-18 原料：銀果200克，棉白糖200克，麻油5克，桂花2克，熟豬油750克（實耗75克）。
烹調： 1.將新鮮銀果煮熟（...
泰州風味五款之三－扇面梅花果 2006-4-18 原料：銀果250克，生仔雞脯肉150克，肥膘肉75克，雞蛋清6只，熟火腿75克，竹筍25克，香菇25克，水發海蔘50克。... 泰州風味五款之二－銀果炒雞片 2006-4-18 原料：
仔雞脯肉250克，銀果（去殼）100克，雞蛋清2只。 調料：水髮香菇10克，火腿10克，綠葉菜5片，生薑、蔥各5...
泰州風味-白果菜五款之一 2006-4-18 泰興縣的白果基本上是佛手果。果大肉肥，糯性大，有無芯的，吃口好，口味香甜，質量優良。 白果是銀杏果的俗稱，屬銀杏科。
白... 泰州箬葉芝麻糖細卷 2006-4-18 箬葉芝麻糖細卷，是泰州傳統名點，在清朝道光年間就聞名遐邇，「閉住兩軒留小啜，芝麻卷子又斜糕」(金雪舫《海陵竹枝詞》)，可...
3樓：匿名使用者
答泰州特產有，白果，肉鋪，請問我答的對嗎？？
4樓：愛刷
泰州興化的泓膏大閘蟹
泰州特產有哪些，江蘇泰州有什麼特產啊？
魚網。麻糕。白果。地毯。刺繡。絹花。籪蟹。靖江肉脯 產地 中國江蘇靖江。工藝 製作肉脯，選料嚴格，取新鮮豬後腿的純淨瘦肉為原料，剔去筋絆，切成薄片 一斤約切成12條 放在酒 醋 鹽 香料溶液中拌淹一夜。待入味後，鍋上旺火，放入醃肉及其調味汁，加清水少許燒沸，小火煨爛，再用大火收湯。待酒盡醋幹，用繩子...
雲南有什么特產，雲南有什麼特產
怒江風味美食 雲南 保山風味美食 雲南 西雙版納風味美食 雲南 大理風味美食 雲南 香格里拉風味美食 雲南 昆明風味美食 雲南 蟲草 雲南 三七 雲南 傣錦 雲南 雞棕 雲南 麗江松茸 雲南 麗江人蔘 雲南 麗江天麻 雲南 雪茶 雲南 香椽 雲南 雲子 雲南 山嵛菜 雲南 白芸豆 雲南 茨滿梨 雲南...
廣州有什么特產啊，廣州有什麼特產啊
廣州是民以食為天，要說特色，首選當然還是吃的了。廣州當然是 臘味 啦，特別是廣式臘腸。送禮自奉都好，廣州酒家的秋之風，還有皇上皇，都是中外馳名的。超市一般都有臘味的專櫃。不用跑到專賣店。30塊左右 過年食品 首選魚形年糕，好彩頭又好吃，還有傳統油炸食品 例如煎堆 角子 蛋散 笑口棗，一到過年超市就會...