1樓:森燊燊
理論上應該是違法的,這個首先材料都是非食用材料,不能當食物賣,第二就是你用人造蛋在市場賣,沒用很明顯地說明這是人造雞蛋,那就是假的,欺騙消費者,因為沒有一個消費者會買人造的雞蛋去吃。這完全違法消費者意願。你造來當玩具賣就也許可以。
看錯了標題,人造蛋不違法,你喜歡造是你的事,但不能拿來市場當真雞蛋賣。
2樓:
據行內人士介紹,人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的,蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成。
其做法先將一定量的海澡酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體,用明膠拌勻,再加苯甲酸納、白礬等其它化學品混入製成蛋白,而蛋黃只是加些檸檬黃色素,再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形,產生蛋的薄膜,蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。
人造雞蛋所用的都是化學成分,主要是利用海藻酸鈉的鈣化,頂多就是一個凝膠體,其中的明礬、明膠等平時只是作為食品的新增劑、輔助劑,而國家標準對新增劑用法、用量都有明確規定,在人造雞蛋中卻成了主要成分,對人體沒什麼好處,營養角度上與真雞蛋相比更是不可同日而語。同時,有關專家指出,氯化鈣也分食用級和工業級,色素也是一樣,而這些人造蛋廠家都是地下工廠,很難說這些工廠用些什麼原料。
危害:人造雞蛋毫無雞蛋味,研究發現,長期食用會造成大腦記憶力衰退、痴呆等
如何識別人造雞蛋
1、"人造蛋"蛋殼兩端有穿孔痕跡。
2、在晃動時"人造蛋"會有響聲,這是因為水分從凝固劑中溢位的緣故。
3、"人造蛋"開啟後不久蛋黃、蛋清就會融到一起,這是因為蛋黃與蛋清是同質原料製成所致;
4、打荷包蛋時,蛋黃、蛋清在鍋裡會散黃。
這些東西有人買就有人賣,**也不應該不管,因為這絕對是違法的,不過**要管也得群眾配合才能發揮最大的效果,群眾發現有人賣人造蛋的話要舉報,使**能及時處理問題。這樣才可以使居民的生活得到保障。
3樓:匿名使用者
在賣的時候又不說明是人造的,首先就是欺騙消費者,不道德的,違法的。
4樓:孤清霜
不呀只要是國家允許的,你有資格的
做人造雞蛋會犯法的麼?
5樓:奇施表覓柔
雞蛋造假,一度被認為是天方夜談。但是這項「產業瓶頸」如今已經被突破了,全國許多地方發現了由多種化學品混合「孵化」而成的假雞蛋———毫無營養,經常食用還可能使人痴呆
對人有害 是違法的
6樓:匿名使用者
做不違法,拿來當真雞蛋賣給人吃違法。
請問誰能告訴我現在市場上賣的人造雞蛋違法嗎?
7樓:匿名使用者
違法。市面上有一種假雞蛋的蛋殼,是用碳酸鈣材料倒進專門的模具後製成的,灌入用澱粉、樹脂、纖維素、凝固劑等合成的「蛋清」以及新增黃色食用色素的「蛋黃」,再給蛋殼「封頂」。長期食用人造蛋會造成大腦記憶力衰退、患上老人痴呆症。
針對「假雞蛋」、「注水雞蛋」頻繁出現的情況,工商部門表示將開展大規模的市場整治行動。同時,也呼籲消費者在購物時能擦亮雙眼,不要貪圖一時的便宜,到正規市場選購,不給非法商販提供可乘之機。
七招辨別真假雞蛋
1、假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋的外殼亮一些,但不太明顯。
2、用手觸控假雞蛋蛋殼,會覺得比真雞蛋粗糙一些。
3、在晃動假雞蛋時會有聲響,這是因為水分從凝固劑中溢位的緣故。
4、用鼻子細細地聞,真雞蛋會有隱隱的腥味。
5、輕輕敲擊,真雞蛋發出的聲音較脆,假雞蛋聲音較悶
6、假雞蛋開啟後不久,蛋黃和蛋清就會融到一起。這是因為蛋黃與蛋清是同質原料製成所致。
7、在煎假蛋時,會發覺蛋黃在沒有攪動下自然散開。這是因為包著人造蛋黃的薄膜受熱裂開的原故。
人造雞蛋的蛋殼怎麼做,人造雞蛋是用什麼材料做的?
據行內人士介紹,人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的,蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉 明礬 明膠 食用氯化鈣加水 色素等製成。其做法先將一定量的海澡酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體,用明膠拌勻,再加苯甲酸納 白礬等其它化學品混入製成蛋白,而蛋黃只是加些檸檬黃色素,再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形,產生蛋的薄膜,蛋...
我們吃的都是人造雞蛋嗎?真的有「人造雞蛋」嗎?
不是人造的雞蛋是假的,而是人造雞蛋這件事本身是假的。人造雞蛋就是 拿來騙那些心術不正的人的錢的噱頭。話說,明礬上色可以假充蛋黃蛋白,你給我弄個蛋殼試試?做出和雞蛋外形一樣的人造蛋,完全可以申請專利技術了!報道中的 人造雞蛋 是由海藻酸鈉 明礬和明膠製作而成的,若長期食用會造成大腦記憶力衰退 痴呆。人...
人造蛋和雞蛋的區別是什麼?哪種營養價值更高?
區別是它的顏色不一樣,還有敲的聲音不一樣,還有仔細去聞的味道不一樣,營養價值肯定是雞蛋的更高。從人造雞蛋與真雞蛋的外形來看確實沒有太大的區別。主要是假雞蛋煮熟後剝殼顯得比較粗糙,而且吃起來有一股比較濃厚的化學味道,真雞蛋則是有隱隱的一絲腥味。一種是人工合成的,一種是自然產生的。自然生產的雞蛋要比人造...