1樓：求註冊
帶魚肉質鮮美，是蛋白質的一種優質**。可以在填飽你的肚子的同時起到強身健體，從而是你長年益壽的作用。
2樓：賣萌
帶魚裡面含有豐富的蛋白質，可以讓你變得特別肥胖。它作為一條魚，具有能夠填飽你肚子和交易的作用和價值。
3樓：賴白絲
帶魚有很多的功效，就比如說有很豐富的鈣元素，也能夠補充我們的微量元素，促進我們的智力發展，會讓我們越來越聰明，可以吃帶魚是有利於好腦袋的生成的。
4樓：翊君雲獨硬墊
帶魚性溫、味甘、鹹;歸肝、脾經。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。
帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用;
帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;
經常食用帶魚，具有補益五臟的功效;
帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
帶魚有什麼營養？吃帶魚對人體有什麼好處和壞處？每日應補充多少？
5樓：喜歡你的倔強瞞
帶魚性溫、味甘、鹹；歸肝、脾經。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、版補氣、養血、健美的作
6樓：匿名使用者
帶魚肉嫩體肥抄
、味道鮮美，只有中間一bai條du
大骨，無其他細刺，zhi食用方便，是人們比較喜歡食用的一dao種海洋魚類，具有很高的營養價值，對病後體虛、產後乳汁不足和外傷出血等症具有一定的補益作用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛，還有潤澤肌膚、美容的功效，不過患有瘡、疥的人還是少食為宜。
1. 帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；
2. 帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；
3. 經常食用帶魚，具有補益五臟的功效；
4. 帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
一般人群均能食用
1. 適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養不良之人食用；適宜**乾燥之人食用；
2. 帶魚屬動風發物，凡患有疥瘡、溼疹等**病或**過敏者忌食；癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食；癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。
帶魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。
7樓：匿名使用者
沒有鱗片的魚類儘量少吃一點....特別是女人.......帶魚吃多了會白帶增多.........可是可以適當的吃..也不是說不能吃..........
吃帶魚有什麼好處？
8樓：漫閱科技
性味甘，平。入脾、胃經。功效：和中開胃，補五臟，澤肌膚。帶魚肉肥而質細，油多而氣香，清蒸、油炸、燜燉，味皆鮮美。又可鹽醃風乾，久藏不壞。
注意：帶魚為發物，於麻疹、風疹及原因不明的**瘙癢者不宜。
9樓：山吉祭凝潔
）你魚炸的的可魚乾吃鮮叫刀做在紅北可很很好美燒要，（方，會燒可只是帶
經常吃帶魚有什麼好處嗎
10樓：千衣百順
帶魚有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、 氣短、乏力、 營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、**乾燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的人， 可以考慮在夏天多吃些帶魚。
11樓：大程
帶魚是一道以帶魚為主料的鹹鮮口味的家常菜。菜品取材方便，操作簡單易學，味道鮮美，鹹鮮適口。帶魚刺少，尤其適合老人、兒童食用。
1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。
2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。
3、經常食用帶魚，具有補益五臟的功效。
4、帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
適宜人群
1、適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養不良之人食用；適宜**乾燥之人食用。
2、帶魚屬動風發物，凡患有疥瘡、溼疹等**病或**過敏者忌食，癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食；癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。
12樓：匿名使用者
帶魚性溫，有舒篇活血、強心補腎、殺蟲潤膚等功效。帶魚含有豐富的卵磷脂，具有益智健腦，提高思維能力和記憶能力，老人常吃帶魚，可延緩大腦萎縮，預防老年痴呆症，兒童常屹帶魚，有助於提啟高智力。
13樓：匿名使用者
帶魚的營養復價值及烹調方法制
多數人認為帶魚體表的銀鱗有腥味兒，初步加工時都要將銀鱗去除乾淨。
其實所謂的銀鱗並不是鱗，而是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為「銀脂」，是營養價值較高且無腥無味的優質脂肪。該脂肪中含有三種對人體極為有益的物質：
一、不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的功效。同時可以增強**表面細胞的活力，使**細嫩、光潔，使頭髮烏黑光亮，是難得的美容秀髮產品。
二、卵磷脂。可減少細胞的死亡率，能使大腦延緩衰老，被譽為能使人返老還童的魔力食品。
三、6—硫代鳥嘌呤物質。該物質是一種天然抗癌劑，對白血病、胃癌、淋巴腫瘤均有防治作用。
綜上所述，帶魚的銀鱗的確是個寶。銀鱗怕熱，在75℃的水中便會溶化，因此清洗帶魚時水溫不可過高，也不要對魚體表面進行過度的刮拭，以防銀脂流失。
烹調最好採用清蒸、水煮或燉熬的方法，吃時連湯汁一起食用。如需煎炸，最好進行著衣處理，掛糊最宜，拍粉也可，但切忌清炸，否則其銀脂會損失殆盡。
14樓：匿名使用者
是的常吃帶魚有很多意想不到的效果，好比安神補腦，在你身上就體驗出來了，很多喜歡吃魚的人都很聰明的
15樓：古方紅糖
帶魚 的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。
帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益
16樓：漸漸再也不見
經常吃帶魚會有什麼好處嗎？帶魚屬於海鮮，經常吃海魚對身體還是不錯的，在所有的肉裡邊魚肉是最乾淨而且營養價值最精華的。
17樓：匿名使用者
帶魚是海魚，除了肉細味美外，還含豐富的磷脂，對軟化血管有益。
18樓：匿名使用者
魚的蛋白質的含量是肉類中最高的
對人很好
19樓：匿名使用者
經常吃帶魚有很多好bai處，例如帶魚有du一定的脂zhi肪含量，但不高。這些dao
脂肪絕大部分版是omega-3系列多不飽和脂肪，權
其中包括dha和epa，對於腦部發育，提高智力有很好的幫助。孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育。望採納。
20樓：天彬司馬夏嵐
帶魚是我們常見的bai食品之一，常食du用對保健養生大有益zhi處。帶魚之中含有dao豐富的蛋白質、脂肪版
，還權含有磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素a、b族維生素等多種營養成分。同時，帶魚還含有一定的不飽和脂肪酸，具有較好的降低膽固醇功效。
帶魚還有一定的藥用價值，它具有養肝、祛風、止血等功效，對**瘡、癰腫等疾病有著較好療效。帶魚的鱗中還有不飽和脂肪酸，能顯著降低人體的膽固醇水平，非常適宜久病體虛、血虛頭暈、氣短乏力、營養不良的人食用。
帶魚還具有極好的抗病防病作用。帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中，含有一種抗癌成分——6-硫代鳥嘌呤，這對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等大有裨益。帶魚還含有豐富的鎂元素，對人體的心血管系統有著很好的保護作用。
常吃帶魚還能滋潤肌膚，保持**的溼潤和彈性。患有結核、肝硬變、痛風以及出血類疾病的患者，不吃為宜。
21樓：辛文琴元楓
帶魚則可以補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、**乾燥者尤為適宜;還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的食療;常吃帶魚可以滋潤肌膚、保持**彈性。...
22樓：鮮日國漢
帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助**白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；經常食用帶魚，具有補益五臟的功效。
23樓：賓雪路天藍
1增強記憶力
帶魚中含有dha,dha是大腦所需的營養物質之一，對提高記憶力和思考能力內十分重要，加容
之帶魚含有豐富的卵磷脂，能夠改善神經系統的功能，補腦效果非常好。
2潤膚養髮
帶魚表面有一層銀鱗，是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為「銀脂」,是營養價值較高且無腥味的優質脂肪。裡面含有的不飽和脂肪酸和卵磷脂可以增強**表面細胞的活力，使**細嫩、柔潤，使頭髮烏黑亮麗，所以適當食用帶魚可以有潤膚養髮的功效。
3補脾益氣
帶魚味甘，性微溫，能補脾益氣。可用於營養不良、毛髮枯黃、食慾不振、噁心、體倦等症，將帶魚蒸熟或煎熟食用可改善由脾虛氣弱引起的上述症狀。
4益血補虛
帶魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素b1、b2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分，可益血補虛。可用於病後體虛，外傷出血，產後乳汁不足等症。可內服可外用，內服時將150~250g帶魚肉煎湯、燉服、蒸食魚油都可以;外用時取帶魚鱗適量，敷在患處即可。12
帶魚對身體有什麼好處呢？
24樓：匿名使用者
帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性凶猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。
帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐 漸變細，身高為頭長的2倍，全長1米左右。性凶猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
功效帶魚 具有補虛，解毒，止血之功效。常用於病後體虛，產後乳汁不足，瘡癤癰腫，外傷出血。
營養價值
帶魚 肉質鮮嫩肥美，富含多種維生素、礦物質和蛋白質，其脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪，是老少皆宜的滋補佳品，尤其適合氣虛乏力、體弱多病、營養不良及氣血虧虛等人群食用。
常見食用方法
紅燒帶魚，幹炸帶魚，糖醋帶魚，香辣帶魚
ps: 自家漁船，自家碼頭，急速冷凍，冷鏈運送；
25樓：我愛崔
帶魚 可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、**乾燥者尤為適宜。常吃帶魚可滋潤肌膚，保持**的溼潤與彈性，還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助**。
26樓：歷史很有趣吖
醫生開講：吃帶魚外皮白色物質，對身體免疫大有好處，不可弄掉
吃帶魚有什麼益處和壞處？
27樓：菜菜cai菜菜
一、好處：
帶魚性溫、味甘、鹹，有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助**。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，營養不良之人食用。
二、壞處
帶魚多食容易動風發疥，所以過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的**瘙癢者，不宜食用，咳嗽氣喘者也不宜食用。另外，帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃，並且忌用牛油、羊油煎炸，否則食後更易動風。
帶魚「鱗」：
帶魚表面的一層銀白色物質，常常誤認為是帶魚的鱗，並說它是一種腥味很濃的東西，所以在烹調前總是千方百計地把它洗掉。
首都營養保健美食學會理事陳培毅介紹，其實那層銀白色的物質並不是鱗，而是一種無腥味的脂肪，具有一定營養價值。其中含有不飽和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鳥嘌呤。帶魚的銀鱗還能起到使帶魚在烹調時不易破碎的作用。
所以，洗帶魚時不應去「鱗」。銀鱗怕熱，在75℃的水中便會溶化，因此清洗帶魚時水溫不可過高，也不要對魚體表面進行過度的刮拭，以防銀脂流失。
但是，這種銀白色的脂肪在長時間的接觸空氣後，容易受到氧化而變成黃色，並帶有一定的「哈喇味」。當遇到這種情況，洗時就該去「鱗」了。
帶魚的功效吃帶魚有什麼好處，帶魚的營養價值 吃帶魚有哪些好處
帶魚 的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6 硫代鳥嘌呤，對輔助 白血病 胃癌 淋巴腫瘤等有益 帶魚的營養價值 吃帶魚有哪些好處 富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液 中樞神經和免疫系統，...
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