1樓：保持沉默
這樣的搭配不好的，大家都知道牛奶和雞蛋中富含蛋白質，可是我們身體需要的能量主要來之糖，就是說澱粉是糖的主要**之一，我們要合理搭配飲食，可以在喝牛奶之前吃一片面包或者饅頭之類的，這樣蛋白質才能被吸收分解成氨基酸，為我們的身體提供主要的組成物質，否則，蛋白質被分解成糖，供身體的需要。
雞蛋和牛奶一起吃會抵消營養嗎？
2樓：匿名使用者
雞蛋可以和牛奶一起食用,但不要和豆漿一起食用。
豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
早上起來，血糖較低。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸）。
此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，是營養價值下降，所以不宜同食。
最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說，肯定有一種是不合適的。
為了保證營養與健康就應該分開食用，不要用牛奶煮雞蛋。
3樓：匿名使用者
不是抵消營養。是容易引起消化不良。腸胃不好的更不能一起吃。
4樓：匿名使用者
雞蛋可以和牛奶一起食用,但不要將雞蛋打在牛奶裡。
雞蛋和豆漿一起食用時營養會抵消。
5樓：匿名使用者
是的，所以一般吃雞蛋就不要和牛奶
6樓：
雞蛋和牛奶一起吃比較營養健康的而且營養較全面且易吸收，蛋白質含量高 雞蛋蛋黃裡還有卵磷脂，是促進大腦發育的物質，並且能夠有效防護心、肝、腎。
牛奶含鈣量高，能補鈣
7樓：野伯樂
會的，當然是小米粥啦
雞蛋和牛奶一起吃會影響吸收嗎？
8樓：
牛奶和雞蛋到底能不能同時吃？聽聽醫生是怎麼說的你就明白了
9樓：嗜千殤
說實話，有很多人都是這樣吃的
10樓：萌紙_燦白
不會，是非常好的搭配方法
11樓：手機使用者
不會都是高蛋白的東西
雞蛋能和牛奶一起吃嗎？
12樓：康美(深圳)電子商務****
雞蛋和牛奶並不適合同食。
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。
雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。
另外巧克力、果汁、水果、糖、藥和米湯也不易與牛奶同食。
13樓：拼貼回憶
雞蛋和牛奶裡面含有豐富的蛋白質，脂肪的含量也比較高。其中，卵磷脂是我們大腦必需的營養元素之一。雞蛋和牛奶含有豐富的鈣、鐵、磷礦物質和多種維生素。
牛奶是「白色的血液」，雞蛋是營養的「寶庫」。
很多營養專家都提倡早餐食用牛奶和雞蛋，它們兩者搭配在一起食用營養價值是非常豐富的。但是，吃早餐的要求是主副搭配、乾溼搭配、葷素搭配等原則，除了食用牛奶和雞蛋以外，還必須攝入一些食主食，例如麵包、饅頭、糕餅等。牛奶和雞蛋是能一起吃的，兩者同吃不會產生***和害處。
由於牛奶和雞蛋的營養都比較高。因此會造成營養浪費。所以小編在這裡建議大家可將牛奶和雞蛋分開吃。
如果您實在覺得自己需要補充多種營養也可以一起吃的，對我們身體健康沒有什麼害處。如果能夠和一些膳食纖維的食物搭配，例如火腿肉、蔬菜、豆製品類，這樣補充營養的效果就更理想了。
14樓：煙臺半島白巔峰
雞蛋和牛奶是可以一起吃的。
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
牛奶和奶製品乾酪中含有一種cla的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，並排出體外。牛奶中所含的維生素a、維生素b2、維生素d等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。
15樓：風中鈴聲
可以的，但早上還要吃一點麵包，饅頭類的食品以及蔬菜、水果，這樣營養會全面更好。
16樓：不怕相思苦
完全可以,二者都是高營養食品,同時食用不犯忌。
17樓：小姑子
可以的，但是都不要過量！
牛奶和雞蛋為什麼不能一起吃?一起吃有什麼危害呢?
18樓：麒麟不是冰淇淋
完全可以一起吃！！！
非常營養啊～～～
目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向於可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶，一般人則勿須如此。
也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。
19樓：
可以啊。不可以的是豆漿和雞蛋，因為一個是植物蛋白、一個是動物蛋白，不容易消化吸收。
20樓：
就和個就發年才小和的
21樓：聽雨惜花落
不可以!!!因為牛奶中喊有大量鈣質,而雞蛋中含有大量能與鈣質相結合的物質(恕我不詳細說明,因為其反應過於複雜而且我上課時沒怎麼注意聽導師講課,記得不大清,與其說不清不如只告訴大家結果),其產物不易被人體吸收.
這樣就造成了營養的大量浪費!所以說牛奶和雞蛋一起吃,看似很有營養,但事實上卻是很沒營養的.
22樓：夏花依舊豔
雞蛋和牛奶為什麼不能同吃？
雞蛋跟牛奶一起吃，營養還會被吸收嗎？
23樓：匿名使用者
每種食物都有一定的營養價值，但讓它能得到最佳利用，為人體所最大程度的吸收，就要做一合理營養，合理營養的核心要求是營養素要全面、平衡、適度。�
牛奶、雞蛋都是含優質蛋白較高的食品，人體在需要蛋白質的同時，還需要一定的碳水化物 ，碳水化物對蛋白質在體內的代謝有一定影響。當蛋白質與碳水化物一起被攝入時，氧在體 內的貯留量比單獨攝入蛋白質時要多，營養學把這叫做碳水化物節省蛋白質的作用。因此， 要想使您早餐所吃進的蛋白質不浪費掉，就應同時吃一些含碳水化物多的食物。
如麵包、烤 饅頭片等。有利於消化和營養的吸收。
如果想讓他們的營養被充分吸收與利用,就需要碳水化合物的攝入。
24樓：
按理說是不可以，但是我常這樣吃
牛奶和韭菜雞蛋能一起吃嗎
25樓：小王子精選**
可以的，可以做成牛奶韭菜雞蛋餅進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：麵粉 150克、牛奶 230克、韭菜 100克、雞蛋 1個、蝦皮 10克、玉米油 1勺、精鹽 少許、雞精 少許。
1、第一步將牛奶和雞蛋攪拌均勻。
2、放入麵粉繼續攪拌均勻，放一旁備用。
3、韭菜切碎末，蝦皮洗淨擠出水分。
4、處理好後放入麵糊中。
5、攪拌幾下放入油，鹽和雞精，如下圖所示。
6、鍋內放油加熱，放入一勺麵糊攤薄開始烙。
7、一面微黃後翻面繼續烙。
8、兩面都發黃後即可取出，這樣牛奶韭菜雞蛋餅就做好了。
26樓：匿名使用者
牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃，牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用，會影響鈣的吸收。
二是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白，和酸性物質容易影響吸收。
牛奶和雞蛋能一起煮嗎，牛奶和雞蛋可以同吃嗎？
牛奶和雞蛋吃是不適合在一起煮的。雞蛋用來搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實他們並不適合同食。牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有豐富的蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收需要耗能。此時，血液中可利用的葡萄糖比較少，半乳糖就會被氧化供能，雞蛋裡的某種蛋白會...
南瓜花和雞蛋能一起吃嗎，牛奶雞蛋南瓜能一起吃嗎
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桃子和牛奶能一起吃嗎,牛奶和桃子能一起吃嗎
1.牛奶和韭菜或菠菜不能一 牛奶和桃子可以一起吃，兩者所含成分不會發生不良反應。和桃相剋的食物及禁忌 桃子不宜與鱉肉 龜肉同食。桃子與燒酒 使人昏迷，會導致死亡。吃桃子後，不能喝茶，容易引起腸胃功能紊亂。吃桃子後，不要同時喝過多的水，否則易腹瀉。內熱偏盛 易生瘡癤 糖尿病患者不宜多吃，嬰兒 糖尿病患...