1樓:匿名使用者
其實生雞蛋可以儲存一段時間的原因是:生雞蛋有一層膜(這個相當於一個半透膜,可以阻擋病菌的入侵),此外雞蛋裡還含有溶菌酶成分,可以「消化」細菌。
當雞蛋被煮熟後,半透膜還有溶菌酶都會失去作用,這樣病菌很容易入侵,所以熟雞蛋不宜久放,如果溫度低可以放久點,如果是夏天就趕緊把它吃掉吧 。至於具體的時間沒有做過測試不敢肯定。
如果熟雞蛋不急著吃掉,還是先放冰箱,建議還是現煮現吃。現在的一些煮蛋器很方便的,沒必要一下子煮這麼多,需要多少就煮多少唄。
還有一點就是,熟蛋放久了,會發酵,鼻子湊近會聞到酒精味。這樣的話要毫不猶豫丟掉。
如果選擇吃掉放置了一段時間的熟雞蛋(不要超過兩天),一定要在吃之前將雞蛋再煮一邊,切記。。。。
2樓:漢堡糕
過夜就不可以吃的,因為雞蛋破了以後容易粘上細菌,一般熟的雞蛋放過夜了不但沒有營養,而且含有一定的細菌!樓上的朋友:真的熟了的雞蛋破殼後存放不能吃了,吃多了對身體影響很大!
而且雞蛋膽固醇非常多,過夜後基本上成了膽固醇了。
3樓:伊人
當天吃比較好,比較新鮮,常溫下放個兩三天應該也沒事的
4樓:果果
一般熟的雞蛋放過夜了不但沒有營養,而且含有一定的細菌!真的熟了的雞蛋破殼後存放不能吃了,吃多了對身體影響很大!
5樓:減滿分
過兩天就不能吃了,第一天肉就生硬,第二天就會部分被氧化了,第三天就會有細菌了
6樓:匿名使用者
一天,一般過夜的就不要吃了
7樓:匿名使用者
當天必須吃了,不能隔夜
8樓:匿名使用者
建議還是當天吃了、過也就不好了,如果不行。第二天也要熱一下
9樓:討厭成績
zui最好別隔夜吃,兩三天就不能吃了,有異味的
10樓:匿名使用者
放置時的溫度決定雞蛋的壽命
11樓:
這與過幾天沒有關係,開啟後,看看雞蛋上有沒有變質的黴點就知道能不能吃了!
12樓:匿名使用者
熟雞蛋隔夜後吃容易拉肚子!
13樓:匿名使用者
主要看你怎麼儲存。冰箱2-3天
14樓:刑天狴豻
沒扒皮 應該沒事 如果有淡黃色 就不行了
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