1樓：在姿茂瀚昂
長期食用沙漠果不僅可以健腦，還可以防止大腦衰老，建議老人與兒童可以適當吃一點，但是沙漠果每100克可產生670千卡熱量（100克米飯120千卡），所以每次吃兩三個為好，不用一次吃的太多了。
沙漠果富含優質油脂，有利於其中脂溶性維生素在人體內的吸收，對體弱、病後虛弱、易飢餓的人都有很好的補養作用。
沙漠果又名鮑魚果和長壽果，「鮑魚果」產自美國，這種叫「鮑魚果」的新鮮乾果，看起來非常像鮑魚。三面體，呈不規則狀，外殼黃褐色且皴裂得厲害。用撬片透過外殼縫隙撬開去，果肉的表皮是赤褐色的，果肉咀嚼起來濃香無比，只是嚼到最後有一種身臨沙漠般的幹糊糊的感覺，待吞嚥後，嘴裡的香味卻久久不去，令人回味。
它們有一般堅果的重要特性，比如外皮堅硬、果仁特別香脆等，長期食用可以健腦、益腦。吃的時候要藉助砸核桃的小榔頭，或山核桃鉗。
2樓：小可
鮑魚果富含優質油脂，有利於其中脂溶性維生素在人體內的吸收，對體弱、病後虛弱、易飢餓的人都有很好的補養作用。
鮑魚果有什麼功效?
3樓：乖寶寶
「鮑魚果」是一種乾果，看起來非常像鮑魚，因而得名。中文名巴西慄、巴西堅果、巴西果、鮑魚果。其中「巴西果」之名也常指西番蓮,俗稱「雞蛋果」、「巴西果」、「巴西果百香果」,因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，素有「百香果」、「果汁之王」之美稱，與巴西堅果不同。
而叫「鮑魚果」是因為其食用部分（種子）形似鮑魚。它們有一般堅果的重要特性，比如外皮堅硬、果仁香脆等，鮑魚果味道清香濃郁，鬆脆香酥，長期食用可以健腦、益腦。鮑魚果有「堅果之王」的稱呼。
鮑魚果營養豐富，果仁中除含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，維生素b1、維生素b2、維生素e含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。最重要的是，鮑魚果中的鎂、硒含量遠高於一般食品。鮑魚果果皮堅硬，且自然開口的不多，吃的時候最好藉助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。
健腦作用
長期食用鮑魚果不僅可以健腦，還可以防止大腦衰老，建議老人與兒童可以適當吃一點，但是鮑魚
果每100克可產生670 千卡熱量（100克米飯120千卡），所以每次吃兩三個為好，不用一次吃的太
多了。補養作用
鮑魚果富含優質油脂，有利於其中脂溶性維生素在人體內的吸收，對體弱、病後虛弱、易飢餓的人
都有很好的補養作用。
4樓：幻紫cx冰晶
您好，食療本草記載，鮑魚「入肝通瘀，入腸滌垢，不傷元氣。壯陽、生百脈。」鮑魚的殼，中藥稱石決明，因其有明目退翳之功效，古書又稱之為「千里光」。
石決明還有清熱平肝、滋陰壯陽的作用，可用於醫治頭暈眼花、高血壓及其他類症。
中醫稱鮑魚功效可平肝潛陽，解熱明目，止渴通淋;主治肝熱上逆，頭暈目眩，骨蒸勞熱，青肓內障，高血壓眼底出血等症。
希望對你有用，望採納~
5樓：繆21瑩瑩
鮑魚果富含優質的油脂，有利於脂溶維生素在人體內的吸收，對體弱病後虛弱飢餓的人都有很好的作用。有利於可以健腦，提高大腦的記憶力，建議老年人兒童多吃。
鮑魚果的功效及禁忌
6樓：幻紫cx冰晶
您好，食療本草記載，鮑魚「入肝通瘀，入腸滌垢，不傷元氣。壯陽、生百脈。」鮑魚的殼，中藥稱石決明，因其有明目退翳之功效，古書又稱之為「千里光」。
石決明還有清熱平肝、滋陰壯陽的作用，可用於醫治頭暈眼花、高血壓及其他類症。
中醫稱鮑魚功效可平肝潛陽，解熱明目，止渴通淋;主治肝熱上逆，頭暈目眩，骨蒸勞熱，青肓內障，高血壓眼底出血等症。
希望對你有用，望採納~
7樓：
食用鮑魚果不僅可以健腦，還有補養、解酒護肝的作用，鮑魚果的含油量是比較高的，所以對於肥胖者以及三高人群來說是不建議食用的。
8樓：柒妮橙
肥胖者和三高患者少食用。鮑魚果的含油量非常高，肥胖患者以及三高患者應當儘量少吃，以免鮑魚果的油脂在體內起到反作用。另外，普通人在食用鮑魚果的時候，一定要根據自身的身體狀況來決定食用量，一般每次吃2~3個為宜，切勿一次進食過多，以免造成脂肪在體內堆積。
9樓：
鮑魚果的外殼非常堅硬，且自然開口的不多，但一般加工過後，都留有裂縫，此時無需工具直接用牙齒咬也可以開啟;如果加工後也沒有裂縫，那食用時就要藉助工具了，可用砸核桃的小榔頭，或山核桃鉗子來砸破其外殼。需注意的是，由於鮑魚果的外殼非常堅硬，對於沒有裂縫的鮑魚果，切勿用牙齒來咬，以免給牙齒帶來傷害。另外，吃完鮑魚果後，一定要將其外殼收拾乾淨，以免堅硬的外殼傷到人。
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