1樓:chao_閣
如果你是煮熟了之後想密封起來的話,建議你最好不要密封起來,那熟螃蟹怎麼儲存?大家都知道死螃蟹吃了會中毒,所以很多人都習慣把買回來的螃蟹一次性煮熟後再儲存,但是您知道嗎,煮熟的螃蟹儲存不當同樣有食物中毒的危險。這些方法是我從蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹的**上採集的,下面給你介紹下儲存方法
如果當天晚上沒吃完的話,可以等涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏,有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次,吃時最好放些薑末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時,又兼顧了安全。
希望對你有幫助。望採納!
2樓:獨家記憶
如何儲存鮮活的大閘蟹?
大閘蟹當然是越新鮮越美味,當然,如果所購螃蟹量多三五天吃不完,最好的儲存辦法,把自己的浴缸——做暫養池,先讓出來給螃蟹享受一下了。因為浴缸四壁光滑,螃蟹無法逃跑,把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或更長,品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。
熟的大閘蟹如何儲存?
那麼煮熟的大閘蟹呢,如果當天沒吃完的話,可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏,有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次,吃時最好放些薑末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時,又兼顧了安全。
本人還有一個建議,大閘蟹要吃新鮮的,越新鮮的越美味所以建議大家遲到肚子裡儲存吧。(偷笑)
蘇蟹閣小編為您奉上,希望對您有幫助
3樓:88888經過
不能,最好用網狀透氣袋子紮好袋子放冰箱保鮮櫃裡面可以放幾天,最怕唔著了
陽澄湖大閘蟹怎麼儲存?
4樓:喬科詹庫我
方法1:放洗碗池儲存
把大閘蟹放在溼度大一點的地方,比如廚房洗碗池,每2天左右在水裡放5分鐘即可。
方法2:用溼毛巾蓋住
如果不需要儲存太久,可以將大閘蟹放在盆裡,上面用溼毛巾蓋住即可。
方法3:放浴缸儲存
如果大閘蟹三五天吃不完,可以放浴缸儲存,因為浴缸四壁光滑,大閘蟹無法逃跑。把大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到大閘蟹身體一半深,保持大閘蟹蟹體溼潤,並根據儲存時間和數量投入少量小魚小蝦,用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天或更長。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
方法4:放塑料桶儲存
選活力旺盛的大閘蟹,準備一個50公分高且內壁光滑的塑料桶,以免大閘蟹逃跑。把大閘蟹放入其中,不能層疊,然後加水至大閘蟹身體的一半高,這樣主要是為了保溼,不能把大閘蟹全部埋住,因為如果沒有增氧裝置,要不了多久時間大閘蟹就會把水中的氧耗盡致死。塑料桶無須加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
採用這種方法儲存大閘蟹,可存活10天左右。
大閘蟹在完全密封的情況下能活多長時間
陽澄湖大閘蟹怎麼儲存?能儲存多久呢?
5樓:以心
冰箱儲存陽澄湖大閘蟹.大家都知道陽澄湖大閘蟹是鮮活水產品,離水後儲存時間較短, 所購數量能在三天左右的時間吃完的大閘蟹儲存比較簡單:選活力旺盛的大閘蟹, 把陽澄湖大閘蟹的腳和大閘捆起來--以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃 ,蓋上溼毛巾儲存即可。
每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續儲存。用手輕觸大閘蟹的眼睛,如果反應不靈敏就先吃掉。如果不是馬上吃的話,請不要千萬用水洗,不然螃蟹會死。
假如室內溫度不超過15 度的話就不用放冰箱了。正常情況下可以儲存 5-7 天,不過儲存時間太長螃蟹會瘦一些, 3 天內食用不影響口感。
6樓:匿名使用者
短時間內都吃不完,儲存辦法是把自己的浴缸做暫養池,先讓出來給大閘蟹享受一下。因為浴缸四壁光滑,大閘蟹無法逃跑。把大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住大閘蟹,使大閘蟹八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的大閘蟹儲存成活率可達95%以上。
如果所購的大閘蟹數量不多,能在三天左右吃完的,儲存比較簡單,可以用冰箱儲存。選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腿捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5-7度,蓋上溼毛巾儲存即可。以上儲存方法都需要每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
陽澄湖大閘蟹能放幾天
7樓:旅行季
活的大閘蟹在冰箱中,一般能存放2-3天,至於如何存放大閘蟹,有兩種方式。
8樓:想哭想瘋想遺忘
大閘蟹儲存方法正bai確的話du
,活的陽澄湖大zhi閘蟹存放多久都行,dao只是會慢慢變瘦,但是內最好不要超過七天容時間;熟的陽澄湖大閘蟹最好是儘快吃,期限不要超過三天左右。這是因為脫離水後可儲存時間很短,所購陽澄湖大閘蟹基本能在三天左右的時間吃完,儲存比較簡單,選很有活力的大閘蟹,把大閘蟹的腳和夾子捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,蓋上溼毛巾即可。
按正常情況來說購買回家的陽澄湖大閘蟹儲存時間不要過於太長,因為家裡有關各方面的儲存裝置不是很周到,也不可能為了買幾隻陽澄湖大閘蟹回家而去購買什麼換氧機,還有水池等等裝置的,況且,陽澄湖大閘蟹**也是比較昂貴的,要是儲存不當導致陽澄湖大閘蟹死了,那也是很可惜的。 不管陽澄湖大閘蟹保質期有多長,建議買回家的陽澄湖大閘蟹最好是能夠在三天之內吃完是最為合理的健康選擇。
9樓:大笑江湖之月
能放七天,放置陰涼通風,每天澆三次水。保證螃蟹,鮮活。
10樓:匿名使用者
紮緊冷藏最多一星期!
陽澄湖大閘蟹怎麼儲存
11樓:匿名使用者
把螃蟹放冰箱保鮮層 一般可以放一星期
陽澄湖大閘蟹 為什麼放在密封的泡沫盒裡兩天了還會動
陽澄湖大閘蟹怎麼儲存時間長一點
12樓:小葉子的呀
1、塑料桶儲存法。準備一個30—50公分高的塑料桶或塑料盆,桶內壁光滑,大閘蟹不易逃跑。把大閘蟹放入其中,不能層疊,然後加水至大閘蟹身體的一半高,但不能把大閘蟹全部埋住,不然蟹在水中易缺氧窒息而死。
塑料桶放在通風陰涼處,不要加蓋。
2、暫養池儲存法。如果所購的陽澄湖大閘蟹五天吃不完,就不能用上述兩種儲存方法了。最好的辦法是,把自家的浴缸或比較深的洗手池作為暫養池來儲存。
把蟹輕輕倒入缸中,注水到剛好淹沒,讓大閘蟹把八足立起來就可以在水面呼吸,並投放適量的小魚小蝦。用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天及以上時間。另外,仍然需要每天檢查大閘蟹,把活力不足的蟹及時吃掉。
陽澄湖大閘蟹哪家好,陽澄湖大閘蟹好吃嗎?
消費者購買陽澄湖大閘蟹,選擇品牌的時候一定要注意甄選 選擇有品牌歷史的 全國直營連鎖的品牌 經過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會授權的 卡券長期有效全國通用的 而且口碑良好的。作為全國直營連鎖品牌 蟹公館 沒有中間商賺差價,價效比極高,消費者可以放心選購。蟹公館品牌創立於 2009年,也是蘇州市陽澄湖大閘...
陽澄湖大閘蟹營養高麼,為什麼陽澄湖大閘蟹好
說是營養價值應該是挺高的!但是吃蟹還是要看體質的!為什麼陽澄湖大閘蟹好 國內大閘蟹產區比較多,江蘇 安徽 湖北等湖區都有養殖蟹。雖然各地大閘蟹品種基本相同 都屬中華絨螯蟹 但由於水域及養殖方式的不同,在外觀 口感及售價上會有所差異,國內普遍公認的知名度高 最有名的當屬產於蘇州陽澄湖的大閘蟹 比如蘇蟹...
蘇州陽澄湖大閘蟹
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