真正的陽澄湖大閘蟹需要養殖多少天

2022-01-03 08:23:48 字數 5826 閱讀 5561

1樓:

樓上說的差不多,而且養殖也不容易大概是180天。

據統計:我國河蟹每年的產值是240億元至300億元。專案組首次確認中華絨螯蟹抖抖病是由病毒引起的,通過增強河蟹自身免疫調節、控制病原生長水環境和藥物防病相結合的綜合措施,有力控制了抖抖病的大規模爆發,直接推動了21世紀初的成蟹養殖大發展。

大閘蟹的卵只有100微米-200微米大小,孵化出幼體。然而,育苗和養殖實踐中存在的「育苗本錢高,苗種質量差」、「扣蟹規格小,早熟率高」、「池塘養殖成蟹規格小,品質差」等題目,成為制約中華絨螯蟹養殖業發展的主要瓶頸。養大閘蟹和養魚一樣,得講究優生優育。

先給大閘蟹的「爸爸」「媽媽」即「親本」加強營養,那麼它們的「小孩」大閘蟹才會健健康康。

防病更不容忽視,一旦一隻螃蟹生病,整個池塘的蟹就在災難逃。把苗養成蟹種,一般是在當年的5月中旬,這時候一個棘手的題目泛起了,假如環境不好,餌料不好,蟹就輕易早熟,「一旦早熟,蟹就不長了。剛長好的蟹苗實在跟蝦差未幾,經由一次脫殼才會變成蟹的樣子容貌,像鈕釦一樣大,被稱為「扣蟹」。

中華絨螯蟹是大閘蟹的學名,自20世紀80年代工廠化人工育苗取得成功以來,大規模發展中華絨螯蟹養殖業成為可能。現在一畝放一斤苗,產出一萬隻扣蟹,未來目標是投三斤苗,產4萬-5萬隻扣蟹,產量從100斤增加到400斤,那麼,如何產出個大、***的螃蟹?這都是有待今後解決的課題。

三年,河蟹工業增加效益20億元。好比前幾年高發的抖抖病,該病是因為寄生蟲大量附著在螃蟹的神經節上,掰開一隻患病的螃蟹,用鑷子抽動細長的神經節,螃蟹的腳抖動了起來。套用兩句古詩解釋說,即「誰知盤中蟹,只只皆辛勞」——養殖戶們不但要把好最初的親本、餌料關,還要做好嚴肅防範措施,避免螃蟹生長過程中泛起早熟、生病等現象;同時,育苗、育種、養成三階段的技術問題也不容忽視。

專案組研究發現,溫度和鹽渡過高、鈣離子濃度失調、餌料高蛋白及脂類營養不平衡是引起河蟹性早熟的主要原因。研究表明,磷脂、膽固醇和長鏈不飽和脂肪酸,在中華絨螯蟹繁殖過程中是最重要的脂類營養,只有進步脂肪營養,才能進步親本生殖機能。鑑於池塘扣蟹培育過程中,調控水體溫度、鹽度和水質具有不可操縱性,課題組確定了通過飼料營養調控性早熟的技術路線,尤其通過脂類營養優化,研發出抗性早熟的飼料,在大規模應用後,扣蟹規格由原來的2克-3克進步到4克-7克。

想知道更多關於陽澄湖大閘蟹的訊息,加我吧~望採納。

2樓:沈天

每年的4月份投入蟹苗,到了9月中旬開捕

3樓:

您好,是180天,,有不懂的可以私信我。望採納

真正的陽澄湖大閘蟹需要養殖多少天?

4樓:匿名使用者

養殖陽澄湖大閘蟹沒有確定的天數,一般春季投苗秋季出蟹重陽節的時候最肥。

養殖陽澄湖大閘蟹少的五個月,但也有兩3年才成熟的蟹子。

陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹,產於蘇州陽澄湖。

農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟後凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽中國的名牌產品。

5樓:陽澄湖湖樂蟹舫

陽澄湖大閘蟹一般在農曆12月份中旬捕撈結束。從這時起,蟹農們就要為來年的養殖作準備了。首先要圍網加固。

沿網下湖踩踏(檢查水下圍網有無損壞)以防大閘蟹竄跳,二是要種植水草。(種植水面的三分子二)三是在圍網中圍好小圈,放養糼苗。放養量應該是總水面每畝500只左右。

然後每天投放適量的蟹飼料。再在大圍網範圍內投放一船,或幾船螺絲(吃的),讓其在湖中繁洐,以供日後大閘蟹食用。待到來年陽春三月春暖花開時。

再把不圈開啟。讓其自由地活動。此時的它(蟹)活動空間大,且小草已基本長成長多。

蟹能在草上棲息吃食(蟹也吃草)再日隔日地投放一些玉米,小魚之類的 素搭配。這樣大閘蟹就能得到合理的營養,快速地脫殼生長。再脫殼再生長。

這樣的過程一般要經過6-7次。當然也應該要有合理的氣溫和水溫。等到9月中旬,陽澄湖大閘才開捕上市,此時的人們才能夠吃到天下聞名的,鮮蓋百味的,美妙絕侖的,膏脂豐滿,黃油四溢的陽澄湖大閘蟹了。

正宗陽澄湖大閘蟹養殖需要多少時間

6樓:小山村情懷

正宗陽澄湖大閘蟹養殖需要200天的時間。

中華絨螯蟹是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵,掌部內外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。

雜食性動物,魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。

7樓:匿名使用者

先在是7~10個月,因為蟹農不自覺培育蟹苗了

8樓:匿名使用者

陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產於蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。

肉質膏膩,十肢矯健,置於玻璃板上能迅速爬行。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。

陽澄湖蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。飽滿度(捏的方法):陽澄湖大閘蟹區別於其他螃蟹在於肉質飽滿度,可採用捏壓大閘蟹小腿部分感覺肉質是否飽滿,若不飽滿時,捏上去則會有空洞感。

正宗陽澄湖大閘蟹需要養殖200天左右才能食用。

養殖陽澄湖大閘蟹需要多少天?

9樓:匿名使用者

養殖陽澄湖大閘蟹沒有確定的天數,一般春季投苗秋季出蟹重陽節的時候最肥。

養殖陽澄湖大閘蟹少的五個月,但也有兩3年才成熟的蟹子。

陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹,產於蘇州陽澄湖。

農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟後凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽中國的名牌產品。

只有陽澄湖裡養殖的螃蟹才叫陽澄湖大閘蟹嗎

10樓:匿名使用者

第一個,什麼叫陽澄湖大閘蟹?現在有兩個定義:狹義的概念認為,只有在陽澄湖裡養殖的螃蟹才叫陽澄湖大閘蟹。

而廣義的概念則主張,陽澄湖包括周邊流域內的池塘裡養殖出來的優質大閘蟹,都可以叫陽澄湖大閘蟹。我們主張採用廣義的概念。

第二個,有人提出這樣的質疑:把池塘裡養殖的螃蟹跟湖裡養出來的一樣都叫陽澄湖大閘蟹,這是不是以次充好、以假亂真?於德山說,消費者不瞭解螃蟹養殖情況,提出這樣的疑問完全可以理解,但事實上,在陽澄湖周邊池塘養出來的螃蟹,品質比湖裡圍網養殖的還要好,因此採用廣義的定義,把陽澄湖周邊地區包括池塘裡養的都叫陽澄湖大閘蟹,不存在以河蟹冒充湖蟹、以次充好的問題。

大閘蟹在家養幾天

11樓:霸波爾奔的奔奔

這個看您怎麼儲存了,是想養活多久。

一 浴缸 洗水池圈養

如果買回來的大閘蟹需要儲存3-5天是時間,可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶

將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中,放入清水(自來水建議晾晒2小時)。

水深不要太深,使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。

如果儲存時間較長,建議在水中投放少量的小魚小蝦(到菜市場問賣魚的大媽大叔要一些,很多人都免費給哦~)

這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。

二 塑料桶圈養

使用30-50cm高的塑料桶/盆,把大閘蟹輕輕放入其中平放,注意不要讓蟹層疊。

然後加水至大閘蟹身體的一半高度,切記水深不能把大閘蟹全部沒過。

桶和盆一定不要加蓋,放在通風陰涼處。

三 冰箱儲存

選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續儲存。

放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度。

在螃蟹的身上蓋上溼毛巾儲存,以保持適當的溼度。

打字不易,望採納。這些知識,我也是從常 氏 蟹 業的**上面採集的,有興趣您可以關注下,望採納。

12樓:匿名使用者

一 浴缸 洗水池圈養

如果買回來的大閘蟹需要儲存3-5天是時間,可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶

將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中,放入清水(自來水建議晾晒2小時)。

水深不要太深,使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。

如果儲存時間較長,建議在水中投放少量的小魚小蝦(到菜市場問賣魚的大媽大叔要一些,很多人都免費給哦~)

這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。

二 塑料桶圈養

使用30-50cm高的塑料桶/盆,把大閘蟹輕輕放入其中平放,注意不要讓蟹層疊。

然後加水至大閘蟹身體的一半高度,切記水深不能把大閘蟹全部沒過。

桶和盆一定不要加蓋,放在通風陰涼處。

三 冰箱儲存

選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續儲存。

放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度。

在螃蟹的身上蓋上溼毛巾儲存,以保持適當的溼度。

13樓:匿名使用者

冰箱冷藏,能養12周

14樓:匿名使用者

百裡挑一 蟹傳奇

這個看您怎麼儲存了,是想養活多久。

一 浴缸 洗水池圈養

如果買回來的大閘蟹需要儲存3-5天是時間,可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶

將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中,放入清水(自來水建議晾晒2小時)。

水深不要太深,使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。

如果儲存時間較長,建議在水中投放少量的小魚小蝦(到菜市場問賣魚的大媽大叔要一些,很多人都免費給哦~)

這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。

二 塑料桶圈養

使用30-50cm高的塑桶/盆,把大閘蟹輕輕放入其中平放,注意不要讓蟹層疊。

然後加水至大閘蟹身體的一半高度,切記水深不能把大閘蟹全部沒過。

桶和盆一定不要加蓋,放在通風陰涼處。

三 冰箱儲存

選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續儲存。

放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度。

在螃蟹的身上蓋上溼毛巾儲存,以保持適當的溼度。

關於大閘蟹養殖?

15樓:匿名使用者

陽澄湖美,巴城蟹肥.在人們手持"鱉封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香"的陽澄湖大閘蟹的時候,很少會想到大閘蟹的養殖前景...在蘇州陽澄湖水面資源越來越被保護和限制的今天,大閘蟹規模養殖之路的探索迫在眉睫睫.

蘇州陽澄湖是恆定的淺水湖泊,不管是發大水還是發小水,陽澄湖水位始終保持在1.5米至2米之間,陽光直透湖底,光照充足,有利於水生動植物的生長,給陽澄湖大閘蟹提供了豐富的天然活性餌料.陽澄湖底特有的硬板底泥,就像水泥地,大閘蟹日日在上面爬行鍛鍊,猶如"運動健將"...

蘇州陽澄湖特定的地理生態條件,造就了陽澄湖大閘蟹獨一無二的品質,蟹殼薄,含肉率高,吃起來甜津津的.所以大閘蟹在陽澄湖中養殖是關鍵.就象茶葉,同樣的茶葉長在不同的地方其口感也不同.

陽澄湖大閘蟹更是如此,它必須養在蘇州陽澄湖中.就是養在陽澄湖岸邊或岸上都不行!因為陽澄湖大閘蟹獨特的口感決定於蘇州陽澄湖水質,水深和湖底的地質.

所以在陽澄湖大閘蟹的養殖方法中,家庭養殖依然經典!

我們家族四代近三十人都生活在蘇州崑山陽澄湖畔,陽澄湖大閘蟹是我們的生活依靠,家族世代以捕撈,養殖陽澄湖大閘蟹為生.陽澄湖大閘蟹養殖經驗的沉澱和現在養殖技術的結合,使我們養殖出的陽澄湖大閘蟹體大膘肥,黃足膏滿!蘇州陽澄湖大閘蟹倍受世人青睞,我們家族聯合起來,全力以赴養殖陽澄湖大閘蟹,整個家族的陽澄湖水面共計600多畝,所以每年都有充足的貨源**.

家族的聯合養殖既保持了蘇州陽澄湖大閘蟹原有的風味,又給我們帶來了規模效益.陽澄湖大閘蟹要想規模化,家庭聯合養殖不失為一種選擇.

買陽澄湖大閘蟹哪個品牌比較好,正宗的陽澄湖大閘蟹哪個牌子好?

現在中國市面上陽澄湖大閘蟹的品牌太多了,如果樓主想要了解,可以推薦友名大閘蟹,比較正宗,也還公道。希望可以幫助到你,望採納,謝謝 正宗的陽澄湖大閘蟹哪個牌子好?正宗的陽澄湖大閘蟹中,蟹都匯這個牌子是比較好的,大閘蟹牌子好不好,主要有 四看 一般大品牌在陽澄湖東湖 中湖 西湖有自家養殖基地的蟹商 正宗...

陽澄湖大閘蟹原產地是在哪兒的啊,陽澄湖大閘蟹出在哪裡 在哪個省?

產於蘇州陽澄湖。陽澄湖是一個湖。面積120平方千米的陽澄湖分為西湖和東湖兩部分,分屬於不同的行政區域管轄,東湖主要位於蘇州吳縣市境內,產自東湖的大閘蟹俗稱為蘇州陽澄湖大閘蟹。而位於蘇州市和上海之間的西湖,主要位於崑山市巴城鎮,這裡的大閘蟹因此被稱為巴城陽澄湖大閘蟹。由於陽澄湖大閘蟹產區分屬不同的行政...

太湖白魚和陽澄湖大閘蟹是蘇州有名的美食下列有關它們的描述中,正確的是A魚和蟹都屬於無脊

a 大閘蟹屬於無脊椎動物,魚屬於脊椎動物,a錯誤 b 魚和蟹生活在水中,都用鰓呼吸,b正確 c 魚的側線是魚的感覺器官,可感知水流的方向和速度,c正確 d 魚用鰭游泳,蟹用足運動,d錯誤 故選 bc 陽澄湖的大閘蟹和太湖的有什麼區別 1 個頭不同 陽澄湖蟹的個頭相對 秀氣 而太湖蟹的個頭相對較大。太...