1樓：卿名酒酒
材料：橘子兩大個 白砂糖155克 水大半碗1、先把橘子蹂躪一番。用手壓著滾來滾出。
直到橘子皮可以輕鬆就用手指壓下去
2、然後化一個十字，用手就可以輕輕掰開
3、每塊對切
把白色的部分去掉。越少白的越好
注意不要用到手哦~~~
4、用鹽每片搓一搓表皮。（目的是為了去除表面的蠟）5、下足量的水，大火燒開，然後放入橘皮。
燒開後轉小火燒多7-8分鐘撈起盛涼
6、把每片切成約5毫米的條。
7、鍋裡下水和糖適量
8、下橘皮，**煮開，時不時攪拌一下。
煮到橘皮變成半透明即可，撈起（留下的糖漿不要倒了，把橘皮撈起來繼續小火煮，像煮焦糖漿一樣煮就可以了，你會得到一小瓶美味的橘味糖漿）
9、盛出後晾晒一個半小時至半乾狀態，然後讓橙子皮均勻的沾上白砂糖。
最後再攤開，晾著一晚上就可以了。（如果有冰箱的小夥伴可以放冰箱裡面）這樣糖漬橘皮就可以開動啦。
2樓：知道_算命先生
可以用來泡茶或者做成陳皮糖，味道比較。
陳皮糖，砂糖、澱粉糖漿型硬質糖果。
配料：白砂糖,葡萄糖漿,檸檬酸,陳皮粉,食用香料營養成分：
項 目 每 1 0 0 千 克
能 量 1 2 1 5 千 焦
蛋 白 質 0 克
脂 肪 1 2 克
碳 水 化 合 物 7 1 . 2 克鈉 8 0 毫 克
3樓：比較文氣
可以負責任的告訴你這東西吃多了可是上火的，舌頭起泡是輕的慎用，不過晒乾了就是陳皮了燉牛肉還是不錯滴。
4樓：來自高淳老街喜洋洋的曹仁
我記得日本有一家橘子糖，好像是把橘子裡的果肉弄碎瞭然後加了瓊脂，但是保留了橘子的完整形狀算是零食吧。另外單純的橘子皮的話就是糖漬吧，我原來吃過
5樓：部落甜心
橘子皮可是晒乾泡水喝 柚子皮可以做柚子茶
6樓：我是昌進哥
零食不行 因為橘子皮本身略帶澀味。橘子皮放幹後 燉菜的時候可以加上 試試吧 味道絕對好。除了橘子皮 其他的像柚子皮可以放在廁所除臭。
橙子皮可以放在鞋裡除臭 還可以放在床頭清新空氣。祝你好運。記得采納。
7樓：我有問題
做橘子茶，晾乾了做陳皮燉肉
香蕉可以做成什麼零食
8樓：植物網
脆皮香蕉
食材：餛飩皮18張，香蕉3根，色拉醬1條，糖粉適量。
做法：1.將餛飩皮逐一排開，擠上少許色拉醬，每根香蕉去皮切成六等分，每一張餛飩皮擺上一段香蕉。
2.再包成枕頭狀，缺口用水黏合，包好的香蕉放入溫油鍋炸至金黃色，撈起排盤，加上糖粉。
香蕉薄餅
食材：中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙。
做法：1)在碗裡倒入麵粉，並加入酵母粉，拌勻。
2)加入3勺糖。
3)將牛奶倒入碗裡，用微波爐加熱到35度左右。
4)雞蛋打至蓬鬆起末。
5)將黃油化 成液體狀。
6)將牛奶，黃油，雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鐘左右。
7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。
8)將香蕉搗碎成泥。
9)將香蕉泥包入薄餅內即可出鍋。
燕麥脆皮香蕉
食材：5根香蕉，30克麵粉，30克燕麥，1個雞蛋，10克蜂蜜，適量油。
做法：鍋開中火，熱油，準備一張食用級矽油紙;香蕉剝皮，依次粘上面粉和雞蛋液。
再把香蕉放到燕麥中小心翻滾，直到整個裹上燕麥。
當油足夠熱後，將香蕉炸至金黃，然後轉移到食用級矽油紙上冷卻，裝盤。
在香蕉上方放一勺冰淇淋，淋上蜂蜜，開吃!
香蕉吐司
做法：把香蕉切片後鋪在土司上，上面再灑些砂糖拿去烤，就是一道美味的料理。
蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量、鹽、白糖適量。
做法：1、先將蛋卷在包裝袋內捏碎，倒入大碗中用蒜臼搗碎，磕入雞蛋。
2、加鹽、白糖攪拌均勻，香蕉帶皮切段，剝去皮，裹上一層蛋卷液。
3、再裹上一層面包糠，依次做好所有的香蕉段。
4、鍋內倒油燒至6成熱13，輕輕下入香蕉段，炸至兩面金黃，用漏勺撈出瀝油。
5、再用吸油紙吸去油份。
香蕉豆沙春捲
食材：春捲皮10張、香蕉1根、紅豆沙100g、麵粉適量。
做法：1)麵粉加入適量的清水調成麵糊備用。
2)香蕉去皮切粗條。
3)取一些豆沙餡放在春捲皮一側，上面在擺放上一根香蕉條。
4)捲起封口處均勻塗抹麵糊。5)包成春捲生坯。
6)依次全部包好。7)鍋中油燒製5成熱放入春捲。
8)小火慢炸之春捲金黃。9)撈出瀝油即可裝盤食用。
香蕉燕麥粥
食材：麥片，香蕉，牛奶。
做法：1.麥片倒點開水進去泡下，在泡軟的麥片裡面加入牛奶。
2.拌勻，再加入1小勺蜂蜜裡面再次拌勻。
3.把香蕉切成小丁，將香蕉丁和枸杞撒到碗裡面，就可以享用了。
香蕉吐司卷
食材：香蕉2根、土司片4片、雞蛋1個、麵包糠適量、油適量。
做法：1、土司片將邊切掉。
2、香蕉去皮切成兩段，如果香蕉比較長可切成三段，按土司的長度來切。土豆片壓一下，壓薄。包上香蕉。
3、雞蛋打散。把土司卷放在雞蛋裡粘一圈。
4、粘上面包糠粘勻，鍋中油燒熱，七成熟下入土司卷炸至金黃。
5、撈出控油，放在吸油紙上吸油。即可。
香蕉點心
食材：香蕉2根，雞蛋1只，麵粉少許，麵包糠少許。
做法：1.雞蛋打入碗中，攪拌成蛋漿，香蕉去皮切片，浸入蛋漿後再醮麵包糠。
2.把香蕉片放入油中炸至表面酥脆，炸好後，放入蔬果沙拉中，讓小點更精緻。
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖、麵粉、澱粉些許、色拉油。
做法：1)香蕉剝去皮，切成差不多大小的塊。
2)雞蛋打入碗內，加麵粉、澱粉、水、少許色拉油，攪拌成均勻的麵糊。
3)將香蕉塊拍上少許幹澱粉。
4)然後掛糊。
5)油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸。
6)然後瀝油。
7)鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至 粘稠狀。
8)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋。
香蕉盒子
食材：麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g。
做法：1、麵粉用溫水和成光滑的麵糰靜置二十分鐘。
2、葡萄乾泡漲後撈出，香蕉切塊和葡萄放在一起拌勻。
3、麵糰揉成長條切成劑子，擀成麵皮，包上香蕉葡萄餡。
4、上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊。
5、電餅鐺加熱，把香蕉盒子放進去烙熟。
一種零食，外面有點橘子皮的樣子，吃起來有點涼涼的，求解這是什麼
9樓：紅辣椒
八仙果又名陳皮八仙果。古傳八仙果是用「香櫞瓜」（類似橘子的瓜果）製成的食品，回近來是用葡萄柚與答陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等藥材製作的食品。
製作方法
將葡萄柚剖開，將陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等藥材塞入果肉處。這些經過處理的葡萄柚陰乾後，再切丁即成八仙果。
主要效用是止咳化痰，尤其對喉痛很有幫助。
怎麼做陳皮。
10樓：皮蛋粯子粥
1、把挑選好的幹陳皮要經脫苦,把幹陳皮用多量水浸泡變軟,通過換水沖洗四五次，把原有的苦味帶去。
2、用比原料多一倍的清水加熱至沸,跟已帶走一部分苦味的陳皮一起煮,約煮4~5分鐘,撈起,換水,按上步驟再煮一次以脫苦。
3、把煮好的陳皮太陽下晒至半乾狀態，不要晒太軟。
4、按甘草25克,水500克,陳皮(半乾)500克即1:20:20的比例,先將甘草和水加熱濃縮,使甘草風味儘量溶解出來.
一直煮到總量只有約1/3餘時,經過濾取濾液,渣可第二次再用.趁熱加入半乾狀態的陳皮,輕輕攪拌。
5、吸收了料液的陳皮送烘烤或晒到半乾狀態就成製品. 當然,也可以更簡單一些,將甘草烘乾後放入攪拌機打成粉末,陳皮水煮後撈起擠幹,撒上一層甘草粉,晒乾後即成。
11樓：美女獵奇大手
不知道陳皮怎麼做？看完你知道了，簡單易學一看就會
12樓：
怎麼做陳皮，都知道陳皮是橘子皮製作的，很少有人瞭解製作過程
13樓：匿名使用者
你好，想做九制陳皮有點麻煩，希望你不介意。
陳皮是柑果的果皮，經晒乾或人工乾燥而成。陳皮最顯著的藥效是化痰止咳，疏通心腦血管，降血壓等，是藥食同源的寶貴原料之一。九制陳皮意思是在加工中有九道工序，其實沒有九道工序那麼多。
這是一種涼果類，很受大眾喜愛的休閒食品。風味是甘、甜、鹹、酸，具陳皮芳香，不但能化痰止咳，順氣解渴，口感好，而且加工成本低，經濟效益高。加工技術如下：
1、原料處理： 幹陳皮要經脫苦，把幹陳皮用多量水浸泡變軟，通過幾次換水脫去苦味為止。
2、熱煮原料： 用比原料多一倍的清水加熱至沸，加入陳皮共煮，注意加熱時間，約煮4－5分鐘，撈起，再加水脫苦。
3、乾燥： 入烤房乾燥至半乾狀態，備用。
4、配製料液： 用4－5％甘草液，稱取2－2.5公斤甘草，加入50公斤清水，加熱濃縮，使甘草風味儘量溶解出來。
一直煮到總量只有10－12.5公斤為止，經過濾取濾液，渣可第二次再用。向甘草液中加入3公斤食鹽，1公斤甜蜜素，1公斤食用檸檬酸，50克香蘭素，25克山梨酸鉀。
充分溶解，並加熱煮沸，趁熱加入50公斤半乾狀態的陳皮，輕輕攪拌，讓陳皮充分吸收料液，最好停放一個晚上，如果吸收不完全，可把原料再送去烘到半乾再次吸收料液，直到完全吸收為止，就能保證製品的風味。
5、乾燥： 吸收了料液的陳皮送去烤房烘烤到半乾狀態就成製品。
6、包裝： 用精美包裝，每小包50克或10－20克也可，這是受大眾歡迎的具柑桔芳香的休閒食品。
另一種：
（一）工藝流程
原料→切碎→製坯→脫鹽→加料浸漬→乾燥→連續三次加料並乾燥→拌甘草粉→包裝→入庫
（二）工藝規範
（1）原料：選用黃色甜橙和香橙等品種，剝取其外果皮，並切碎成片狀（不規則形），俗稱「金錢皮」。將100kg皮加50kg滷，再加0.
5kg明礬，浸漬48個小時，再在沸水中燙漂2分鐘後立即冷卻。
（2）製坯：先洗淨桔皮瀝乾水分，再加鹽50%和30%滷水（按果重之比）醃漬20天后撈出乾燥後叫皮坯。
（3）脫鹽：用淨水浸泡，並每4-5小時換水一次；約24-48小時後，使鹹味降低。
（4）制料液：用6kg甘草加水30kg煮成25kg甘草水，再加30kg白砂糖和100-150g糖清鈉製成原汁，備用。
（5）浸漬加料：把汁煮沸，加入脫鹽坯，並悶泡2小時取出，入屜烘乾後，再加原汁後烘乾，如此反覆數次最後烘乾備用。
（6）拌加甘草粉：取為總重的1%的甘草粉拌在橙皮的料坯上，使甘草粉均勻粘在每塊柑桔皮上
以上只是個人觀點，望採納，謝謝。
14樓：匿名使用者
材料：厚肉腩排8兩斬日字塊、九制陳皮約1匙
做法:1.陳皮末用少許開水浸片刻，連汁加入排骨，用生抽1匙、糖、老抽各半匙、味精適量、生粉3小匙入味起碼5小時
2. 下鍋前先剔除陳皮末，拭乾汁液，用油炸至赤紅色熟透，撈出瀝油
九制陳皮骨
九制陳皮骨
材料：排骨（只要中間那段）1斤，九制陳皮5片（開水泡開），花椒八角茴香桂皮一點點（加起來沒到2克），生抽3湯匙，紅糖1兩
做法：排骨用鹽、糖、生抽醃一會，放油下鍋，下蒜末、紅蔥頭末炒香，下排骨慢火煎透，一邊將所有香料、陳皮3塊加清水3碗煮開15分鐘，把香料去掉，留下陳皮，連水帶湯及煎透的排骨，放入瓦煲裡，外加一點生抽，燉45分鐘，收幹湯汁，把煮過的陳皮去掉，把剛才剩下的陳皮切成絲放入，加鹽調味出鍋，即成
祕製陳皮骨
做法：選用豬後腿小骨，去其肥肉，加上師傅祕製汁醬醃製3小時，用漫火油鍋浸泡8分鐘，令陳皮味與肉的香味 完全結合而成。 特點：
肉中帶有陳皮與甘草的甘香味，肉質鮮香，食完後口中久留餘香的感覺.
有什麼肉類零食可以推薦嗎？有什麼肉類零食推薦的嗎
我比較推薦無窮食品的肉類零食，已經吃了兆漏冊很多年。有鹽焗，燒烤以及滷味等多種口味，感覺無論是口味還是質感都非常不錯。而且為了吃得放心，之前還特意研究過這個品牌，確實比較靠譜。因為它的原料都是自己的基地，然後也有自己的質檢中心以及研究所，一個做食品的企業能夠自己成立這麼多族巨集機構，說明這個企業的匠...
飛機可以帶零食嗎？飛機上能帶零食嗎？
飛機上能帶零食和水果，但不能帶含液體的零食。限制隨身攜帶的液態物品的種類 1 液體飲品 如礦泉水 茶水 碳酸飲料 牛奶 酸奶 果汁等。2 洗漱化妝用品 如牙膏 洗髮水 沐浴露 潤膚露 剃鬚泡沫。3 凝膠用品 定型水 啫喱水等。4 藥品 如眼藥水 口服或外用藥液 噴劑等。可以的。飛機是可以帶零食的，只...
吃什麼零食可以增肉，平時吃什麼零食對身體有好處？
1 甜品類 冰淇淋 奶昔 糯米糕蛋塔 巧克力 蛋糕 2 膨化類 薯片 爆米花 三維立體膨化 五穀雜糧圈等 3 肉脯類 4 蜜餞類 5 糖果類 6 餅乾類 7 油炸的 這些食品都容易長胖！膨化食品，油炸食品，冰激凌等，只要是高熱量,高糖份,高鹽分的零食，只要不注意運動的話，都會引起發胖 沒用那個說法 ...