1樓：冰柔涵馨
塑料還是不好，化學成分回分解到酒裡面。用玻璃瓶裝黃酒好點。
黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
黃酒是中國的漢族特產，屬於釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。
【根據黃酒的含糖量的高低可分為以下4種】
1、幹黃酒：
「幹」表示酒中的含糖量少，總糖含量低於或等於15．0g/l。口味醇和、鮮爽、無異味。
2、半乾黃酒：
「半乾」表示酒中的糖份還未全部發酵成酒精，還保留了一些糖份。在生產上，這種酒的加水量較低，相當於在配料時增加了飯量，總糖含量在15．0g/l－40．0g/l，故又稱為 「加飯酒」。我國大多數高檔黃酒，口味醇厚、柔和、鮮爽、無異味，均屬此種型別。
3、半甜黃酒：
這種酒採用的工藝獨特，是用成品黃酒代水，加入到發酵醪中，使糖化發酵的開始之際，發酵醪中的酒精濃度就達到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度，由於酵母菌數量較少，對發酵醪中產生的糖份不能轉化成酒精，故成品酒中的糖份較高。總糖含量在40．1g/l－100g/l，口味醇厚、鮮甜爽口，酒體協調，無異味。
4、甜黃酒：
這種酒一般是採用淋飯操作法，拌入酒藥，搭窩先釀成甜酒釀，當糖化至一定程度時，加入40－50%濃度的米白酒或糟燒酒，以抑制微生物的糖化發酵作用，總糖含量高於100g/l。口味鮮甜、醇厚，酒體協調，無異味。
2樓：zui魂
塑料還是不好，化學成分回分解到酒裡面。用玻璃瓶好點
3樓：king一
玻璃瓶，比較好，孩子老式的缸
4樓：巧匠
不是長期儲存的話沒問題。
5樓：
應該沒事吧，我也是用的飲料瓶
6樓：匿名使用者
沒事喝礦泉水瓶那麼多喝不上多久的……
黃酒罈裝的和瓶裝的有啥區別？
7樓：避雷櫃
黃酒罈裝的和瓶裝沒有區別，盛裝方式不同。
黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
黃酒是中國的漢族特產，屬於釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。
【根據黃酒的含糖量的高低可分為以下4種】
1、幹黃酒：
「幹」表示酒中的含糖量少，總糖含量低於或等於15．0g/l。口味醇和、鮮爽、無異味。
2、半乾黃酒：
「半乾」表示酒中的糖份還未全部發酵成酒精，還保留了一些糖份。在生產上，這種酒的加水量較低，相當於在配料時增加了飯量，總糖含量在15．0g/l－40．0g/l，故又稱為 「加飯酒」。我國大多數高檔黃酒，口味醇厚、柔和、鮮爽、無異味，均屬此種型別。
3、半甜黃酒：
這種酒採用的工藝獨特，是用成品黃酒代水，加入到發酵醪中，使糖化發酵的開始之際，發酵醪中的酒精濃度就達到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度，由於酵母菌數量較少，對發酵醪中產生的糖份不能轉化成酒精，故成品酒中的糖份較高。總糖含量在40．1g/l－100g/l，口味醇厚、鮮甜爽口，酒體協調，無異味。
4、甜黃酒：
這種酒一般是採用淋飯操作法，拌入酒藥，搭窩先釀成甜酒釀，當糖化至一定程度時，加入40－50%濃度的米白酒或糟燒酒，以抑制微生物的糖化發酵作用，總糖含量高於100g/l。口味鮮甜、醇厚，酒體協調，無異味。
8樓：遊樂裝置
同等**，壇裝黃酒確實會比玻璃瓶裝黃酒好喝（非玻璃瓶除外）。象我的紹興女兒紅黃酒，一般多是 壇裝的。
原因是，壇裝的密封性差，酒被灌進去後，還在繼續發酵，所以在相對時間內，年份越長，酒質越好。玻瓶密封嚴密，酒被灌進去後，很快停止發酵，儘量早點喝掉。
9樓：真不幹正事
這個就是散裝的白酒和瓶裝的白酒道理是一樣的1！！！
10樓：匿名使用者
酒是一樣的，看標籤就應該知道，壇裝的比較實惠，瓶裝的不夠喝，還得續 。
壇裝黃酒開啟用什麼蓋住？
11樓：匿名使用者
壇裝黃酒怎麼開
啟壇開封一般由有經驗的人來開啟，力道大了，往往會將酒罈打碎，力道小了，累的滿身大汗也無能為力。極大部分是壇裝酒，在3000ml以下的壇裝酒，一般有開封的專用工具，扯除包在瓶口聽塑料薄膜後，用以配備的專用工具拔出瓶塞就可以了。若是大於3000ml以上的壇裝酒，則會在瓶蓋上註明開封提示。
若是更大的壇裝酒，例如10斤裝的陶壇酒，就需有技巧了。10斤裝的陶壇酒一般是石膏蓋，需要借用柴刀鐵器從石膏蓋頂部邊緣往外斜劈，千萬不要垂直向下或朝裡劈去。10斤裝的陶壇酒，酒罈口直徑一般是12分公左右，10分公內不要敲擊，去掉邊緣的2/3後，就能除去了。
即使去掉了石膏，仍需要小心旋開竹篾，小心扯開上面的筍殼和荷葉後，或許會有一個黃色的泥碗，可要小心不要讓泥碗掉進酒裡去。
黃酒開壇後怎麼儲存
開了封的黃酒不宜久存，會變酸。可以換一個瓶蓋緊的瓶子，放到陰涼乾燥處。或者放到冰箱裡。
儲存黃酒一般有三怕：
一怕動盪搖晃，吸入有菌空氣。
二怕開封久置，如果天氣炎熱，黃酒容易發生黴變，香味盡失，酒會變酸。
三怕陽光，經陽光晒過的黃酒，溫度增高，不僅易酸，而且顏色加深，影響色澤。
壇裝黃酒怎麼儲存
1、貯存地點最好在陰涼、乾燥的地方。溫度變化平穩，乾溼合適的通風良好的倉庫。這樣，能促進酒質陳化，並能減少酒的損耗。
但在-15℃至-50℃則會出現冰凍，影響酒質，甚至會凍裂酒罈和酒瓶。
2、黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳。這種古老的包裝有利於黃酒的老熟和提高香氣，在貯存後具有越陳越香的特點。
3、黃酒堆放平穩，酒罈、酒箱堆放高度一般不得超過4層，每年夏天翻一次壇。
4、黃酒不宜與其他有異味的物品或酒水同庫儲存。
5、黃酒儲存不宜經常受到震動，不能有強烈的光線照射；要遠離熱源，不能潮溼。
6、不可用金屬器皿儲存黃酒。
7、黃酒貯存時間要適當。普通黃酒宜貯存1～3年，這樣能使酒質變得芳香醇和，如果貯存時間過長，酒的色澤則會加深，尤其是含糖 分高的酒更為嚴重；香氣則會由醇香變為水果香，這是酸類和醇類結合生成的醇香，並有焦臭味；而且口味會由醇和變為淡薄。優質黃酒可長期貯存。
8、黃酒經貯存會出現沉澱現象，這是酒中的蛋白質凝聚所致，屬於正常現象，不影響酒的質量。但應該注意不要把細菌引起的酸敗昏濁視為正常的沉澱，如果酒液渾濁，酸味很濃，說明黃酒已經變質。
熬阿膠用什麼黃酒，做阿膠膏用什麼黃酒
超市售賣的瓶裝黃酒就可以，一瓶大約400 500ml，夠熬一次阿膠糕的量。材料 阿膠粉250g 核桃仁250g 紅棗250g 桂圓肉200g 枸杞50g 黑芝麻250g 冰糖200g 黃酒400ml 製作方法 1 盆中放入阿膠粉 黃酒，攪拌均勻泡兩個小時。2 將模具裹上保鮮膜放在旁邊。3 將阿膠黃酒...
瓶子裡裝的是什麼藥，這是瓶子裝什麼藥品
瓶子裡裝什麼藥一定要看清，包括功能主治，每天用藥次數以及用藥量，用藥時間是飯前還是飯後，還有的藥每次之間間隔多長時間，還要注意說明書上註明的此類藥有什麼不良反應。還有一點看藥品的有效期止時間，不能用過期藥品。朋友你說瓶子裡裝的是什麼藥，那你認為是什麼藥啊，你這不是在為難人嗎，世面上的藥物有中藥西藥兩...
用普通的塑料飲料瓶子裝開水，瓶子都會軟掉變形，這時瓶子裡的水
當然不能喝，特別是瓶底標有pp1的瓶子融化後塑化劑會散發出來，溶於水中，如果喝了的話會對人體有害，瓶底標有pp5的水瓶是可以放熱水並且可以加熱的。塑料瓶是熱塑性彈性體的，有可能是pp 聚 丙烯 pet 聚酯 pc 聚碳酸酯 等等，一般瓶底有標識的。熱塑性材料受熱軟化是其一個突出特點。其本身是無毒的，...