1樓：q王小年
蜂蜜儲存時需要放在陰涼、乾燥、清潔、通風處，溫度保持在5～10℃，空氣溼度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸即可，礦泉水瓶能達到這個要求。
需要注意的是，礦泉水的瓶口較小，而一般蜂蜜在13攝氏度以下就會結晶，此時的蜂蜜成為一個整體，不易從瓶中倒出。建議用礦泉水瓶裝好蜂蜜後不要放在溫度較低的地方，另外要及時飲用，防止結晶後不易取出的問題。
蜂蜜結晶實質上是葡萄糖從蜂蜜中析出被分離的一種自然現象。蜂蜜裡葡萄糖超過它的溶解度，成為過飽和溶液時，就形成一個微小的結晶核，這就是蜂蜜結晶。不過，結晶蜜沒有任何內在品質上的改變，食用也沒多少不便處，只有個別品種在直接食用時有糙口感。
如果非要融化，可以用一個容器盛上熱水，然後將蜂蜜瓶子放在裡面，蜂蜜很快就會化開。不過使用加熱的物理方法只是暫時將蜂蜜融化，結晶蜜經過加熱融化後還會重新結晶，且結晶的形態和口味都有所改變。
如果是過高的水溫加熱，不可避免地破壞一些蜂蜜中的活性成分，如維生素c、類唾液腺激素和酶類物質等，所以市民應當盡少如此操作。
2樓：匿名使用者
沒有玻璃瓶的話，可以裝在礦泉水瓶子裡，但是一定要事先清洗乾淨特別是瓶口位置，防止細菌汙染。10攝氏度以上放在冰箱裡冷藏。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化酶的作用下，經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變**體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少於10%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
3樓：匿名使用者
您好！可以用礦泉水瓶子的，但是礦泉水瓶子要洗乾淨，尤其是口子的地方。不能用玻璃瓶裝冬季的話，一般不會壞，放個幾年都不會壞，但是超過10度放冰箱裡，只要冷藏就不會壞。
我看過一個科普節目，說蜂蜜可以密封存放幾百年都不壞。
4樓：匿名使用者
可以，但是不要放時間太長。
蜂蜜裝在礦泉水塑料瓶大半年能喝嗎？ 20
5樓：永餓不死
如果觀察無變質，可以喝。
1、礦泉水瓶子一般由pet製成，pet無毒耐高溫，可以用於食品包裝，所以用來盛放蜂蜜是沒有問題的。
2、好的蜂蜜保質期非常長，一般罐裝的蜂蜜保質期也能有24個月，所以半年的蜂蜜並未過期。
3、只要密封儲存在陰涼的地方，不被其他汙染，蜂蜜可以儲存很久不壞。
6樓：月亮來
沒有異味，沒有變的出很多氣體就可以。
蜂蜜要求放在避光，陰涼的地方。
7樓：七鵬仔
如果是真的蜂蜜的話，貌似是不會壞的（科學研究和實踐證明，蜂蜜具有很強的抗菌能力，是世界上唯一不會腐敗變質的食品。2023年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一罈蜂蜜，經鑑定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質，至今還能食用。可見，真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期，但作為食品上市，根據《食品法》都要求在食物商品上標明保質期，因此蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為2年。
但必須指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質產品，這些蜜久置後都會發酵冒泡、變酸、是不能食用的。當然如果發酵不嚴重的話，在60℃左右水浴加熱半個小時處理後還是可以食用的。
總之，不管什麼蜂蜜，也無論儲存了多久，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些）
所以你就看看它發酵了沒，發酵了的話你還是放棄吧……
8樓：梨花落似冬雪
若是放冰箱裡就沒問題
正確貯存蜂蜜是確保其質量的一個重要環節，因此在貯存過程中應注意以下問題：
1、蜂 是一種酸性黏稠液體，對鐵、鋅、鋁等金屬類以及塑料桶有腐蝕作用。為避免蜂蜜受汙染，不能用無食品塗料的金屬容器和塑料桶長期貯存蜂蜜，而應用玻璃、瓷缸等容器貯存。
2、蜂蜜具有吸水性強和吸異味的特性，因此要蜜封貯存蜂蜜，避免蜂蜜吸水發酵以及串味難以食用。
3、裝蜂蜜的器皿，在裝蜜前要洗刷乾淨，然後晾乾再裝蜂蜜。
4、貯存蜂蜜要放在乾燥、通風、陰涼、無直射陽光的地方。不要與帶揮發性氣味的物品放在一起，以免串味。
9樓：阿碩賣蜂蜜
要是有酒味的話就不要吃了 因為你儲存不好的緣故吧 新蜜都出來了 今年的 你可以買點新蜜試試的
10樓：歐藍山
不能，能你也不敢。
但如果是蜂蜜原蜜，可以放很長時間。
11樓：匿名使用者
只要發酵不是太嚴重就能喝。蜂蜜含水量少（結晶），儲藏時間就會更長。
500毫升的礦泉水瓶子能不能裝的下一斤蜂蜜
12樓：匿名使用者
應該是可以的，因為蜂蜜的密度比水的密度大
13樓：皇天
肯定可以 ！！！！可以裝1斤多呢
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