1樓：錯增嶽玉婷
醬油裡並不含什麼黑色素或增進人體黑色素生長的成分，而且它是經過消化道的，不是直接作用在**上的，所以當然不會變黑。吃白糖不會變白，那食用醬油當然也不會變黑。
2樓：七妹雜談
醬油真的會讓**變黑嗎？
多吃醬油會使**變黑嗎？
3樓：我不會玩魚人
不會醬油只是一種調味品，是通過糧食發酵後製成，主要成分是氨基酸、有機酸、糖類及色素，和其他食物一樣，食用後會被分解，轉化成被人體吸收的物質，並不具備直接進入血液就到我們**部位的功能。
另外，目前也沒有發現醬油有增加光敏感的作用，也不會影響人體的激素合成。醬油中含有一種叫做類黑素的色素，這只是一種天然色素，在進入胃腸道後就基本會被分解，並不會被人體吸收。所以，吃醬油並不會使**變黑。
4樓：七妹雜談
醬油真的會讓**變黑嗎？
5樓：
製造醬油一般以大豆為主要原料，加入水、食鹽經過制曲和發酵，在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體。製作醬油的原料在各地有所不同，使用的配料不同，風味也不同，比較特別的是魚露（使用魚）。
釀造醬油是用大豆和/或脫脂大豆，或用小麥和/或麩皮為原料，採用微生物醱酵釀製而成的醬油。
用來醱酵的微生物一般為麴菌屬（aspergillus）的米麴黴（aspergillus oryzae）、黃麴黴和黑麴黴等，以米麴黴最常見。為調節產品醱酵過程及品質，常多個菌種混合使用。
微生物初步接種並繁殖的培養基稱為「種曲」。釀造醬油的曲料為水、麵粉或麩皮，混合蒸熟後，攤開冷卻。先接種0.5-1%的麴黴，然後在溫暖的環境中培養3天左右。
正式醱酵使用大豆或豆餅及麩皮配成的原料。前者的蛋白質可被分解成氨基酸產生鮮味；麩皮體積蓬鬆，便於麴黴繁殖。比較甜或粘稠的醬油還加入含澱粉豐富的麵粉或小麥。
這一步和製造種曲類似：原料經過粉碎蒸煮，拌入種曲和食鹽水，培養醱酵後成為成熟醬醪。最傳統的工藝是露天醱酵，成熟時間可達半年之久；現代工藝則是在人工溫暖環境中培養10-30天。
成熟醬醪經過壓榨得到的液體經過濾、澄清、殺菌等工序，成為醬油。
6樓：匿名使用者
對於醬油吃多了會導致**變黑的說法，目前還沒有任何醫學和化學證據證明。據瞭解，目前市場上按照國家相關規定出廠的醬油，都以大豆、小麥等為原料發酵製成，和其他食物一樣，食用後會轉化成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，並不具備增加光敏感的功能，也不合成激素。而醬油中的色素物質不會直接轉移到**中，對黑色素細胞的合成並不起作用。
雖然食用醬油不會影響膚色，但身上有傷口則另當別論。醬油等含色素食物會否對傷口顏色造成影響，會因為疤痕大小以及體質差異方面不同因人而異。但是如有外傷在身最好還是暫時「疏遠」醬油，否則很容易讓疤痕顏色變深。
如果說感覺自己比較黑的話，可以在平時的是注意防晒，尤其是在夏季的時候，出門之前一定要塗防晒霜，只有全面的做好防晒工作，注意使用**保養，才可以讓您的**變得白起來。
人的膚色一般是基因決定，基因的範圍更廣，包括黑色素、**中的血管、角質層的厚薄。
黑素細胞居於表皮的基底細胞層，產生的褐黑色顆粒，向鄰近部位傳送，使表皮的基底細胞層散佈黑素。黑素多時膚色就深，黑素少時膚色就淺。 黑素細胞的多少，每一個種族都有大致相同的數目，當然黑種人會很多，而白種人則相對要少得多，黑素細胞的多少決定了種族之間膚色的不同。
還有**中的血管情況。人的**是人體的保護層與最大的感官，穿行於**及皮下的毛細血管相當豐富。如果**裡流動的是殷紅的鮮血，膚色就是紅潤的，如血色發暗，**也是灰暗的，當人貧血時，由於缺少紅細胞，**也就蒼白缺少血色了。
還有角質層的厚薄對膚色也有一定的影響，角質層太厚，黑素會被阻擋，膚色也就不太黑了；過薄，透明度好，就會一目瞭然地顯露**的本色
7樓：科學闢謠
醬油中不含黑色素，也不含任何導致黑色素生成的光敏成分。因此，吃醬油不會讓人**變黑，如果您晒黑了，主要還是防晒不到位。
8樓：匿名使用者
醬油由原料蛋白質中的酪氨酸經氧化生成黑色素及澱份經典黴澱粉酶水解為葡萄糖與氨基酸反應生成類黑素，使醬油產生鮮豔有光澤的紅褐色。發酵期間的一系列極其複雜的生物化學變化所產生的鮮味、甜味、酸味、酒香、酯香與鹽水的鹹味相混和，最後形成色香味和風味獨特的醬油。
醬油裡並不含什麼黑色素或增進人體黑色素生長的成分，而且它是經過消化道的，不是直接作用在**上的，所以當然不會變黑。吃白糖不會變白，那食用醬油當然也不會變黑
所以想吃就吃唄
醬油吃多了會使**變黑嗎?
9樓：孫永峰的老巢
醬油吃多了不會使**變黑的。
**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
10樓：七妹雜談
醬油真的會讓**變黑嗎？
11樓：弓魁
1、醬油吃多了不會使**變黑。
2、醬油只是一種調味品，是通過糧食發酵後製成，主要成分是氨基酸、有機酸、糖類及色素，和其他食物一樣，食用後會被分解，轉化成被人體吸收的物質，並不具備直接進入血液就到我們**部位的功能。
3、另外，目前也沒有發現醬油有增加光敏感的作用，也不會影響人體的激素合成。醬油中含有一種叫做類黑素的色素，這只是一種天然色素，在進入胃腸道後就基本會被分解，並不會被人體吸收。所以，吃醬油並不會使**變黑。
12樓：領悟
不會，醬油的主要成分是大豆所含的異黃酮，它可降低人體10％的膽固醇，減少患心血管疾病的危險。
醬油中甜味主要來自於原料中的澱粉經曲黴澱粉酶水解生成的葡萄糖和麥芽糖；其次是蛋白質水解後所產生的遊離氨基酸中呈甜味的甘氨酸、丙氨酸、蘇氨酸和脯氨酸等；在發酵過程中，水解生成的甘油微甜。
醬油在加熱過程中有三個變化：糖分減少，酸度增加，顏色加深。因此，必須把握好用醬油調色的尺度，防止成菜的色澤過深。
醬油能產生一種天然的防氧化成分，它有助於減少自由基對人體的損害，其功效比常見的維生素c和維生素e等防氧化劑高十幾倍。用一點點醬油所達到抑制自由基的效果，與一杯紅葡萄酒相當。醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，並能減少自由基對人體的損害。
13樓：風不停息
醬油吃多了不會使**變黑。人體黑色素的形成有兩大必要條件，一個是酪氨酸，另外一個酪氨酸酶。大量的攝取醬油會增加酪氨酸的含量，但是人體有活性的酪氨酸酶是恆定的。
因此，大量攝取酪氨酸不會增加黑色素的形成。因此，人的**顏色和吃不吃醬油並沒有關係。
14樓：大野瘦子
不會。醬油只是一種調味品，是通過糧食發酵後製成的，和其他食物一樣，食用後會被分解，轉化成被人體吸收的物質，不具備直接進入血液就到我們的**部位。
醬油中含有一種叫做類黑素的色素，這是一種天然色素，在進入胃腸道後基本被分解，不會被人體吸收。
15樓：匿名使用者
醬油吃多了不會使**變黑，**的顏色由體內一種叫黑素的物質決定，黑素主要由酪氨酸這種氨基酸，經一系列複雜的反應而生成。醬油裡雖然確實含有酪氨酸，但醬油並不是唯一一個含有酪氨酸的食物，甚至都算不上含量高，醬油裡既沒有特別豐富的黑素原料，也無法促進黑素的合成。
16樓：龍源期刊網
老人們常說：「小孩子，不要吃太多醬油，要變黑的！」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎？鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。
其實，**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
醬油是以大豆、小麥等為原料，經過發酵等工藝生產出來的調味品。
主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等，其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高，甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。
北京食品質量安全監督檢驗中心，分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測，資料顯示：每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g，每千克醬油的酪氨酸含量為1.
04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。
另外需要說明的是，有不少小夥伴還在擔心：那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎？
其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶，由於它不耐強酸，在進入胃的時候就會被胃酸滅活，失去催化化學反應的生物活性。
所以，「缺乏原料」，又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。
經常吃醬油會使**變黑嗎?
17樓：七妹雜談
醬油真的會讓**變黑嗎？
18樓：質尚生活圈
很多人說，吃醬油**會變黑，傷口顏色會變深，但事實真的如此嗎？
多吃醬油會使**變黑嗎?
19樓：龍源期刊網
老人們常說：「小孩子，不要吃太多醬油，要變黑的！」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎？鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。
其實，**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
醬油是以大豆、小麥等為原料，經過發酵等工藝生產出來的調味品。
主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等，其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高，甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。
北京食品質量安全監督檢驗中心，分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測，資料顯示：每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g，每千克醬油的酪氨酸含量為1.
04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。
另外需要說明的是，有不少小夥伴還在擔心：那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎？
其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶，由於它不耐強酸，在進入胃的時候就會被胃酸滅活，失去催化化學反應的生物活性。
所以，「缺乏原料」，又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。
20樓：寧靜o致遠
常有人說：吃醬油、喝咖啡會使**變黑，身上有傷更不能吃醬油，否則會留下難看的疤痕。其實，這些說法都是沒有科學根據的。
**的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素多，**就黑，反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著，如日光、紫外線的照射能使**變黑；女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。
另外，人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等，經日光照射易產生斑點或臉色發黃。
目前市場上暢銷的主流品牌如「加加」醬油等，都是以大豆、小麥等為原料發酵而製成的調味品，和其他食物一樣，食後經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，它們不具備增加光敏感的功能，也不合成某些激素，醬油中的色素物質不會直接轉移到**中，因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。
在日前中國調味品協會舉辦的座談會上，與會專家們指出，正確的美白方式要從幾方面著手：注意防晒並使用一些保養品；多吃富含褪黑色素、維他命c的天然美白食物，如白菜、洋蔥、西紅柿、檸檬等；其次，保證充足的睡眠；多喝水、不抽菸、不喝酒。
經常吃醬油會使面板變黑嗎，多吃醬油會使面板變黑嗎？
醬油真的會讓 變黑嗎？常有人說 吃醬油 喝咖啡會使 變黑，身上有傷更不能吃醬油，否則會留下難看的疤痕。其實，這些說法都是沒有科學根據的。的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素多，就黑，反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著，如日光 紫外線的照射能使 變黑 女性生理期間分泌的如雌激素 孕激素等也...
小孩吃醬油面板會黑嗎，吃醬油面板會變黑嗎
吃醬油對 顏色沒有影響。醬油一般經過發酵製成的具有中國傳統風味的調味品，醬油中除了大量的水分之外，主要含有鮮味的多種氨基酸 醣類等營養物質。這些氨基酸，是由製造醬油的以大豆餅粕為主要原料中的植物蛋白質分解而成的。其顏色多是按標準，新增一定量的焦糖色素。以上成分，對人們的 顏色，沒有影晌，你就放心按需...
醬油吃多了面板會變黑嗎，醬油吃多了真的會讓面板變黑嗎？
老人們常說 小孩子，不要吃太多醬油，要變黑的！那麼日常多吃醬油真的會讓 變黑嗎？鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑 今天我們就針對變黑的誤區來探一 竟。其實，的顏色除種族遺傳外，主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳 年齡 日晒 內分泌和神經因素 氨基酸和維生素及微量元素 疾病和創傷 光...